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商務(wù)宴會(huì)的禮儀1.商務(wù)邀約禮儀在商務(wù)宴會(huì)或酒會(huì)中,因?yàn)楦鞣N各樣的實(shí)際需要,商務(wù)人員必須對(duì)一定的交往對(duì)象發(fā)出約請(qǐng),邀請(qǐng)對(duì)方出席某項(xiàng)活動(dòng),或是前來(lái)我方做客。這類性質(zhì)的活動(dòng),在商務(wù)禮儀中稱之為邀約。在民間,邀約有時(shí)還被稱為邀請(qǐng)或邀集。站在交際這一角度看待邀約,它實(shí)質(zhì)上乃是一種雙向的約定行為。當(dāng)一方邀請(qǐng)另一方或多方人士,前來(lái)自己的所在地或者其他某處地方約會(huì),以及出席某些活動(dòng)時(shí),主辦方不能僅憑自己的一廂情愿行事,而是必須取得被邀請(qǐng)方的同意。作為邀請(qǐng)者,不能不自量力,邀請(qǐng)地位高不可及的人士,自尋煩惱,既麻煩別人,又自討沒(méi)趣。作為被邀請(qǐng)者,則需要及早地作出合乎自身利益與意愿的反應(yīng)。不論是邀請(qǐng)者,還是被邀請(qǐng)者,都必須把邀約當(dāng)做一種正規(guī)的商務(wù)約會(huì)來(lái)看待,對(duì)它絕對(duì)不可以掉以輕心,大而化之。對(duì)邀請(qǐng)者而言,發(fā)出邀請(qǐng)如同發(fā)出一種禮儀性很強(qiáng)的通知一樣,不僅要求合乎禮儀,以期取得被邀者的良好回應(yīng),而且還必須使之符合雙方各自的身份,以及雙方之間關(guān)系的現(xiàn)狀。在一般情況下,邀約有正式與非正式之分。正式的邀約,既講究禮儀,又要設(shè)法使被邀請(qǐng)者備忘,故此它多采用書(shū)面的形式。非正式的邀約通常是以口頭形式來(lái)表現(xiàn)的。相對(duì)而言,它要顯得隨便一些。正式的邀約,有請(qǐng)柬邀約、書(shū)信邀約、傳真邀約、便條邀約等等具體形式,它適用于正式的商務(wù)交往中。非正式的邀約,也有當(dāng)面邀約、托人邀約以及打電話邀約等不同的形式。它多適用于商界人士非正式的接觸之中。前者可統(tǒng)稱為書(shū)面邀約,后者則可稱為口頭邀約。根據(jù)商務(wù)禮儀的規(guī)定,在比較正規(guī)的商務(wù)往來(lái)之中,必須以正式的邀約作為邀約的主要形式。因此,有必要對(duì)它作出較為詳盡的介紹。在正式邀約的諸多形式之中,檔次最高,也最為商界人士常用的當(dāng)屬請(qǐng)柬邀約。凡精心安排、精心組織的大型活動(dòng)與儀式,如宴會(huì)、舞會(huì)、紀(jì)念會(huì)、慶祝會(huì)、發(fā)布會(huì)、單位的開(kāi)業(yè)儀式等等,只有采用請(qǐng)柬邀請(qǐng)嘉賓,才會(huì)被人視之為與其檔次相稱。請(qǐng)柬又稱請(qǐng)?zhí)?,它一般由正文與封套兩部分組成。不管是購(gòu)買印刷好的成品請(qǐng)?zhí)?,還是自行制作請(qǐng)?zhí)诟袷缴?、行文上,都?yīng)當(dāng)遵守成規(guī)。請(qǐng)柬正文的用紙大都比較考究。它多用厚紙對(duì)折而成。以橫式請(qǐng)柬為例,對(duì)折后的左面外側(cè)多為封面,右面內(nèi)側(cè)則為正文的行文之處。封面通常采用紅色,并標(biāo)有“請(qǐng)柬”二字。請(qǐng)柬內(nèi)側(cè),可以同為紅色,也可采用其他顏色。但民間忌諱用黃色與黑色,通常不可采用。在請(qǐng)柬上親筆書(shū)寫(xiě)正文時(shí),應(yīng)采用鋼筆或毛筆,并選擇黑色、藍(lán)色的墨水或墨汁。紅色、紫色、綠色、黃色以及其他鮮艷的墨水,則不宜采用。在請(qǐng)柬的行文中,通常必須包括活動(dòng)形式、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)地點(diǎn)、活動(dòng)要求、聯(lián)絡(luò)方式以及邀請(qǐng)人等項(xiàng)內(nèi)容。在請(qǐng)柬的左下方注有“備忘”二字,意在提醒被邀請(qǐng)者屆時(shí)毋忘。在國(guó)際上,這是一種習(xí)慣的做法。西方人在注明“備忘”時(shí),通常使用的是同一個(gè)意思的英文縮寫(xiě)“P.S.”。在對(duì)外交往中使用的請(qǐng)柬,應(yīng)采用英文書(shū)寫(xiě)。在行文中,全部字母均應(yīng)大寫(xiě),不分段,不用標(biāo)點(diǎn)符號(hào),并采用第三人稱,這是習(xí)慣做法。在請(qǐng)柬的封套上,被邀請(qǐng)者的姓名要寫(xiě)清楚,寫(xiě)端正。這是為了對(duì)對(duì)方示敬,也是為了確保它被準(zhǔn)時(shí)送達(dá)。以書(shū)信為形式對(duì)他人發(fā)出的邀請(qǐng),叫做書(shū)信邀約。比之于請(qǐng)柬邀約,書(shū)信邀約顯得要隨便一些,故此它多用于熟人之間。用來(lái)邀請(qǐng)他人的書(shū)信,內(nèi)容自當(dāng)以邀約為主,但其措辭不必過(guò)于拘束。它的基本要求是言簡(jiǎn)意賅,說(shuō)明問(wèn)題,同時(shí)又不失友好之意??赡艿脑?,它應(yīng)當(dāng)打印,并由邀請(qǐng)人親筆簽名。比較正規(guī)一些的邀請(qǐng)信,有時(shí)也叫邀請(qǐng)書(shū)或邀請(qǐng)函。2.答復(fù)禮儀受邀請(qǐng)而及時(shí)答復(fù),是起碼的禮節(jié)。復(fù)信要寫(xiě)得熱情、誠(chéng)懇、簡(jiǎn)潔。對(duì)正式邀請(qǐng),通常用第三人稱答復(fù),不用簽名,文字簡(jiǎn)短;對(duì)非正式邀請(qǐng),作書(shū)面答復(fù)時(shí),通常用第一人稱,要簽名,而且要有一個(gè)較大段落,或分成幾小段。包括:感謝對(duì)方的邀請(qǐng);愉快地接受對(duì)方的邀請(qǐng);表示期待應(yīng)邀赴約的心情。如果你不想出席此次宴會(huì),也要及時(shí)予以回復(fù)。婉拒邀請(qǐng)的書(shū)信總的要求是要寫(xiě)得簡(jiǎn)潔明了而婉轉(zhuǎn),不給人被拒絕的感覺(jué)。對(duì)于正式邀請(qǐng)的謝絕,一般用第三人稱寫(xiě),或由秘書(shū)代寫(xiě),不必簽字;對(duì)于非正式邀請(qǐng)的謝絕,一般由第一人稱寫(xiě),并要簽名。其內(nèi)容包括:首先感謝對(duì)方盛情邀請(qǐng),并對(duì)不能應(yīng)邀赴約表示遺憾;再簡(jiǎn)單陳述不能應(yīng)邀的理由;最后表示相信今后一定會(huì)有機(jī)會(huì)見(jiàn)面,或向邀請(qǐng)人致以問(wèn)候。3.商務(wù)宴會(huì)離席禮儀一般商務(wù)宴會(huì)和酒會(huì)的時(shí)間很長(zhǎng),大約在兩小時(shí)以上。也許逛了幾圈,認(rèn)識(shí)一些人后,你就想離開(kāi)了。這時(shí)候,中途離席的一些技巧,你不能不了解。常見(jiàn)一場(chǎng)宴會(huì)進(jìn)行得正熱烈的時(shí)候,因?yàn)橛腥讼腚x開(kāi),而引起眾人一哄而散的結(jié)果,使主辦方急得直跳腳。欲避免這種煞風(fēng)景的后果,當(dāng)你要中途離開(kāi)時(shí),千萬(wàn)別和談話圈里的每個(gè)人一一告別,只要悄悄地和身邊的兩三個(gè)人打個(gè)招呼,然后離去便可。中途離開(kāi)酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),一定要向邀請(qǐng)你來(lái)的主辦方負(fù)責(zé)人說(shuō)明、致歉
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