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文檔簡(jiǎn)介

大型軟包裝企業(yè)的發(fā)展趁勢(shì)(上)從總的趨勢(shì)來(lái)看,實(shí)力雄厚的大型軟包裝廠家正通過(guò)逐步購(gòu)入中型企業(yè),成為獨(dú)家的地區(qū)供應(yīng)商。不知道下一個(gè)會(huì)輪到誰(shuí)?

下面,讓我們看看環(huán)保法規(guī)、材料和包裝的進(jìn)展趨勢(shì)是怎樣持續(xù)影響軟包裝業(yè)的。

一、廢棄包裝法規(guī)

在某些國(guó)家,對(duì)廢棄包裝征收的調(diào)整稅或罰金正在降低。比如,英國(guó)已從11%降至9%。食品生產(chǎn)廠商紛紛將大部分投資用于包裝生產(chǎn)線,以使用更薄的薄膜,從而避開(kāi)過(guò)度包裝。從環(huán)保的角度考慮,總趨勢(shì)是從剛性包裝轉(zhuǎn)向軟包裝。與軟包裝廠家相比,剛性包裝生產(chǎn)廠投資趨減。盡管如此,間或也可在其他方面見(jiàn)到開(kāi)發(fā)市場(chǎng)理念上的一些變化。如英國(guó)Vities餅干和Jaffa糕點(diǎn)采納了一種復(fù)合罐包裝。

二、材料的變化趨勢(shì)

材料正趨向于使用更薄、更牢的薄膜。很多小食品采納15微米的膠黏復(fù)合膜。聚合物的工程技術(shù)也提高了,包括金屬化技術(shù),可以預(yù)期在這方面將有進(jìn)一步的進(jìn)展。隨著對(duì)鍍鋁廠投資的強(qiáng)勁增長(zhǎng),標(biāo)準(zhǔn)鍍鋁薄膜的價(jià)格會(huì)持續(xù)下跌。鍍鋁技術(shù)的進(jìn)展使得具有更高阻隔性能的鍍鋁膜被大量使用,尤以小食品的包裝為甚。

低溫?zé)岱?L.T.S.)薄膜可在65℃的溫度下完成熱封。與冷封膜相比,L.T.S.膜在使用期限上無(wú)任何限制,在包裝使用過(guò)程中也不存在套準(zhǔn)或污染問(wèn)題。盡管軟包裝生產(chǎn)商供應(yīng)的熱封膜具有這些優(yōu)點(diǎn),但采納流水線包裝食品的廠家還是傾向于以冷封膜為首選。冷封膜較L.T.S.膜在包裝速度、易使用程度和對(duì)巧克力產(chǎn)品無(wú)損害方面具有眾多優(yōu)勢(shì);同時(shí),軟包裝生產(chǎn)商使得冷封膜在高速包裝時(shí)可進(jìn)行完善的對(duì)位冷封,使其成為特別有效的加工工藝。使用乳膠型冷封涂料包裝巧克力時(shí),其中的氣味經(jīng)常會(huì)影響到巧克力的味道,通過(guò)采納合成型冷封膠可從根本上解決上述問(wèn)題。合成型冷封膠已趨于成熟,瑪氏食品公司打算今后將采納合成型冷封膠封裝食品。

三、包裝的趨勢(shì)

從總體上看,軟包裝市場(chǎng)保持了每年超過(guò)5%的增長(zhǎng)勢(shì)頭。以前對(duì)于保鮮產(chǎn)品包裝的增長(zhǎng)率猜測(cè)值為30%,但在過(guò)去的兩年里,該產(chǎn)品中某些部分的增長(zhǎng)率達(dá)到50%。隨著透氣膜技術(shù)的不斷改進(jìn),這類包裝對(duì)包裝加工業(yè)者而言,將成為一個(gè)不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)。人口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的變化表明,越來(lái)越多的家庭以單親、獨(dú)身或雙職工為主,由此我們預(yù)見(jiàn):用于微波食品包裝的聚酯薄膜將會(huì)持續(xù)增長(zhǎng),尤其是在替代家庭膳食方面。

四、包裝規(guī)格的統(tǒng)一

一個(gè)廠商在不同國(guó)家生產(chǎn)的同類產(chǎn)品采納全球標(biāo)準(zhǔn)化的統(tǒng)一包裝規(guī)格的愿望尚未實(shí)現(xiàn)。Fritolay公司只是著眼于全球標(biāo)準(zhǔn)化包裝的一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的例子。對(duì)此現(xiàn)象,大家較為全都的看法是:世界各地各個(gè)市場(chǎng)的差異太大,很難斷定采納標(biāo)準(zhǔn)化的包裝可以獲得利益,還是應(yīng)當(dāng)將當(dāng)?shù)劁N售市場(chǎng)的條件放在首位。無(wú)論如何,軟包裝生產(chǎn)商必需以適中的價(jià)格來(lái)供應(yīng)最高的產(chǎn)品質(zhì)量和最佳的服務(wù),在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,只有具備世界級(jí)水準(zhǔn)的軟包裝生產(chǎn)商才能獲得勝利。

五、迎接挑戰(zhàn)

用戶對(duì)軟包裝生產(chǎn)商的要求是特別明確的:

①產(chǎn)品應(yīng)具備最高的質(zhì)量。

②對(duì)“供應(yīng)鏈”的管理是一個(gè)主要的需求,有關(guān)管理工作和費(fèi)用很有可能由軟包裝供應(yīng)商擔(dān)當(dāng)。

③另外一種趨勢(shì)是托付儲(chǔ)存,軟包裝生產(chǎn)商依據(jù)客戶事先提出的要求儲(chǔ)存包裝品,直至客戶打算使用時(shí)才根據(jù)詳細(xì)數(shù)量收取費(fèi)用。雖然這一環(huán)節(jié)作為“供應(yīng)鏈”管理的一部分并不能降低成本,但它將“供應(yīng)鏈”與軟包裝生產(chǎn)商掛鉤,滿意了市場(chǎng)對(duì)短版產(chǎn)品的需求。

④大多數(shù)用戶還要求商品的包裝具有更多的顏色和更低的價(jià)格。

⑤由于用戶要求產(chǎn)品的價(jià)格低廉、但質(zhì)量高且交貨時(shí)間急,使軟包裝生產(chǎn)商的負(fù)擔(dān)上升,盈利削減。軟包裝生產(chǎn)商的利潤(rùn)正在降低,在某種狀況下,利潤(rùn)率已遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于再投資利率。

例如,年銷售額在5000萬(wàn)美元的軟包裝生產(chǎn)商的材料費(fèi)用大致為總銷售額的55%~60%,扣除雜費(fèi)(包括大約雇員的工資。能源,租金和廢品的成本)后,軟包裝生產(chǎn)商的利潤(rùn)大致為150萬(wàn)美元,相當(dāng)于銷售額的3%。軟包裝生產(chǎn)商要面對(duì)的一個(gè)主要問(wèn)題就是鋪張,盡管高達(dá)18%~20%的鋪張有多種緣由(諸如劃痕、色差、收縮、飛墨、斷紙、打褶等),但調(diào)機(jī)和套準(zhǔn)調(diào)整中產(chǎn)生的廢品是造成鋪張的主要緣由。削減鋪張對(duì)于包裝業(yè)者不僅意味著節(jié)約費(fèi)用,而且還削減了非生產(chǎn)時(shí)間。

軟包裝生產(chǎn)商在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中要對(duì)很多主要的成本點(diǎn)加以掌握,以獲得最大的成本使用效率。印刷設(shè)備制造商要以怎樣的進(jìn)展和革新來(lái)確保軟包裝工業(yè)能迎接今日、明天和將來(lái)的挑戰(zhàn)呢?應(yīng)使軟包裝生產(chǎn)商通過(guò)使用設(shè)備制造商經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)的領(lǐng)先技術(shù),改進(jìn)內(nèi)部成本掌握,適應(yīng)市場(chǎng)價(jià)格。

挖掘設(shè)備潛能是軟包裝生產(chǎn)商持續(xù)進(jìn)展和優(yōu)化操作實(shí)踐及工藝步驟的一個(gè)組成部分。作為設(shè)備制造商,我們同世界各地的軟包裝工業(yè)保持著特別緊密的聯(lián)系,并已經(jīng)認(rèn)真討論了包裝加工業(yè)者需要提高內(nèi)部效率的需求。

我們通過(guò)下列措施滿意包裝業(yè)界的將來(lái)需求:`

①將薄膜和油墨的鋪張降至最低,有效地增加利潤(rùn);

②將調(diào)試預(yù)備時(shí)間降至最短,使短版活和長(zhǎng)版活印刷不再是一對(duì)沖突;

③通過(guò)削減時(shí)間消耗和手動(dòng)調(diào)整工作,使操將更多的留意力集中在印刷質(zhì)量上。

軟包裝生產(chǎn)商盼望設(shè)備的調(diào)試時(shí)間越短越好,隨著電子軸印刷機(jī)制造技術(shù)的成熟,這一愿望已成現(xiàn)實(shí)。與傳統(tǒng)凹印機(jī)相比,電子軸系統(tǒng)能顯著削減新印品的調(diào)試預(yù)備時(shí)間。此外,若軟包裝生產(chǎn)商有一臺(tái)九色的電子軸印刷機(jī),而平均用色為七色,那么,留下的兩個(gè)印刷單元可用來(lái)做預(yù)備工作,包括上墨和運(yùn)行刮墨刀,這使得調(diào)試預(yù)備時(shí)間在上述基礎(chǔ)上又削減了20%。電子軸印刷機(jī)的另一優(yōu)勢(shì)是可將換版時(shí)間削減到一分鐘左右。

假設(shè)軟包裝生產(chǎn)商的平均年銷售額為5000萬(wàn)美元,那么其油墨成本應(yīng)接近500萬(wàn)美元。以每天更換20個(gè)產(chǎn)品計(jì)算,則大約有2400千克被稀釋的油墨從印刷機(jī)上回收下來(lái),其中80%經(jīng)循環(huán)處理后再送回印刷機(jī)上使用。稀釋后的油墨以每千克2.8美元計(jì)算,則每年的費(fèi)用達(dá)33.6萬(wàn)美元。

節(jié)省油墨可顯著提高公司利潤(rùn)。我們的解決方案是采納新型淺墨槽,其中的浮動(dòng)輥與印版滾筒靠得很近。淺墨槽可將生產(chǎn)循環(huán)所需的全部油墨總量減至7升,使需要回收處理的墨量大為削減。以上例計(jì)算,回收的油墨量從2400千克降至840千克,從而使用于處理油墨的總費(fèi)用降為11.8萬(wàn)美元。由此可以看出。僅油墨選購(gòu)費(fèi)用一項(xiàng)就可節(jié)約21.8萬(wàn)美元。我們現(xiàn)在正在設(shè)計(jì)一種新型的適于短版活印刷的機(jī)器,其供墨系統(tǒng)的油墨循環(huán)量將更少。

六、廢料管理

軟包裝生產(chǎn)商在連續(xù)查找低成本的生產(chǎn)方法,要達(dá)到這個(gè)目的,嚴(yán)格掌握原材料的使用是最關(guān)鍵的因素。前面我們提到生產(chǎn)過(guò)程中最大的材料鋪張是開(kāi)機(jī)調(diào)試和套印不準(zhǔn)產(chǎn)生的廢料。假如將精細(xì)地調(diào)整操作和工藝步驟緊密地聯(lián)系起來(lái),將可獲得一個(gè)

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