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文檔簡介
苯酚性質(zhì)的試驗(yàn)探究教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析本節(jié)內(nèi)容是安排在乙醇后面的又一種烴的衍生物,學(xué)生在學(xué)習(xí)乙醇的過程中已初步把握了官能團(tuán)對(duì)有機(jī)物主要性質(zhì)的打算性作用,對(duì)乙醇中官能團(tuán)羥基的性質(zhì)也已有較深的理解和把握。教材在這一根底上緊接著安排入苯酚有其獨(dú)有的作用。因苯酚的構(gòu)造中也含羥基,通過苯酚性質(zhì)的學(xué)習(xí)可進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生對(duì)羥基官能團(tuán)性質(zhì)的把握,而苯酚性質(zhì)與乙醇性質(zhì)的又有肯定的不同之處,讓學(xué)生學(xué)會(huì)全面的對(duì)待問題,能更深層次的把握學(xué)問。從生活入手創(chuàng)設(shè)情景,引出課題,分析其構(gòu)造特征,猜測(cè)推想在此根底上師生互動(dòng)、生生互動(dòng),拓展知。讓學(xué)生“自主,可充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能,讓學(xué)生在體驗(yàn)和制造的過程中輕松學(xué)習(xí),并把握學(xué)問。二、教學(xué)目標(biāo)、學(xué)問目標(biāo):通過苯酚性質(zhì)試驗(yàn)爭論,學(xué)習(xí)苯酚的性質(zhì);把握試驗(yàn)探究的學(xué)習(xí)方法。在試驗(yàn)方案實(shí)踐過程中培育學(xué)生觀看力量和動(dòng)手力量;在實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析爭論過程中培育學(xué)生的分析、總結(jié)、歸納力量;通過苯酚特性的探究,培育學(xué)生創(chuàng)力量。來培激發(fā)學(xué)生覺察問題、解決問題的學(xué)習(xí)興趣;通過探究給學(xué)生一個(gè)科研的環(huán)境,制造一個(gè)自主進(jìn)展的空間,來培育學(xué)生的創(chuàng)精神和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。本節(jié)重點(diǎn):苯酚的化學(xué)性質(zhì)本節(jié)難點(diǎn):培育學(xué)生在學(xué)問比照和對(duì)試驗(yàn)現(xiàn)象的分析的根底上,進(jìn)一步設(shè)計(jì)和完善試驗(yàn)方案的力量三、設(shè)計(jì)思路從同學(xué)們熟知的消毒藥水來蘇入手,創(chuàng)設(shè)情景→激活課堂→媒體演示→比照分析→設(shè)計(jì)方案→試驗(yàn)探究→反響小結(jié)→學(xué)問拓展→課后作業(yè)。表達(dá)“以學(xué)生為主體、以培育創(chuàng)精神與實(shí)踐力量為核心”的教育理念。教學(xué)方法:試驗(yàn)探究式的爭論教學(xué)四、教學(xué)預(yù)備試驗(yàn)藥品:苯酚固體、苯酚溶液、濃溴水、苯酚鈉溶液、醋酸、稀鹽酸、石蕊試液、PH試紙等試驗(yàn)儀器:鐵架臺(tái)、鐵夾、酒精燈、試管、試管夾、水槽、滴管等五、教學(xué)過程〔一〕教師提出問題?!窘處煛恳贿M(jìn)醫(yī)院,我們就能聞到一股特別的氣味。這是什么氣味?〔來蘇爾水味。你知道來蘇爾水嗎?〔常用于醫(yī)療器械和環(huán)境消毒,它的重要的成分是甲基苯酚〕那么,來蘇爾有哪些化學(xué)性質(zhì)呢?今日我們來探究它的性質(zhì),甲基苯酚屬于酚類,爭論酚類我們從最簡潔的酚——苯酚開頭。【學(xué)生觀看】①觀看洗手液〔碰巧含酚類物質(zhì)〕瓶體的標(biāo)簽②觀看苯酚的顏色、狀態(tài),聞一聞氣味?!窘處煛勘椒釉诔叵率且环N無色晶體〔露置在空氣中會(huì)因小局部發(fā)生氧化而成粉紅色,它是我們將要學(xué)習(xí)的一種,的探究性學(xué)習(xí)是以同學(xué)們的活動(dòng)為主體的師生共同參與的學(xué)習(xí)過程。具體的步驟一般為:【投影】一種的物質(zhì)--爭論構(gòu)造、查資料提出假說〔理論探究〕--設(shè)計(jì)試驗(yàn),進(jìn)展試驗(yàn)探究--科學(xué)推論〔結(jié)論〕--遷移拓展〔應(yīng)用〕【學(xué)生】表現(xiàn)出很大的興趣,躍躍欲試?!窘處煛孔プr(shí)機(jī),引導(dǎo)學(xué)生一起探討苯酚的構(gòu)造?;捅交?,特別是羥基。②布置任務(wù):同學(xué)們自由分組、自由組合〔課前完成苯酚的構(gòu)造和苯酚可能有的性質(zhì)。學(xué)生興趣得到激發(fā),表現(xiàn)出極強(qiáng)的探究欲望,為下局部探究的順當(dāng)進(jìn)展打好根底?!捕硨W(xué)生理論探究,快都提出了自己的假設(shè),并匯報(bào)爭論結(jié)果;表現(xiàn)出較強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)力量。,主要的有以下幾點(diǎn)性質(zhì)①苯酚和乙醇一樣含羥基,乙醇能與金屬鈉反響放出H2,能發(fā)生氧化反響和消去反響,故苯酚可能能與金屬鈉反響能發(fā)生氧化反響和消去反響。②苯酚和苯一樣都含苯環(huán),苯能發(fā)生取代反響,在肯定條件(如和溴單質(zhì)等)和加成反響。③類似于一般的有機(jī)物,苯酚能發(fā)生氧化反響。設(shè)計(jì)意圖:讓學(xué)生依據(jù)從前觀念(苯和乙醇的性質(zhì))建構(gòu)苯酚可能有的性質(zhì),培育學(xué)生規(guī)律推理力量。:苯酚的這些性質(zhì)是大家從它的構(gòu)造中推導(dǎo),事實(shí)上有無這些性質(zhì)呢?大家能否自己設(shè)計(jì)試驗(yàn)進(jìn)展驗(yàn)證呢?【自然引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入探討過程】〔三〕學(xué)生設(shè)計(jì)并確定驗(yàn)證假設(shè)的試驗(yàn)方案【試驗(yàn)探究一】苯酚的酸性,各小組成員間相互爭論、相互補(bǔ)充。很快的提出各種試驗(yàn)方案:組一:在試管中取苯酚溶液約2mL,滴加紫色石蕊試液。組二:取苯酚溶液約1/3,滴加濃NaOH溶液。組三:向碳酸鈉〔含酚酞〕溶液中滴加鹽酸和苯酚溶液,進(jìn)展比照?!驹囼?yàn)探究二】苯酚的取代反響2mL澄清苯酚溶液的試管中逐滴參加足量的濃溴水?!驹囼?yàn)探究三】取少量苯酚溶液于試管中,滴加幾滴l%的FeCl3溶液?!窘處煛恳龑?dǎo)學(xué)生進(jìn)展試驗(yàn)可行性分析,投影“試驗(yàn)留意事【學(xué)生】聽、記;做好試驗(yàn)前期預(yù)備工作后,學(xué)生動(dòng)手開展試驗(yàn)?!菜摹吃囼?yàn)驗(yàn)證【教師】在各小組之間巡回,指正不標(biāo)準(zhǔn)的試驗(yàn)操作,進(jìn)展,它包括試驗(yàn)過程的實(shí)施、試驗(yàn)現(xiàn)象的呈現(xiàn)、反響實(shí)質(zhì)的揭露和試驗(yàn)結(jié)論的初步形成。學(xué)生在這一過程中表現(xiàn)特別認(rèn)真,小組各成員間分工協(xié)作,觀看的細(xì)致入微,記錄的具體完整。分析結(jié)果時(shí)相互爭論,相互補(bǔ)充,能透過試驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論。從中學(xué)生很多的力量得到培育,如觀看、動(dòng)手、分析歸納力量;提高了試驗(yàn)操作技術(shù),也加強(qiáng)了合作意識(shí)?!参濉硡R報(bào)試驗(yàn)結(jié)果【學(xué)生】各小組代表匯報(bào)試驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論和覺察的問題匯報(bào)結(jié)果整理記錄如下:【結(jié)論1】1、與指示劑反響 苯酚稀溶液使紫色石蕊不變色與堿反響 氫氧化鈉能使苯酚濁液變澄清與鹽的反響〔1〕向碳酸鈉〔含酚酞〕中滴加鹽酸,現(xiàn)象是:滴加1—2滴鹽酸后,碳酸鈉溶液褪色,無氣泡生成;再滴加鹽酸,有氣泡生成?!?〕向碳酸鈉〔含酚酞〕滴加苯酚濁液,現(xiàn)象是:碳酸鈉溶液褪色,無氣泡生成;再滴加苯酚,仍無氣泡生成,切苯酚濁液澄清。得出:苯酚中的羥基在苯環(huán)的作用下,羥基上的氫活潑些而顯弱酸性,酸性比碳酸還弱。且酸性強(qiáng)弱挨次是:HCl>H2CO3>C6H5OH>HCO3-【教師】把重要的試驗(yàn)結(jié)論記錄在黑板上。穿針引線,抓住學(xué)生覺察的問題,引導(dǎo)學(xué)生探討。這一階段課堂氣氛特別力求探討出實(shí)質(zhì)。表現(xiàn)出對(duì)真理追求的那份執(zhí)著,讓教師感動(dòng)。2】從試驗(yàn)探究二的現(xiàn)象可得出:苯酚能與溴水發(fā),局部同學(xué)會(huì)直接下結(jié)論:苯酚比苯易發(fā)生取代反響。,來說明反響〔〕略〕3環(huán)受羥基的影響簡潔起取代反響。常用溴水和FeCl3來進(jìn)展鑒別和檢驗(yàn)苯酚?!窘處煛楷F(xiàn)在我們來書寫苯和溴取代反響的方程式。那么你能覺察哪些部位發(fā)生取代嗎?量又是多少?【學(xué)生】劇烈爭論,羥基鄰對(duì)位上的氫被取代,每一摩爾氫原子被取代需要一摩爾溴?!窘處煛看朔错懹挚啥坑?jì)算的依據(jù)?!擦晨偨Y(jié)本節(jié)探究內(nèi)容,上升為理論;并重申探究式學(xué)習(xí)方法?!窘處煛恳龑?dǎo)學(xué)生總結(jié)本堂課探究的內(nèi)容得出總的結(jié)論:【結(jié)論】苯酚即具有苯基的性質(zhì),又具有羥基的性質(zhì),但因官能團(tuán)之間存在相互的影響,使苯酚有具有一些不同的性質(zhì),如弱酸性,易取代等性質(zhì)。試驗(yàn)、觀看僅僅是生疏的根底,完成感性生疏到理性生疏的飛躍才是學(xué)生獲得學(xué)問技能的關(guān)鍵所在。在每一次試驗(yàn)后,準(zhǔn)時(shí)把觀看到的現(xiàn)象、數(shù)據(jù)綜合分析,并用于解決一些的問題,使學(xué)生通過分析、綜合、比較、歸納、抽象、概括,形成較完善的理性生疏,總結(jié)出各學(xué)問點(diǎn)內(nèi)在聯(lián)系,從而得出問題的一般規(guī)律?!窘處煛孔罱K點(diǎn)出:〔1〕我們?cè)谝院髮W(xué)習(xí)其它烴的衍生物時(shí),既要爭論其中官能團(tuán)的共性,又要把握官能團(tuán)在不同“氣氛”內(nèi)的特性?!?〕本節(jié)
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