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第42頁共42頁餐娛公司的工作總結2023餐飲年終工作總結主管(一)回憶這2023年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,通過xx年的學習,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將2023年來的工作情況總結如下:一、加強自身學習,進步業(yè)務程度要做到優(yōu)秀,自己的學識,才能等還有一定間隔,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己xx年來還是有了一定的進步,在管理才能,協(xié)調才能及處理問題等方面,有了進一步的進步,保證了餐廳各項工作的正常運行。二、日常管理工作作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。xx年在飲和廳的工作中,各項工作都是本著進步效勞質量,進步工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著實事求是原那么,做到上情下達,下情上報。本餐廳的宴會接待任務比擬重,2023年屢次接待了重要賓客及宴會,但由于種種原因質量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,進步工作效率,力求周全,準確防止疏漏和過失。三、2023年工作方案1、明確開發(fā)的方向根據飯店餐廳的經營接待性質,新品開發(fā)方向主要以、精致為主,表達出飯店的檔次;2、確保完成任務(1)、主管對開發(fā)工作要及時安排組織,落實任務指標,要早做準備。必須按時完成任務,不能拖延滯后。(2)、主管、領班必須以身作那么,帶頭創(chuàng)新,不僅要完成個人任務,還必須啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品。3、主管、領班要帶頭學習帶發(fā)動工進步個人素質和業(yè)務技能。尤其在的平時工作之余,要多方理解信息,開拓思維,做好根底資料的積累;同時要勤練根本功,注重專業(yè)知識學習,進步業(yè)務技能程度,有一定知識和技術的積累后,創(chuàng)新才會有靈感。4、主管、領班要狠抓培訓工作餐廳管理人員要做針對性的培訓方案,加強業(yè)務技能技巧培訓;多開展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽,不但進步業(yè)務技能,也增加了創(chuàng)新的積極性。5、堅持執(zhí)行新品開發(fā)的有關規(guī)定按時兌現獎勵和考核評估,進步創(chuàng)新積極性和主動性,力爭完成xx年任務指標。2023餐飲年終工作總結主管(二)因工作的需要及領導的信任和自身開展的需要,主要負責xx餐廳的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“xxx”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到xx演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,xx餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮。回憶這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:一、抓學習教育,鼓勵發(fā)奮向上從任職以后,我在xx餐廳分管內部管理工作,理解xx餐廳員工多數來于xx、xx、xx等不同地區(qū),文化程度和綜合素質有很大差異,業(yè)務程度及效勞意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的缺乏一一列出病單,進展全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法,進展理論的講解及理論的練習操作。從賓客一進店的標準禮貌用語、微笑效勞以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,標準八大技能理論操作程序,通過學習,使員工加強效勞質量,進步業(yè)務效勞程度,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前效勞,介紹餐廳風味菜,當賓客點起煙,效勞員應及時呈上煙缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,效勞員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他效勞員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,互相請教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,進步了工作效率,缺乏的是操作細節(jié)還有待改善。二、抓管理建章立制前期,xx餐廳很多工作存在問題,主要的缺點存在于沒有標準的制度,員工不明確制度,一些制度沒有詳細的負責人進展落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的效勞流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的考前須知,每天進展現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期費用高,配合吳經理配置機盒,規(guī)定下班時間將鎖上,以及任何效勞員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。三、抓內部客戶的溝通真誠地與客戶溝通,聽取他們的珍貴意見,不斷改良并協(xié)調,及時將客戶反應的信息反應給廚房,如,有時客戶反應“阿美小炒肉”分量缺乏,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反應,再加上我們認真的討論、修改,不斷地進步菜肴的質量,令顧客滿意。四、抓宴席的接待及管理宣傳工作金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進展走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進展溝通,對外宣傳餐廳規(guī)模等,方案性地對宴席接待做好充分的準備工作。五、深化市場調查,親密配合銷售部,抓市場經濟xx演唱會期間,親密配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯。在亞洲杯期間,屢次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,屢次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協(xié)調菜式,再到十全十美演唱會,承接了自助餐xxx人用餐,其中餐標xx—xx元標準等。六、抓團隊用餐利用每周六、日、周一與30多家旅行團溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是某某旅行社,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了本錢費用。并利用接待團餐的時機,認真咨詢反應,做好信息的反應統(tǒng)計工作??傊?,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的缺乏,目前,外面的市場還沒有完全翻開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力:1、不斷學習,進步自己,加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。3、做好內部客戶的維護及溝通工作。4、有方案性地安排好營銷工作。5、做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強聯絡,做好客戶投訴處理工作及反應信息工作。6、親密配合餐廳銷售部接餐及接待效勞。2023餐飲年終工作總結主管(三)目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經營,餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建立為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務重的情況下,穩(wěn)步前進,獲得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要工作總結如下:一、各項經濟指標完成情況全年實現營業(yè)收入XX元,比去年的XX元,增長XX元,增長率XX%,營業(yè)本錢XX元,比去年同期的XX元,增加XX元,增加率XX%,綜合毛利率XX%,比去年的XX%,上升(或下降)XX%,營業(yè)費用為XX元,比去年同期的XX元,增加(或下降)XX元,增加(或下降)率XX%,全年實際完成任務XX元,超額完成XX元,(定額上交年任務為38XXXX元)。二、今年完成的主要工作(一)落實酒店經營承包方案,完善鼓勵分配制度,調發(fā)動工的積極性。今年,餐飲部定額上交酒店的任務為38XXXX元,比去年的32XXXX元,上升6XXXX元,上升率為1XXXX。為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分表達了任務與效益工資掛鉤的原那么,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入XX元,比去年同期的XX元,增加了XX元,增長率為XX%。(二)抓好標準管理。強化協(xié)調關系,進步綜合接待才能。1、健全管理機構,由餐飲部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,進步了領導的整體素質,使管理工作較順利進展。2、完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析^p會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)視稽查會、衛(wèi)生平安檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量進步了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。3、建立出品估清供給監(jiān)視制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調各分部門做好出品供給工作,每天早、午、晚市檢查出品供給估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,如今出品供給情況已處于正?;?。4、加強協(xié)調關系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得互相責怪、推搪,要敢于成認錯誤,多發(fā)現對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調,今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調的現象。5、進步綜合接待才能。今年,全面抓好效勞標準,出品質量,使接待才能大大進步。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;x月xx日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數的最高記錄;x月xx日晚,接待婚筵共xx席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、效勞一流,使賓客快樂而耒,滿意而歸。(三)開拓經營,開展增收渠道,擴大營業(yè)收入。今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領導經常進展市場調查,做經營分析^p,不斷探究,大膽償試,英明決策,走自己的經營路子。第一,全年開設經營工程六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。第二,開展聯營活動,餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館互相配合,共同促進經營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務,向茶藝館提供香茶美點。第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款1XXXX。優(yōu)質效勞月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四,營業(yè)部與出品部,根據市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共202_XX款,擴大營業(yè)收入10XXXX萬元,酒店通過一系列經營活動,進步了知名度,獲得了良好的經濟效益和社會效益。(四)全員公關,爭取更多的回頭客。餐飲部領導把公關作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經常灌輸公關意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的珍貴意見。逢節(jié)假日,向關系戶問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年餐飲部整體公關程度進步了,回頭客比往年有所增加。(五)增強員工效益意識,加強本錢控制,節(jié)約費用開支。餐飲部領導經常強調本錢控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關制度,明確責任,依X制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞破綻制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現浪費現象,及時制止。另外,餐飲部領導、供給部經理定期進展市場調查,掌握市場價格動態(tài),及時調整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低本錢,后耒改為自己進龜,自己烹制,近二個月耒,節(jié)省本錢三萬多元。(六)做好政治思想工作,促進經濟效益的進步。餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關心員工,激發(fā)情感,增強凝聚力。1、組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀效勞員技術大賽,參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動,學習"三字經"活動,學英語50句活動。在各項比賽活動中,都獲得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。2、全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉OK等文娛活動XXXX,春游XXXX,外出參觀學習1XXXX,各類型座談會XXXX,婦女會XXXX,家訪XXXX,探望病員2XXXX。通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結發(fā)奮的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有XXXX,員工隊伍穩(wěn)定,流動量小,今年月均人員流動量約XXXX。(七)完善勞動用工制度和培訓制度,進步員工素質。1、嚴格勞動用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質量。同時,上級領導深化員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反復考察,全年提拔部長XXXX,領班XXXX。對違背酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,那么進展處分解聘,全年共處分員工1XXXX。由于勞動用工的嚴格性,員工素質較高,辦事效率大大進步。2、完善培訓制度。為了使培訓收到預期的效果,餐飲部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,采取理論與實際相結合,以老帶新的方式,分期分批進展培訓。例如,每月一次管理培訓、平安衛(wèi)生培訓;每周二次促銷培訓、效勞知識、效勞技能培訓等。再四,定期進展考核,全年開展"推銷手冊"、"效勞知識、技能"、"咨客效勞標準"、"酒店管理知識"、"出品質量"、"促銷業(yè)務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"平安衛(wèi)生知識"等培訓達202_XX次。(八)重視食品衛(wèi)生,抓好平安防火。1、重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的.分部門相應扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現因食品變質而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。2、抓好平安防火工作,成立平安防火領導小組,落實各分部門平安防火責任人,認真貫徹平安第一,預防為主的方針,制定平安防火制度,完善平安防火措施,各樓層裝備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進展防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了餐飲部各項工作的正常開展和財產的平安,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。(九)按照星級標準,完善硬件配套設施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客,進步了經營氣氛。全年增加設施總投資30XXXX萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的創(chuàng)辦、千年xx火鍋城的設備購置等,由于效勞設施的完美配套,吸引了不少的回頭客。三、存在的問題1、出品質量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。2、廳面的效勞質量還不夠高。3、防盜工作還做得比擬差,出現失竊的現象。四、明年的設想:1、進步出品的質量,創(chuàng)出十款招牌菜式。2、抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經營。3、加強標準管理,進步企業(yè)整體管理程度和效勞質量。4、開設餐飲連鎖分店。2023餐飲部工作總結2023餐飲部工作總結(一)時間在悄然無聲的逝去,轉眼間XX年即將畫上圓滿的句號。XX年也正在向我們邁進,而每個人也都在憧憬著,在將來的一年里有著怎樣的故事,有著怎樣的收獲?;貞涍@一年里所發(fā)生的事,以及所改變的,對于它人來說也許這一年里它是平凡與平淡的。但對于xx國際大酒店餐飲部’來說它是具有著多么不平凡的意義所在,因為在這一年里‘餐飲部’又邁進了更高更穩(wěn)的一個臺階。更加的標準了,并在酒店高管和部門領導的帶著下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領導下達的必保指標xxx萬和力爭指標xx萬。并且出色的完成了xxx與指定的指標超出了xxx是值得慶賀的,但同時也有缺乏之處需改變?,F將XX年的工作情況匯報如下:一、在現如今餐飲市場如此嚴峻的情況下、在酒店領導正確的指導思想下,將一樓宴會廳進展擴建晉級打造出一個高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待,在市場上獲得了極大的影響力和創(chuàng)立了非常好的口碑和宣傳,同時宴會廳的接待桌數及營業(yè)額不斷的上升,與去年同期相比大幅的增長。與此同時在效勞質量上和宴席接待上對客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客快樂而來滿意而歸”二、在xx的x月里酒店餐飲部舉辦的“xxx有機食品推薦會”的美食節(jié)活動,我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的x月黃金周里迎來了復查,面對困難重重的工作,在大家團結一致、共同努力下,我們通過了星評。而餐飲部通過星評期間的努力和學習下也更加的標準,無論是管理、物品擺放、衛(wèi)生以及效勞員的操作都更加的標準化了。三、針對一、二樓不同于包廂固定接待,屬于多功能型的,崗點較多,在效勞員崗位不固定的情況下,怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,所以每個月制定出員工的崗位調換工作及每日工作安排的工作方案進展合理分工,并對每天的工作做出總結及突發(fā)事件的妥善處理及分析^p,并對每個管理層的工作進展督導和檢查。四、為了工作可以更加順利并良好的完成和傳達上級領導部署的工作任務,每日堅持不斷的進展召開崗點總例會,傳達會議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)。五、關注員工的思動態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流理解員工內心的真實想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調節(jié)好員工的情緒,從而去為賓館提供最優(yōu)質的效勞。六、制定獎罰制度,并做到獎罰清楚,從而調發(fā)動工的積極性和激發(fā)員工的潛力,進步員工的效勞熱情。在酒店高管和部門領導的栽培、信任與期望下二樓共組交給我,我很快樂領導對我的信任,但同時我倍感壓力,不過俗話說沒有壓力何來動力。在以后的工作中,我將會化壓力為動力,帶著著我的團隊,認真、負責的完成每項工作。同時,在以后的工作中,我也將嚴格要求自己,進步自身素質、進步業(yè)務知識和經歷,現將XX年的工作總結如下:一、在管理上對領班的工作明確分工和合理安排,根據工作崗位需求進展崗位調動,并加強對領班的業(yè)務知識和業(yè)務技能,對客溝通以及安排菜肴的提升。二、提拔和栽培有潛力、有上進心、對工作具有奉獻精神的員工和加強對員工的各項業(yè)務技能,業(yè)務知識的培訓,讓每一位員工都可以時全能達人,無論是接待會議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。三、定期的召開員工坐談會,理解員工的思想動態(tài)和生活情況,深化理解員工的內心想法和合理化的建議。四、搜集賓客對用餐效勞質量和菜肴意見和建議,并做好記錄作為我們改良效勞和菜肴的重要根據,減少顧客的投訴機率,從而不斷的改善和進步我們的效勞質量和菜肴質量。五、針對于一、二樓餐具,流失量大,特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗,制定一個合理的方案做到每天盤點不銹鋼餐具,嚴格要求每位員工都‘愛店如愛家’,在工作中嚴格按照操作三輕進展,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約本錢。六、加強員工的開口、效勞意識,餐中微笑效勞、細節(jié)效勞,特別是開口效勞意識,對客溝通“溝通”是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的間隔,增進與客人之間的熟悉和理解,并與此同時理解客人的愛好。七、加強前廳與后廚的協(xié)調性和與其它崗點的溝通、配合。加強前臺員工對菜肴品質的意識,他們不但是效勞員,更是一名檢驗員,把控好每一道菜肴的質量和品質,出菜順序及出菜速度起到關鍵的作用,讓賓客吃到安康滿意的菜肴。新的一年、新的氣象,XX年在悄然登場,對于自身來說在即將過去的一年里,有許多方面需要改良和學習的,那么在新的一年里我會更加的嚴格要求自己,在以后的工作中,不斷的進取、不斷的學習,充實自己的知識和經歷。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜,控制調節(jié)好自己沖動的性格和脾氣。也將會認真負責的帶著著我的團隊,共同的為了新世紀和我們的明天更加美妙,去努力、去奮斗。在此,向各位同事說聲感謝,謝謝你們、幸苦了。2023餐飲部工作總結(二)來xx店已有xx月了,一切從生疏到漸漸熟悉,對該店的根本狀況也有了理解??傮w來說:“該店具備一定的潛力;但目前的經營狀況確實令人堪憂。”主要問題有以下幾方面:(1)員工的效勞意識較為薄弱;根本屬于“被動效勞”而不是積極主動地為客戶提供優(yōu)質效勞;從而進步顧客的滿意度;促其“由新轉老”;不斷擴大客;需知顧客是企業(yè)盈利生存之本啊!消費者才是我們真正的衣食父母啊!(2)店內的衛(wèi)生狀況亦不容樂觀;死角衛(wèi)生未清理;不能給客戶提供一個衛(wèi)生、干凈、整潔、亮堂、舒適的品茗環(huán)境;從而;贏得顧客之心;形成“回頭客”。(3)節(jié)流意識較差;干、水果的及時回收;水果的正確使用和保存、各場所的水、電的使用,物品的循環(huán)使用等。需知;節(jié)約從點滴做起;積少成多;細算一下便可知;重視和不重視所產生的結果不可無視或偏廢一方。(4)員工的效勞技能方面也不盡如意;表如今公司的各項效勞標準都無法正確執(zhí)行或大打折扣;無法讓顧客感受到我們的溫暖,標準的標準化效勞。(5)對老客戶的回訪和維護工作力度不夠;容易造成該局部客戶群的無形遞減和流失。在接下來的xx月份將主要針對以上存在的一些問題,逐一采取相應的應對措施,以期會有所收獲或改觀。1、針對員工效勞意識和效勞技能薄弱這塊;主要方法:有時機就多多灌輸;不嫌煩;反復重復;直到有效果為止;讓其形成正確的“執(zhí)業(yè)意識”;利用閑暇時間對其進展效勞標準的“手把手”培訓;進步其效勞技能和程度;提供更優(yōu)質的效勞。2、針對店內衛(wèi)生狀況欠佳的問題;那么別無它法;“手把手”教他們正確的衛(wèi)生清掃方法和標準;每日帶她們認真檢查衛(wèi)生;“一分鐘解決問題”;及時整改;促其不斷進步;從而;讓其把衛(wèi)生標準當成一種習慣;相信此時該問題也就迎刃而解了。3、“節(jié)流”問題;亦同;“從我做起;想我看齊”;首先;作為店長理應以身作那么;起表率作用;同時應教她們一些正確方法;最重要的是每日循環(huán)檢查;促其形成習慣。4、加大對老客戶的關注和回訪力度;做好每日意見反應記錄工作;從而有的放矢的改善我們工作中已有的缺乏;提升顧客滿意度。越是老顧客;越要做好我們的效勞工作;更要提供精細、人性化的優(yōu)質效勞;牢牢抓住“客心”;財之本啊!下月初步方案營業(yè)目的:xx萬元;利潤點xx%;以上即為本人對上月工作的初步總結和方案;思慮欠周;望予以指正。2023餐飲部工作總結(三)轉眼間入職xxx工作已x年多了,根據公司總經辦的工作安排,主要負責餐飲樓面的日常運作、公司營銷籌劃工作和各部門員工培訓工作,現將XX年的工作情況作總結匯報,并就XX年的工作打算作簡要概述。一、餐飲樓面現場管理1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是包間值臺員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間互相監(jiān)視、共同進步。2、班前堅持對儀容儀表的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格前方可上崗,崗上發(fā)現儀容問題立即指正,監(jiān)視對客禮儀禮貌后運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。3、嚴抓定崗定位和效勞意識,進步效勞效率,針對效勞員在餐廳客多的時候進展合理調配,明確各自的工作內容,進展分工合作。4、衛(wèi)生管理,要求保潔人員看到有異物或臟物必須馬上清潔,各區(qū)域的衛(wèi)生要求每日二次清理,沙發(fā)外表、四周及餐桌、地面、桌面、臺面,無塵無水漬,物品擺放整齊等。二、員工日常管理1、新員工工作為餐廳人員的重要組成局部,能否快速融入團隊,調整好心態(tài)直接影響效勞質量及團隊建立。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態(tài),認識餐飲行業(yè)特殊性,使新員工在心理上作好充分的思想準備,加快融入餐飲團隊工作團體。2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進展學習,并對員進展考核,檢查培訓效果,發(fā)現缺乏之處及時彌補,并對培訓方案加以改良,每月定期找員工談心做思想工作,理解工作中發(fā)現問題解決問題。三、積極溝通,把握客管理為進一步穩(wěn)定客,增強顧客對xxx的忠誠度,保持并提升公司良好的經營場面,各部門積極發(fā)揮,營銷、促銷作用并著手從以下幾方面開展工作:1、定期對各單位主任及消費大的客戶進展聯絡,并對各單位主任及消費大的客戶進展實地拜訪,理解近期一段時間不來消費或消費較少的原因,并做好記錄,及時在公司組織部門經是會議進展整改。2、為進一步表達公司人性化效勞,各部門對來店過生日的客人及時贈送鮮花或蛋糕,如消費大客戶:xxx、xxx等。3、為表達公司對消費??偷闹匾?,通過各部門經理及時將新菜研制推出的信息及時的反應給消費???,并請客人來免費品味和提出珍貴意見。四、完善勞動用工制度和培訓制度,進步員工素質1、嚴格勞動用工制度,各部門招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質量。同時,上級領導深化員工之間挖掘人才,對違背公司規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教改者,那么進展處分解聘。2、完善培訓制度,為了使培訓收到預期的效果,xx____經理首先明確了培訓要具有“目的性”、“實用性”、“時間性”的指導思想。其次,成立了培訓小組,制定了培訓方案,采取了理論與實際相結合,理論由我培訓,實際由xx____經理培訓。以老帶新的方式,分期分批進展培訓,例如:每月一次管理培訓、平安衛(wèi)生培訓,每周一次促銷培訓、效勞知識、效勞技能培訓等。五、加強內部管理工作1、積極開展各項規(guī)章制度、效勞技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓工作,標準每日例會、每月一次員工大會,制定每周星期一全體員工大掃除,加強管理工作,進步員工素質,改變少數員工懶惰工作習慣。2、制定了餐飲以本地野菜、菌類、野味為主導的經營方針,并因此得到了客人的好評。3、落實了宿舍衛(wèi)生責任制,責任分區(qū)到人,改變了原來臟亂的場面,特別是宿舍公共區(qū)域衛(wèi)生有顯著的進步,安排值班經理及領班檢查宿舍內外衛(wèi)生。六、員工福利方面的改善1、改善員工餐,制定了每周食譜,認真制作并認真聽取員工反應意見,積極改良。2、在工作之余公司領導組織全體員工外出玩耍,開展文化一系活動,通過開展系列活動,努力營造團結、合作的和諧氣氛。加強員工團隊精神,一方面豐富員工業(yè)余生活,另一方面增強員工的歸屬感與集體感。七、工作中存在的主要問題各部門的工作雖然有些地方獲得了較好的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),其主要表如今:1、后廚部崗的日常工作流程還有待進一步標準,因上菜慢和菜品制作標準不統(tǒng)一,菜品不夠精,投訴事件時有發(fā)生。2、在對值臺員工施行針對性培訓方法和力度不夠,被叫效勞還時有發(fā)生。3、部門管理缺乏力度和有效方法,從而導致員工日常違紀違規(guī)現象較多4、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排有時不合理,工作較多的情況下,主次不是很清楚。5、部門之間有時欠缺溝通,常常是出了事以后和發(fā)現問題的存在。6、對外營銷需要加強:在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。7、有時由于對外信息掌握不夠準確,影響了公司整體的營銷與接待,在以后的工作中要認真細致,盡量防止。可以做到及時掌握信息,從而減少工作失誤。栗寨孜小學營養(yǎng)餐工作總結自農村中小學義務教育階段學生營養(yǎng)餐方案工程開展以來,我校高度重視此項工作。結合學區(qū)專項會議精神及上級有關部門的相關要求,廣泛宣傳,精心組織,努力完成我校學生營養(yǎng)餐工作的各項任務。現將本學期營養(yǎng)餐工作總結如下:一、指導思想:以科學開展觀為指導,全面貫徹黨的教育方針。施行營養(yǎng)餐工程,為我校學生平安食用營養(yǎng)良好的營養(yǎng)餐,改善學生營養(yǎng)缺乏現狀,調整飲食構造,增加營養(yǎng)含量,進步農村學生飲食質量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童安康成長。二、認真學習,加強宣傳自中心校召開營養(yǎng)餐專題會議后,我校立即召開了全校老師大會,認真學習縣局會議精神,就學生營養(yǎng)餐工作做了認真部署,對學生發(fā)放了致家長一封信、營養(yǎng)餐明白卡、還通過國旗下講話和板報等形式,實在讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義。三、領導重視,親自參與。學校成立了學生營養(yǎng)餐工作領導小組〔組長:栗允明副組長:李進峰成員:各班班主任〕,以實在做好學生營養(yǎng)餐管理工作,確保學生營養(yǎng)餐按時、足額、準確發(fā)放。為確保學生營養(yǎng)餐工作開展順利,各班班主任親自參與到工作中幫助分裝牛奶和雞蛋、雞腿、牛肉,盡量讓學生營養(yǎng)餐吃好喝好。四、健全管理制度、落實工作責任制。為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、標準化,我校制定了《學生營養(yǎng)餐管理制度》、《學生營養(yǎng)餐施行方案》、《學生營養(yǎng)餐應急預案》,同時還制定管理人員崗位職責,和班主任簽訂食品平安管理責任書。五、認真組織,及時發(fā)放營養(yǎng)餐。本學年我校義務教育階段在校生有317人享受營養(yǎng)餐供給,各班班主任每天上報到校人數,庫管員及時搜集信息〔做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計、有無過敏情況等〕。每次做好留樣,確保平安。實行日清、月結、期末匯總。為保證營養(yǎng)餐工作萬無一失,每周值周老師陪餐,并及時針對學生營養(yǎng)餐工作進展指導和安排??傊?,通過營養(yǎng)改善方案的施行,實在保障了學生的安康成長,拉近了學校與家庭之間的間隔,減輕了家長負擔,促進學校良好學風的形成。在以后的工作中,我們要不斷總結經歷和教訓,力爭做得更好。栗寨孜小學202_年1月公司的工作總結公司的工作總結一到如今我已經在挪動公司一個半月的時間了,這次暑期理論活動也將近尾聲,我從這次理論活動中學習到了很多,感受到了很多,交了很多朋友。這次理論活動是從7月6號正式開場,經過了一天的培訓,通過這次培訓使我對中國挪動公司有深化的理解。這次培訓也主要是讓我們理解手機支付這項業(yè)務,這對我們走上理論崗位很有幫助。從7號開場,我分在蓮前挪動公司,也就廈門挪動公司總店,做起了營銷員的工作。我做的手機支付業(yè)務,這工作對我而言是非常生疏而新奇,使我躍躍欲試,當我開場辦第一個客戶時我還有些緊張,但是我還是可以不錯的把第一個筆業(yè)務完成好,通過初次成功我工作勁頭非常足,可是之后是越來越不順利,一天下來,辦理這項業(yè)務的人不是很多。使我都沒信心繼續(xù)進展推銷,但是我也不能放棄,我就在自我鼓勵下繼續(xù)了我的工作。通過這個工作增強了我處事的應變才能,因為在工作中顧客會隨時問出一些問題讓我答復,并且有時顧客也會產生一些對業(yè)務的誤會,但是我仍然熱心對待客戶,對客戶進展認真的講解,說明這項業(yè)務的好處。您如今閱覽的是謝謝您的支持和鼓勵!通過一段時間,對挪動的一些業(yè)務也有了一定的理解。這樣可以更好的鍛煉我的業(yè)務程度。雖然可以接觸的客戶多了,但是工作還是非常有困難,因為需要真正走上去和客戶接觸,向客戶介紹業(yè)務,但是很多客戶會不理睬我的介紹,很多時候都是我剛想開口介紹時,顧客就馬上說了一句:“不用了?!比缓缶娃D身分開,這很大程度上打擊了我的信心,在自己業(yè)務量不多面前感到自己很窩囊,不過我沒退縮或放棄過。如今的消費者都很現實,只有套餐對自己很有用途時才會來訂購我們所推銷的手機業(yè)務,所以需要我們有針對不同的客戶介紹不同的業(yè)務,還要在介紹時突出對顧客來說最有用途,最實惠的地方,這正式考驗我們推銷才能的時候,通過幾天的理論時間,鍛煉了我們的推銷的才能,進步了我們的業(yè)務程度,也進步了自身的整體素質,這對我們將來的學習和工作都非常有幫助,甚至是對我們將來的整個人生都受益非淺,在面對在大困難時我們都不會低頭,只會迎頭挑戰(zhàn)。不過如今的介紹已不是先前那般僵硬,已有了個人特色,更加能讓顧客承受。可我感到這一時期的工作比先前更加有意義,因為如今我走出去了,向更多人介紹我們的業(yè)務,其實也是向顧客們展示我們的才能。這對我們大學生來說是非常重要的,因為將來我們要面對就業(yè)的壓力,我們要有一定才能,還要有推銷自己的才能。在這一階段才是真正鍛煉自己的階段,我們都很好的把握了這次難得的理論時機。理論已經接近尾聲,在這次理論活動中,豐富了我們的理論經歷,使我通過這次理論更加理解社會,理解信息化進程,能主動把握信息時代的機遇和挑戰(zhàn)。最后,用公司一個人講過的一句話來完畢:我們要學會適應環(huán)境變化的才能和學習知識的才能。這才是最重要的。公司的工作總結二碩果累累的202_年已悄然過去,充滿希望的202_年已然降臨,今天我們懷著沖動的心情又迎來了這一年一度的年終總結大會,我們在這里總結過去、交流經歷、暢想將來。下面我向大家匯報我工程部202_年的工作情況和202_年的工作方案。1、完成工程工程及產值202_年開工以來我工程完成了20#樓裝修的收尾工作,按照公司制定的質量目的進展管理施工,廚廁間墻地磚均對縫鋪鐵,線盒居磚中或縫中設置,要求不同樓層同型號房間的插座位置均保持一致。首層大廳裝修效果圖由公司設計室完成,墻地面均采用600×600仿石面磚進展鑲貼,施工簡單,裝飾效果得到甲方和參加驗收單位的好評。屋面工程施工,我們在汲取外單位長城杯工程的先進經歷后,結合20#樓工程的實際特點,在細部節(jié)點上下功夫,得到了質量協(xié)會專家們的好評。保證了20#樓工程構造和開工兩項長城杯目的的順利實現。目前石科院20#樓工程開工結算已完成,結算總價4343,0383.48元,公司本錢核算統(tǒng)計利潤349,7628.68元。在下半年,經過工程部和公司的多方努力,終于拿下了石科院21#住宅樓工程,本工程自10月25日開工,目前±0.00以下構造及回填土以全部完成,共完成產值680萬元。2、積極推進工程科學化管理科學是第一消費力,管理科學給我們帶來的效益是不可估量的,不僅僅從經濟效益上和社會榮譽上。就21#樓工程而言,美化工作環(huán)境、進步工人的食宿條件、制定了評選先進個人的制度,不僅調開工人的積極性,而且使周圍的居民對我們也有了新的看法,這使我們在北京市建委外管處的評比中被評為“文明生活區(qū)試點”,這是社會對我們管理的一種肯定,我們將順著這條路子堅決不移的走下去。2.1鼓勵科技創(chuàng)新、進步勞動消費率鋼筋扳手革新去年我工程在參觀了航空港工程工程部的鋼筋扳手,得到很大啟發(fā),回工地后經過反復探究理論,試制出了從理論上能滿足箍筋圓弧角度要求的扳手,得到了北京市監(jiān)理協(xié)會專家的認可。但在使用過程中發(fā)現其耐用性較差,今年又進展了革新,到達了制作簡單、構造合理、耐用性強。何的新惹事物都不可能是完美無缺的,我們在以后的工作理論中還要繼續(xù)探究不斷改良。學習應用新技術定期進展先進個人評選、做到以點帶面只有調開工作人員的積極性,才能進步工作效率。這是我們共同認可的一點,我工程在這一點上制定了嚴格的獎罰制度,對工作積極主動,可以優(yōu)質高效地完本錢職工作的,大家一致認為思想先進的個人,登報表揚并給予物質獎勵,做到以點帶面,在工人當中形成一個比、學、趕、幫、超的良好場面。使之帶動其他工作人員,讓每個工人都認識到自己在工程上的地位和職責,全心全意為工程效勞。2.2完善工序交接制度、責任到人我工程部逐步總結和完善了各項規(guī)章制度,制訂了質量例會制度;月評比及獎罰制度;工序交接檢制度;質量與經濟掛鉤制度和掛牌施工制度。使工程部每個管理人員都明白自己的責、權、利,做到每項工作均有人負責,充分發(fā)揮每個人的主觀能動性。2.3強化本錢管理、嚴把材料關我工程部按照公司的指示精神實行本錢核算,自石科院21#樓工程開場,就對人工費實行了“三定”承包,取消了工長記工制度,由記工員直接記工,公司會計直接將工資發(fā)到工人手中。建立了完善的工程材料進場制度,從報量、簽字、審批、材料進場驗收、使用完全按公司制度進展,沒有出現因材料不合格出現事故的現象。而且從廢料處理上也制定了相關條例。2.4平安消費與文明施工平安第一是我公司平安方針中的首要一條。在這一年施工過程中20#樓裝飾施工、21#樓根底施工,其工種繁雜、工人數目多,但未出現打架斗毆事件,更沒有出現傷亡事故,在公司每月評比中,獲得連續(xù)奪得總分第一名。文明施工的地位與平安消費是同等的,我們不僅在工作中要與甲方、監(jiān)理出理好關系,還要與當地居民處好,這樣我們才能放手大膽的去干。20#樓工程就是這樣一個先例,也就是在這樣的一前提下我們爭取到了21#樓工程。然而這一切都已經成為歷史,在以后的工作中我們仍需努力,逐步完善平安制度、文明施工管理制度。2.5總結20#樓的施工經歷,保證21#樓穩(wěn)步進步20#樓工程我們獲得得了“構造長城杯”、“開工長城杯”,以及可觀的效益,這是我們穩(wěn)扎穩(wěn)打,腳踏實地的干出來的,而且我們和甲方、監(jiān)理、大院居民相處的關系也非常好,我們在施工過程中積極采用新技術,嚴格管理,進步工作人員的工作生活條件,調開工作人員的積極性,這些都是我們在21#樓施工時應繼續(xù)發(fā)揚的地方;但20#施工中也有一些弊病,尤其是加強資料管理方面沒有做好,這在開工長城杯驗收時完全表達了出來,我們應汲取這方面的教訓,強化資料管理,強化內部體制建立。3、202_年工作目的202_年是值得我們慶賀的一年,但這即將成為歷史;202_年是充滿希望的一年,她正邁步向我們走來。202_年是北京建筑市場正式翻開場面的一年,北京市的開復工建筑面積將打破一億平方米,建筑市場的機遇將降臨,就我們四裝而言,加強企業(yè)管理,進步各工程經理部的消費競爭才能勢在必行;就我工程而言,除了繼續(xù)21#樓的施工外,還積極運作石科院其它工程以及北京市202_年興建的工程,繼續(xù)發(fā)揚我四裝的質量方針、環(huán)境方針、平安方針,在社會群眾中樹立我四裝良好形象,為我們四裝在將來的市場競爭中奉獻自己的一份力量!最后,我代表十一工程部感謝公司各位領導對我工程的關心與支持,感謝公司各位總工程師對我工程的指導與幫助,祝大家在新的一年里事業(yè)有成、工作順利。公司的工作總結三XX年度,電力公司調試公司作為集團公司的主要支柱之一,可以緊緊圍繞集團公司“1336”工作思路,準確判斷市場形勢,立足長遠練好內功,創(chuàng)新開展舉措,凝聚開展合力,全面進步經營管理程度。在市場開發(fā)、工程調試、經營管理、黨建工作等方面均獲得良好的業(yè)績。全年員工無違法違紀現象發(fā)生,平安消費零事故、全面完成了公司在年初工作會上下達的各項考核指標。一、XX年主要工作回憶市場開發(fā)成效顯著,夯實公司開展根底。一年來,我們把市場開發(fā)作為全年工作的重點,穩(wěn)固與五大發(fā)電公司、東方電氣等的合作關系,全面進軍國內外電建市場,不斷拓展開展領域。全年共簽訂發(fā)電集團電廠2330mw機組、甘肅發(fā)電廠2600mw#2機組、東方k廠2600mw機組、戶縣二電廠吹管技術效勞、s廠運行手冊編制、大唐韓城第二發(fā)電有限責任公司升壓站改造、電廠2300mw機組工程2機組調試、國電電廠2600mw機組擴建、華能電廠1600mw機組擴建工程等調試合同9份。在建工程順利推進,品牌形象不斷提升?,F場員工以實際行動踐行“品質成就將來”企業(yè)核心理念,做到效勞理念追求真誠,效勞內容追求標準,效勞形象追求品牌,效勞品質追求一流,全力打造電建調試的效勞品牌。市工程部針對該工程是循環(huán)流化床機組,設計變更多,新技術應用多,冬季嚴寒大風施工難度大等特點,克制重重困難,以調試促安裝、土建,理順各階段應具備條件,積極參與到設備單體調試當中去,以優(yōu)質效勞贏得了總包方的認可。神華神東電力發(fā)電廠2300mw機組工程是地區(qū)最大容量的循環(huán)流化床機組,同時也是哈爾濱鍋爐廠首臺自主知識產權鍋爐,這臺機組的調試結果關系著調試公司將來在神東電力的市場,他們堅持“今天的現場就是明天的市場”理念,在工程經理王俊洋的帶著下,深化現場研究和分析^p每一個技術難題,認真消缺,確保按期移交消費投入營運。彬長礦區(qū)煤矸石資綜合利用2200mw發(fā)電工程,是東鍋廠首臺自主開發(fā)的200mw循環(huán)流化床鍋爐,技術難度大,現場條件復雜,工程經理郭萌帶著現場員工,在循環(huán)流化床機組甩負荷試驗中實現了新打破,為調試公司在循環(huán)流化床調試方面積累了珍貴的經歷。印尼南望電廠〔2300mw〕機組得到了印尼國家電力公司pln及相關單位的充分肯定、蘇娜拉亞電廠首次進展了海水淡化制水。陜北潔能〔干凈煤〕電廠機組是陜西省最大的焦爐煤氣發(fā)電工程,調試公司在焦爐煤氣發(fā)電調試中實現新打破。截止目前,陜西蒲城發(fā)電廠技改工程〔2330mw〕1號機組、陜西彬長礦區(qū)煤矸石資綜合利用〔2200mw〕機組、神華神東電力發(fā)電廠2300mw循環(huán)流化床機組、神華2300mw煤矸石熱電廠、國電大武口熱電2330mw機組1號機組、青銅峽鋁業(yè)自備電廠2330mw機組1號機組、發(fā)電集團熱電廠2330mw熱電聯產、中水集團發(fā)電有限責任公司一期〔2660mw〕工程2機組調試、神木潔能電廠250mw調試工程等9項工程,機組均通過了有關部門168〔72+24〕小時滿負荷試運后的質量檢驗工作,已順利移交消費投入營運。印尼南望電廠〔2300mw〕燃煤發(fā)電機組調試工程、印尼蘇娜拉亞〔1600mw〕燃煤發(fā)電機組調試工程、國電第二發(fā)電廠〔2600mw〕機組調試工程、balco〔4330mw〕機組調試工程等4項工程順利推進,受到中外業(yè)主的高度評價。涌現出了李琳、陳念重、王俊洋、張波等一批“忠誠企業(yè)、效勞業(yè)主、奉獻、贏得市場”先進典型,使“電建”調試品牌的影響力不斷得到提升。以“依法治企年”活動為契機,不斷進步經營管理程度。結合“依法治企年”活動和“小金庫”專項治理工作,嚴格按照“三標一體”管理體系的要求,不斷進步公司標準化管理程度。認真梳理完善相關管理和控制制度,對公司原有各項規(guī)章制度進展逐一審核、修訂、增加或刪改,使制度更合理、更具有操作性,并統(tǒng)一編輯裝訂成冊,形成公司規(guī)章制度體系。同時自查公司存在的管理破綻和經營風險,進步公司依法治企程度。制定了調試公司三年規(guī)劃,為公司長遠開展指明方向。參與編寫了火電標準化建立委員會的《達標投產規(guī)程》和《火電建立質量管理規(guī)程》,編輯《調試手冊》,修改完善各個機組調試大綱、制定收資調研控制程序,初步建立循環(huán)流化床、海水淡化、電網安評、脫硝技術、水電調試和節(jié)能環(huán)保等調試標準,加強對工程工程的標準化和調試過程的標準化管理。開展“讓業(yè)主滿意”勞動競賽和“青年文明號”活動,以活動促進公司管理程度不進步。今年先后有4篇論文在《電力建立》和《清洗世界》發(fā)表,有10篇論文獲得省公司系統(tǒng)優(yōu)秀論文,員工的專業(yè)技術程度不斷進步,公司的影響力也不斷擴大。堅持以人人為本,關心員工生活。一年來,我們一直把效勞重點放在一線,堅持以“一線為重點、立足一線、效勞一線”的理念。堅持黨建帶團建、促工建,特別是今年工作任務重,員工在現場工作時間長,環(huán)境差的情況下,我們更加注重關心員工生活,多為員工辦實事、辦好事。先后到工程現場對員工進展慰問,對員工及家屬的喜、病、喪事宜及時組織慰問、探視。加大小家建立力度,春節(jié)期間,印尼南望工程部,組織現場員工、放鞭炮,舉行籃球比賽。組織員工為青海玉樹地震災區(qū)踴躍捐款。開展“導師帶頭”和青年突擊隊活動,在海水淡化、循環(huán)流化床等新技術方面為公司培養(yǎng)專業(yè)人才,使生力軍隊伍不斷得到壯大。通過開展形式多樣的活動,營造了和諧、團結、向上的良好氣氛。重視員工思想教育,努力建立一支高素質的員工隊伍。結合公司現場工程點多,人員分散的特點,以調試公司qq群、郵箱等網絡平臺為載體,學習文件,介紹工程情況,布置工作,組織開展網絡交流與討論,統(tǒng)一員工的思想和行動。針對全年工作特點,教育員工樹立大局意識,在集體利益與個人利益發(fā)生沖突時能“舍小家,為大家”。盧正陽、李琳、王俊洋、張潤軍等同志雖然是所領導,但他們分別兼任工程經理,他們敢于負責,勇挑重擔,身先士卒,一直堅持戰(zhàn)斗在調試現場第一線,以實際行動為員工當好表率。王俊洋同志的雙胞胎兒子,春節(jié)前都生病住院,時值電廠調試正處在緊張階段,妻子一人毫無怨言地承當起照顧兩個孩子的義務,以實際行動支持他的工作,默默地為小家做出奉獻。他始終堅守在工程一線,沒有向組織提出任何要求。國慶節(jié)期間,張波同志不滿2歲的孩子得肺炎住進了醫(yī)院,而他卻在熱電廠鍋爐點火吹管中緊張工作著,直到現場吹管合格后,才連夜坐火車趕回家照顧孩子。劉曉鵬同志孩子患病住院,他讓父母和岳父母幫助陪伴,堅持在現場準備相關資料,全身心投入到調試工作中,孩子快出院才趕回西安。一些同志新婚燕爾不要說渡蜜月,連蜜周都沒有渡完就又趕赴現場。調試公司正是因為有這樣一支忠誠企業(yè),默默奉獻的員工隊伍,使調試公司從一個輝煌走向又一個輝煌,這里浸透了大家無數的汗水和心血。二、存在的主要問題和缺乏1、主營業(yè)務單一,拓展新的業(yè)務領域迫在眉睫。雖然在調試方面我們占有絕對的優(yōu)勢,今年在循環(huán)流化床及焦爐煤氣發(fā)電等工程上有所打破,但隨著業(yè)主要求越來越高,在調試招標方面多為綜合招標,既包括調試又含有性能試驗及特殊試驗,在性能試驗及特殊試驗方面我們還存在一定的缺乏,拓展新的業(yè)務領域迫在眉睫。2、人員素質、技術程度、技術裝備有待進一步進步。由于電力施工企業(yè)工作條件艱辛,收入待遇較低,不僅人才引進比擬困難,而且才能強、業(yè)務精的骨干跳槽,造成技術人才和高級管理人員嚴重短缺。近年來,我所新進人員較多,這些同志缺乏現場調試理論經歷,特別是可以獨當一面的專業(yè)骨干相對偏少,人員

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