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文檔簡介

策劃品牌推廣方案書合集策劃品牌推廣方案書合集精選推舉下面是我為大家整理的策劃品牌推廣方案書合集精選推舉,供大家參考。

策劃品牌推廣方案書5篇

品牌是通過以上這些要素及一系列市場活動(dòng)而表現(xiàn)出來的結(jié)果所形成的一種形象認(rèn)知度,感覺,品質(zhì)認(rèn)知,以及通過這些而表現(xiàn)出來的客戶忠誠度,總體來講它屬于一種無形資產(chǎn)。今日我在這給大家整理了一些策劃品牌推廣方案書,我們一起來看看吧!

一、連鎖加盟概念、商業(yè)模式、特點(diǎn)及優(yōu)勢

連鎖經(jīng)營是指經(jīng)營同類商品或服務(wù)的若干個(gè)店鋪,以一定的形式組合成一個(gè)聯(lián)合體,在整體規(guī)劃下進(jìn)行專業(yè)化分工,并在分工的基礎(chǔ)上實(shí)施集中化管理,使復(fù)雜的商業(yè)活動(dòng)簡潔化,以獵取規(guī)模效益連鎖經(jīng)營分直營連鎖、加盟連鎖和自由連鎖三種商業(yè)模式。

加盟連鎖作為連鎖經(jīng)營的一種模式,亦稱特許加盟,是指加盟授權(quán)者將特許權(quán)授權(quán)給加盟商,包括產(chǎn)品,服務(wù),營業(yè)技術(shù),商號,標(biāo)示等加盟商根據(jù)加盟授權(quán)者的授權(quán)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行專業(yè)化經(jīng)營的模式該模式具備統(tǒng)一的經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的產(chǎn)品體系、統(tǒng)一的品牌形象,規(guī)范的服務(wù)制度等特點(diǎn)。

該模式能夠迅速為特許授權(quán)主體公司提高品牌效應(yīng)、獲得專業(yè)化認(rèn)可和好的消費(fèi)口碑、同時(shí)會獲得規(guī)模效應(yīng)隨著特許主體的加盟體系不斷完善、加盟店數(shù)量不斷增多、品牌知名度不斷提升,特許加盟將會給加盟主體公司帶來不行估量的價(jià)值!同時(shí)能夠助加盟商獲得成功。調(diào)查資料顯示,在相同的經(jīng)營領(lǐng)域,個(gè)人創(chuàng)業(yè)的成功率低于20%,而通過加盟連鎖創(chuàng)業(yè)的成功率則高達(dá)80%—90%,并且大部分行業(yè)超過了90%這是一種雙贏的運(yùn)作理念,是21世紀(jì)最為成功的商業(yè)運(yùn)作模式之一!

二、化妝品連鎖市場環(huán)境分析

從寶潔___年進(jìn)入中國以來,中國化妝品市場進(jìn)展已有二十多年以及歷史,提供給消費(fèi)者對產(chǎn)品內(nèi)涵的理解。產(chǎn)品從設(shè)計(jì)到包裝以及相關(guān)的宣傳都是圍繞品牌的概念來進(jìn)行的,比如為一個(gè)運(yùn)動(dòng)休閑服裝進(jìn)行品牌概念的樹立,就可以一個(gè)故事的敘述來定義為力氣與美麗間的對比,這樣產(chǎn)品的設(shè)計(jì)就以體現(xiàn)力度美以及年輕人活力而進(jìn)行,產(chǎn)品的包裝也會變得比較前衛(wèi)或者是時(shí)髦,同時(shí)推廣也會選用年輕偶像或者是運(yùn)動(dòng)來體現(xiàn)。

2)品牌的風(fēng)格:產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的形象以及被認(rèn)同的特點(diǎn),可以分為正裝、日常便裝,休閑裝,運(yùn)動(dòng)裝,時(shí)裝等。每個(gè)類型中又可以分為粗狂的,傳統(tǒng)的,前衛(wèi)的等。

3)品牌的服務(wù)對象:產(chǎn)品適合穿著人群以及這些對象的背景。

4)品牌的設(shè)計(jì)特點(diǎn):主要是從商標(biāo)、款式外型、面料、顏色等方面來體現(xiàn)個(gè)性化。

5)品牌的價(jià)位設(shè)計(jì):確定不同產(chǎn)品以及不同品牌在市場的系列價(jià)格。

6)品牌的服務(wù):提供銷售中以及售后的系列服務(wù)。

二)如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品牌的定位

現(xiàn)代消費(fèi)者追求個(gè)性,展現(xiàn)自我。韓服之所以能夠暢銷于海內(nèi)外,其原因就是抓住了消費(fèi)者的這種時(shí)代心理與所需展現(xiàn)的風(fēng)格。

KOOGI是韓服中的一個(gè)知名品牌。它之所以成為知名品牌,并不是由于KOOGI這五個(gè)字母與5001四個(gè)數(shù)字緊密相連以示意消費(fèi)者:其服裝非常前衛(wèi),即使時(shí)間跨越到5001年,也不過時(shí)的理念,而是它能夠合進(jìn)地運(yùn)用市場細(xì)分的組合手段,將市場定位于當(dāng)代具有活潑、躁動(dòng)甚至有些叛逆心理,渴望前衛(wèi)、新潮又強(qiáng)烈突出自我,無時(shí)不透發(fā)了青春氣息風(fēng)格的15-20歲間的青少年群體上,將品牌定位于極端的前衛(wèi)與另類上。

同時(shí),為了體現(xiàn)服裝的個(gè)性化,避開服裝間的雷同,KOOGI的每一款服裝都是小批量上市的。即使有些款式看似雷同,但細(xì)微之處的差異產(chǎn)生了不同的效果,如:紐扣的位置、衣服的長短、顏色的搭配等。KOOGI的這些營銷舉措,無疑迎合了當(dāng)代青少年要求突出自我、與眾不同的迫切需求,深受青少年的喜愛。盡管KOOGI服裝的價(jià)格不菲。

通過對KOOGI服裝的簡潔分析,對于那些僅僅知道靠降價(jià)促銷的中國服裝企業(yè)能否有所啟迪呢不容置疑的是,在小批量、多品種、個(gè)性化的服裝時(shí)代,適者生存并進(jìn)展的服裝企業(yè)一定是那些能正確把握消費(fèi)群個(gè)性需求的企業(yè)。

將來服裝企業(yè)的市場定位不應(yīng)該單純的停留在2550歲這種年齡范圍過大的市場細(xì)分基礎(chǔ)上,也不應(yīng)該停留在白領(lǐng)或藍(lán)領(lǐng)這種簡潔的職業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)上,更不應(yīng)該停留在時(shí)尚、自然、舒適這種任何服裝企業(yè)均可以使用的、沒有任何特殊之處的抽象詞匯上,而應(yīng)該是對消費(fèi)有更深刻的理解,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行的市場細(xì)分。

比如:外資企業(yè)中的白領(lǐng)與內(nèi)資企業(yè)的白領(lǐng),25歲的白領(lǐng)與40歲的白領(lǐng),他們雖然都統(tǒng)屬于白領(lǐng)階層,但可以肯定,他們對服裝的需求與理解是不同的。有文化的中老年人與無文化的中老年人,50歲有文化的中老年人與65歲有文化的中老年人,城市中的中老年人與農(nóng)村的中老年人,他們雖然都是中老年人,但可以肯定,他們對于服裝的需求與理解肯定有著明顯的差異。

可能有人會問,當(dāng)全部的服裝企業(yè)都無一例外地采納科學(xué)的市場細(xì)分標(biāo)準(zhǔn),正確把握住消費(fèi)群的個(gè)性需求時(shí),企業(yè)還有何優(yōu)勢可言呢要知道,時(shí)尚的服裝永久不會面臨飽和的市場,何況市場細(xì)分只是營銷中的一段手段。服裝企業(yè)要有效地滿足消費(fèi)群日益翻新的需求,就必須對這種需求進(jìn)行深入的調(diào)查與透徹的理解,這對服裝企業(yè)來說是一個(gè)永久性的課題。

三)品牌的構(gòu)成

1、產(chǎn)品自身設(shè)計(jì)

主要包括:

1)品牌的號型系列搭配2)品牌的號型生產(chǎn)數(shù)量比例3)品牌的色系4)品牌的款式設(shè)計(jì)5)品牌的面輔料選擇6)品牌似的產(chǎn)品質(zhì)量要求7)品牌的包裝8)品牌的各種標(biāo)牌設(shè)計(jì)。

在這個(gè)過程中,必須強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)師與營銷部門的親密協(xié)作,設(shè)計(jì)出來的產(chǎn)品一定要符合品牌個(gè)性,而且是市場所需要的。

2、價(jià)格定位。

價(jià)格競爭并非企業(yè)的競爭手段。中國運(yùn)動(dòng)裝品牌李寧在價(jià)格制定就明顯高出其它國產(chǎn)品牌,但又明顯低于進(jìn)口品牌,而且對于收入不高甚至沒有收入的年輕消費(fèi)者來說,李寧產(chǎn)品的價(jià)格并沒有給他們帶來更多的壓力。因此,企業(yè)可以通過價(jià)格的制定來確認(rèn)自己產(chǎn)品的地位,同時(shí)也可以清晰地鎖定自己的產(chǎn)品消費(fèi)目標(biāo)人群,而實(shí)現(xiàn)這一切,都是必須通過對服務(wù)對象的分析就才可以制定出相應(yīng)適合的價(jià)格的

3、品牌的宣傳

品牌的形象塑造與推廣是企業(yè)營銷的重要環(huán)節(jié)。雖然品牌推廣的方式各種各樣,但除了商品銷售及口碑傳播外,大體可概括為兩種類型:一是直銷式推廣二是中介式推廣。直銷推廣是通過企業(yè)參加或舉辦的社會活動(dòng)面對面地向現(xiàn)場的特殊消費(fèi)者宣揚(yáng)品牌中介式推廣主要通過媒體廣告和專欄評論、專題報(bào)道等向社會宣傳品牌。

再者,形象的塑造。以往,批發(fā)型企業(yè)可能很少會花時(shí)間去考慮這個(gè)問題,但作為品牌經(jīng)營的企業(yè)卻又不同。企業(yè)應(yīng)在此時(shí)結(jié)合自身產(chǎn)品定位,為自己塑造出一整套獨(dú)有的、深入民心的品牌形象CIS體系。

還有,日常銷售和營運(yùn)管理,也是轉(zhuǎn)型企業(yè)需時(shí)需力,必須完善的。當(dāng)然,想要成功進(jìn)展出一個(gè)全新品牌,并良好的經(jīng)營,單靠以上幾個(gè)方面并不足夠,不僅要企業(yè)良好的實(shí)力,正確的進(jìn)展策略,果斷的魅力等等,特殊值得一提的是經(jīng)營任何一個(gè)服裝品牌,不管以后是否進(jìn)展加盟連鎖。

都必需先開設(shè)直營店,企業(yè)只有通過成熟經(jīng)營直營店獲得符合自身需求的各類資料,如店鋪?zhàn)饨鹚?,產(chǎn)品,定價(jià),銷售方法及成本把握等等,并通過資料不斷調(diào)整經(jīng)營策略,直到直營店獲得成功,此時(shí)此刻,企業(yè)擁有一整套品牌經(jīng)營的成熟閱歷,亦可向更大的市場空間拓展,如進(jìn)展直營連鎖,加盟連鎖等,企業(yè)的進(jìn)展壯大只是指日可待的了。

一.行業(yè)動(dòng)態(tài)與背景分析.

21世紀(jì)是以知識經(jīng)濟(jì)(品牌財(cái)寶)為特征,隨著中國市場經(jīng)濟(jì)的日趨成熟和人們生活水平的不斷提高,餐飲服務(wù)消費(fèi)也將不斷增強(qiáng),餐飲業(yè)進(jìn)展的社會環(huán)境和自身?xiàng)l件更加成熟,我們必須抓住這個(gè)新的機(jī)遇,全面推動(dòng)中國新式餐飲向社會化、國際化、多樣化和產(chǎn)業(yè)化方向穩(wěn)健進(jìn)展.

結(jié)合本店目前面臨待回溫的問題.如何從被動(dòng)轉(zhuǎn)為主動(dòng).需要一套完善的運(yùn)營策略出臺以及實(shí)施.要想本土火鍋?zhàn)呦蚴袌?、走向知名、縱深社會的前沿.必須擁有素養(yǎng)過硬的服務(wù)團(tuán)隊(duì)以及管理骨干.要本著大膽假設(shè)、當(dāng)心求證和開拓創(chuàng)新的企業(yè)精神.不求最大、爭求最好的經(jīng)營理念.重質(zhì)講誠的服務(wù)宗旨.和完善的硬件設(shè)施.以及優(yōu)秀管理和先進(jìn)的企業(yè)文化.樹立良好的企業(yè)形象.奠定本店在當(dāng)?shù)貞?yīng)有的位置.不斷的抓機(jī)遇與創(chuàng)新來推動(dòng)本店的整體運(yùn)營.信任在短時(shí)期之內(nèi)一定會有一個(gè)嶄新的企業(yè)面貌.

“細(xì)節(jié)決定成敗”,隨著餐飲業(yè)競爭日趨激烈,市場的競爭秩序和游戲規(guī)章也在不斷變革,從麥當(dāng)勞、肯德基等西式快餐在內(nèi)地漫延后,也就驅(qū)動(dòng)、成就了如奇火鍋、劉一手火鍋品牌、真功夫等中式快餐品牌!現(xiàn)在的國內(nèi)餐飲市場中傳統(tǒng)的餐飲老店,面臨轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新新興的餐飲企業(yè),面對品牌塑造、規(guī)范與量化,一籌莫展將來餐飲市場,將會出現(xiàn)弱肉強(qiáng)食、品牌競爭的氛圍,強(qiáng)者更強(qiáng),弱者更弱,中間層(沒有特色、沒有體系、沒有管理平臺)的餐飲企業(yè)則不具備競爭力,加上國家行業(yè)協(xié)會、食品衛(wèi)生、員工薪酬福利等法津法規(guī)的完善,房租、人工、原材料、燃?xì)獾任飪r(jià)的上漲,餐飲企業(yè)的經(jīng)營壓力會更大,餐飲企業(yè)將會面臨“薄利或微利的市場局面.

總結(jié)近年來全部迅速成長的各類餐飲品牌,從奇火鍋、劉一手等等,我們發(fā)現(xiàn)了其中的共同特征,那就是他們都學(xué)習(xí)了國際連鎖大品牌最重要的一點(diǎn):QSC即優(yōu)質(zhì)(Quality)、服務(wù)(Service)、清潔(Clean)?!獦?biāo)準(zhǔn)化的品質(zhì)、服務(wù)、清潔。所以“標(biāo)準(zhǔn)化QSC”是全部餐飲業(yè)態(tài)大轉(zhuǎn)型的主線,而國內(nèi)餐飲業(yè)態(tài)大轉(zhuǎn)型的實(shí)質(zhì)是——中為體,西為用,中為主西為輔。隨著企業(yè)的不斷進(jìn)展,本店也應(yīng)該對現(xiàn)有的商業(yè)模式和戰(zhàn)略作出調(diào)整,逐步建立技術(shù)支持體系、督導(dǎo)運(yùn)營體系、質(zhì)量保證體系,這將標(biāo)志著本店經(jīng)營工程全面啟動(dòng),轉(zhuǎn)變薄利經(jīng)營”或“微利經(jīng)營”的市場局面.

結(jié)合業(yè)態(tài)現(xiàn)狀,我想只有打造好營運(yùn)內(nèi)部控管、原料(供給商)管理、客戶管理、內(nèi)外信息管理、企業(yè)CIS體系等五大模塊,才能基本形成完善的經(jīng)營管理平臺,而這個(gè)平臺建成后將處處體現(xiàn)著“標(biāo)準(zhǔn)化QSC”的精神內(nèi)涵,并由此形成一整套的管理機(jī)制進(jìn)行有效地把握與拓展,那么企業(yè)的管理體系就具有可模擬性而使企業(yè)得以健康進(jìn)展。

二、現(xiàn)階段餐飲與火鍋店經(jīng)營策略分析

(一)現(xiàn)代餐飲競爭的核心要素

火鍋新店在我國目前每年是以三位數(shù)的速度在快速遞增.對于時(shí)下而言,靠傳統(tǒng)的經(jīng)營模式賺錢已經(jīng)是一個(gè)搖蕩的幻想,那么如何出奇制勝走在競爭對手前面,搶先“一步”或“半步”,成為真正的贏家?我認(rèn)為:單店餐飲惟有“產(chǎn)品創(chuàng)新”、“營銷創(chuàng)新”、“管理創(chuàng)新”與“服務(wù)創(chuàng)新”,才能效益倍增。

當(dāng)一家餐飲企業(yè)的市場定位后它的核心要素就是競爭策略的選擇。

策略一:差異化策略,就是我們通常所說的定位策略,也就是特色化。經(jīng)營餐飲首先你必須面臨的第一個(gè)問題就是,你與競爭對手相比,自己的特色在哪里?賣點(diǎn)在哪里?不如對手哪里?哪里比同行業(yè)強(qiáng).當(dāng)然,你不能樣樣比人家強(qiáng),也沒有必要樣樣比別人強(qiáng),關(guān)鍵是你必須有三五個(gè)地方是很特殊的,而且這些特殊的地方是能給你的餐廳帶來實(shí)實(shí)在在的客源并能取得利潤的,這就是所謂餐飲成功的第一法寶。

策略二:創(chuàng)新之策。任何人任何企業(yè)的差異化優(yōu)勢都難以長期保持,由于你的對手遲早都會仿照的,但你又不行能申請專利,所以你要制造持續(xù)的競爭力,就必須持續(xù)不斷的創(chuàng)新。餐飲創(chuàng)新包括菜式創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、經(jīng)營手法創(chuàng)新.競爭激烈的市場環(huán)境提醒了餐飲業(yè)主需要理性投資,也對餐飲經(jīng)營者與職業(yè)經(jīng)理人提出了更為嚴(yán)重的考驗(yàn)!

(二)本店經(jīng)營之策

1)、本店在競爭環(huán)境實(shí)況分析:

1)、火鍋美食在當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場到底有多大?前景如何?

2)、在這么激烈的餐飲市場競爭中,本店怎樣在同行業(yè)當(dāng)中立足與領(lǐng)先前沿?

3)、消費(fèi)者到底具有何種消費(fèi)習(xí)慣?本店要不要兼營其它菜品?對傳統(tǒng)的火鍋美食本店是繼續(xù)一貫還是改良參半?

4)、本店應(yīng)該建立怎樣一個(gè)經(jīng)營體系,才有市場競爭力?如何穩(wěn)健進(jìn)展,步步為贏?

5)、本店該確立何種主題風(fēng)格,才能更吸引消費(fèi)者?

6)、本店如何進(jìn)行品牌策劃?如何進(jìn)行營銷戰(zhàn)略規(guī)劃?如何整合資源進(jìn)行營銷傳播

如何使有限的廣告投入產(chǎn)生更大的實(shí)效?

2、我們不妨把“火鍋”消費(fèi)者的需求層級分為以下三層:

a、基本層

1)、餐品口味是否對味?

2)、服務(wù)是否規(guī)范?服務(wù)員的操作是否嫻熟?衛(wèi)生是否過硬?

3)、環(huán)境是否舒適?規(guī)模檔次是否到位?

4)、價(jià)格是否合理?

以上這些都是一個(gè)一般餐飲場所應(yīng)該做到的基本層面,我看了眼本店前廳的規(guī)模概況.本店作為中層餐飲平臺更應(yīng)做到。

b、特色層

1)、本店的餐品是否有特色?

2)、本店是否有主題餐飲環(huán)境氛圍?

3)、本店的服務(wù)上是否有特色?

c、品牌層

1)、本店是否通過長期的推廣傳播,品牌是否已積淀成某一檔次、某一品位、某一氛圍、某一特色?

2)、消費(fèi)者是否認(rèn)同某一形象作為餐廳的標(biāo)志?

3)、經(jīng)營者在反觀自我的時(shí)候,是否感覺良好?

這三個(gè)層次是遞進(jìn)與包涵關(guān)系。信任“本店”在基本層上完全有能力做到,做到特色層,也能信心十足!但是要做到品牌層就需要重新進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃系統(tǒng)整合,才能達(dá)到第三層。

三)、消費(fèi)者心態(tài)分析:

1、顧客來消費(fèi)有些是為了填飽肚子,有些享受一種格調(diào),而還有一種是面子的消費(fèi)。

2、顧客都愿意到有主題的餐飲場所去進(jìn)行環(huán)境消費(fèi),享受一下,以緩解平時(shí)的壓力和疲憊。

3、顧客商務(wù)應(yīng)酬,請重要伴侶吃飯時(shí),一般是以客人的身份來決定去何種餐飲場所。

4、現(xiàn)在的餐飲場所都提出以人性化服務(wù)為亮點(diǎn),其實(shí)在親情、友情、愛情等方面都有很大的創(chuàng)意延展空間。

5、美味、品嘗、人情味,可以在本店闡釋:

(1)、美味——強(qiáng)調(diào)“本店”菜品的風(fēng)味與質(zhì)量。

(2)、品嘗——側(cè)重“本店”餐飲文化”的演繹和升華。

(3)、人情味——盡顯“本店”的品牌內(nèi)涵和服務(wù)特色。

三、本店?duì)I銷策劃與實(shí)施細(xì)則

策劃的重要性

企業(yè)的良好運(yùn)作需要系統(tǒng)科學(xué)的管理與創(chuàng)新務(wù)實(shí)的策劃共同支撐,說到底還是在公司制度之下由公司總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的團(tuán)隊(duì)相互協(xié)作共同努力的結(jié)果。我的看法是:策劃是大腦,管理是手足!公司的策劃部門為公司的營運(yùn)智囊,公司的管理部門為公司的執(zhí)行實(shí)體,是手足!“策劃”聽從“管理”,“管理”又是為“策劃”服務(wù),其實(shí)他們之間是密不行分的,更是相輔相成的!餐廳或公司在正常營運(yùn)乃至于開店后期,營銷策劃皆必不行少,這是業(yè)主與經(jīng)理人具備的基本常識。所以建立自己的企劃策略更是不行或缺!企劃團(tuán)隊(duì)又該如何策劃怎樣詳細(xì)執(zhí)行呢?

1、綜合業(yè)內(nèi)形式,結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?,分析競爭對手,做出個(gè)性、做出特色、做出差異、做出文化。

2、在設(shè)計(jì)、規(guī)劃的時(shí)侯,必須是市場在先,餐品跟著市場走,且走在前沿。

3、屹于市場要正確地分析認(rèn)知與面對現(xiàn)實(shí)——是理性決策的立足點(diǎn),奇妙平衡,落點(diǎn)正確,盡可能實(shí)現(xiàn)客我雙贏局面,追求企業(yè)效益最大化。

4、很多餐飲企業(yè)現(xiàn)在流行拿來主義,但要留意必需符合本單位目標(biāo)市場的需求,否則光有裝飾效果而無投資回報(bào)。即反對簡潔仿照,盲目追隨!我們須知“簡潔地跟別人學(xué)永久不會超越”!

總的來講:策劃者就是大腦!是公司的策略制定者,他們?yōu)楣咀鞒鰬?zhàn)略規(guī)劃,設(shè)定經(jīng)營戰(zhàn)術(shù),挖掘和豐富企業(yè)文化,使公司品牌得以上市推廣!對于本店現(xiàn)狀而言,有良好的企劃方可獲得快速進(jìn)展才能打開被動(dòng)的局面!公司的管理是公司的營運(yùn)實(shí)體!公司的效益最大化,損耗最低度,成本合理點(diǎn),顧客滿意度,員工高效率都要靠好的管理來達(dá)成!所以,惟有合理的崗位分工、科學(xué)健全的人事制度,培訓(xùn)高素養(yǎng)的服務(wù)人員,才能使公司良好地運(yùn)作。

爭取顧客的手段

找到了潛在顧客,那么如何接近他們?如何吸引他們前來用餐?爭取顧客的手段詳細(xì)有兩套方法和三大計(jì)劃可以使用:

(一)、兩套方法

第一、直效營銷:在找準(zhǔn)潛在顧客后,通過會員信函、電話等方式有針對性地與他們直接進(jìn)行溝通溝通,激勵(lì)、刺激他們回應(yīng)。直投廣告、商業(yè)信函、會員制營銷等都是直效營銷的一種類型。直效營銷最大的特點(diǎn)是能直接得到顧客的反饋、目標(biāo)準(zhǔn)、投入少、效率高,特殊適合餐飲業(yè)等服務(wù)行業(yè)使用。通過直效營銷能建立起一個(gè)顧客數(shù)據(jù)庫,能增強(qiáng)企業(yè)對顧客的了解、溝通,提高顧客的忠誠度。

1)、企業(yè)品牌包裝與宣傳

(1)戶外廣告

A、墻體廣告B、大型立柱(牌)C、大型顯示屏D、宣傳單(海報(bào))

(2)交通工具廣告(出租以及公交)

(3)利用媒體傳播

A、聲訊傳播B、書報(bào)刊物傳播C、短信平臺D、企業(yè)網(wǎng)站

(4)組織人員去目標(biāo)地區(qū)進(jìn)行宣傳單片或優(yōu)待券卡的郵寄或投放

(5)組織營銷人員去目標(biāo)單位簽約

(6)電話預(yù)約

(7)與其他事企業(yè)單位和娛樂場所合作、互動(dòng).

(2)、餐廳內(nèi)部營銷舉措

(1)產(chǎn)品推銷與相關(guān)提成方案的建立:酒水、特飲、特餐、餐務(wù)預(yù)訂、金卡銷售

(2)優(yōu)待卡

(3)各種優(yōu)待禮券/促銷活動(dòng)

(4)設(shè)立專職的營銷人員,與客良好互動(dòng),準(zhǔn)時(shí)建立一套完整的客史檔案,檔案內(nèi)容包括姓名、性別、年齡、職務(wù)、單位、生活習(xí)慣、口味要求、消費(fèi)情況等信息。

(5)抓好餐品品質(zhì)/服務(wù)品質(zhì)、樹立企業(yè)口碑。

第二、人性化關(guān)系營銷:在了解顧客心理和需求的前提下,通過各種各樣富有人情味的內(nèi)容和方式接近潛在顧客,與之建立并保持友好和有利的關(guān)系,逐漸培育一大批忠實(shí)的顧客。直效

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