雞蛋銷售培訓(xùn)材料

雞蛋銷售培訓(xùn)材料陜西正大食品有限公司蛋品促銷培訓(xùn)材料1、正大集團(tuán)的企業(yè)文化是什么,“正大文化”是利國、利民、利公司，基本可以概括為迎接變革、結(jié)果導(dǎo)向、樂于學(xué)習(xí)，交流共享、誠實正直、不斷創(chuàng)新、回饋社會2、如何引發(fā)與消費(fèi)者的交談,引發(fā)與顧客交談的最佳時機(jī):當(dāng)顧客在蛋品處四處張望時（表示欲尋求咨詢的幫助）當(dāng)顧客主動提問（表示顧客需要幫助或介紹）當(dāng)顧客站在產(chǎn)品面前（表示想購買）與顧客交談的重要原則:1）“三米原則”就是說在顧客距離自己還有三米的時候就可以和顧客打招呼，微笑，目光接觸。如果你沒有注意到這一點(diǎn)，而對顧客不理不睬，就會導(dǎo)致每天失去3個顧客2）提問接近法，例:您好，正大雞蛋，有什么可以幫您的嗎,你是給家里什么人買呢,3）介紹接近法，對于對我們產(chǎn)品不太了解的顧客要給予詳細(xì)的介紹4）贊美接近法，通常來說贊美得當(dāng)，顧客一般都會表示友好，并樂意與你交流3、什么是全產(chǎn)業(yè)鏈,全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且韵M(fèi)者為導(dǎo)向，從產(chǎn)業(yè)鏈源頭做起，經(jīng)過種植與采購、貿(mào)易及物流、食品原料和飼料原料的加工、養(yǎng)殖屠宰、食品加工、分銷及物流、品牌推廣、食品銷售等每一個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)食品安全可追溯，形成安全、營養(yǎng)、健康的食品供應(yīng)的全過程4、什么是無公害雞蛋,無公害雞蛋指的是無農(nóng)藥、獸藥、重金屬、致病微生物等物質(zhì)殘留的雞蛋。5、正大雞蛋的優(yōu)勢是什么,來源于公司標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，雞舍采用標(biāo)準(zhǔn)化工藝設(shè)計、全封閉自動環(huán)境控制系優(yōu)統(tǒng)和工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理流程，嚴(yán)格執(zhí)行科學(xué)的免疫程序和疾病控制系統(tǒng)，采用“優(yōu)良品種+質(zhì)飼料+科學(xué)銷售”的生產(chǎn)模式，并注明生產(chǎn)日期，限時銷售，確保了正大蛋品的優(yōu)質(zhì)和新鮮。正大雞蛋蛋殼新鮮光亮，層薄，蛋清粘稠，蛋黃大而自然純凈，呈天然玉米黃色?口感自然清香，蛋白細(xì)嫩，無腥味?營養(yǎng)均衡，膽固醇含量低正大雞蛋為什么比普通雞蛋貴,首先正大雞蛋是品牌雞蛋，所有雞都是正大自己喂養(yǎng)的，品質(zhì)安全放心。確保所有蛋品安全優(yōu)質(zhì)新鮮。正大雞蛋為什么比春蕾雞蛋貴,正大雞蛋是全產(chǎn)業(yè)鏈打造的國際品牌雞蛋，有專門的廠房培育雞苗，養(yǎng)殖采用優(yōu)質(zhì)的正大飼料，并全程監(jiān)控，采用現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖技術(shù)，安全防疫標(biāo)準(zhǔn)高。但是春蕾的不是正大雞蛋和普通蛋之間的區(qū)別是什么,首先正大無公害雞蛋與普通雞蛋的區(qū)別在于，無公害雞蛋要求雞蛋中不得檢出氯霉素、沙門氏菌，并對重金屬、農(nóng)藥等有毒有害物質(zhì)也有一定的標(biāo)準(zhǔn)，并規(guī)定不得超過此標(biāo)準(zhǔn)，同時對雞蛋生產(chǎn)過程中的環(huán)境、設(shè)施、飼料也有一定的要求。其次就是雞蛋上有品牌和日期噴碼，可以看出雞蛋新鮮與否。再次就是雞蛋的顏色大小也很均勻，均為褐殼蛋正大雞蛋是怎樣保障食品安全的,1）糧食檢測嚴(yán)控原料關(guān)正大對蛋白類原料的選用要求十分苛刻。首先由正大集團(tuán)總部派技術(shù)專家到生產(chǎn)基地實地考察，對其加工工藝流程和質(zhì)量進(jìn)行評估，篩選原料供應(yīng)商，然后對每批進(jìn)廠的原料至少做幾十個項目指標(biāo)的檢測2）16次免疫標(biāo)準(zhǔn)化喂養(yǎng)建立了生產(chǎn)、銷售各環(huán)節(jié)的質(zhì)量操作規(guī)程，全程質(zhì)量監(jiān)控記錄，專人負(fù)責(zé)，專人管理。所有的雞糧都是以玉米和大豆為主。在小雞進(jìn)場后就開始注射疫苗，到完成生產(chǎn)過程時，每只雞要注射16種疫苗，確保雞媽媽的健康，健康的雞下健康的蛋。3）蛋品消毒，定期送檢蛋品有日期，新鮮有保障，質(zhì)量可以通過雞蛋編碼追溯到每棟雞舍，消費(fèi)者可以切實的了解正大雞蛋新鮮度的基本狀況4）品質(zhì)承諾，蛋黃呈天然玉米黃色，無激素、無色素、無抗生素10、怎樣消除消費(fèi)者對正大雞蛋價格稍高的心理障礙