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文檔簡(jiǎn)介
超市項(xiàng)目策劃南北NANBEI
二項(xiàng)目介紹一經(jīng)營(yíng)管理四競(jìng)爭(zhēng)分析三風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)變策略六營(yíng)銷策略五財(cái)務(wù)計(jì)劃七市場(chǎng)分析一、項(xiàng)目介紹㈠項(xiàng)目提出的背景
我們所處的昌北高教區(qū),是江西省最大規(guī)模的高教園,現(xiàn)擁有14所高校,在校學(xué)生已經(jīng)達(dá)到約16萬(wàn)人,并呈現(xiàn)出上升趨勢(shì),在校教職工也有2萬(wàn)人左右。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)的保守統(tǒng)計(jì),到2020年,本區(qū)人口將達(dá)到60萬(wàn)。市場(chǎng)潛力巨大而且相當(dāng)大一部分的消費(fèi)者擁有較高文化水平和綜合素質(zhì),落后、守舊的經(jīng)營(yíng),不齊全的設(shè)施,不到位、不真誠(chéng)的服務(wù)將遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足他們的需求。因此,我們的“南北”超市項(xiàng)目策劃應(yīng)運(yùn)而生,從下羅高教園出發(fā),立足于人性化、數(shù)字化的服務(wù)理念,來(lái)為廣大的消費(fèi)者提供便捷的購(gòu)物方式,舒適的購(gòu)物環(huán)境,齊全又具有特色的商品,來(lái)滿足消費(fèi)者的需求。
㈡項(xiàng)目概念
“南北”超市的預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)面積在5000平方米左右,布局為上下兩層?!澳媳薄币詾轭櫩吞峁┟篮玫馁?gòu)物環(huán)境,優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度,齊全的商品種類,便捷的購(gòu)物方式為導(dǎo)向。同時(shí),通過(guò)建立“南北”的服務(wù)性超市社區(qū)網(wǎng)站,使廣大顧客來(lái)了解“南北”的最新動(dòng)態(tài)。并著重強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)者的溝通,創(chuàng)造消費(fèi)者的時(shí)間價(jià)值,達(dá)到雙贏。“選擇在高教?hào)|區(qū)立足的南北”超市,將會(huì)填補(bǔ)東區(qū)商業(yè)發(fā)展的空白,為消費(fèi)者門提供更便捷、高效的服務(wù)。“南北”超市的標(biāo)語(yǔ)“南北”超市的宗旨“南北”超市的經(jīng)營(yíng)理念“買東西,來(lái)南北”誠(chéng)信為本,服務(wù)優(yōu)先,質(zhì)量取勝人是根本,雙向溝通,做新型的服務(wù)性超市
㈢“南北”簡(jiǎn)介二、市場(chǎng)分析㈠商圈分析昌北商圈,是指財(cái)大交大那一帶區(qū)域,那邊交通便利,夜間的304,白天的211,210,223等公交車經(jīng)過(guò),但是那邊最大的問(wèn)題是就是商業(yè)品位低,產(chǎn)品少,特別是數(shù)碼產(chǎn)品的缺失,造成232路車常年超員嚴(yán)重,因此最近也在規(guī)劃地鐵建設(shè)來(lái)進(jìn)行綜合改造下昌北那邊,以及昌北商圈的建設(shè)。昌北高教園西區(qū)的商業(yè)相比與高教園東區(qū)已經(jīng)比較完善,有全家百貨財(cái)大購(gòu)物中心交大購(gòu)物中心幾個(gè)商場(chǎng),商圈基本形成,而高教園東區(qū)相對(duì)比較空缺,只有幾家小型的超市,一些便利店和經(jīng)營(yíng)面積較小的單個(gè)門店。隨著東區(qū)居民及學(xué)生人數(shù)的增加,交通的便利性加強(qiáng),對(duì)消費(fèi)便捷的需求也勢(shì)必增加,巨大的商圈必然會(huì)形成,我們的超市正是順應(yīng)了這樣的趨勢(shì),選址于高教?hào)|區(qū),挖掘下羅巨大的潛在市場(chǎng)。其中,學(xué)生的月消費(fèi)額為800元左右,教師職工居民的月收入為3000-4000元左右,其他流動(dòng)人口的月收入為2000左右。據(jù)我們的問(wèn)卷調(diào)查得出,在學(xué)生中,超市消費(fèi)在月消費(fèi)額中占了50%左右;居民的消費(fèi)額中,超市消費(fèi)則占了30%左右。我們的超市主要是依靠這部分的消費(fèi)者。次要商圈的顧客群體包括在高教園西區(qū)的7所高校學(xué)生及教職工,和所有居民。當(dāng)然,隨著我們“南北”超市的發(fā)展穩(wěn)固,超市信譽(yù)和名聲的壯大,交通的便捷度上升,我們的主要商圈范圍將會(huì)不斷擴(kuò)大,囊括所有的高校及居民。㈡行業(yè)分析1、我國(guó)的超級(jí)市場(chǎng)產(chǎn)生于20世紀(jì)80年代初,1990年之后超市與連鎖經(jīng)營(yíng)密切結(jié)合,取得快速發(fā)展;2001年以后,發(fā)展速度趨緩,北京、上海、廣州等一類城市已出現(xiàn)成熟期的征兆。連鎖企業(yè)高速增長(zhǎng)的事實(shí)表明,超級(jí)市場(chǎng)已被我國(guó)零售業(yè)廣泛采用,成為主力業(yè)態(tài);在我國(guó)得到了蓬勃發(fā)展。2、目前,南昌市9縣(市)、區(qū)的149個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中,有80個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共開設(shè)連鎖超市網(wǎng)點(diǎn)156個(gè),連鎖超市鄉(xiāng)鎮(zhèn)覆蓋面達(dá)到了53.7%。從各地發(fā)展進(jìn)度上看,除高新區(qū)去年年底已經(jīng)達(dá)到100%覆蓋面外,西湖區(qū),東湖區(qū),安義縣發(fā)展較快,新建縣,南昌縣等由于受各方面條件制約,發(fā)展難度相對(duì)較大。3、這個(gè)行業(yè)在昌北的競(jìng)爭(zhēng)還是相當(dāng)激烈的,除了財(cái)購(gòu)、全百兩家大賣場(chǎng)外,還有各種大小的社區(qū)超市及一些小型的便利店。它們的目標(biāo)人群大都是商圈內(nèi)的高教園的大學(xué)生,但財(cái)購(gòu)及全百商圈范圍就比較大,目標(biāo)顧客不僅是大學(xué)生,更包括了下羅的居民。不過(guò),從總的勢(shì)來(lái)講,隨著下羅大學(xué)生的高增長(zhǎng)率及居民的高入住率,連鎖超市必將呈現(xiàn)不斷發(fā)展的趨勢(shì),也將要適應(yīng)新的需求而產(chǎn)生新的改革。㈢消費(fèi)者分析
下羅地區(qū)的大部分消費(fèi)者教育水平的都較高,他們?cè)谙M(fèi)購(gòu)物的時(shí)候更加理性。新時(shí)代的消費(fèi)者和傳統(tǒng)的消費(fèi)者相比,更加知識(shí)、更具有眼光和視野,他們對(duì)全國(guó)和世界范圍的品位、風(fēng)格、商品和服務(wù)的走向有了更多的了解,從而也更為精明。而且標(biāo)新立異的的行為將被廣為接受,因?yàn)槭芙逃嗍谷藗冏兊酶鼮樽孕?,?gòu)物者減少了一致性的追求,轉(zhuǎn)為接受各種個(gè)性的選擇。
大學(xué)生的購(gòu)物具有沖動(dòng)性,他們追求時(shí)尚的潮流,更加注重突出個(gè)性消費(fèi),展示自我。而其他的消費(fèi)者,由于生活節(jié)奏的加快,消費(fèi)個(gè)人意識(shí)覺(jué)醒,關(guān)注購(gòu)物中的樂(lè)趣,更注重的是實(shí)用性。據(jù)我們的抽樣問(wèn)卷調(diào)查顯示,目前,下羅大學(xué)生的月均消費(fèi)為800元左右,那么16萬(wàn)大學(xué)生每月的消費(fèi)額大約為12800萬(wàn)元左右。在調(diào)查的學(xué)生當(dāng)中,普遍認(rèn)為超市消費(fèi)是他們目前最需要的一項(xiàng)消費(fèi),占月消費(fèi)的50%。三、競(jìng)爭(zhēng)分析㈠競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析(1)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:超市名稱財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)全家百貨開業(yè)日期2004-122009-6-9經(jīng)營(yíng)方式連鎖經(jīng)營(yíng)授權(quán)經(jīng)營(yíng)連鎖性質(zhì)私營(yíng)企業(yè)私營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)品種一層經(jīng)營(yíng)餐飲及知名品牌,二、三層經(jīng)營(yíng)生鮮、雜貨、百貨,經(jīng)營(yíng)品種共達(dá)到3萬(wàn)多種。
精品鞋服、生鮮食品、大眾百貨三用經(jīng)營(yíng),共計(jì)有2萬(wàn)余種商品價(jià)格水平普通普通質(zhì)量水平普通普通生鮮技術(shù)水平普通普通服務(wù)水平普通普通促銷活動(dòng)節(jié)假日促銷活動(dòng)、店慶促銷、公司周年慶促銷、新品促銷、滯銷品促銷。節(jié)假日促銷活動(dòng)、店慶促銷、公司周年慶促銷、新品促銷、滯銷品促銷。目標(biāo)客層本地居民、高校師生、外來(lái)務(wù)工人員、企業(yè)高管和外商本地居民、高校師生、外來(lái)務(wù)工人員、企業(yè)高管和外商年?duì)I業(yè)額1.8億立地條件該賣場(chǎng)共分3層,經(jīng)營(yíng)面積2萬(wàn)平方米營(yíng)業(yè)面積約1.5萬(wàn)平方米,其它特色購(gòu)物中心實(shí)行專賣店與超市相結(jié)合的模式,提供全方位多樣化的服務(wù)和新鮮實(shí)惠的商品組合,給顧客以“一站式購(gòu)物”的便利。優(yōu)勢(shì)進(jìn)入較早,競(jìng)爭(zhēng)者較少,深入人心;品種多,價(jià)格比較實(shí)惠。商品比較時(shí)尚,品種比較齊全。劣勢(shì)員工素質(zhì)不夠高,服務(wù)不夠周到。布局不合理,價(jià)格偏高。(2)次要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:聯(lián)百興隆這種中小型的超市,萬(wàn)事達(dá)客等這種便利店的存在。這些零售業(yè)態(tài)雖然不會(huì)占多大的市場(chǎng)份額,但由于它們主要是為顧客提供更加便捷的服務(wù),所以還是有一些市場(chǎng)。隨著高教園的發(fā)展,交通也逐漸的便利,去市區(qū)購(gòu)物更加的方便。高教園商業(yè)的完整性無(wú)法與市區(qū)相比,這些市場(chǎng)很容易流失。網(wǎng)絡(luò)的普及,使消費(fèi)者更加愿意在家中購(gòu)物。㈡項(xiàng)目分析
1、優(yōu)勢(shì)(1)市場(chǎng)規(guī)模大目前,南昌昌北高教園區(qū)是江西省最大規(guī)模的高教園,規(guī)劃面積25平方公里,總投資82.1億元人民幣,計(jì)劃安排15所高校。在校大學(xué)生20萬(wàn)人。這些數(shù)字說(shuō)明高校將成為一個(gè)巨大的市場(chǎng)?,F(xiàn)代化的大學(xué)城,給超市的發(fā)展提供了巨大的發(fā)展空間。下羅高教園區(qū)的大學(xué)生每月平均消費(fèi)在800左右,十幾萬(wàn)的大學(xué)生的每月的消費(fèi)額已達(dá)12800萬(wàn)元左右。由此可見,大學(xué)生正成為一個(gè)不容小視、蒸蒸日上的新消費(fèi)群體。(2)消費(fèi)分布相對(duì)集中。(3)市場(chǎng)呈穩(wěn)健增長(zhǎng)的趨勢(shì)(4)消費(fèi)刺激點(diǎn)
高校大學(xué)生具有強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望,而往往受到購(gòu)買能力的限制,因此,價(jià)格對(duì)于他們來(lái)說(shuō),是個(gè)非常敏感的因素。另外,大學(xué)生文化程度高,對(duì)購(gòu)物環(huán)境的要求比較高。他們朝氣蓬勃,追求時(shí)尚潮流,非常注重品味。而“南北”超市將會(huì)充分掌握住這些刺激點(diǎn)。(5)信息流通便捷
信息化時(shí)代的到來(lái),加快了網(wǎng)絡(luò)的普及。雖然不是人人都有電腦,但至少也是人人都會(huì)上網(wǎng)。而其他居民家中,擁有電腦已是非常普遍的現(xiàn)象。我們的超市,設(shè)立服務(wù)性的社區(qū)網(wǎng)站,充分利用網(wǎng)絡(luò)傳播的迅速化,讓消費(fèi)者隨時(shí)隨地都能了解到“南北”超市的最新動(dòng)態(tài)。2、劣勢(shì)(1)起步晚、經(jīng)驗(yàn)少
我們超市進(jìn)入高教園區(qū)時(shí)間較晚,經(jīng)驗(yàn)相對(duì)不足,對(duì)周邊的環(huán)境還沒(méi)有更深層次的了解。(2)競(jìng)爭(zhēng)激烈高教園區(qū)開發(fā)還不到8年,但擁有巨大的商機(jī),很多零售商紛紛駐扎與此,不僅有像財(cái)購(gòu)、全百這樣的大型超市,各個(gè)高校、居民區(qū)還擁有各種小型的便利店,另外其他企業(yè)也會(huì)紛紛尋覓新地址,開設(shè)大型超市。3、機(jī)遇
1999年8月起委托南昌經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)管理,其中高教園區(qū)的人口,到2020年,人口將達(dá)到60萬(wàn),包括20萬(wàn)高校師生。人口的不斷增加,政策的支持,使得高教園的發(fā)展前景良好。而目前,東區(qū)相對(duì)西區(qū)而言發(fā)展較緩,商圈尚未形成。把超市開在東區(qū),具有先入為主的優(yōu)勢(shì)。4、威脅(1)同種零售業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)(2)潛在競(jìng)爭(zhēng)高教園區(qū)的市場(chǎng)潛力大,很多的企業(yè)都想進(jìn)入下羅,分享巨大的市場(chǎng)份額。網(wǎng)絡(luò)的普及,正逐漸的改變?nèi)藗兊南M(fèi)習(xí)慣,網(wǎng)上購(gòu)物以便捷、廉價(jià)的優(yōu)勢(shì),使網(wǎng)上購(gòu)物成為將來(lái)的一種趨勢(shì)。㈢獨(dú)特優(yōu)勢(shì)與核心競(jìng)爭(zhēng)力
1、獨(dú)特優(yōu)勢(shì)(1)現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)目前,下羅高教園區(qū)擁有14所高校,16萬(wàn)在校大學(xué)生,兩萬(wàn)教職工。并據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),到2020年,下羅人口將達(dá)到60萬(wàn)。從高教園區(qū)的普通學(xué)生到高教園區(qū)的白領(lǐng),在下羅,他們的消費(fèi)需求都不能夠很好的得到滿足。其中的主要原因之一是,下羅沒(méi)有存在一些好的載體來(lái)提供需要的服務(wù)和產(chǎn)品。“南北”超市的出現(xiàn)勢(shì)必會(huì)迎合這些消費(fèi)者,為下羅零售業(yè)的發(fā)展開創(chuàng)新道路。(2)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)
“南北”超市的智能化設(shè)施,特色產(chǎn)品的規(guī)范化經(jīng)營(yíng),是目前下羅已有的超市中所欠缺或空白的。相信“南北”獨(dú)特的創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)必將為“南北”帶來(lái)大量的人氣以及口口相傳的良好形式。電子化、智能化,數(shù)字化注重綠色環(huán)保人性化管理服務(wù)優(yōu)先設(shè)立特產(chǎn)專供區(qū)2、核心競(jìng)爭(zhēng)力品種齊全四、經(jīng)營(yíng)管理㈠“南北”超市定位
“南北”的市場(chǎng)定位是滿足尋求實(shí)惠價(jià)格,尋求最為方便購(gòu)買方式的顧客需求。為社會(huì)提供更好的購(gòu)物場(chǎng)所,為投資者提供最大的回報(bào),為員工提供競(jìng)爭(zhēng)的舞臺(tái),與供應(yīng)商一道共同成長(zhǎng),塑造流通行業(yè)新未來(lái)。㈡“南北”超市運(yùn)營(yíng)模式
“南北”超市必將按營(yíng)運(yùn)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化來(lái)體現(xiàn)自身的工作質(zhì)量、操作質(zhì)量、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,從而達(dá)到最佳的經(jīng)營(yíng)效益。目前外國(guó)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的連鎖企業(yè)與國(guó)內(nèi)的本土化連鎖企業(yè)最大的區(qū)別是:前者重視門店?duì)I運(yùn)和商品管理而后者重視商品采購(gòu)。所以,轉(zhuǎn)變觀念,重視超市門店?duì)I運(yùn)對(duì)我們要做大做強(qiáng),并在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的環(huán)境中突圍而出,成為下羅乃至南昌零售業(yè)的新勢(shì)力,顯得十分重要。
營(yíng)運(yùn)的基本特點(diǎn)是制度化、簡(jiǎn)單化、專業(yè)化,“南北”超市在每日的經(jīng)營(yíng)、管理中必須遵守營(yíng)運(yùn)的“十三”項(xiàng)規(guī)則。
我們相信,通過(guò)我們大家的努力,我們能夠形成適合“南北”發(fā)展,超一流企業(yè)的管理方式。㈢“南北”的管理“南北”的管理風(fēng)格是:“認(rèn)真”、“嚴(yán)格”、“主動(dòng)”、“高效”五、營(yíng)銷策略
㈠產(chǎn)品策略日用品商品組合日用雜品洗滌品衛(wèi)生品化妝品廚具用品文體用品
……家居用品家具床上用品裝飾品家電用品小型家電耐用家電食品自有商品特色商品特價(jià)品生鮮食品蔬菜水果水產(chǎn)畜類
……
加工食品調(diào)味用品罐裝食品腌制食品一般食品干菜類干果類飲料類煙酒類糖果類主要為便利性商品,即高周轉(zhuǎn)率、高購(gòu)買率的商品。例如衛(wèi)生紙等商品各地特色產(chǎn)品各類庫(kù)存商品南北超市零售商品構(gòu)成圖㈡定價(jià)策略超市的目標(biāo)顧客是學(xué)生、教職工、工薪階層和部分居民。學(xué)生是沒(méi)有收入的顧客群體,盡管現(xiàn)在的學(xué)生喜歡追求高品質(zhì)的商品,但畢竟價(jià)格還是阻隔著他們?nèi)ベ?gòu)買。根據(jù)我們的調(diào)查問(wèn)卷也可以看出,學(xué)生群對(duì)價(jià)格還是有較強(qiáng)的敏感度。所以對(duì)他們購(gòu)買量較多的商品不宜采取價(jià)格定得過(guò)高,實(shí)惠才是首要的。而教職工、工薪階層和居民都是屬于有固定收入的人群。對(duì)價(jià)格敏感度相對(duì)較低些,但是由于逛超市又以女性偏多,而女性對(duì)價(jià)格都是有相當(dāng)?shù)拿舾卸?。?duì)這一部分人群,只能采取中低價(jià)策略。同時(shí),由于“南北”超市的地理位置周邊以學(xué)校和企業(yè)偏多,這是我們的一大優(yōu)勢(shì)。我們可以派業(yè)務(wù)員去各企業(yè)和各個(gè)學(xué)校洽談團(tuán)購(gòu)事項(xiàng)。團(tuán)購(gòu)價(jià)格從優(yōu),而且可以免費(fèi)送貨。任何機(jī)會(huì)都不是等著就能來(lái)的,我們只有主動(dòng)出擊,贏的概率才會(huì)大些。且參看競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定價(jià)策略,最終我們“南北”超市是采取中低定價(jià)策略。㈢渠道策略廠家分銷商代理直送分銷商物流零售商㈣促銷及推廣策略1、“南北”推廣難點(diǎn)分析
“南北”超市項(xiàng)目能否在短期內(nèi)將下羅的商氣延續(xù)至本超市。這需要在項(xiàng)目形象上出彩出新,吸引眼球,吸引消費(fèi)者關(guān)注。這需要進(jìn)行各種“品牌”專題活動(dòng)和一些具有影響力的大型攻關(guān)活動(dòng)進(jìn)行造勢(shì),吸引大量人氣并迅速形成商氣。基于以上推廣難點(diǎn),本項(xiàng)目在推廣中不僅要有統(tǒng)一的推廣主題,更要注重活動(dòng)營(yíng)銷和現(xiàn)場(chǎng)的包裝,組成一個(gè)“三維”的推廣模型,實(shí)現(xiàn)“南北”超市項(xiàng)目?jī)r(jià)值。2、推廣主題概念設(shè)定
“南北”所提倡的輕松,便捷,舒適的購(gòu)物,將會(huì)成為人們生活中消費(fèi)行為不可或缺的?!澳媳薄比诵曰墓芾砼c服務(wù),智能化的設(shè)施,締造“買東西,來(lái)南北”的消費(fèi)思維。3、推廣策略執(zhí)行按照“南北”超市的市場(chǎng)定位的思路,在項(xiàng)目的營(yíng)銷推廣策略上也相應(yīng)地作出呼應(yīng),即分階段進(jìn)行,以便能夠及時(shí)而靈活地掌握進(jìn)度和市場(chǎng)的變化,隨時(shí)作出調(diào)整。根據(jù)本項(xiàng)目的工程進(jìn)度設(shè)定推廣階段。調(diào)整期與掃尾期:強(qiáng)力促銷推廣階段導(dǎo)入期:懸念廣告預(yù)熱期:價(jià)值點(diǎn)訴求引爆期:理性廣告強(qiáng)銷期:大力說(shuō)服不一樣的購(gòu)物體驗(yàn)(主題)“搜索”購(gòu)物的尖端理念推廣“南北”誠(chéng)信為本,服務(wù)優(yōu)先,質(zhì)量取勝的宗旨。傳統(tǒng)的宣傳方式“買東西,來(lái)南北”營(yíng)業(yè)前三天獲贈(zèng)一張?bào)w育彩票支持慈善公益事業(yè)將針對(duì)會(huì)員,提供更多的附加值服務(wù)㈤4C策略服務(wù)性社區(qū)網(wǎng)站,提升顧客的滿意度和忠誠(chéng)度觸摸屏導(dǎo)購(gòu),節(jié)約顧客成本“顧客至上”,“服務(wù)優(yōu)先”堅(jiān)持人性化服務(wù)與溝通顧客(Customer)成本(Cost)方便(Convenient)溝通(Communication)六、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)變策略㈠外部風(fēng)險(xiǎn)
現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(主要是采購(gòu))或新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(其它大型超市零售企業(yè):全百、聯(lián)華等)在“南北”超市入駐后不久或同一時(shí)間入駐下羅東區(qū),這將給“南北”超市帶來(lái)很大的挑戰(zhàn)。應(yīng)對(duì)策略:正如前面提到過(guò)的,如果更廣泛、更全面的商品品種和完善的設(shè)備可以吸引大量的顧客的話,那么競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也可以為自己的商店輕而易舉地采購(gòu)到。所以全面、廣泛的商品品種和完善的設(shè)備不是我們對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的最重要的砝碼。由此,我們必須加強(qiáng)內(nèi)部管理,提高員工的素質(zhì),并且重點(diǎn)提升“南北”超市的核心競(jìng)爭(zhēng),提高“南北”超市的品牌價(jià)值以建立更多的顧客忠誠(chéng)度。同時(shí),在“南北”超市發(fā)展到一定階段以后,要進(jìn)行復(fù)制模式擴(kuò)張以便在市場(chǎng)占有一席之地。㈡內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)隨著超市的發(fā)展,內(nèi)部結(jié)構(gòu)逐漸的完善,人事方面的問(wèn)題有可能成為超市進(jìn)一步發(fā)展的內(nèi)部困擾。人事風(fēng)險(xiǎn)主要包括員工的職務(wù)調(diào)整、離職,新員工招聘等。同時(shí),基層人員的服務(wù),也是一大問(wèn)題。這是由于超市的基層員工,大多數(shù)文化素質(zhì)水平不高,在與顧客的溝通中,往往會(huì)出現(xiàn)很多的矛盾。應(yīng)對(duì)策略:針對(duì)中高層,在一個(gè)部門中,除了設(shè)立一兩名主要負(fù)責(zé)人之外,還設(shè)立2-3名的次要負(fù)責(zé)人,以應(yīng)對(duì)主要負(fù)責(zé)人的離職或職務(wù)調(diào)整所帶來(lái)的空缺。對(duì)于其他員工,我們要逐步的完善對(duì)他們的福利,主要是指五險(xiǎn)一金及其他的福利。對(duì)于新員工,由于對(duì)工作崗位不熟悉,我們對(duì)他們進(jìn)行有針對(duì)性的職前培訓(xùn),使他們能盡快的勝任這份工作。針對(duì)服務(wù)方面的不足,我們要大力加強(qiáng)對(duì)基層員工的職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn),但由于要想提供良好的顧客服務(wù),需要經(jīng)過(guò)一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)間,才能使員工樹立起服務(wù)至上的思想。因此我們還應(yīng)設(shè)立專門處理顧客投訴的部門,以便在第一時(shí)間處理這些問(wèn)題,真正做到“南北”超市“服務(wù)優(yōu)先”的理念。㈢資金風(fēng)險(xiǎn)充足的資金是成功企業(yè)發(fā)展的最重要的前提條件之一。由于“南北”超市并不是建立在知名的大型超市零售企業(yè)的基礎(chǔ)上的,這樣就會(huì)存在一個(gè)進(jìn)入壁壘,因?yàn)閲?guó)內(nèi)不僅已經(jīng)擁有很多本國(guó)的超市零售企業(yè),況且已經(jīng)有很多的國(guó)外的超市零售企業(yè)的涌入。以風(fēng)險(xiǎn)投資來(lái)說(shuō),我們存在著很大的障礙。所以我們?cè)谫Y金籌集方面存在著很大的風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)對(duì)策略:首先,還是先尋找vc,如果尋找不到風(fēng)險(xiǎn)投資,那么我們只得采用以下方法。合伙人出資一部分,銀行借款,再?gòu)耐獠恳怨蓹?quán)出售來(lái)籌集一部分資金?;蛘哂锌赡艿脑?,可以尋求天使投資。七、財(cái)務(wù)計(jì)劃㈠項(xiàng)目總投資預(yù)算
1、啟動(dòng)資金大約需要2000萬(wàn)元貨架及收銀臺(tái)68萬(wàn)元冷凍設(shè)備46萬(wàn)元營(yíng)運(yùn)設(shè)備72.55萬(wàn)元計(jì)算機(jī)系統(tǒng)58.98萬(wàn)元裝修費(fèi)185萬(wàn)元企劃促銷15萬(wàn)元合計(jì)總投資約為745.53萬(wàn)元其中:水電費(fèi)、包裝費(fèi)、運(yùn)費(fèi)、通訊費(fèi)、設(shè)備折舊及攤銷、工資及工資性支出、差旅費(fèi)、廣告費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、辦公用品、修理費(fèi)、展覽費(fèi)、商品損耗、其他費(fèi)用等估算為200萬(wàn)元。年度經(jīng)營(yíng)費(fèi)用測(cè)算約為945.53萬(wàn)元2、租金及支付方式:⑴以租賃方式合作,租期15年。⑵年租金217.8萬(wàn)元左右,三年不變,第四年起按當(dāng)?shù)貎r(jià)格指數(shù)遞增,低于3%按3%遞增,超過(guò)3%低于8%按實(shí)遞增,超過(guò)8%按8%遞增。⑶租金按季支付,先付后用。⑷免租期為三個(gè)月,交付房屋之日起算。⑸合同簽訂時(shí)設(shè)定金50萬(wàn)元,在第一期租金中扣抵。項(xiàng)目總體設(shè)想為營(yíng)業(yè)面積大約5000平方米的超市。一樓面向外部的小部分以招租方式引進(jìn)特色餐飲。一樓內(nèi)部營(yíng)業(yè)面積中,一部分也以招租的方式引進(jìn)品牌家電,手機(jī)專賣。希望通過(guò)招租,消化217.8萬(wàn)元租金,以減輕超市的成本壓力
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