標準解讀
《GB 13113-1991 食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯成型品衛(wèi)生標準》是中國的一項國家標準,旨在確保使用聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)作為原料制成的食品容器及包裝材料,在與食品接觸時的安全性與衛(wèi)生性。此標準詳細規(guī)定了此類成型品在生產(chǎn)、使用過程中的衛(wèi)生要求,以保護消費者的健康。具體要點包括:
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適用范圍:明確了本標準適用于以PET為原料,通過注塑、吹塑等工藝加工而成的食品容器及包裝材料,如飲料瓶、食品保鮮盒等。
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感官指標:要求成型品表面應清潔、無異物、無異味,不得有影響食品安全的缺陷,如裂紋、異色斑點等。
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理化指標:規(guī)定了多項化學物質的限量要求,例如:
- 重金屬含量:限制鉛、鎘、汞等有害重金屬的遷移量,確保它們在與食品接觸時不會遷移到食物中,超出安全限值。
- 酚類化合物:限制特定酚類物質的遷移量,這些物質可能來源于生產(chǎn)過程中使用的催化劑或添加劑。
- 其他添加劑:對生產(chǎn)中可能使用的抗氧化劑、增塑劑等添加劑的種類和用量進行了限定,確保其安全性。
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微生物指標:雖然PET本身為合成高分子材料,不支持微生物生長,但標準仍強調生產(chǎn)過程需控制環(huán)境衛(wèi)生,避免二次污染,確保成型品在交付使用前的微生物指標符合食品安全要求。
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檢驗方法:詳細描述了各項指標的檢測方法,確保檢驗結果的準確性和可重復性,為產(chǎn)品質量控制提供技術依據(jù)。
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標簽標識:要求產(chǎn)品標簽上應明確標注材質、生產(chǎn)日期、批號等信息,便于追溯和質量管理。
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文檔簡介
uDC678C53中華人民共和國國家標準GB13113-91食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯成型品衛(wèi)生標準Hygienicstandardforpolyethyleneterephthalateproductsusedasfoodcontainersandpackagingmaterials1991-06-07發(fā)布1992-03-01實施中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布
中華人民共和國國家標準食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯成型品衛(wèi)生標準GB13113-91中國標準出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復興門外三里河北街16號郵政編碼:100045電話:63787337、637874471992年4月第一版2005年11月電子版制作書號:155066·1-26363版權專有侵權必究舉報電話:010)68533533
中華人民共和國國家標準食品容器及包裝材料用聚對CB13113-91苯二甲酸乙二醇酯成型品衛(wèi)生標準Hygienicstandardforpolyethyleneterephthalateproductsusedasfoodcontainerandpackagingmaterals主題內容與適用范圍本標準規(guī)定了聚對苯二甲酸乙二醇酯成型品的衛(wèi)生要求和檢驗方法本標準適用于以食品包裝用聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂為原料,采用注、拉、吹法制成的容器和薄膜,可用于盛裝飲料、食品調味料、食用油脂以及作為復合食品包裝袋的復合材料。2引用標準GB5009.60食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標準的分析方法GB13120食品容器及包裝材料用聚酯樹脂及其成型品中梯的測定方法3感官指標外觀應光滑透明,不得有氣泡、發(fā)白、雜質、污點.浸泡液應無色、無味、無臭。4理化指標理化指標應符合下表的要求:蒸發(fā)殘渣,mg/L4%乙酸,60℃,0.5hVV水,60℃,0.5h65%乙摩,室溫,1h正已烷,室溫,1h高錳酸鉀消耗量,mg/l水,60℃,0.5h10重金屬(以Pb計)mg/L4%乙酸,60℃,0.5h1.0佛(以Sb計),mg/L44%乙酸,60℃,0.5h0.05脫色試驗乙
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