酒店前臺(tái)工作計(jì)劃范文樣本_第1頁(yè)
酒店前臺(tái)工作計(jì)劃范文樣本_第2頁(yè)
酒店前臺(tái)工作計(jì)劃范文樣本_第3頁(yè)
酒店前臺(tái)工作計(jì)劃范文樣本_第4頁(yè)
酒店前臺(tái)工作計(jì)劃范文樣本_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩7頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

第12頁(yè)共12頁(yè)酒店前臺(tái)工作方案范文樣本2023酒店前臺(tái)工作方案范文(一)我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):1、協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作,并對(duì)人員進(jìn)展合理的安排,安排好店員工的住宿問題;2、每天能按時(shí)做3次例會(huì),并在例會(huì)中提出一天工作的缺乏,并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)展總結(jié),做好記錄;3、制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)展工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能表達(dá)工作的透明度和工作進(jìn)度;4、掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額,并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)展統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)展比照,找出其中的缺乏,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施;5、做好本部門的消防平安的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;6、督導(dǎo)迎送效勞。貫徹執(zhí)行效勞程序,滿足客人的合理要求;7、參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)展記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改良方案;8、制定培訓(xùn)方案。正確的對(duì)員工進(jìn)展一系列的培訓(xùn),對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),防止以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;9、與前臺(tái)收銀的嚴(yán)密配合,要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)展記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;10、對(duì)客人投訴的處理??屯吨饕譃椋骸爱?dāng)面投訴”“投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對(duì)于客人提出的要求,假如能當(dāng)面解決的就立即解決。假如解決不了,要第一時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。假如出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)展理解情況,假如在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,假如超出了自己的工作才能,就應(yīng)立即請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),如實(shí)匯報(bào)情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決,并告知客人對(duì)指定投訴人員的處理意見,然后給客人進(jìn)展抱歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。2023酒店前臺(tái)工作方案范文(二)一、上下班時(shí)要整理好前臺(tái)的物品觀察一切電器是否完好,是否關(guān)閉好電。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺(tái)大廳是隨時(shí)都要保持整潔大方。每天報(bào)紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時(shí)要及時(shí)叫羅先生送水。前臺(tái)所需物品不夠時(shí),都要及時(shí)申請(qǐng)購(gòu)置如:紙巾、復(fù)印紙等。擺在會(huì)客廳、前臺(tái)大廳里的宣傳冊(cè)不夠時(shí)也要及時(shí)添加。機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)沒有墨時(shí),要通知加墨。假如前臺(tái)的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;假如線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想方法解決。二、接收,問清內(nèi)容接收,要注意對(duì)方傳給誰(shuí),問清內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,承受到要及時(shí)轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收有無(wú)缺漏。假如對(duì)方是自動(dòng),可以不接收。發(fā)后要注意對(duì)方有無(wú)收到,是否完好明晰。復(fù)印時(shí)要注意復(fù)印的資料完好否,防止復(fù)印資料缺漏。收發(fā)、復(fù)印都要做好登記。如有信件也要及時(shí)交給相關(guān)人員。三、做好前臺(tái)接待前臺(tái)接待客人,做好這項(xiàng)工作,最重要的是效勞態(tài)度和效勞效率??吹接衼?lái)訪客人,要立即起身主動(dòng)問好。對(duì)第一次來(lái)訪客人要問清楚對(duì)方貴姓,找誰(shuí)有什么事,理解來(lái)訪者的目的后通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,其中也要理解是否把客人留在前臺(tái)大廳還是會(huì)客室,還是引客到負(fù)責(zé)人辦公室、會(huì)客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細(xì)致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,請(qǐng)稍等。會(huì)客室夏天時(shí)開空調(diào),冬天開窗,同時(shí)要讓會(huì)客室無(wú)異味,空氣流暢。四、轉(zhuǎn)接,要注意禮貌用語(yǔ)轉(zhuǎn)接,要注意禮貌用語(yǔ),使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ):您好!xx酒店!之后問有什么可以幫到您的,問清楚對(duì)方找哪位,貴姓有什么事情,理解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。熟悉公司內(nèi)部人員的辦公短號(hào)。假如來(lái)電方是作廣告、推銷、網(wǎng)絡(luò)這些都是與公司無(wú)關(guān)的來(lái)電就要回絕。做前臺(tái)工作也有四個(gè)月多了,工作范圍較?。还ぷ鲀?nèi)容也比擬少。但自己也有缺乏的地方,工作時(shí)集中力不夠,會(huì)犯迷糊;我希望以后可以更認(rèn)真上班工作,勤力做事。在xx年里要不斷進(jìn)步自身形象,工作質(zhì)量、效率。還有責(zé)任心。1、努力進(jìn)步效勞質(zhì)量,做事敏捷,有效率,不出過(guò)失。效勞態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)歷,要給客人留下良好印象。接時(shí),也要不斷進(jìn)步用語(yǔ)技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。2、加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),公共關(guān)系學(xué)。理解在待人接物中必需要遵守的禮儀常識(shí),包括坐姿、站姿、說(shuō)話口氣、眼神、化裝、服飾搭配,以及答復(fù)客戶提問技巧等等。3、加強(qiáng)與各部門的溝通。理解開展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識(shí)儲(chǔ)藏,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地答復(fù)客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接。4、努力打造良好的前臺(tái)環(huán)境。要保持好酒店的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。2023酒店前臺(tái)工作方案范文(三)隨著春季的溫暖漸漸遠(yuǎn)去,我們的工作熱情也變得和陽(yáng)光一樣的熱烈,前兩個(gè)季度的工作給了我很大的信心,在第三季度我也有了更多周全的方案讓我更加努力的進(jìn)步。在前兩個(gè)季度中,我一直保持著自己的工作責(zé)任心,結(jié)合自己的理論所學(xué)聯(lián)絡(luò)實(shí)際,適應(yīng)酒店工作的節(jié)奏,在第三個(gè)季度中我也會(huì)將這樣的態(tài)度帶到之后的工作中。前臺(tái)的工作內(nèi)容大局部是關(guān)于接待客戶的,尤其是關(guān)于客房的預(yù)訂上面,積極受理顧客各種形式的預(yù)訂,并且訂房的資料傳達(dá)給酒店的相關(guān)部門和同事。同時(shí)處理好銷售部還有其他部門發(fā)來(lái)的其他訂單,將這方面的資料進(jìn)展統(tǒng)計(jì)和登記,同時(shí)處理好因?yàn)槠渌蛴兴儎?dòng)的預(yù)訂資料。在每天工作的過(guò)程中先整理好當(dāng)天入住的預(yù)訂,做好準(zhǔn)備工作,在有客人到來(lái)時(shí)辦理好登記手續(xù),安排好人員帶著顧客抵達(dá)房間,在這期間盡量滿足客人的一些合理的需求。還有其他客人在酒店的住房上的要求也盡量的滿足,無(wú)論是辦理?yè)Q房還是加床續(xù)住,或者是退房等等手續(xù)。在日常工作上面負(fù)責(zé)前臺(tái)的清潔,將各項(xiàng)文件整理在規(guī)定的區(qū)域,檢查工作所需要的物品是否完好,將工作區(qū)域的情況詳細(xì)的檢查過(guò)后向領(lǐng)班匯報(bào),同時(shí)保管好客房的鑰匙卡,在客人到來(lái)時(shí)發(fā)放到本人手上。按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)在紙質(zhì)表格上填寫,在電腦上錄入資料,統(tǒng)計(jì)入住的人員,做好資料的整理。在工作上需要和別人合作的地方做好自己的協(xié)助工作,對(duì)于資料的保管要仔細(xì),在工作之后和其他的員工交接好手中的事務(wù),保證不會(huì)出現(xiàn)工作失誤。在其他方面及時(shí)的做好上級(jí)安排的任務(wù),積極尋找解決的方法。在休閑時(shí)間補(bǔ)充自己的知識(shí)庫(kù),理解自己在哪方面缺乏,進(jìn)展針對(duì)性的學(xué)習(xí),同時(shí)涉獵更廣泛的范圍,不局限在一個(gè)方向上面,理解更多的知識(shí)。有了更加明確的目的之后,我的工作就變得更加的有活力,并且因?yàn)橹暗墓ぷ鞯玫搅吮頁(yè)P(yáng)我有了更多的動(dòng)力,和更多的激情付出在工作上面,我相信有付出就會(huì)有回報(bào),在這樣的前提下做好自己的事情,鍛煉出更加完美的工作才能。在第三季度,我會(huì)有更多的進(jìn)步,更加成熟的處理工作上面出現(xiàn)的問題。2023酒店前臺(tái)工作方案范文(四)一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步員工素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和管理程度,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和效勞技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞。二、給員工灌輸開節(jié)流、增收節(jié)支意識(shí),控制好本錢開節(jié)流、增收節(jié)支是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好本錢。為節(jié)約費(fèi)用,比方,每次退房客人的卡套我們都統(tǒng)一回收;過(guò)期報(bào)表的重復(fù)使用;催促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻(xiàn)。三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,進(jìn)步入住率前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,在前臺(tái)的售價(jià)以及員工鼓勵(lì)方面我部方案出臺(tái)了新的政策,高價(jià)房政策,接待員在理解酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈敏掌握房?jī)r(jià),強(qiáng)調(diào)接待員:只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴(yán)密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)展協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理前臺(tái)按照規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)展入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向出入境管理科進(jìn)展報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)展提醒存放。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)展分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。六、酒店所存在的缺乏1、酒店系統(tǒng)的局限性酒店所采用的系統(tǒng)由于模塊的限制,導(dǎo)致許多記帳,掛賬都通過(guò)手工完成,通過(guò)每個(gè)模板查出來(lái)的數(shù)據(jù)也不一致,導(dǎo)致數(shù)字量化的準(zhǔn)確度不高,這些通過(guò)手工操作結(jié)賬有許多的破綻,加大管理上的難度。比方客人預(yù)存款我們都只能通過(guò)手工記賬,消費(fèi)手工賬單再錄入,這些都會(huì)影響酒店員工的工作效率,也影響客人對(duì)酒店的印象。這關(guān)鍵酒店酒店的操作系統(tǒng)是否完善,系統(tǒng)是否有專業(yè)人士定期維護(hù)。2、薪酬制度過(guò)于固定前廳員工流動(dòng)頻繁,很大程度上影響了效勞質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過(guò)一到三個(gè)月的試用,才能完全純熟掌握本崗位的各項(xiàng)工作,但是有些員工在剛純熟本職工作的后,便由于薪酬提出離任,造成了人員的流失。個(gè)人覺得酒店的薪酬體制不能鼓勵(lì)員工的積極性,建議完善人事薪酬制度,酒店要讓員工看到希望,從而為酒店創(chuàng)造更多的營(yíng)業(yè)收入。酒店前臺(tái)工作方案的范文一直在北京xxxx做前廳總經(jīng)理一職。我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):〔1〕協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作,并對(duì)人員進(jìn)展合理的安排,安排好店員工的住宿問題;〔2〕每天能按時(shí)做3次例會(huì),并在例會(huì)中提出一天工作的缺乏,并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)展總結(jié),做好記錄;〔3〕制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)展工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能表達(dá)工作的透明度和工作進(jìn)度;〔4〕掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額,并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)展統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)展比照,找出其中的缺乏,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施;〔5〕做好本部門的消防平安的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;〔6〕督導(dǎo)迎送效勞。貫徹執(zhí)行效勞程序,滿足客人的合理要求;〔7〕參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)展記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改良方案;〔8〕制定培訓(xùn)方案。正確的對(duì)員工進(jìn)展一系列的培訓(xùn),對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),防止以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和和酒店道德;〔9〕與前臺(tái)收銀的嚴(yán)密配合,要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)展記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;〔10〕對(duì)客人投訴的處理。客投主要分為:“當(dāng)面投訴”“投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對(duì)于客人提出的要求,假如能當(dāng)面解決的就立即解決。假如解決不了,要第一時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論