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關于寧陜縣四畝地鎮(zhèn)嚴家坪村發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)項目實施方案建議書第一章總論項目提要項目名稱:寧陜縣四畝地鎮(zhèn)嚴家坪村養(yǎng)豬發(fā)展項目項目實施地點:四畝地鎮(zhèn)嚴家坪村嚴家坪組和羅家溝組項目實施期限:1項目內(nèi)容及規(guī)模漢白豬是陜南地區(qū)分布最廣的母本品種,是我國40多個培育豬種之一,該品種具有中國地方豬種的所有優(yōu)良特性,是陜南地區(qū)影響最突出的豬種,被列入陜西省重點生豬品種資源保護范圍。項目擬通過引長白2頭(全公豬)2(全公豬),4003702.750.80.51wwf(世界自然基金會)1.31.45可行性研究的范圍與依據(jù)安康家畜資源豐富,農(nóng)民具有傳統(tǒng)養(yǎng)豬習慣。尤其是縣委縣政府確定把畜牧業(yè)作為其中的主導產(chǎn)業(yè),做出了《關于大力發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的決定》以后,出臺了一系列扶持政策,決心把安康建成畜牧大市,為安康畜牧業(yè)快速發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。200150~80致使當?shù)貎?yōu)良種豬引進數(shù)量很少,品種改良滯后,瘦肉型三元雜交飼養(yǎng)量不足20%,肉品質(zhì)量品位不高,市場競爭力不強,農(nóng)民養(yǎng)豬經(jīng)濟效益不高。進行生豬品種改良,提高豬肉品質(zhì),已成為當?shù)匕l(fā)展養(yǎng)豬事業(yè)的當務之急。為了搞好生豬品種改良,提高肉品質(zhì)質(zhì)量,增加養(yǎng)豬效益,必須要起點高、標準嚴,應一次性引進一定數(shù)量的優(yōu)良原種豬,建立良種繁育體系,在3~5年內(nèi)使該地的生豬三元雜交率達到80%以上。4003.2本品種屬于目前市場對路產(chǎn)品,產(chǎn)品可走出國門進入國際市場,大大提高養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)濟效益和社會效益。主要經(jīng)濟技術(shù)指標利用漢白豬繁殖力高和肉質(zhì)好的特點,引進新型的長白和杜洛克種公豬,采用常規(guī)育種和現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合的方式,研究并推廣以漢白豬為母本品種,以杜洛克為終端父本的雜交繁育體系。其主要生產(chǎn)技術(shù)指標是:年出欄豬頭數(shù) 370頭母豬情期受胎率 90%每胎產(chǎn)仔數(shù) 10頭(初產(chǎn))12(經(jīng)產(chǎn))仔豬哺乳期成活率 90%幼豬保育期成活率 95%母豬年產(chǎn)胎數(shù) 2.2胎母豬年提供育成仔豬數(shù) 18.8頭母豬年提供育肥數(shù) 18.5頭母豬年產(chǎn)商品豬重 18.5×100=1850kg瘦肉率 62%料肉比 2.8∶1第二章項目背景項目的由來wto新發(fā)展動態(tài),順應歷史潮流(主要指世界范圍內(nèi)的豬肉消費新潮流),優(yōu)勢,普及推廣瘦肉型豬雜交繁育技術(shù)無疑是當前和今后促進該地養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的當務之急。項目建設的必要性為了滿足消費需求,有必要進行瘦肉率高、肉質(zhì)好、效益高的新型瘦肉型豬生產(chǎn)。中國地方豬種耐粗飼、繁育率高、肉品質(zhì)好,為現(xiàn)代瘦肉型豬品種培育提供了豐富的育種資源。如何充分利用常規(guī)育種與現(xiàn)代生物技術(shù)育種相結(jié)合的方法,加快育種進展,培育瘦肉型雜優(yōu)豬生產(chǎn)的配套系,這對促進該地畜牧業(yè)發(fā)展尤其對瘦肉型豬產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)具有重要意義。項目區(qū)基本情況42078027527754212ft542112410330725750氣候溫和,雨量充沛,植被豐富,飼草飼料資源充足,發(fā)展畜牧業(yè)有著得天獨厚的資源優(yōu)勢。20051219295428第三章市場分析市場現(xiàn)狀調(diào)查10001100在制約養(yǎng)豬持續(xù)發(fā)展的是雜交體系不完善,即良種覆蓋率不高,從而成為養(yǎng)豬業(yè)效益不高的最大障礙。而80420%,因此我們要朝這個方向發(fā)展,爭取用質(zhì)量來打開市場。市場供需預測養(yǎng)豬業(yè)是當?shù)匦竽翗I(yè)的主導產(chǎn)業(yè)之一。從國內(nèi)來看,目前我國已進和主全國建設小康社會初期,隨著人們收入的逐步增長和生活質(zhì)量的不斷提高,食品消費結(jié)構(gòu)將發(fā)生重大變化,主食消費需求減少,畜產(chǎn)品消費需求大幅度增加是一種必然趨勢,中國作為習慣消費豬肉的大國,豬肉產(chǎn)品市場增長空間仍然很大,特別是目前經(jīng)濟水平和肉品消費水平仍然很低的西部地區(qū),市場需求潛力更大。從國際形勢來看,我國入世之后,國內(nèi)的畜產(chǎn)品價格與國際市場相比有很大的競爭優(yōu)勢,其中豬肉價格低60%,豬肉在國際市場上有很強的價格競爭優(yōu)勢和很大的出口發(fā)展空間。所以,我國養(yǎng)豬業(yè)仍將呈現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展的態(tài)勢,特別是西部地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)會隨著西部大開發(fā)和銷量的快速增長而得到較快發(fā)展。以我國現(xiàn)有近13億人口年計劃遞增率計20101445(65%),達到中等發(fā)達國6300827.68價格預測無計劃、無標識、無規(guī)格生產(chǎn)的肥育豬市場競爭、價格沒有優(yōu)勢,而以漢白豬為母本品種,以長白和杜洛克種豬為改良品種,生產(chǎn)三元雜優(yōu)豬或配套系肉豬具有生長發(fā)育快、飼料報酬高、瘦肉率高、肉質(zhì)優(yōu)良等0.8~1.080~100之雜優(yōu)豬生產(chǎn)過程生長期短,其它費用低,提高了設備、圈舍利用效率,在市場有較大的競爭優(yōu)勢。市場競爭力分析該項目以地方良種豬——漢白豬為母本品種,該品種具有中國地方豬的三大優(yōu)良特性,即繁殖力強、抗逆性強和肉品質(zhì)好,以這種雜交模式組成的三元雜交豬或配套系肉豬將比目前國際流行的“洋三元”或其它配套系更具競爭力,因為后者存在抗應激能力不強,肉質(zhì)變劣等弊端,而肉質(zhì)變劣是目前國際社會普遍關注而又十分難以解決的問題。而中國地方豬種幾乎不含氟烷敏感基因,所生產(chǎn)的雜優(yōu)豬肉質(zhì)鮮嫩、汁多味鮮、深受消費者歡迎。市場風險分析以漢白豬為母本品種生產(chǎn)三元雜優(yōu)豬或配套系肉豬,由于產(chǎn)品具有標識,規(guī)格統(tǒng)一化,肉質(zhì)優(yōu)良,市場銷豬肉需求量,特別是無公害豬肉將愈來愈受到消費者歡迎。加之中國正在開發(fā)西部,產(chǎn)品具有廣闊前景,因此該項目風險很小。第四章總體方案設計項目建設總體方案該項目是在該地村民現(xiàn)有的豬圈上,通過圈舍的改造和擴建、并進行優(yōu)良豬的引進和對豬場的內(nèi)部構(gòu)造重新設置,通過現(xiàn)代豬育種手段和科學飼養(yǎng)及獸醫(yī)防疫體系等措施,在該地將漢白豬發(fā)展起來,給當?shù)睾椭苓叺貐^(qū)源源不斷地提供雜交肥育豬的父母本,帶動該村及周邊地區(qū)養(yǎng)豬的整體效益上一個新的臺階。引進優(yōu)良種豬的生長速度和肉的品質(zhì)。生產(chǎn)技術(shù)、工藝與設備生產(chǎn)技術(shù)良種繁育技術(shù)長白豬、漢白種豬進行純繁,更新率每年為25~30%。生產(chǎn)一代雜種母豬,利用其活力和繁殖性能和雜種優(yōu)勢,保證主體生產(chǎn)母豬群的穩(wěn)定高產(chǎn)水平;利用杜洛克為終端父本,生產(chǎn)三元雜交商品仔豬,以提高豬肉產(chǎn)品的規(guī)格化程度和商用等級標準。采用種豬群自然交配,生產(chǎn)群人工授精的配種方法,提高種豬利用率,節(jié)約飼養(yǎng)費用。飼養(yǎng)。衛(wèi)生防疫體系以本地區(qū)的豬疫病流行特點為依據(jù),制定科學的防疫免疫和獸醫(yī)衛(wèi)生消費體系并克服環(huán)境污染,杜絕傳染性疫性發(fā)生,減少慢性消耗性疫病的發(fā)病率,提高群體健康水平。研制適合本地的仔豬的仔豬大腸桿菌工程苗,特異性地降低仔豬黃白痢的發(fā)病率,增加仔豬成活和合格仔豬頭數(shù)。原料與能源消耗養(yǎng)豬應以飼料為主,飼料包括各類禾木科及豆科飼料,由于該地發(fā)放飼草資源豐富,因此,可以作為青貯飼料補充料,因此可以降低成本,提高利潤。豬的采食性廣,可用多種當?shù)卦弦约稗r(nóng)副產(chǎn)品為其補后備充飼料。項目實施計劃路暢通。地項目負責人監(jiān)視督促豬圈的改建工作,并聯(lián)系附近的飼料廠家在此地設立飼料銷售點,降低飼料成本,確保養(yǎng)豬的硬件設施全面到位。養(yǎng)殖示范戶自家購進漢白母豬進行飼喂,為以后肥育豬的改良奠定基礎。殖戶講解三元雜交豬操作方法,確保豬品種改良工作順利完成。后期向養(yǎng)殖戶講解豬肥育技術(shù),保證在最短時間內(nèi)達到最好的肥育效果。為主,防治結(jié)合,提高豬的成活率。第五章環(huán)境保護與安全生產(chǎn)環(huán)境現(xiàn)狀分析本項目主要是分散到農(nóng)戶自家飼養(yǎng),主要污染物糞便在修建是與當?shù)卣谛藿ǖ恼託獬叵嗤?,直接用于生產(chǎn)沼氣,最終作為有機肥施向田地,基本上消除污染,而且還解決當?shù)厝剂蠁栴}。大氣綜合污染指數(shù)低,空氣清潔度高,利于家畜繁殖生長發(fā)育,環(huán)境良好。項目主要污染物及治理措施建立豬糞——沼氣——有機肥料一體化系統(tǒng),保證項目實施后糞便完全無公害化處理,并供給田地。對現(xiàn)有獸醫(yī)站進行補充和更新,提高檢驗和檢測水平,改病死豬深埋處理為焚尸爐焚燒處理。設計采用的環(huán)保標準203073001095037525016547.5繁殖,起到疏松土壤和保水保墑、使農(nóng)業(yè)納入良性循環(huán)的、為無機化所不及的特征。同時,由于有機肥中含有植物所必需的鐵、錳、鋅等微量元素,可以明顯地提高農(nóng)作物和蔬菜果類的質(zhì)量和產(chǎn)量。安全生產(chǎn)本項目屬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的養(yǎng)殖項目,周圍有廣闊的農(nóng)田,項目建成后每年產(chǎn)生的大量污水、糞便經(jīng)沼氣生產(chǎn)處理后,迅速送到農(nóng)田,這樣不僅合理地處理了養(yǎng)殖業(yè)的污水糞便問題,還為周圍廣大農(nóng)戶提供了綠化的有機肥料。在養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生有害氣體,主要采取圈舍周圍增加綠化面積辦法處理,通過采取以上措施,項目建成后能消除對人員及環(huán)境的危害。第六章組織和管理6.1項目籌建期的組織與管理為了保證項目建設高質(zhì)量、高標準快速實施,確保項目資金安全使用。在項目建設期,由項目負責人協(xié)調(diào)解決項目建設中遇到的矛盾和問題,監(jiān)督項目建設進度和質(zhì)量,同時,建立項目資金專戶管理,做到專款專用,充分發(fā)揮投資效益。6.6技術(shù)培訓前的老技術(shù)和舊思想,在養(yǎng)豬過程中起到事半功倍的效果。第七章投資估算、資金籌措與經(jīng)濟效益分析項目總投資估算:2.750.750.80.51資金籌措wwf(世界自然基金會)1.31.45范戶自籌。資金的使用與管理1.31.45若有挪用、侵占項目資金的行為,嚴肅懲處當事人。經(jīng)濟效益分析0.8~1.080~10018.5150101500375.55(糞便)可以滿足他們當前發(fā)展沼氣的需要,可以減少木材的砍伐量。第八章社會效益和生態(tài)效益分析社會效益分析本項目的實施,不僅可以促進漢白豬地方良種保護,加快生豬品種的改良和更新?lián)Q代。而且種豬產(chǎn)品的推廣應用將極大地促進現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,提高養(yǎng)豬業(yè)增長質(zhì)量和效益,具有明顯的社會效益。1、加速生豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。實施本項目,既可以為養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供優(yōu)良特性的商品種豬,加速養(yǎng)殖業(yè)的品種改良和生產(chǎn)性能的提高,提高飼料報酬率,增加優(yōu)質(zhì)肉食品的供應,滿足人們生活日益增長的需要,又2、調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),繁榮地方經(jīng)濟。項目建成投產(chǎn)后,可以加速糧食的轉(zhuǎn)化及農(nóng)副產(chǎn)品的綜合利用,進而帶動種植業(yè)中飼料及飼草生產(chǎn)基地的建設,優(yōu)化作物種植結(jié)構(gòu),提高土地產(chǎn)出率,增加農(nóng)民收入,同時項目建設和發(fā)展可以帶動飼料加工、運輸、防疫、肉食品加工等相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,繁榮地方經(jīng)濟。生態(tài)效益分析豬是雜食動物,對飼料營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化率較高,可以充分利用各種飼料資源。實施本項目,可以加速農(nóng)副產(chǎn)品的綜合利用,并為種植業(yè)提供大量優(yōu)質(zhì)有機肥料,改良土壤結(jié)構(gòu),提高土壤有機質(zhì)含量,發(fā)展有機農(nóng)產(chǎn)品,達到農(nóng)牧結(jié)合,良性循環(huán),促進可持續(xù)發(fā)展。第九章結(jié)論與建議本項目符合當?shù)匕l(fā)展規(guī)劃。項目引進的杜洛克、長白良種豬,具有繁殖性能好,生長速度快,瘦肉率高等優(yōu)點,通過其與漢白豬地方良種的雜交改良,實施地方良種豬的保種改良及新品種推廣應用,發(fā)展前景廣闊。項目建設設計方案合理可行,項目實施地址在寧陜縣四畝地鎮(zhèn)嚴家坪村嚴家坪組和羅家溝組,具有悠久的養(yǎng)豬歷史,自然社會環(huán)境條件優(yōu)越。本項目是以漢白豬地

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