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文檔簡介
XX省XX股份有限公司
戰(zhàn)略項(xiàng)目第二階段報(bào)告
戰(zhàn)略規(guī)劃
目錄一、報(bào)告摘要二、XX戰(zhàn)略規(guī)劃XX戰(zhàn)略目標(biāo)XX發(fā)展戰(zhàn)略XX業(yè)務(wù)發(fā)展建議XX戰(zhàn)略實(shí)施要點(diǎn)XX戰(zhàn)略實(shí)施計(jì)劃建議三、下一階段工作四、附錄:競爭對手分析一、XX發(fā)展戰(zhàn)略概要 未來5年是乳品行業(yè)高速增長期,目前XX人力和財(cái)務(wù)資源有限,運(yùn)作能力有待完善,所以XX應(yīng)集中實(shí)力,抓住機(jī)遇,快速將乳業(yè)及相關(guān)業(yè)務(wù)做大做強(qiáng),爭取在5年內(nèi)達(dá)到有力的市場競爭地位。未來5年XX應(yīng)定位于專業(yè)乳品制造商,大力發(fā)展乳業(yè)及相關(guān)業(yè)務(wù),其他無關(guān)業(yè)務(wù)不做大的投入。具體概括為:一主: 乳業(yè)(奶粉,液態(tài)奶和其他乳制品)兩翼: 豆粉,米粉三個(gè)突破口: 1)人力資源建設(shè) 2)投融資規(guī)劃 3)價(jià)值鏈優(yōu)化四個(gè)工作重點(diǎn): 1)通過經(jīng)營者持股,引進(jìn)戰(zhàn)略投資者,實(shí)現(xiàn)股權(quán)多元化,提 升企業(yè)治理結(jié)構(gòu)競爭力 2)實(shí)現(xiàn)公司上市,開辟多種融資渠道 3)完成奶源,生產(chǎn),銷售的全國布局 4)完善信息化管理平臺財(cái)務(wù)目標(biāo)2007年實(shí)現(xiàn)銷售收入:100億元平均毛利率:35%平均凈利潤率:5.5%市場目標(biāo)按銷售額收入排名進(jìn)入乳品行業(yè)前三名奶粉產(chǎn)銷量全國第一;袋裝奶產(chǎn)銷量全國第一;控制奶牛養(yǎng)殖頭數(shù)、帶動養(yǎng)牛戶數(shù)全國第一XX品牌在乳品及相關(guān)業(yè)務(wù)上具有全國重要的影響力管理目標(biāo)具備從研發(fā)到市場營銷貫穿業(yè)務(wù)價(jià)值鏈的核心競爭力具備強(qiáng)的資本運(yùn)作能力將企業(yè)建設(shè)成為學(xué)習(xí)型組織二、XX2007年戰(zhàn)略目標(biāo):以“5311”為主線,追求XX在財(cái)務(wù)目標(biāo),市場目標(biāo)和管理目標(biāo)上的全面進(jìn)步液態(tài)奶以袋奶為主,實(shí)現(xiàn)快速增長目標(biāo)。有重點(diǎn)的進(jìn)行區(qū)域擴(kuò)張:利用在XX的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,鞏固東北三省家鄉(xiāng)市場逐步推進(jìn)北方市場,搶占優(yōu)質(zhì)奶源帶深入乳品消費(fèi)的發(fā)達(dá)地區(qū),搶奪市場份額完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增強(qiáng)市場競爭力和獲利能力開發(fā)新的品牌形象產(chǎn)品拓寬利潤產(chǎn)品加強(qiáng)銷量產(chǎn)品針對市場需求,加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)的有效性。袋奶的產(chǎn)品研發(fā)側(cè)重口味和營養(yǎng)包裝奶產(chǎn)品研發(fā)側(cè)重營養(yǎng)和口味酸奶產(chǎn)品研發(fā)側(cè)重口味和包裝銷售網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建,以滿足顧客的需要為出發(fā)點(diǎn)。液態(tài)奶的銷售網(wǎng)絡(luò)將以直銷為主兼顧間接銷售。三、核心業(yè)務(wù)發(fā)展建議—液態(tài)奶奶粉調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),鞏固和加強(qiáng)奶粉在全國市場(區(qū)域和階層)的滲透率和競爭力高端嬰幼兒奶粉占20%,中端50%,其它30%加強(qiáng)中端嬰幼兒奶粉的市場競爭地位強(qiáng)占高端嬰幼兒奶粉市場開拓非嬰兒配方粉市場全脂粉轉(zhuǎn)戰(zhàn)低端市場區(qū)別對待區(qū)域銷售市場,作到資源合理分配,有序、快速發(fā)展必保家鄉(xiāng)市場重點(diǎn)開拓湖北、新疆、廣東、陜西、天津市場重點(diǎn)加強(qiáng)江蘇、湖南、北京、遼寧、四川市場整合銷售渠道,豐富促銷手段。通過渠道變遷,加強(qiáng)對重點(diǎn)客戶的管理,提高XX奶粉在大型連鎖、倉儲的銷售量,提高服務(wù)質(zhì)量;逐步建立扁平化的銷售渠道,加強(qiáng)對渠道的控制力,提高對價(jià)格的控制力,提高XX對市場的反應(yīng)靈敏度。為了提高XX品牌形象,XX應(yīng)該考慮加強(qiáng)嬰兒講座、聯(lián)誼活動、醫(yī)院促銷等促銷活動加強(qiáng)有針對性的產(chǎn)品研發(fā),提高產(chǎn)品的科技含量三、核心業(yè)務(wù)發(fā)展建議—奶粉目錄一、報(bào)告摘要二、XX戰(zhàn)略規(guī)劃XX戰(zhàn)略目標(biāo)XX發(fā)展戰(zhàn)略XX業(yè)務(wù)發(fā)展建議XX戰(zhàn)略實(shí)施要點(diǎn)XX戰(zhàn)略實(shí)施計(jì)劃建議三、下一階段工作四、附錄:競爭對手分析XX抓住時(shí)機(jī)進(jìn)行了資產(chǎn)重組,企業(yè)規(guī)模迅速壯大,已經(jīng)成為國內(nèi)重要的乳制品生產(chǎn)商1月1日組建XX乳業(yè)集團(tuán)統(tǒng)一XX品牌走出CCC分局7月6日液態(tài)奶廠正式投產(chǎn)總部搬至XX品牌價(jià)值評估為13.76億元現(xiàn)有資產(chǎn)6.7億元凈資產(chǎn)1.4億元銷售收入10.1億元企業(yè)規(guī)模1997年2000年2001年2002年成立XX乳業(yè)股份有限公司目前XX的主營業(yè)務(wù)是乳制品加工業(yè)務(wù)。同時(shí),公司已經(jīng)步入一些相關(guān)多元化和無關(guān)多元化的領(lǐng)域主營業(yè)務(wù)相關(guān)多元化無關(guān)多元化產(chǎn)業(yè)一體化奶粉:銷售收入以43%的速度增長液態(tài)奶:銷售收入以300%的速度增長豆粉:銷售收入以200%的速度增長米粉:銷售收入以190%的速度增長飲料、保健品、連鎖、咨詢、電子商務(wù)2002年合計(jì)銷售收入548萬元飼料2002年銷售收入276萬元單位:億元單位:億元單位:億元單位:億元資料來源:XX內(nèi)部資料XX主要的相關(guān)利益者包括農(nóng)墾總局、地方政府、公司員工、奶牛戶、經(jīng)銷商和消費(fèi)者作為目前國家僅有的兩個(gè)農(nóng)墾體系之一的農(nóng)墾總局,會全力支持XX的發(fā)展,希望XX成為整個(gè)乳品行業(yè)甚至食品行業(yè)的龍頭企業(yè)。XX政府關(guān)注的主要是XX整合當(dāng)?shù)氐哪淘促Y源,也對XX的利稅總額提出期望。公司高管人員關(guān)心的是XX的發(fā)展,以及通過企業(yè)的發(fā)展為自身和企業(yè)內(nèi)部有能力的人才提供更加廣闊的舞臺。公司員工希望企業(yè)能夠穩(wěn)定發(fā)展,通過公司的擴(kuò)張逐漸提高自己的收入和能力,隨著XX的對外發(fā)展,員工的來源會呈現(xiàn)多元化的情況,XX需為員工提供更加廣闊的發(fā)展平臺。作為乳業(yè)發(fā)展受益人的奶牛戶,希望XX能夠保持收購鮮奶的規(guī)模,按時(shí)兌現(xiàn)奶資、提供完善的服務(wù)。經(jīng)銷商關(guān)注的是:XX提供產(chǎn)品的價(jià)格、品種、質(zhì)量能否為消費(fèi)者接受,XX是否能提供更好的服務(wù),能夠幫助經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)更多的利潤和市場份額。消費(fèi)者關(guān)注的是:XX產(chǎn)品的口味、營養(yǎng)成分、價(jià)格是否能夠達(dá)到自己的要求,關(guān)注XX產(chǎn)品是否能帶來更多的價(jià)值。相關(guān)關(guān)利利益益者者都都期期望望XX能能夠夠迅迅速速做做大大做做強(qiáng)強(qiáng)行政型相關(guān)利利益者農(nóng)墾總局XX政府經(jīng)營型相關(guān)利利益者公司高管公司員工奶牛戶經(jīng)銷商消費(fèi)者投資型相關(guān)利利益者農(nóng)墾總局未來股東銀行戰(zhàn)略投資者XX迅速發(fā)展展可以更好地地整合當(dāng)?shù)刭Y資源,形成高高效率的產(chǎn)業(yè)業(yè)鏈XX迅速作大大作強(qiáng),可以以提高XX的的行業(yè)地位,,公司高管和和員工可以實(shí)實(shí)現(xiàn)自我抱負(fù)負(fù)。業(yè)務(wù)價(jià)值值鏈上的相關(guān)關(guān)利益者,也也可以通過XX的大發(fā)展展實(shí)現(xiàn)自己的的利益目標(biāo)。。XX迅速作大大作強(qiáng),可以以更有效地實(shí)實(shí)現(xiàn)各方投資資者的目標(biāo)。。乳制品行業(yè)是是具有長久生生命周期的基基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。。行業(yè)巨大的的發(fā)展?jié)摿o給XX創(chuàng)造了了良好的成長長空間單位:萬噸2007年奶奶類消費(fèi)將達(dá)達(dá)到2400萬噸,年年均增長率為為16.4%。資料來源:新新華信分析中國作為擁有有13億人口口的大國,目前年人均奶奶類消費(fèi)僅為為7.2公斤斤,僅為乳制品市市場尚屬發(fā)育育期的亞洲年年人均乳品占占有量的1/6,不到全球年人人均奶類消費(fèi)費(fèi)量100公公斤的8%。。政府意識到發(fā)發(fā)展乳業(yè)對提提高國民素質(zhì)質(zhì)以及改善農(nóng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)農(nóng)業(yè)增效方面面的重大作用用。農(nóng)業(yè)部已已確定中國乳乳業(yè)中長期發(fā)發(fā)展目標(biāo):““十五”計(jì)劃劃末,我國奶奶類產(chǎn)品人均均占有量達(dá)到到10公斤。。到2030年,奶類人人均占有量達(dá)達(dá)到25公斤斤。乳業(yè)已經(jīng)進(jìn)入入了整合時(shí)代代,中國加入入WTO更加加快了乳業(yè)整整合的步伐乳品企業(yè)規(guī)模模分布資料來源:乳乳品協(xié)會乳品企業(yè)產(chǎn)值值分布我國大部分乳乳品企業(yè)規(guī)模模小、設(shè)備落落后、產(chǎn)品檔檔次低、品種種單一,只能能占領(lǐng)區(qū)域市市場我國乳品行業(yè)業(yè)集中度低,,行業(yè)本身的的規(guī)模經(jīng)濟(jì)性性將推動行業(yè)業(yè)的整合我國加入WTO將直接對對以奶粉為主主的乳品企業(yè)業(yè)造成極大沖沖擊,國際乳乳品巨頭的進(jìn)進(jìn)入也大都采采取兼并和收收購的形式以以取得對當(dāng)?shù)氐啬淘春弯N售售網(wǎng)絡(luò)的控制制業(yè)內(nèi)激進(jìn)的觀觀點(diǎn)認(rèn)為:““5年后行業(yè)業(yè)內(nèi)能生存下下來的企業(yè)不不超過10家家。”從銷售售收入入上看看,XX處處于整整個(gè)行行業(yè)的的第二二梯隊(duì)隊(duì)第一梯梯隊(duì)第二梯梯隊(duì)新進(jìn)入入者地方品品牌大量的的地方方品牌牌,面面臨兼兼并和和淘汰汰風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)快速增增長的的乳品品行業(yè)業(yè),吸吸引大大量的的資本本涌入入,包包括新新希望望、德德隆、、娃哈哈哈、、維維維、旺旺旺等等XXX銷售收收入8.5億元元銷售增增長率率189%BBB銷售收收入8億元元銷售增增長率率20%XX銷售收收入5.2億元元銷售增增長率率100%其他品品牌XXX銷售收收入::35.2億元元銷售增增長率率:54%XXXX銷售收收入::27.0億元元銷售增增長率率:79%2001年年市場場位置置企業(yè)實(shí)實(shí)力AAA銷售收收入::23億元元銷售增增長率率:33%XXX、XXXX保保持快快速增增長,,鞏固固其領(lǐng)領(lǐng)先地地位XXXX股股份銷銷售收收入圖圖單位::億元元XXXX銷銷售收收入平平均以以53%的的速度度在增增長XXX乳業(yè)業(yè)銷售售收入入圖單位::億元元年份XXX銷售售收入入平均均以55%的速速度在在增長長計(jì)劃2006年年實(shí)現(xiàn)現(xiàn)年銷銷售額額收入入165億億元計(jì)劃2005年主營營業(yè)務(wù)務(wù)年銷銷售收收入突突破100億元元年份資料來來源::新華華信分分析AAA、XXX也提提出了了自己己的目目標(biāo)AAA乳業(yè)業(yè)銷售售收入入圖單位:億億元年份AAA銷銷售收入入平均以以32%的速度度在增長長計(jì)劃2005年銷售收收入達(dá)到到60億元年份XXX乳乳業(yè)銷售售收入圖圖單位:億億元XXX銷銷售收入入平均以以440%的速速度在增增長計(jì)劃2005年銷售收收入達(dá)到到57億元資料來源源:新華華信分析析XX要想想在行業(yè)業(yè)中占有有重要地地位,必必須迅速速發(fā)展壯壯大,采采取積極極的成長長戰(zhàn)略,,爭取在在未來的的5年里里占據(jù)乳乳品行業(yè)業(yè)前三名名的市場場地位財(cái)務(wù)目標(biāo)標(biāo)2007年實(shí)現(xiàn)現(xiàn)銷售收收入:100億億元平均毛利利率:35%平均凈利利潤率::5.5%市場目標(biāo)標(biāo)管理目標(biāo)標(biāo)具備從研發(fā)發(fā)到市場營營銷貫穿業(yè)業(yè)務(wù)價(jià)值鏈鏈的核心競競爭力具備強(qiáng)的資資本運(yùn)作能能力將企業(yè)建設(shè)設(shè)成為學(xué)習(xí)習(xí)型組織XX2007年戰(zhàn)略略目標(biāo):以以“5311”為主主線,追求求XX在財(cái)財(cái)務(wù)目標(biāo),,市場目標(biāo)標(biāo)和管理目目標(biāo)上的全全面進(jìn)步按銷售額收收入排名進(jìn)進(jìn)入乳品行行業(yè)前三名名奶粉產(chǎn)銷量量全國第一一;袋裝奶產(chǎn)銷銷量全國第第一;控制奶牛養(yǎng)殖頭頭數(shù)、帶動動養(yǎng)牛戶數(shù)數(shù)全國第一一XX品牌在在乳品及相相關(guān)業(yè)務(wù)上上具有全國國重要的影影響力目錄一、報(bào)告摘摘要二、XX戰(zhàn)戰(zhàn)略規(guī)劃XX戰(zhàn)略目目標(biāo)XX發(fā)展戰(zhàn)戰(zhàn)略XX業(yè)務(wù)發(fā)發(fā)展建議XX戰(zhàn)略實(shí)實(shí)施要點(diǎn)XX戰(zhàn)略實(shí)實(shí)施計(jì)劃建建議三、下一階階段工作四、附錄::競爭對手手分析XX發(fā)展戰(zhàn)戰(zhàn)略制定的的重點(diǎn)應(yīng)該該是通過改改善企業(yè)的的劣勢以抓抓住快速發(fā)發(fā)展的行業(yè)業(yè)機(jī)會,優(yōu)優(yōu)化業(yè)務(wù)組組合優(yōu)勢:優(yōu)良的奶源源基地農(nóng)墾總局的的支持XX在東北北地區(qū)品牌牌知名度高高財(cái)務(wù)狀況良良好軍旅文化,,員工具有有奉獻(xiàn)精神神威脅:我國加入WTO促進(jìn)進(jìn)行業(yè)國際際競爭國內(nèi)內(nèi)化國內(nèi)非乳業(yè)業(yè)企業(yè)紛紛紛進(jìn)入,加加劇行業(yè)競競爭機(jī)會:國家政策的的支持市場規(guī)模在在快速擴(kuò)大大,行業(yè)成成長空間大大國內(nèi)企業(yè)普普遍規(guī)模小小,行業(yè)市市場集中度度低行業(yè)利潤空空間良好劣勢:目前的業(yè)務(wù)務(wù)組合不足足以支撐企企業(yè)將來的的發(fā)展人力資源不不能很好支支持現(xiàn)代企企業(yè)的發(fā)展展研發(fā)力量弱弱缺乏資本運(yùn)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)品牌缺乏全全國影響力力目前,XX以奶粉作作為核心業(yè)業(yè)務(wù),其收收入和毛利利率都是最最高的資料來源::XX內(nèi)部部資料毛利率2002年年收入0-500萬元500-5000萬萬元5000-50000萬元50000萬元以上上奶粉業(yè)務(wù)銷售收入6.2億元元毛利率37%液態(tài)奶業(yè)務(wù)務(wù)銷售收入2.5億元元毛利利率率23%大袋袋粉粉業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)銷售售收收入入1.2億億元元毛利利率率-5%豆粉粉米粉粉飲料料飼料料電子子商商務(wù)務(wù)咨詢詢公司司平平均均毛毛利利率率為為30%從乳乳品品行行業(yè)業(yè)的的發(fā)發(fā)展展趨趨勢勢來來看看,,液液態(tài)態(tài)奶奶業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)未未來來在在行行業(yè)業(yè)中中處處于于主主導(dǎo)導(dǎo)地地位位,,必必須須成成為為XX的的另另一一核核心心業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)200020012002190280400平均年增長率為22%單位:萬噸200020012002536070120平均年增長率為11%單位:萬噸液態(tài)奶需求量趨勢奶粉需求量趨勢1000資料料來來源源::新新華華信信分分析析國家的大力宣宣傳和液態(tài)奶奶的營養(yǎng)價(jià)值值逐漸被消費(fèi)費(fèi)者認(rèn)可消費(fèi)者偏好的的改變促使液液態(tài)奶的需求求高速增長城市地區(qū),液液態(tài)奶已經(jīng)成成為成年消費(fèi)費(fèi)者的首選;;奶粉的主要要消費(fèi)群是嬰嬰幼兒和中老老年人奶粉的的消費(fèi)費(fèi)趨勢勢是向向配方方粉和和功能能粉方方向轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變;;廣大大農(nóng)村村和不不發(fā)達(dá)達(dá)地區(qū)區(qū)乳品品的消消費(fèi)首首選仍仍是奶奶粉奶粉業(yè)業(yè)務(wù)::XX奶粉粉銷售售量近近年來來保持持30%以以上的的增長長速度度,處處于行行業(yè)第第四位位奶粉行行業(yè)主主要企企業(yè)歷歷年銷銷售情情況對對比圖圖資料來源:新華信分析年份注:XXXX不含工業(yè)粉;XX不含工業(yè)粉、麥片、米粉、豆粉單位:萬噸3.013.64.34.52.122.63.44.12.052.362.462.81.071.481.972.530.290.491.181.70246810121416181999年2000年2001年2002年AAAHHXXXXXXXXX1234核心業(yè)業(yè)務(wù)其他乳乳制品品業(yè)務(wù)乳制品品相關(guān)關(guān)業(yè)務(wù)其他業(yè)業(yè)務(wù)到2007年全全國奶奶粉銷銷售量量將達(dá)達(dá)到120萬噸噸,而而主要要競爭爭對手手——AAA將達(dá)達(dá)到11萬萬噸左左右2000200120022007536070120平均年年增長長率為為11%單位::萬噸噸全國奶奶粉需需求量量趨勢勢分析析資料來來源::新華華信分分析4.55.46.57.89.311.22002200320042005200620070.02.04.06.08.010.012.0單位::萬噸噸AAA奶粉粉銷量量預(yù)測測圖AAA2002年由由于液液態(tài)奶奶銷售售未達(dá)達(dá)到預(yù)預(yù)期目目標(biāo),,其業(yè)業(yè)務(wù)核核心將將回轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)到奶奶粉業(yè)業(yè)務(wù),,奶粉粉業(yè)務(wù)務(wù)將以以20%的的速度度增長長新華信信分析析認(rèn)為為:XX奶奶粉業(yè)業(yè)務(wù)作作為核核心業(yè)業(yè)務(wù)之之一,,要達(dá)達(dá)到奶奶粉行行業(yè)第第一的的目標(biāo)標(biāo),2007年年銷售售量必必須達(dá)達(dá)到12萬萬噸,,銷售售收入入達(dá)到到32億元元資料來來源::新華華信分分析銷售目目標(biāo)::12.2萬噸銷售收收入::32億市場占占有率率:10%XX奶奶粉業(yè)業(yè)務(wù)2007年年目標(biāo)標(biāo)2003200420052006年遞增率=40%3.544.966.949.4200712.2年遞增率=35%單位:萬噸年遞增率=30%液態(tài)奶奶業(yè)務(wù)務(wù):從從年產(chǎn)產(chǎn)量分分析,,XX落后后于XXX四年年,落落后XXXX和和BBB兩兩年資料來來源::上市市公司司年報(bào)報(bào)及XX內(nèi)內(nèi)部資資料達(dá)到相相同量量級的的產(chǎn)量量(40萬萬噸))XXX在在2000年,,XXXX和BBB在2002年年,XX在在2004年市場分分析表表明::液態(tài)態(tài)奶市市場容容量在在2007年將將達(dá)到到1000萬噸噸,為為XX提供供了廣廣闊的的成長長空間間20002001200219028040010002007平均年年增長長率為為22%單位::萬噸噸國家的的大力力宣傳傳和液液態(tài)奶奶的營營養(yǎng)價(jià)價(jià)值被被消費(fèi)費(fèi)者認(rèn)認(rèn)可,,推動動消費(fèi)費(fèi)者偏偏好的的改變變政府將將扶持持液態(tài)態(tài)奶的的發(fā)展展。從從2001年開開始政政府以以低息息貸款款和補(bǔ)補(bǔ)貼的的方式式投入入24億元元扶持持液態(tài)態(tài)奶的的發(fā)展展國家““學(xué)生生奶””計(jì)劃劃于2001年年開開始實(shí)實(shí)施,,將拉拉動液液態(tài)奶奶尤其其是UHT奶奶的發(fā)發(fā)展液態(tài)奶奶的消消費(fèi)收收入彈彈性在在幾種種主要要乳制制品中中是最最高的的,因因此隨隨著居居民收收入的的提高高中國國的液液態(tài)奶奶市場場也會會不斷斷地?cái)U(kuò)擴(kuò)大液態(tài)奶奶需求求量趨趨勢不同乳品的收入消費(fèi)彈性(2000年)種類液態(tài)奶奶粉酸奶彈性1.390.381.06資料來來源::新華華信分分析分析液奶奶的增長長,具有有可比性性的為凈凈增長。。BBB、XXX的凈凈增長為為每年10~15萬噸噸,XXXX的的凈增長長為20~25萬噸(萬噸))資料來源源:上市市公司年年報(bào)及XX內(nèi)部部資料2000年2001年2002年34.949.664.3XXX凈增14.7凈增15XXXX2000年2001年2002年122547凈增13凈增222000年2001年2002年BBB102135凈增11凈增14BBB、、XXX的凈增增長為每每年10~15萬噸XXXX的凈增增長為每每年20~25萬噸XX要想想追趕競競爭對手手,年凈凈增長應(yīng)應(yīng)保持在在20~~25萬萬噸,2007年達(dá)到到112萬噸,,市場位位置進(jìn)入入第二梯梯隊(duì),液液態(tài)奶成成為公司司的另一一核心業(yè)業(yè)務(wù)2003200420052006并購期年遞增率率=40%112204570200792穩(wěn)定增長長期年遞增率率=35%單位:萬萬噸年遞增率率=30%資料來源源:新華華信分析析銷售目標(biāo)標(biāo):112萬噸銷售收入入:50億市場占有有率:11%XX液態(tài)態(tài)奶業(yè)務(wù)務(wù)2007年目目標(biāo)新華信認(rèn)認(rèn)為,其其他乳制制品的業(yè)業(yè)務(wù)定位位應(yīng)為::擴(kuò)寬XX產(chǎn)品品線,造造成品牌牌聯(lián)動效效應(yīng),同同時(shí)可以以消耗過過剩的奶奶源和解解決奶源源供應(yīng)冬冬夏不均均的問題題煉乳業(yè)務(wù)務(wù)大袋粉業(yè)業(yè)務(wù)冰淇淋業(yè)業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)定位位2007年目標(biāo)標(biāo)以工業(yè)煉煉乳為主主,消耗耗奶源。。消耗奶源源。消耗奶源源不多,,暫時(shí)不不要進(jìn)入入。銷量:3萬噸收入:3億元銷量:3萬噸收入:5億元核心業(yè)務(wù)務(wù)其他乳制制品業(yè)務(wù)乳制品相相關(guān)業(yè)務(wù)其他業(yè)務(wù)務(wù)煉乳業(yè)務(wù)務(wù):目標(biāo)標(biāo)銷售收收入3億億元煉乳產(chǎn)品品構(gòu)成中中,以工工業(yè)煉乳乳為主,,要樹立立XX品品牌,市市場開拓拓重點(diǎn)是是用于消消費(fèi)終端端的成品品煉乳。。煉乳業(yè)務(wù)務(wù)目的在在于消耗耗奶源,,豐富XX的產(chǎn)產(chǎn)品線,,提高XX乳制制品的知知名度。。2007年產(chǎn)量量將達(dá)到到3萬噸噸左右,,預(yù)計(jì)消消耗鮮奶奶7.5萬噸,,預(yù)計(jì)銷銷售收入入3億元元,預(yù)計(jì)計(jì)利潤200萬萬元。煉乳業(yè)務(wù)務(wù)銷售量量目標(biāo)圖圖煉乳業(yè)務(wù)務(wù)銷售收收入目標(biāo)標(biāo)圖單位:噸噸單位:億億元年份年份大袋粉業(yè)業(yè)務(wù):目目前迅速速增長,,主要目目的是為為了消耗耗多余的的奶源和和解決冬冬夏產(chǎn)奶奶不均的的問題,,但目前前是虧本本經(jīng)營2001年2002年1979噸3898噸總增長率率為430%大袋粉銷銷售量生產(chǎn)成本本銷售單價(jià)價(jià)17200元/噸15500元/噸1700元/噸噸銷售一頓頓淡粉,,虧損1700元/噸噸。2002年年大袋粉粉合計(jì)虧虧損562萬元元。以淡粉為為例8469噸營銷公司司增長率率為97%4571噸營銷事業(yè)部其他(東方))資料來源:XX內(nèi)部資料料虧本經(jīng)營的主主要原因是沒沒有做到專業(yè)業(yè)化生產(chǎn),造造成質(zhì)量不穩(wěn)穩(wěn)定,不能形形成規(guī)模效應(yīng)應(yīng)。擬新建奶奶粉廠投產(chǎn)后后,原有的部部分奶粉廠可可以成為大袋袋粉生產(chǎn)專業(yè)業(yè)廠,解決質(zhì)質(zhì)量和規(guī)模問問題質(zhì)量不穩(wěn)定品種單一工藝穩(wěn)定員工操作熟練練質(zhì)量控制和檢檢測簡單奶源來源較單單一沒有規(guī)模經(jīng)濟(jì)濟(jì)專業(yè)化生產(chǎn)質(zhì)量提高成本下降大袋粉銷售目目標(biāo):2007年銷售量量3萬噸,銷銷售收入5億億元2002年2007年2007年銷銷售量目標(biāo)::3萬噸8469噸30000噸噸年均增長率29%2002年2007年2007年銷銷售收入目標(biāo)標(biāo):5億元1.18億元元5億元年均增長率33%總體來看,大大袋粉市場的的價(jià)格穩(wěn)中有有降XX大袋粉生生產(chǎn)做到專業(yè)業(yè)化后,可以以提高生產(chǎn)質(zhì)質(zhì)量,可以適適當(dāng)提價(jià)隨著專業(yè)化生生產(chǎn),生產(chǎn)成成本必然會下下降,利潤可可基本持平至2007年年,大袋粉業(yè)業(yè)務(wù)將消耗奶奶源20萬噸噸左右冰淇淋業(yè)務(wù)::冰淇淋行業(yè)業(yè)市場規(guī)模不不大,發(fā)展緩緩慢,總體市市場集中度低低2000200120052010140147200300單位:萬噸預(yù)計(jì)到2005年市場規(guī)模達(dá)達(dá)到200萬噸,市場總總銷售額約為為120億元—160億元。年均增增長率為7%。2000年統(tǒng)計(jì),全國國前十名廠商商的總產(chǎn)量約約30萬噸,占全國國市場規(guī)模的的20%;而占全國國市場銷售量量80%以上的冷飲飲生產(chǎn)廠商為為各地的中小小企業(yè),產(chǎn)品品以低檔和少少量中檔產(chǎn)品品,價(jià)格便宜宜。冰淇淋行業(yè)在在這兩三年中中并不是在快快速發(fā)展,市市場需求量沒沒得到有效開開發(fā),因此競競爭就是“你你多我少”的的較量。資料來源:新新華信分析冰淇淋行業(yè)目目前已經(jīng)是微微利行業(yè)冰淇淋行業(yè)目目前除了少數(shù)數(shù)知名品牌還還在贏利外,,大多數(shù)生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)都在虧虧損之中。80%的企業(yè)業(yè)處于停產(chǎn)或或半停產(chǎn)狀態(tài)態(tài)。生存空間間不斷縮小。。一些企業(yè)迫于于競爭壓力,,降低質(zhì)量,,采取了某些些不正當(dāng)競爭爭手段,結(jié)果果擾亂了市場場,影響整個(gè)個(gè)行業(yè)的發(fā)展展。大型企企業(yè)紛紛紛降降價(jià)。。1998年年以來來,和和路雪雪和HH兩兩大品品牌都都開始始全面面、大大幅度度地降降價(jià),,降價(jià)價(jià)幅度度高達(dá)達(dá)33%,,幾乎乎涉及及所有有品種種。再再后來來的新新產(chǎn)品品價(jià)格格就沒沒上過過2元元!XXXX堅(jiān)堅(jiān)持““中檔檔低價(jià)價(jià),高高檔中中價(jià)””的市市場定定位,,推出出的新新產(chǎn)品品價(jià)位位也在在1-1.5元元之間間全方位的的降價(jià)意意味著整整個(gè)行業(yè)業(yè)進(jìn)入了了微利行行業(yè)。即使像XXXX2002年銷銷售收入入達(dá)到9億元,,利潤也也只有1000萬元,,利潤率率為1.1%。。資料來源源:新華華信分析析對于XX來說,,冰淇淋淋業(yè)務(wù)可可以擴(kuò)寬寬現(xiàn)有的的產(chǎn)品線線,造成成品牌聯(lián)聯(lián)動效應(yīng)應(yīng),但從從消耗奶奶源和平平衡冬夏夏奶源供供給不均均衡的角角度考慮慮,冰淇淇淋業(yè)務(wù)務(wù)的貢獻(xiàn)獻(xiàn)較小,,應(yīng)該暫暫時(shí)不要要進(jìn)入1噸冰淇淇淋需要要奶粉8-15公斤,,折算成成鮮奶60-120公公斤目前做到到2個(gè)億億的銷售售收入,,可以成成為行業(yè)業(yè)前5名名,約銷銷售冰淇淇淋3萬萬噸,即即消耗鮮鮮奶1800噸噸-3600噸噸2002年XX收購鮮鮮奶29萬噸乳制品相相關(guān)業(yè)務(wù)務(wù)定位::利用XX品牌牌,隨著著XX市市場的推推廣而擴(kuò)擴(kuò)大,追追求聯(lián)動動效應(yīng)豆粉業(yè)務(wù)務(wù)米粉業(yè)務(wù)務(wù)業(yè)務(wù)定位位2007年目標(biāo)標(biāo)共用銷售售渠道作為發(fā)展展業(yè)務(wù)共用銷售售渠道作為發(fā)展展業(yè)務(wù)銷量:2.8萬萬噸收入:3億元銷量:3萬噸收入:3億元飼料業(yè)務(wù)務(wù)控制奶源源,加強(qiáng)強(qiáng)服務(wù)作為發(fā)展展業(yè)務(wù)收入:3億元核心業(yè)務(wù)務(wù)其他乳制制品業(yè)務(wù)乳制品相相關(guān)業(yè)務(wù)其他業(yè)務(wù)務(wù)豆粉業(yè)務(wù)務(wù):目前前維維集集團(tuán)在豆豆奶粉市市場一家家獨(dú)大,,市場占占有率約約80%,從近近期維維維集團(tuán)豆豆奶粉銷銷量變化化反應(yīng)豆豆奶粉消消費(fèi)有提提速的跡跡象目前前全全國國涉涉足足豆豆奶奶生生產(chǎn)產(chǎn)的的企企業(yè)業(yè)有有100家家,,生生產(chǎn)產(chǎn)能能力力有有45萬萬噸噸。。整整體體銷銷量量近近幾幾年年維維持持在在10萬萬噸噸左左右右,,市市場場容容量量穩(wěn)穩(wěn)定定。。單位位::億億元元年份份資料料來來源源::新新華華信信分分析析維維維目目前前面面臨臨的的問問題題給給XX帶帶來來了了擴(kuò)擴(kuò)大大市市場場的的機(jī)機(jī)遇遇質(zhì)量量問問題題維維維豆豆奶奶粉粉沖沖調(diào)調(diào)性性差差、、口口味味不不好好。。生產(chǎn)產(chǎn)問問題題生產(chǎn)產(chǎn)為為降降低低成成本本,,大大豆豆不不去去皮皮、、加加糖糖過過多多,,沒沒去去豆豆腥腥味味。。服務(wù)務(wù)問問題題服務(wù)務(wù)質(zhì)質(zhì)量量差差,,忽忽視視顧顧客客的的抱抱怨怨,,對對顧顧客客的的抱抱怨怨不不能能及及時(shí)時(shí)、、正正確確的的解解決決。。市場場開開拓拓問問題題產(chǎn)品品、、促促銷銷常常年年不不變變,,不不能能適適應(yīng)應(yīng)市市場場的的變變化化。。維維維集集團(tuán)團(tuán)近近期期投投入入1億億元元以以上上加加強(qiáng)強(qiáng)銷銷售售渠渠道道的的建建設(shè)設(shè)和和市市場場開開拓拓,,上上述述問問題題未未見見改改善善。。XX生生產(chǎn)產(chǎn)豆豆粉粉與與奶奶粉粉有有很很強(qiáng)強(qiáng)的的協(xié)協(xié)同同效效應(yīng)應(yīng),,同同時(shí)時(shí)具具有有多多方方面面的的優(yōu)優(yōu)勢勢目前前中國國內(nèi)內(nèi)地地大豆豆有有33%%產(chǎn)自自XX,全國國最最主主要要的的大大豆豆生生產(chǎn)產(chǎn)基基地地,,占占全全國國總總產(chǎn)產(chǎn)量量的的1/3,,各各大大專專院院校校、、科科研研院院所所專專門門從從事事大大豆豆科科研研的的人人員員近近300人人,,有有遍遍布布全全省省各各地地的的技技術(shù)術(shù)推推廣廣人人員員數(shù)數(shù)千千人人和和一一大大批批國國際際、、國國內(nèi)內(nèi)知知名名的的大大豆豆專專家家。。設(shè)備和技術(shù)術(shù)豆奶粉的生生產(chǎn)與奶粉粉的生產(chǎn)相相比,大部部分設(shè)備是是通用的,,工藝接近近;XX在并購購過程中,,兼并大批批中小奶粉粉廠,這些些奶粉廠通通過技術(shù)改改造,可以專專業(yè)生產(chǎn)豆豆奶粉;原原有的技術(shù)術(shù)工人也是是XX的優(yōu)優(yōu)勢之一。。銷售渠道豆奶粉與奶奶粉的銷售售渠道可以以共用。品牌優(yōu)勢豆奶粉可以以充分利用用XX奶粉粉的優(yōu)勢品品牌,迅速速打開市場場。協(xié)同效應(yīng)應(yīng)資源優(yōu)勢勢農(nóng)墾總局局支持發(fā)展豆奶奶粉事業(yè)業(yè)有利于于帶動農(nóng)農(nóng)墾系統(tǒng)統(tǒng)整個(gè)大大豆產(chǎn)業(yè)業(yè)鏈的發(fā)發(fā)展,農(nóng)農(nóng)墾總局局能夠給給予大力力的支持持。XX應(yīng)充充分利用用自身優(yōu)優(yōu)勢,豆豆粉業(yè)務(wù)務(wù)實(shí)現(xiàn)2007年銷售售收入3億元以以上,銷銷售量達(dá)達(dá)到2.8萬噸噸以上,,市場地地位達(dá)到到行業(yè)第第二名優(yōu)勢充分發(fā)揮銷售增長率=60%平穩(wěn)發(fā)展階段銷售增長率=30%2.82.11.71.10.6萬噸年份銷售目標(biāo)標(biāo):2.8萬噸銷售收入入:3億億市場占有有率:20%XX豆粉粉業(yè)務(wù)2007年目標(biāo)標(biāo)米粉業(yè)業(yè)務(wù)::國內(nèi)內(nèi)嬰幼幼兒米米粉市市場中中洋品品牌占占據(jù)50%的市市場份份額,,市場場集中中度偏偏高,,行業(yè)業(yè)穩(wěn)定定持續(xù)續(xù)增長長,2001銷銷售額額增長長近24%資料來來源::新華華信分分析XX嬰嬰幼兒兒米粉粉2002年銷售收收入達(dá)達(dá)到2000萬萬,增增長100%。。銷售售量達(dá)達(dá)到1800噸噸,增增長120%,,發(fā)展展態(tài)勢勢良好好XX嬰嬰幼兒兒米粉粉歷年年銷售售情況況銷售收收入((萬元元)資料來來源::XX內(nèi)部部資料料增長率率%銷量((噸))增長率率%國內(nèi)產(chǎn)產(chǎn)品與與洋品品牌比比較,,優(yōu)勢勢明顯顯貝因美亨氏產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的針對性對中國嬰幼兒作了一整套營養(yǎng)調(diào)查和科學(xué)的人群分析,設(shè)計(jì)適合中國嬰幼兒的科學(xué)配方直接沿用美國標(biāo)準(zhǔn)市場營銷的方式“消費(fèi)者指導(dǎo)戰(zhàn)略”,通過科普宣傳帶動產(chǎn)品銷售廣告營銷產(chǎn)品定位/產(chǎn)品定價(jià)定位中高檔產(chǎn)品,發(fā)揮總成本低的優(yōu)勢,比洋品牌價(jià)位低30%鑒于資金實(shí)力雄厚,不惜巨資大廣告,提高了產(chǎn)品成本發(fā)展速度實(shí)現(xiàn)100%的銷售增長20~30%的增長資料來源:新新華信分析XX同時(shí)生產(chǎn)產(chǎn)嬰幼兒米粉粉和奶粉有利利于資源的整整合東北三省大米米價(jià)格低于南南方地區(qū),品品質(zhì)優(yōu)良。用用東北大米制制成的米粉,,口味和營養(yǎng)養(yǎng)指標(biāo)優(yōu)于用用南方大米制制成的米粉設(shè)備和技術(shù)嬰幼兒米粉的的生產(chǎn)與嬰幼幼兒奶粉的生生產(chǎn)相比,大大部分設(shè)備是是通用的,工工藝接近;XX在并購過過程中,兼并并大批中小奶奶粉廠,這些些奶粉廠通過過技術(shù)改造,,可以專業(yè)生生產(chǎn)嬰幼兒米米粉;原有的的技術(shù)工人也也是XX的優(yōu)優(yōu)勢之一。銷售渠道嬰幼兒米粉與與嬰幼兒奶粉粉的銷售渠道道可以共用品牌優(yōu)勢嬰幼兒米粉可可以充分利用用XX嬰幼兒兒奶粉的優(yōu)勢勢品牌,迅速速打開市場研發(fā)嬰幼兒米粉和和嬰幼兒奶粉粉針對相同的的消費(fèi)群體,,研發(fā)方向相相同,研發(fā)隊(duì)隊(duì)伍可以兼顧顧協(xié)同效應(yīng)資源優(yōu)勢農(nóng)墾局支持發(fā)展嬰幼兒米米粉事業(yè)有利利于帶動農(nóng)墾墾系統(tǒng)整個(gè)大大豆產(chǎn)業(yè)鏈的的發(fā)展,農(nóng)墾墾局能夠給予予大力的支持持。XX應(yīng)充分整整合自身資源源,米粉業(yè)務(wù)務(wù)2007年年實(shí)現(xiàn)銷售收收入3億元以以上,銷售量量達(dá)到3.3萬噸以上,,市場地位達(dá)達(dá)到行業(yè)前三三名年銷量(萬噸)年增長率(%)資料來源:新新華信分析銷售目標(biāo):3.3萬噸銷售收入:3億XX米粉業(yè)務(wù)務(wù)2007年年目標(biāo)飼料業(yè)務(wù):XX省奶牛飼飼料的需求量量很大XX省奶牛數(shù)數(shù)量預(yù)測XX省奶牛飼飼料(按50%濃縮料計(jì)計(jì)算)數(shù)量預(yù)預(yù)測按每頭奶牛食食用0.5噸噸50%濃縮縮料計(jì)算,到到2007年年XX省奶牛牛飼料(按50%濃縮料料計(jì)算)約65萬噸2002年牧牧業(yè)開發(fā)公司司生產(chǎn)了3200噸飼料料。2003年預(yù)計(jì)生產(chǎn)產(chǎn)5.5萬噸噸飼料(其中中自己生產(chǎn)7600噸,,合作廠生產(chǎn)產(chǎn)48125噸)按每頭奶牛食食用0.5噸噸濃縮料計(jì)算算單位:萬頭單位:萬噸資料來源:新新華信分析奶源的競爭已已經(jīng)成為行業(yè)業(yè)的焦點(diǎn)。XX通過飼料料業(yè)務(wù),可以以更好地控制制奶源業(yè)務(wù)目的XX開展飼料料業(yè)務(wù)的根本本在于保證奶奶源供應(yīng)的高高質(zhì)量和穩(wěn)定定性。所以飼飼料的主要品品種必須是專專用奶牛飼料料。經(jīng)營手段競爭對手市場潛量其他飼料飼料業(yè)務(wù)在發(fā)發(fā)展的同時(shí),,以無償服務(wù)務(wù)帶動了有償償服務(wù)。使奶奶牛戶認(rèn)識和和了解XX整整個(gè)企業(yè)。同同時(shí),飼料業(yè)業(yè)務(wù)有其他企企業(yè)不可比擬擬的市場潛量量。在XX省目前前的競爭對手手(XXXX、榮耀、普普瑞納、興盛盛、遠(yuǎn)大、美美龍、天圓等)2001年年產(chǎn)飼料約16萬噸。目前XX實(shí)際際控制奶牛19萬頭,至至2007年年將達(dá)到55-60萬頭頭,飼料的需需求量大約為為30萬噸。。將服務(wù)作為主主要內(nèi)容的飼飼料業(yè)務(wù),重重點(diǎn)關(guān)注的是是XX的奶牛牛飼料,其他他飼料考慮與與其他人合作作的方式,不不用XX的品品牌2007年飼飼料業(yè)務(wù)銷售售目標(biāo)為3億億元2007年XX控制的奶奶牛的飼料需需求量為30萬噸(折合合成50%的的濃縮料),,牧業(yè)開發(fā)公公司估計(jì)能占占有20萬噸噸的市場份額額,按照1500元/噸噸計(jì)算,2007年銷售售收入為3億億元單位:萬元年份資料來源:新新華信分析其他業(yè)務(wù)定位位連鎖便利業(yè)務(wù)務(wù)飲料和葡萄酒業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)定位2007年目目標(biāo)收入:5億元元利潤:500-1000萬元收入:2億元元利潤:400-600萬萬元前期作部分投投入,取得經(jīng)經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)人人才,適度擴(kuò)擴(kuò)大規(guī)模。保健品業(yè)務(wù)建議保留乳珍珍,控制風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn),穩(wěn)健經(jīng)營營。退出其他他保健品業(yè)務(wù)務(wù)。咨詢和電子商務(wù)業(yè)務(wù)務(wù)以內(nèi)部服務(wù)為為業(yè)務(wù)存在目目的。核心業(yè)務(wù)其他乳制品業(yè)務(wù)乳制品相關(guān)業(yè)務(wù)其他業(yè)務(wù)建議通過引進(jìn)進(jìn)投資和經(jīng)營營者持股,XX退出果酒酒業(yè)務(wù)。對于于黑加侖和其其他果汁飲料料業(yè)務(wù),XX不進(jìn)行大的的投入,可以以保留。全國連鎖百強(qiáng)強(qiáng)企業(yè)三年經(jīng)經(jīng)營狀況一覽覽2000年2001年2002年?duì)I業(yè)業(yè)額額((億億))2000年年2001年年2002年年門店店數(shù)數(shù)((個(gè)個(gè)))2000年年2001年年2002年年?duì)I業(yè)業(yè)面面積積((萬萬平平方方米米))1620225313117837平均均增增幅幅為為43.4%,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高高于于社社會會消消費(fèi)費(fèi)品品零零售售總總額額10%的的增增長長速速度度平均均增增幅幅為為57.6%平均均增增幅幅為為63.5%10958408208825161381資料料來來源源::新新華華信信分分析析連鎖鎖業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)::連連鎖鎖商商業(yè)業(yè)發(fā)發(fā)展展迅迅猛猛,,在在零零售售市市場場占占主主導(dǎo)導(dǎo)地地位位全國國各各地地政政府府都都在在大大力力推推進(jìn)進(jìn)連連鎖鎖商商業(yè)業(yè),,連連鎖鎖經(jīng)經(jīng)營營是是大大勢勢所所趨趨,,有有較較大大的的商商業(yè)業(yè)機(jī)機(jī)會會2002年北京市推出了有關(guān)推進(jìn)流通現(xiàn)代化、構(gòu)建四個(gè)體系的總體思路,
在構(gòu)建集約便利的現(xiàn)代零售服務(wù)體系方面,其主要目標(biāo)是在完善連鎖超市業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上,積極發(fā)展便利店、折扣店、大型特色專業(yè)店以及特許經(jīng)營等新的連鎖經(jīng)營模式,健全完善居民社區(qū)連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò);北京京市市初步確定連鎖經(jīng)營在商業(yè)和服務(wù)業(yè)中的主體地位。到“十五”末期,全國連鎖企業(yè)門店數(shù)達(dá)到10萬個(gè),銷售額達(dá)到7000億元,年均遞增約35%,占全社會批發(fā)零售貿(mào)易和餐飲業(yè)零售總額的比重達(dá)到20%左右。經(jīng)貿(mào)委制定全國連鎖經(jīng)營“十五”發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)全國國連連鎖鎖經(jīng)經(jīng)營營““十十五五””發(fā)發(fā)展展規(guī)規(guī)劃劃主主要要任任務(wù)務(wù)為實(shí)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)““十十五五””期期間間的的發(fā)發(fā)展展目目標(biāo)標(biāo),,要要加加強(qiáng)強(qiáng)連連鎖鎖經(jīng)經(jīng)營營的的規(guī)規(guī)劃劃,,提提高高連連鎖鎖企企業(yè)業(yè)管管理理水水平平,,重重點(diǎn)點(diǎn)推推進(jìn)進(jìn)欠欠發(fā)發(fā)達(dá)達(dá)地地區(qū)區(qū)連連鎖鎖經(jīng)經(jīng)營營發(fā)發(fā)展展,,擴(kuò)擴(kuò)大大連連鎖鎖經(jīng)經(jīng)營營行行業(yè)業(yè)范范圍圍,,加加快快連連鎖鎖企企業(yè)業(yè)改改革革,,培培育育一一批批大大型型連連鎖鎖企企業(yè)業(yè),,樹樹立立知知名名連連鎖鎖品品牌牌,,提提高高利利用用外外資資水水平平。?!笆濉逼陂g,XX省將進(jìn)一步提高連鎖經(jīng)營的規(guī)范化程度和規(guī)?;?。到2005年末,連鎖店鋪計(jì)劃達(dá)到4000個(gè),年銷售額達(dá)到250億元,占全社會消費(fèi)品零售總額的比重將達(dá)到14%左右;發(fā)展10家年銷售額超10億元的連鎖企業(yè),培育3家年銷售額20億元以上的擁有自主知識產(chǎn)權(quán)、核心競爭力強(qiáng)、初具國際競爭力的大型連鎖企業(yè)集團(tuán)。XX但XX連鎖鎖商業(yè)面臨臨著激烈的的市場競爭爭中央紅月亮亮連鎖(有有120多多家連鎖分分店)哈客隆(共共有15家家,哈市10家)道里菜市場場(擁有20多家樂樂買連鎖分分店)報(bào)達(dá)便利店店(共有超超過100家加盟連連鎖分店))以上連鎖店店基本完成成了對哈市市連鎖超市市市場的初初步分割。。其中前前三家,去去年銷售額額近15億億,在中國國連鎖協(xié)會會公布的最最新全國連連鎖百強(qiáng)企企業(yè)中榜上上有名。說說明XX連連鎖業(yè)與發(fā)發(fā)達(dá)地區(qū)的的差距正在在縮小。沃爾瑪、波波斯特、宇宇翔、萬集集源(位于于太平區(qū)))等營業(yè)面面積在萬米米以上的大大型超市已已完成布局局。XX省有70余家上上規(guī)模的連連鎖企業(yè),,XX占40家。XX連鎖便便利業(yè)務(wù)成成功的關(guān)鍵鍵在于能否否建立強(qiáng)大大的物流和和信息流能能力,配合合乳品及相相關(guān)業(yè)務(wù),,加強(qiáng)家鄉(xiāng)鄉(xiāng)市場品牌牌的號召力力。連鎖便便利業(yè)務(wù)應(yīng)應(yīng)以建立區(qū)區(qū)域性品牌牌連鎖為目目標(biāo):2007年加加盟店500家,銷銷售收入5億元品牌效益((品牌知名名度、品牌牌美譽(yù)度))規(guī)模效益((低成本、、高流量、、供貨及時(shí)時(shí))足夠多的加加盟商家加加盟分享低成本本帶來的收收益優(yōu)質(zhì)對路的的產(chǎn)品低廉的價(jià)格格、便利的的服務(wù)經(jīng)營成功的的關(guān)鍵管理信息化化、統(tǒng)一規(guī)規(guī)范化,從從而樹立品品牌建立進(jìn)貨渠渠道,提高高討價(jià)還價(jià)價(jià)能力,降降低進(jìn)價(jià)物流及時(shí)、、高效、并并不斷降低低物流成本本信息流暢通通,提高流流通效率、、降低存貨貨XX期望加盟商期望消費(fèi)者期望飲料業(yè)務(wù)::XX開展展飲料業(yè)務(wù)務(wù)的起因是是由于控制制了黑加侖侖果資源,,但目前黑黑加侖果汁汁并沒有被被消費(fèi)者認(rèn)認(rèn)可黑加侖汁和和果酒的銷銷售表現(xiàn)差差,而這兩兩類產(chǎn)品所所用原料均均為黑加侖侖果,說明明黑加侖果果的營養(yǎng)價(jià)價(jià)值沒有被被消費(fèi)者了了解,該項(xiàng)項(xiàng)獨(dú)特資源源的利用還還需要大力力宣傳飲料、果酒酒產(chǎn)銷對比比圖(噸)黑加侖資料來源::XX內(nèi)部部資料飲料業(yè)務(wù)的的優(yōu)劣勢分分析表明::該業(yè)務(wù)目目前成長空空間有限,,建議XX不不進(jìn)行大的的投入,可可以保留,,作為業(yè)務(wù)務(wù)儲備優(yōu)勢具有獨(dú)獨(dú)一無無二的的黑加加侖果果收購購優(yōu)勢勢黑加侖侖的營營養(yǎng)價(jià)價(jià)值高高、質(zhì)質(zhì)量優(yōu)優(yōu)良XX在在東北北的品品牌知知名度度高未來飲飲料業(yè)業(yè)務(wù)的的發(fā)展展和乳乳品業(yè)業(yè)務(wù)有有一定定協(xié)同同性劣勢產(chǎn)品系系列少少黑加侖侖尚未未被消消費(fèi)者者接受受,市市場推推廣費(fèi)費(fèi)用高高黑加侖侖飲料料業(yè)務(wù)務(wù)受黑黑加侖侖產(chǎn)量量的限限制品牌在在飲料料業(yè)缺缺乏影影響力力XX果果酒業(yè)業(yè)務(wù)的的優(yōu)勢勢與劣劣勢分分析表表明::XX發(fā)展展果酒酒業(yè)務(wù)務(wù)缺乏乏優(yōu)勢勢,成成長和和贏利利前景景不明明,應(yīng)應(yīng)該考考慮退退出供應(yīng)研發(fā)生產(chǎn)物流銷售占有黑加侖資源品牌優(yōu)勢劣勢無實(shí)力沒有積累有一些老的釀酒師需要自己建立系統(tǒng)或共用飲料的物流需要自己建立系統(tǒng)或共用飲料的物流共用XX品牌存在風(fēng)險(xiǎn)果酒市市場前前景::眾多的的企業(yè)業(yè)已經(jīng)經(jīng)或計(jì)計(jì)劃進(jìn)進(jìn)入這這一市市場,,進(jìn)口口也在在增加加,市市場總總體供供過于于求。。果酒業(yè)業(yè)在管管理上上缺少少質(zhì)量量監(jiān)控控,一一些““半汁汁”和和含有有少量量或者者根本本不含含釀酒酒成分分的果果酒以以低廉廉的價(jià)價(jià)格對對果酒酒的““正規(guī)規(guī)軍””造成成了很很大沖沖擊。。保健品品業(yè)務(wù)務(wù):建建議保保留乳乳珍,,控制制風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn),穩(wěn)穩(wěn)健經(jīng)經(jīng)營,,退出出其他他保健健品業(yè)業(yè)務(wù)興起高速成長長衰落復(fù)興再次高速速成長衰落中國保健健品行業(yè)業(yè)生命周周期80年代代1980-19951995-19971998-20002001-至今今原因一::保健品品行業(yè)周周期短、、投入高高、風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)大。原因二::保健品市市場處于于嚴(yán)重的的信譽(yù)危危機(jī)。保健食品品市場處處于嚴(yán)重重的信譽(yù)譽(yù)危機(jī),,而且這這一危機(jī)機(jī)一直伴伴隨著健健康產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展的的全過程程。由于于一些企企業(yè)的產(chǎn)產(chǎn)品粗制制濫造、、假冒偽偽劣、虛虛假及夸夸大宣傳傳和違規(guī)規(guī)經(jīng)營,,使保健健品在廣廣大消費(fèi)費(fèi)者當(dāng)中中的信譽(yù)譽(yù)度不斷斷降低,,原因三:企企業(yè)經(jīng)營陷陷入同質(zhì)化化惡性競爭爭,致使企企業(yè)經(jīng)營上上出現(xiàn)一榮榮俱榮,一一損俱損。。企業(yè)經(jīng)營陷陷入同質(zhì)化化惡性競爭爭。產(chǎn)品配配方及功效效成分相似似,保健功功能及適用用人群相似似,企業(yè)為為了生存和和發(fā)展不擇擇手段地在在同業(yè)間進(jìn)進(jìn)行惡性競競爭。一些企業(yè)投投機(jī)心態(tài)嚴(yán)嚴(yán)重和缺乏乏科技投入入,盲目的的跟風(fēng)仿制制,不注重重技術(shù)創(chuàng)新新和產(chǎn)品創(chuàng)創(chuàng)新,缺乏乏系統(tǒng)的專專業(yè)論證與與高水平的的產(chǎn)品設(shè)計(jì)計(jì),造成大大量的低水水平及同水水平的重復(fù)復(fù)開發(fā)和申申報(bào),致使使一些企業(yè)業(yè)經(jīng)營上出出現(xiàn)一榮俱俱榮,一損損俱損。咨詢業(yè)務(wù)::分類舉例例信息咨詢職能咨詢戰(zhàn)略咨詢要求:公司具有有相應(yīng)行業(yè)業(yè)經(jīng)驗(yàn),精精通絕大部部分職能管管理,深入入行業(yè)以及及部分客戶戶競爭企業(yè)業(yè),高級人人才支持。。特點(diǎn):短時(shí)難以以見效,收收效難于評評估,從業(yè)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)大舉例:麥肯錫,,新華信要求:公司精通通相應(yīng)的職職能管理,,有知名咨咨詢師,職職能管理專專業(yè)化并有有所創(chuàng)新特點(diǎn):深入企業(yè)業(yè)實(shí)際,立立竿見影舉例:華信惠悅悅,博思智智聯(lián)要求:有長期的的信息收集集和獲取渠渠道特點(diǎn):基于信息息的簡單分分析、撰寫寫方案供客客戶企業(yè)參參考舉例:聯(lián)合商情情XX咨詢業(yè)業(yè)務(wù):應(yīng)該該定位于內(nèi)內(nèi)部信息咨咨詢,決策策支持,和和連鎖便利利業(yè)務(wù)的運(yùn)運(yùn)營智力密集型勞動密集型外部市場內(nèi)部市場業(yè)務(wù)方向::內(nèi)部信息咨咨詢,提供決策支支持業(yè)務(wù)方向::直接運(yùn)作連連鎖經(jīng)營XX電子商商務(wù)業(yè)務(wù)::由于缺乏乏資源,難難于取得大大的突破,,應(yīng)先內(nèi)后后外、先集集中后延伸伸,現(xiàn)階段段應(yīng)該定位位于內(nèi)部服服務(wù)2003年年核心業(yè)務(wù)2004-05年拓展業(yè)務(wù)2006-07年外圍業(yè)務(wù)XXERP、MRPⅡ多工廠廠;EIPXXCRM、SCM;真正的的電子商務(wù)務(wù)對外圍繞ERP、CRM的實(shí)實(shí)施及其應(yīng)應(yīng)用軟件開開發(fā)業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)優(yōu)先級業(yè)務(wù)拓展方方向總結(jié):運(yùn)用用業(yè)務(wù)組合合評估模型型考察XX應(yīng)投資,,保留或撤撤出何種業(yè)業(yè)務(wù)競爭能力高低中高吸引力維持或建立立競爭地位位低吸引力收割或撤資資中等吸引力力維持或重組組行業(yè)吸引力力高中低業(yè)務(wù)組合評評估模型行業(yè)吸引力力評估指標(biāo)行業(yè)增長率率平均投資收收益率與業(yè)務(wù)組合合的配合程程度需求周期行業(yè)集中程程度*客戶影響力力供應(yīng)商影響響力替代產(chǎn)品的的威脅政策法規(guī)限限制權(quán)重25%15%15%15%10%5%5%5%5%高=1.0中=0.5低=0.0每個(gè)評估指指標(biāo)均按高高、中、低低分別打分分。隨后,,將每個(gè)評評估指標(biāo)的的分?jǐn)?shù)分別別乘以其對對應(yīng)的權(quán)數(shù)數(shù),以得出出所在行業(yè)業(yè)的吸引力力和競爭地*行業(yè)集中中程度以行行業(yè)前5大大企業(yè)的總總市場份額額小于35%為低,,介于35%至60%為中,,60%以以上為高競爭能力評估指標(biāo)銷售額市場份額投資收益率率品牌知名度度價(jià)格競爭力力研發(fā)能力生產(chǎn)能力權(quán)重25%15%15%15%10%10%10%行業(yè)吸引力力評分表競爭能力評評分表業(yè)務(wù)組合評評估模型::行業(yè)吸引引力評分結(jié)結(jié)果低 -小于33%中 -33%-67%高 -大于67%行業(yè)吸引力評分標(biāo)準(zhǔn)高度吸引力沒有吸引力中等吸引力指標(biāo)行業(yè)增長率平均投資收益率與業(yè)務(wù)組合的配合程度需求周期行業(yè)集中程度客戶影響力供應(yīng)商影響力替代產(chǎn)品的威脅政策法規(guī)的限制總分液態(tài)奶奶粉大袋粉豆粉米粉飼料咨詢連鎖電子商務(wù)飲料果酒保健品0.830.730.430.530.730.650.550.580.150.400.33 0.30業(yè)務(wù)組合評評估模型::競爭地位位評分結(jié)果果低 -小于33%中 -33%-67%高 -大于67%競爭地位評分標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)有力競爭爭地位缺乏競爭地地位中等競爭地地位銷售額市場份額投資收益率品牌知名度價(jià)格競爭力研發(fā)能力生產(chǎn)能力總分液態(tài)奶奶粉大袋粉豆粉米粉飼料咨詢連鎖電子商務(wù)飲料果酒保健品指標(biāo)0.680.950.500.430.430.580.000.280.000.280.20 0.28業(yè)務(wù)組合評評估模型::評估結(jié)果果高吸引力維持或建立競爭地位低吸引力收割或撤資中等吸引力維持或重組競爭地位高低中行業(yè)吸引力高中低奶粉大袋粉液態(tài)奶米粉豆粉飼料*圓圈大小代表該業(yè)務(wù)市場規(guī)模咨詢連鎖電子商務(wù)飲料果酒保健品XX業(yè)務(wù)組組合采用““一主兩翼翼”,集中中實(shí)力將核核心業(yè)務(wù)和和相關(guān)業(yè)務(wù)務(wù)做到行業(yè)業(yè)前列,對對其他業(yè)務(wù)務(wù)未來5年年不進(jìn)行大大的投入與乳制品的的關(guān)聯(lián)程度度2007年年市市場場地地位位液態(tài)態(tài)奶奶::收收入入50億億元元,,市市場場地地位位進(jìn)進(jìn)入入第第二二梯梯隊(duì)隊(duì)奶粉粉::收收入入32億億元元,,市市場場地地位位第第一一名名煉乳乳::收收入入3億億元元大袋袋粉粉::收收入入5億億元元豆粉粉::收收入入3億億元元,,市市場場地地位位第第二二名名連鎖鎖::收收入入5億億元元米粉粉::收收入入3億億元元,,市市場場地地位位第第三三名名飲料料::收收入入2億億元元保健健品品咨詢詢和和電電子子商商務(wù)務(wù)低高低高飼料::收入入3億億元乳制品品相關(guān)關(guān)業(yè)務(wù)務(wù)核心業(yè)業(yè)務(wù)其他乳乳制品品業(yè)務(wù)務(wù)其他業(yè)業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)組組合總總結(jié)2003-2007年各業(yè)務(wù)銷售收入預(yù)測
(單位:億元)
2003年2004年2005年2006年2007年奶粉9.2613.0118.2124.6632.00液態(tài)奶9.0020.0031.2541.0750.00豆粉0.651.181.832.253.00米粉0.400.721.302.073.00大袋粉1.572.092.783.705.00煉乳1.001.502.002.503.00飼料1.001.502.002.503.00飲料0.520.881.041.522.00連鎖0.101.683.344.005.00合計(jì)23.5042.5663.7584.27106.00未來5年內(nèi)內(nèi),XX定定位于于專業(yè)業(yè)乳品品制造造商,,圍繞繞著““一主主兩翼翼”,,將乳乳品及及相關(guān)關(guān)業(yè)務(wù)務(wù)做大大做強(qiáng)強(qiáng)專業(yè)化階段段(2003-2005年)奶粉業(yè)務(wù)的的細(xì)分液態(tài)奶業(yè)務(wù)務(wù)的區(qū)域擴(kuò)擴(kuò)張發(fā)展豆粉米米粉業(yè)務(wù)適度多元化化階段(2006-2007年)奶粉業(yè)務(wù)行行業(yè)第一位位液態(tài)奶的全全國布點(diǎn)完完成多元化業(yè)務(wù)務(wù)按盈利情情況決定取取舍全面發(fā)展階階段(2008以后后)XX品牌成成為乳業(yè)的的領(lǐng)導(dǎo)品牌牌奶粉與液態(tài)態(tài)奶業(yè)務(wù)成成為全國領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)者尋求新的多多元化業(yè)務(wù)務(wù),向綜合合性食品經(jīng)經(jīng)營和服務(wù)務(wù)集團(tuán)邁進(jìn)進(jìn)目錄一、報(bào)告摘摘要二、XX戰(zhàn)戰(zhàn)略規(guī)劃XX戰(zhàn)略目目標(biāo)XX發(fā)展戰(zhàn)戰(zhàn)略XX業(yè)務(wù)務(wù)發(fā)展建建議液態(tài)奶業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展展建議奶粉業(yè)務(wù)務(wù)發(fā)展建建議XX戰(zhàn)略略實(shí)施要要點(diǎn)XX戰(zhàn)略略實(shí)施計(jì)計(jì)劃建議議三、下一一階段工工作四、附錄錄:競爭爭對手分分析液態(tài)奶中中的兩種種主要產(chǎn)產(chǎn)品——巴氏氏奶和UHT奶奶對應(yīng)了了兩種不不同的產(chǎn)產(chǎn)業(yè)路線線基地奶源源附近加工工運(yùn)輸主要通過過超市消費(fèi)者價(jià)值增值值環(huán)節(jié)主要成本本環(huán)節(jié)城市周邊邊奶源就地加工工多種分銷銷渠道((需要冷冷鏈支持持)消費(fèi)者價(jià)值增值值環(huán)節(jié)影響兩條產(chǎn)業(yè)線路的因素巴氏奶UHT奶冷鏈城市冷鏈比較完備城市冷鏈不完整消費(fèi)偏好偏偏好新鮮和便宜偏好衛(wèi)生對價(jià)格不敏感政策因素學(xué)生奶計(jì)劃使用UHT奶技術(shù)技術(shù)要求低技術(shù)要求高管理水平市場反應(yīng)迅速對市場反應(yīng)速度要求不高盈利水平銷售毛利率低銷售毛利率高奶源靠近消費(fèi)城市主要在北方從近幾年年的市場場發(fā)展看看,巴氏氏奶無論論是發(fā)展展速度還還是市場場比重都都是最快快和最高高的液態(tài)奶構(gòu)成比比重變化圖單位:萬噸資料來源:乳乳業(yè)協(xié)會巴氏奶價(jià)格相相對便宜,技技術(shù)難度不大大,適合于消消費(fèi)市場周邊邊的企業(yè)發(fā)展展。UHT奶生生產(chǎn)設(shè)備投資資比較大,價(jià)價(jià)格比較高,,只有相當(dāng)規(guī)規(guī)模的企業(yè)才才能生產(chǎn),主主要是供應(yīng)冷冷鏈設(shè)施不完完備的地區(qū)。。隨著城市冷鏈鏈的完善和銷銷售渠道的深深入建設(shè),發(fā)發(fā)酵乳以其獨(dú)獨(dú)特的風(fēng)味和和解決了對牛牛奶乳糖不耐耐受的問題而而逐漸贏得了了消費(fèi)者的青青睞。這種產(chǎn)產(chǎn)品技術(shù)含量量高,產(chǎn)品差差異大,贏利利性好,是將將來乳品企業(yè)業(yè)發(fā)展的一個(gè)個(gè)重要方向,,同時(shí)值得注注意的是,發(fā)發(fā)酵乳可以用用部分國外進(jìn)進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)奶奶粉生產(chǎn),隨隨著入世后進(jìn)進(jìn)口奶粉的價(jià)價(jià)格降低,發(fā)發(fā)酵乳的價(jià)格格也有降低的的趨勢。從目前的銷售售渠道看也對對巴氏奶比較較有利渠道或通路特點(diǎn)描述盈利能力和利潤來源銷售產(chǎn)品評述超市規(guī)模擴(kuò)大,并且具有銷售冷鏈設(shè)施,所以它已成為牛奶銷售的主渠道。連鎖超市和大賣場不考慮單個(gè)產(chǎn)品的利潤而是以量取勝,所以企業(yè)在這種渠道中保持價(jià)格堅(jiān)挺是很困難的。巴氏,UHT奶品牌扶持渠道社區(qū)訂奶是一條典型的傳統(tǒng)的由產(chǎn)品類型決定的銷售渠道,在這條通路中流轉(zhuǎn)的是保質(zhì)期極短的產(chǎn)品,所以這條通路的特色是預(yù)銷方式廠方在這條通道中具有較強(qiáng)的價(jià)格控制力,并且這條通路是以獲得單個(gè)產(chǎn)品最高毛利為原則巴氏奶都在社區(qū)服務(wù)上做文章,而且會和電話訂奶結(jié)合起來,是提升品牌的附加值及鎖定顧客的主要渠道直銷(送奶上門)強(qiáng)化了銷售中的服務(wù)功能的預(yù)售方式,體現(xiàn)在上門收奶款與每天按時(shí)送奶到戶通過增值服務(wù)而獲得額外的利潤巴氏奶便利店是一種小區(qū)服務(wù)形式,主要提供食品等一般生活用品銷售服務(wù)只要能掌握渠道,就保持一定的價(jià)格控制能力巴氏奶電話銷售適用于較發(fā)達(dá)地區(qū)通過服務(wù)增值而獲得額外的利潤UHT奶未來五年,XX液態(tài)奶業(yè)業(yè)務(wù)以袋奶為為主的策略將將有利于實(shí)現(xiàn)現(xiàn)快速發(fā)展的的目標(biāo)(一一)鎖定客戶群強(qiáng)占市場份額額利于與地方企企業(yè)合作從消費(fèi)習(xí)慣看看,送奶是目目前消費(fèi)的主主要渠道,而而這種渠道一一般配送的是是巴氏奶,主主要的盈利是是服務(wù)收益,,同時(shí)還能夠夠鎖定客戶群群以基地型奶奶源為主的的企業(yè)對巴巴氏奶市場場有鞭長莫莫及之感,,所以這些些企業(yè)必須須強(qiáng)占當(dāng)?shù)氐啬淘?,生生產(chǎn)巴氏奶奶,建立自自己的銷售售渠道,封封殺強(qiáng)勢企企業(yè)的市場場進(jìn)入途徑徑,借助自自身的技術(shù)術(shù)優(yōu)勢與城城市型企業(yè)業(yè)合作,搶搶占當(dāng)?shù)厥惺袌龇蓊~乳品強(qiáng)勢企企業(yè)與地方方乳品企業(yè)業(yè)合作除了了能夠給地地方企業(yè)帶帶來更高和和更穩(wěn)定的的質(zhì)量保障障和技術(shù)支支持以外,,地方廠商商還能夠融融入強(qiáng)勢企企業(yè)的全國國生產(chǎn)計(jì)劃劃,在局部部市場供大大于求時(shí),,將地方產(chǎn)產(chǎn)品輸出減減少浪費(fèi),,同時(shí)強(qiáng)勢勢企業(yè)將乳乳品創(chuàng)新品品種的技術(shù)術(shù)與地方共共享,迅速速將新產(chǎn)品品推向市場場,由于不不同市場的的客戶可能能偏好不同同的產(chǎn)品,,與全國范范圍內(nèi)的廠廠商合作可可以降低強(qiáng)強(qiáng)勢企業(yè)的的新產(chǎn)品開開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)謀求增值服服務(wù)的商機(jī)機(jī)銷售終端的的控制是多多元化的和和開放式的的。控制了了終端就獲獲得了對這這個(gè)消費(fèi)場場所中乳制制品供應(yīng)的的絕對權(quán)力力,乳品企企業(yè)可以以以銷售終端端的控制為為契機(jī)逐漸漸進(jìn)入食品品配送行業(yè)業(yè)(包括送送水、供應(yīng)應(yīng)快餐等)),在追求求協(xié)同效應(yīng)應(yīng)的同時(shí)開開拓傳統(tǒng)行行業(yè)以外的的新的服務(wù)務(wù)利潤增長長點(diǎn)未來五年,,XX液態(tài)態(tài)奶業(yè)務(wù)以以袋奶為主主的策略將將有利于實(shí)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)發(fā)展的目標(biāo)標(biāo)(二))與UHT奶奶構(gòu)成合理理的產(chǎn)品組組合爭取國國家奶奶業(yè)行行動計(jì)計(jì)劃UHT奶奶所對對應(yīng)的的是冷冷鏈還還不完完善的的市場場以及及地方方奶源源不足足的市市場,,UHT奶奶的的前景景主要要就在在于填填補(bǔ)中中國各各主要要消費(fèi)費(fèi)市場場周邊邊奶源源不足足,設(shè)設(shè)施不不配套套而留留下的的市場場空缺缺,以以及滿滿足部部分消消費(fèi)者者的偏偏好。。從中中國目目前液液態(tài)奶奶的需國家學(xué)學(xué)生奶奶計(jì)劃劃的實(shí)實(shí)施將將有可可能對對UHT奶奶有有促進(jìn)進(jìn)作用用。由由于學(xué)學(xué)生奶奶對飲飲用的的安全全性要要求很很高,,而從從學(xué)校校的冷冷鏈設(shè)設(shè)施和和學(xué)生生消費(fèi)費(fèi)習(xí)慣慣的成成熟性性看使使用保保鮮期期比較較短的的巴氏氏奶都都容易易造成成衛(wèi)生生上的的潛在在隱患患,所所以現(xiàn)現(xiàn)在基基本上上是要要以UHT奶奶為主主。但但是出出于地地方保保護(hù)以以及降降低成成本的的需要要,學(xué)學(xué)生奶奶計(jì)劃劃也會會盡力力選取取巴氏氏奶,,給以以巴氏氏奶生生產(chǎn)為為主的的企業(yè)業(yè)帶來來一定定的市市場
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