醫(yī)院食物中毒病人的搶救應(yīng)急預(yù)案及程序修改版

第一篇：醫(yī)院食物中毒病人的搶救應(yīng)急預(yù)案及程序xx醫(yī)院食物中毒病人的搶救應(yīng)急預(yù)案及程序為了及時、有序、快速的對食物中毒患者進行搶救、救治保障生命安全根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理條例》及相關(guān)規(guī)定特制定櫻花醫(yī)院食物中毒搶救應(yīng)急預(yù)案。一、成立醫(yī)院食物中毒搶救應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組組長副組長組員在醫(yī)院食物中毒搶救應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下醫(yī)院下設(shè)食物中毒搶救應(yīng)急辦公室醫(yī)療救護專家組、危重病人搶救指導(dǎo)組、后勤保障組、信息報告組。各組做到分工明確、責(zé)任到人、工作到位、協(xié)調(diào)合作不得借故推委、延誤各自工作各小組組成人員根據(jù)交通事故應(yīng)急的需要可進行適當(dāng)?shù)难a充和調(diào)整。具體各小組組成人員及職責(zé)如下1、食物中毒搶救應(yīng)急辦公室主任副主任成員職責(zé)在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)食物中毒搶救應(yīng)急的日常工作。按照醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)小組的批示負責(zé)上級關(guān)于食物中毒搶救應(yīng)急工作文件精神的貫徹執(zhí)行情況。負責(zé)醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食物中毒搶救應(yīng)急工作決議的布置和落實。督促檢查執(zhí)行情況。負責(zé)食物中毒搶救應(yīng)急工作的會議召開、會議紀錄、撰寫總結(jié)匯報材料。5負責(zé)食物中毒搶救應(yīng)急工作的信息報告和傳遞保證通訊暢通。2、醫(yī)療救護專家組組長副組長組員職責(zé)在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)小組和食物中毒搶救應(yīng)急辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下開展食物中毒醫(yī)療救治和指導(dǎo)工作。負責(zé)食物中毒病人的救治、急重癥患者的確診負責(zé)制定食物中毒危重病人的搶救方案。負責(zé)全院食物中毒救治的指導(dǎo)工作。4提出配置搶救設(shè)備和藥品的建議。有權(quán)臨時調(diào)動現(xiàn)場危重病人搶救的急需設(shè)備和藥品。負責(zé)組織討論危重病人搶救成功經(jīng)驗和教訓(xùn)做出搶救小結(jié)。3、護理搶救指導(dǎo)組組長副組長組員職責(zé)負責(zé)食物中毒危重病人搶救的護理指導(dǎo)工作。2負責(zé)制定食物中毒搶救危重病人搶救的護理方案。3負責(zé)制定全院食物中毒搶危重病人搶救的就地護理指揮。4提出配置搶救護理設(shè)備和藥品的建議。5有權(quán)臨時調(diào)動現(xiàn)場危重病人搶救的急需設(shè)備和藥品。6負責(zé)組織討論危重病人搶救的護理成功經(jīng)驗和教訓(xùn)做出搶救的護理小結(jié)。4、后勤保障組組長副組長組員職責(zé)1在分管總指揮的領(lǐng)導(dǎo)下做好后勤保障工作。根據(jù)交通事故應(yīng)急需要做好物資、設(shè)備、藥品儲備確保實際工作開展進行。3做好物資儲備計劃搞好儲備登記做到數(shù)字準(zhǔn)確可隨時提供統(tǒng)計數(shù)據(jù)。4儲備物資質(zhì)量保證用時安全。一診科醫(yī)護人員要堅守工作崗位一切搶救物品、藥品處于備用應(yīng)急狀態(tài)隨時做好搶救準(zhǔn)備。二護士接到批量食物中毒病人通知后立即通知各相關(guān)科室人員隨時與120現(xiàn)場人員保持聯(lián)系根據(jù)中毒人員多少通知護理急救小分隊隊員各就各位必要時啟動醫(yī)院大型應(yīng)急搶救系統(tǒng)。三病人到達急診科后立即根據(jù)病情輕重進行分診較重者送搶救室進行搶救輕者送急診觀察病房。四護士立即協(xié)助醫(yī)師作出診斷遵醫(yī)囑為病人實施有效的搶救措施1、催吐無嘔吐者可催吐機械性刺激或用催吐劑。2、洗胃立即用溫開水或0.05高錳酸鉀溶液反復(fù)洗胃直至洗出澄清液為止。收集第一次洗出的胃內(nèi)容物送檢。3、導(dǎo)瀉中毒時間較長者可給硫酸鈉1530g—次口服。對吐瀉嚴重的病人可不用洗胃、催吐、導(dǎo)瀉。五對吐、瀉較重丟失大量水分者根據(jù)失水情況適當(dāng)補充水分。凡能飲水者應(yīng)盡力鼓勵病人多喝糖鹽水淡鹽水等不能飲水者迅速建立靜脈通道遵醫(yī)囑補充水分和電解質(zhì)。六對腹痛、嘔吐嚴重者遵醫(yī)囑給阿托品0.5mg肌內(nèi)注射。煩躁不安者給予鎮(zhèn)靜劑。如有休克進行抗休克治療。七護士加強巡視密切觀察病情變化發(fā)現(xiàn)異常立即報告醫(yī)師進行處理。八做好病人登記及搶救護理記錄。【程序】分診一協(xié)助醫(yī)師作出診斷一催吐一洗胃一收集胃內(nèi)容物送檢一導(dǎo)瀉一建立靜脈通道一補充水分和電解質(zhì)一對癥處理一觀察病情一做好護理記錄為了保障我校廣大教職員工和學(xué)生的身體健康和生命安全預(yù)防食物中毒的發(fā)生根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理條例》及相關(guān)規(guī)定以便及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食物中毒事件把中毒事件造成的損害降低到最低程度特制定本校應(yīng)急防治預(yù)案。一、建立食物中毒預(yù)案報告本校區(qū)內(nèi)教職員工和學(xué)生如發(fā)現(xiàn)短時間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時立即向校值班室和醫(yī)務(wù)所室報告。值班人員、校醫(yī)務(wù)人員接報后立即匯報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。與此同時上報校長辦公室按有關(guān)規(guī)定上報市衛(wèi)生局或市疾病控制中心、有關(guān)醫(yī)院進行緊急處置。二、食物中毒人員的救治對食物中毒人員癥狀屬較輕微的校醫(yī)務(wù)所室應(yīng)就地組織力量及時對發(fā)病人員進行應(yīng)急的對癥救治。做好病狀紀錄并完好留存病人的吐瀉物。中毒嚴重者應(yīng)及時轉(zhuǎn)上級醫(yī)院并攜帶詳細的病案記錄。校區(qū)應(yīng)及時調(diào)配車輛以最短時間送至醫(yī)院救治必要時傳呼110警務(wù)車或120救護車將患者緊急運送醫(yī)院救治。三、協(xié)助調(diào)查采取相應(yīng)措施中毒事件發(fā)生后校醫(yī)務(wù)所室要主動協(xié)助市衛(wèi)生防疫人員及時向中毒人員了解就餐場所、就餐人數(shù)、所食食品、發(fā)病人數(shù)及所出現(xiàn)的癥狀現(xiàn)場檢查就餐場所的衛(wèi)生狀況衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證的辦理情況分析中毒原因及可能造成中毒的食品封存現(xiàn)場及可疑食品追查食品及原料的來源追繳售出的可疑食品對病人的吐瀉物及可疑食品進行采樣送上級衛(wèi)生部門檢驗。校保衛(wèi)科應(yīng)立即派員進行現(xiàn)場秩序的維持和勘察調(diào)查校食堂工作人員的平時情況社會關(guān)系糾紛情況等對現(xiàn)場進行取樣、檢測分析是否有人為投毒的可能控制可疑人員必要時報請公安部門介入并對中毒現(xiàn)場進行隔離和戒嚴。同時嚴格審核進貨渠道對可疑食品的供貨方、渠道縝密進行排查。對不能排除飲用水的因素造成的食物中毒校總務(wù)處應(yīng)立即停止供水留樣等待檢測。四、善后處理校區(qū)各部門配合學(xué)校有關(guān)部門做好中毒人員的安撫工作待上級部門的檢驗報告出來以后確定責(zé)任。如事件涉及刑律則移交公安機關(guān)處理。五、總結(jié)報告發(fā)生食物中毒事件后各部門應(yīng)對事件的發(fā)生經(jīng)過后果自覺查找本部門工作中存在的不足進行總結(jié)與完善、強化管理杜絕類似事件的再次發(fā)生同時向?qū)W校和上級有關(guān)部門作出書面報告。六、成立領(lǐng)導(dǎo)小組和指揮系統(tǒng)為了防止食物中毒事件的發(fā)生領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)各部門處理食物中毒事件校區(qū)特成立食物中毒救治應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組成員及聯(lián)系電話如下七、對在應(yīng)急工作中有積極突出表現(xiàn)貢獻的予以表彰獎勵并作為考核評先的重要依據(jù)任何違背本應(yīng)急預(yù)案的行為屬領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任的追究其所負責(zé)任屬不服從領(lǐng)導(dǎo)小組和責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)緊急調(diào)配工作或不積極配合工作的集體或個人也按事件性質(zhì)和后果予以追究責(zé)任并作為今后考核的重要依據(jù)。校食物中毒應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組第二篇：急性食物中毒病人的搶救應(yīng)急預(yù)案及程序急性食物中毒病人的搶救應(yīng)急預(yù)案及程序【應(yīng)急預(yù)案】（一）診科醫(yī)護人員要堅守工作崗位，一切搶救物品、藥品處于備用應(yīng)急狀態(tài)，隨時做好搶救準(zhǔn)備。（二）護士接到批量食物中毒病人通知后，立即通知各相關(guān)科室人員，隨時與120現(xiàn)場人員保持聯(lián)系，根據(jù)中毒人員多少，通知護理急救小分隊隊員各就各位，必要時啟動醫(yī)院大型應(yīng)急搶救系統(tǒng)。（三）病人到達急診科后，立即根據(jù)病情輕重進行分診，較重者送搶救室進行搶救，輕者送急診觀察病房。（四）護士立即協(xié)助醫(yī)師作出診斷，遵醫(yī)囑為病人實施有效的搶救措施：1.催吐無嘔吐者可催吐：機械性刺激或用催吐劑。洗胃立即用溫開水或0.05%高錳酸鉀溶液反復(fù)洗胃，直至洗出澄清液為止。收集第一次洗出的胃內(nèi)容物送檢。3?導(dǎo)瀉中毒時間較長者，可給硫酸鈉15?30g,—次口服。對吐瀉嚴重的病人，可不用洗胃、催吐、導(dǎo)瀉。（五）對吐、瀉較重，丟失大量水分者，根據(jù)失水情況，適當(dāng)補充水分。凡能飲水者，應(yīng)盡力鼓勵病人多喝糖鹽水，淡鹽水等，不能飲水者，迅速建立靜脈通道，遵醫(yī)囑補充水分和電解質(zhì)。（六）對腹痛、嘔吐嚴重者，遵醫(yī)囑給阿托品0.5mg肌內(nèi)注射。煩躁不安者給予鎮(zhèn)靜劑。如有休克，進行抗休克治療。（七）護士加強巡視，密切觀察病情變化，發(fā)現(xiàn)異常，立即報告醫(yī)師進行處理。（八）做好病人登記及搶救護理記錄食物中毒搶救流程食物中毒臨床表現(xiàn)：嚴重嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎等癥狀。嚴重者心力衰竭、抽搐、呼吸困難等。排出毒物：催吐藥及刺激咽喉、舌根部。用2%的碳酸氫鈉溶液洗胃。同時用生理鹽水或肥皂水作清潔灌腸。使用中和劑：強堿中毒時可用食醋、檸檬水或橘子汁等。使用保護劑：牛奶、蛋白水、淀粉。排出已吸收毒物：清醒時大量飲水。大量輸入液體促使毒物排出，輸液時注意補充電解質(zhì)，維生素，并適當(dāng)使用抗生素。對癥處理：注意保暖，躁動、驚厥時給予鎮(zhèn)靜劑。呼吸抑制時，給予注射呼吸中樞興奮劑，如可拉明、洛貝林、苯甲酸鈉咖啡因等。第三篇：急性食物中毒病人的搶救應(yīng)急預(yù)案及程序急性食物中毒病人的搶救應(yīng)急預(yù)案及程序【應(yīng)急預(yù)案】（一）急診科醫(yī)護人員要堅守工作崗位，一切搶救物品、藥品處于備用應(yīng)激狀態(tài)，隨時做好搶救準(zhǔn)備。（二）護士接到批量食物中毒病人通知后，立即通知相關(guān)科室人員，隨時與“120”現(xiàn)場人員保持聯(lián)系，根據(jù)中毒人員多少，通知護理急救小分隊隊員各就各位，必要時啟動醫(yī)院大型應(yīng)急搶救系統(tǒng)。（三）病人到達急診科后，立即根據(jù)病情輕重進行分診，較重者送搶救室進行搶救，輕者送急診觀察病房。（四）護士立即協(xié)助醫(yī)師作出診斷，遵醫(yī)囑為病人實施有效的搶救措施：1催吐無嘔吐者可催吐，機械性刺激或用催吐劑。2洗胃立即用溫開水或0.05%高錳酸鉀溶液反復(fù)洗胃，直至洗出澄清液為止。收集第一次洗出的胃內(nèi)容物送檢導(dǎo)瀉中毒時間較長者，可給硫酸鈉15~30G,—次口服。對吐瀉嚴重的病人，可不用洗胃、催吐、導(dǎo)瀉。（五）對吐、瀉較重，丟失大量水分者，根據(jù)失水情況，適當(dāng)補充水分。凡能飲水者，應(yīng)盡力鼓勵病人多喝糖鹽水，淡鹽水等，不能飲水者，迅速建立靜脈通路，遵醫(yī)囑補充水分和電解質(zhì)。（六）對腹痛、嘔吐嚴重者，遵醫(yī)囑給阿托品0.5mg肌內(nèi)注射。煩躁不安者給予鎮(zhèn)靜劑。如有休克，進行抗休克治療。（七）護士加強巡視，密切觀察病情變化，發(fā)現(xiàn)異常，立即報告醫(yī)師進行處理。（八）做好病人登記及搶救記錄?！境绦颉糠衷\——協(xié)助醫(yī)師作出診斷——催吐——洗胃——收集胃內(nèi)容物送檢——導(dǎo)瀉——建立靜脈通道——補充水分和電解質(zhì)——對癥處理——觀察病情——做好護理記錄第四篇：醫(yī)院搶救集體食物中毒應(yīng)急預(yù)案醫(yī)院搶救集體食物中毒應(yīng)急預(yù)案為了及時、有效地處理和控制集體食物中毒，保障人民群眾身體健康，維護醫(yī)院正常診療秩序，現(xiàn)根據(jù)《食物中毒事故處理辦法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《醫(yī)療機構(gòu)管理條例》、《中華人民共和國職業(yè)醫(yī)師法》以及《護士管理辦法》，特制定本應(yīng)急預(yù)案。本預(yù)案所指“集體食物中毒”系指3人（含3人）以上同時食用了被生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)污染的食品或食用了含有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性食源性疾患。一、組織機構(gòu)和管理職責(zé)建立“搶救集體食物中毒指揮部”。1、總指揮：院長職責(zé)：承擔(dān)指揮、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。2、副總指揮：副院長職責(zé)：具體落實指揮、領(lǐng)導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)責(zé)任。3、醫(yī)療保障組：組長：副院長組員：醫(yī)務(wù)科長、護理部副主任。職責(zé)：制定應(yīng)對工作預(yù)案；監(jiān)督檢查預(yù)案落實情況；調(diào)配醫(yī)院人力、技術(shù)資源，確保救治工作安全有序進行。4、醫(yī)療救治組：組長：醫(yī)務(wù)科科長組員：消化內(nèi)科主任、麻醉科主任、檢驗科副主任、消化內(nèi)科護士長職責(zé)：制定并實施救治方案，根據(jù)情況提出調(diào)動醫(yī)院衛(wèi)生資源的意見與建議，確保救治醫(yī)療工作安全。5、業(yè)務(wù)培訓(xùn)組組長：醫(yī)務(wù)科長職責(zé)：制定常見食物中毒培訓(xùn)計劃和內(nèi)容，根據(jù)醫(yī)療救治組意見擬訂培訓(xùn)要求和參加培訓(xùn)人員，實施培訓(xùn)考核。6、物資供應(yīng)保障組組長：總務(wù)科長組員：藥械科科長職責(zé)：根據(jù)救治專家組意見，從救治物資醫(yī)療儀器設(shè)備、藥品、車輛等方面保障供應(yīng)。確保救治工作順利進行。二、管理機制應(yīng)對集體食物中毒救治工作過程中，各部門、各科室應(yīng)當(dāng)無條件執(zhí)行指揮部下達的各項管理規(guī)定和要求；指揮部下屬各組應(yīng)當(dāng)在各自職權(quán)范圍內(nèi)履行各自職責(zé)并相互協(xié)調(diào)。三、組織實施1、應(yīng)急搶救的上報臨床科室醫(yī)生，接診集體食物中毒病例，應(yīng)當(dāng)立即上報醫(yī)院醫(yī)務(wù)科（夜間上報總值班人員）。醫(yī)務(wù)科（總值班人員）上報副總指揮的同時，上報西城區(qū)衛(wèi)生局醫(yī)政科和西城區(qū)疾控中心。副總指揮上報總指揮的同時，調(diào)集醫(yī)療救治組有關(guān)人員。2、應(yīng)急救治的組織醫(yī)療救治專家組根據(jù)所發(fā)生的食物中毒事件的性質(zhì)和程度，提出調(diào)集醫(yī)院資源的意見和建議。醫(yī)療保障組和物資供應(yīng)保障組按照醫(yī)療專家組意見與建議，調(diào)集醫(yī)院人力、技術(shù)、物資、藥品、醫(yī)療器械等。3、應(yīng)急救治的實施各臨床科室應(yīng)當(dāng)按照首診負責(zé)制的原則，由現(xiàn)場醫(yī)務(wù)人員對病人進行及時有效的現(xiàn)場救治。醫(yī)療救治專家組人員應(yīng)當(dāng)親臨救治現(xiàn)場，制定救治方案，各救治專家組成員應(yīng)當(dāng)嚴格按照救治方案實施救治措施。4、應(yīng)急救治的培訓(xùn)業(yè)務(wù)培訓(xùn)組：應(yīng)當(dāng)聘請醫(yī)療救治組有關(guān)專家對消化內(nèi)科、檢驗科等有關(guān)科室的工作人員進行知識培訓(xùn)，按照不同的內(nèi)容要求實施考核。四、監(jiān)督、評價1、應(yīng)急救治的監(jiān)督醫(yī)療保障組根據(jù)預(yù)案要求監(jiān)督檢查救治措施落實的情況。2、應(yīng)急救治的評價醫(yī)療保障組應(yīng)在應(yīng)急救治工作結(jié)束后，對期間形成的醫(yī)療文書予以整理、保存。醫(yī)療保障組應(yīng)在應(yīng)急救治工作結(jié)束后，及時分析總結(jié)經(jīng)驗與不足制定整改措施。第五篇：幼兒園食物中毒應(yīng)急搶救預(yù)案幼兒園食物中毒應(yīng)急搶救預(yù)案范文一、在幼兒進餐過程中及在進餐后，如若發(fā)現(xiàn)有幼兒出現(xiàn)頭疼、嘔吐腹瀉等食物中毒或疑似食物中毒現(xiàn)象，主班教師要在第一時間內(nèi)向醫(yī)務(wù)室報告，并妥善安排好其他幼兒，配班教師則以最快的速度將中毒幼兒送往醫(yī)務(wù)室。二、園長室在接到報告后，要在最短的時間里將幼兒送到醫(yī)務(wù)室，并視幼兒中毒狀況輕重進行初步的救治。及時將情況報告園長及主管領(lǐng)導(dǎo)和食堂管理人員。三、園長接到報告后要在第一時間內(nèi)趕到事故現(xiàn)場，統(tǒng)一指揮安排和協(xié)調(diào)各部門的搶救工作，并及時將情況向上級領(lǐng)導(dǎo)報告。四、主管領(lǐng)導(dǎo)在接到報告后也應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場，協(xié)助將中毒幼兒送往醫(yī)務(wù)室，醫(yī)療搶救組及時聯(lián)系急救中