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23/23關(guān)于旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告集合六篇關(guān)于旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告集合六篇在經(jīng)濟(jì)開展迅速的今天,報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。寫起報(bào)告來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告6篇,歡送閱讀,希望大家能夠喜歡。旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告篇1假期來(lái)了,我還能像以前一樣來(lái)?yè)]霍自己的時(shí)間嗎?一片葉子屬于一個(gè)季節(jié),年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華。誰(shuí)說(shuō)意氣風(fēng)發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰(shuí)說(shuō)校園里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會(huì),我們能否不辜負(fù)他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷……第一次參加跟我的專業(yè)掛邊的社會(huì)實(shí)踐,我明白社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立效勞社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。近三個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了表達(dá),為將來(lái)更加劇烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的根底。我在實(shí)踐中得到許多的感悟!選擇了旅游專業(yè)的我,主要學(xué)的是景區(qū)開發(fā)與管理,因?yàn)槲覀凂R上就要考導(dǎo)游證了,所以在這次實(shí)踐中自然比擬關(guān)注這一環(huán)。我們來(lái)的是洛陽(yáng)的一個(gè)4a級(jí)景區(qū),沒來(lái)之前我們有很多夢(mèng)想,想想的是多么的美好。到這之后發(fā)現(xiàn)我們的工作主要是導(dǎo)游講解但是還會(huì)干很多其他崗位的工作,雖然我們都覺得很辛苦但是我們也確實(shí)學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識(shí)。在這個(gè)景區(qū)里我們每天面對(duì)的景色是一樣的但是游客卻沒有一樣的。雖然導(dǎo)游詞都是那些東西但對(duì)于不同職業(yè)的游客我們的表達(dá)方式也不同,通過(guò)與他們相處的過(guò)程我也學(xué)到了很多為人處事的道理。雖然在實(shí)踐中只是在景區(qū)里做講解員,但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正運(yùn)用出來(lái)也使我頗感興奮!在學(xué)校上課時(shí)都是老師在教授,學(xué)生聽講,理論局部占主體,而我自己對(duì)專業(yè)知識(shí)也能掌握,本以為到了景區(qū)實(shí)踐應(yīng)該能夠應(yīng)付得來(lái),但是在景區(qū)里并沒想象中如此容易。從我們剛來(lái)就開始熟悉導(dǎo)游詞,了解各景點(diǎn)的情況。更重要的是背會(huì)了還得講出來(lái),要在游客面前講出來(lái)保證他們能聽懂,真正用到了導(dǎo)游實(shí)務(wù)老師講的導(dǎo)游人員在講解過(guò)程中的語(yǔ)速語(yǔ)調(diào)態(tài)度等。在帶團(tuán)過(guò)程中雖然很辛苦,但一看到游客的笑容和他們滿意的面孔就感覺所有的辛苦都是值得的,他們的旅途圓滿了他們很開心我的講解得到了他們的肯定我也感覺非??鞓?。在這次實(shí)際踐中,讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面,大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說(shuō)清楚,只有經(jīng)歷了才能了解。才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要跟他〔她〕們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了。我想說(shuō)的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人。俗話說(shuō):"在家千日好,出門半"招"難!"意思就是說(shuō):在家里的時(shí)候,有自已的父母照顧,關(guān)心,呵護(hù)!那肯定就是日子過(guò)得無(wú)慮了,但是,只要你去到外面工作的時(shí)候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個(gè)人去解決,在這近二個(gè)月里,讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨(dú)立!也更能體會(huì)到了要跟朋友商量團(tuán)隊(duì)的協(xié)作力。我們還算挺好的,我們一塊來(lái)的有八個(gè)人不管干什么都互相有個(gè)照應(yīng),也真正表達(dá)了團(tuán)結(jié)的力量。旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告篇2在xx國(guó)際大酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)生活,自己學(xué)到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂。但我始終牢記,實(shí)習(xí)不是正式工作,而是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程,是“從做中學(xué)〞。不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗(yàn)還是教訓(xùn),任何一點(diǎn)認(rèn)識(shí)、一個(gè)心得、一種感受都是收獲。經(jīng)過(guò)一年的實(shí)際運(yùn)用,使自己對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解,通過(guò)實(shí)踐,受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多珍貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的缺乏,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后籌劃自己的職業(yè)生涯墊定根底。一。前言〔一〕實(shí)習(xí)單位介紹1、實(shí)習(xí)單位:牡丹國(guó)際大酒店牡丹國(guó)際大酒店——廈門牡丹國(guó)際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū)、國(guó)際會(huì)展中心相聯(lián),相依廈門島內(nèi)最頂峰旅游景點(diǎn)云頂巖,總面積近五萬(wàn)平方米,其中近3000平方米的國(guó)際會(huì)議廳群,配備國(guó)際最先進(jìn)的視聽、同聲傳譯系統(tǒng);聘請(qǐng)國(guó)際知名酒店設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì),并參考國(guó)內(nèi)、外最新落成的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格,嚴(yán)格按照國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建;酒店配套設(shè)施完善,效勞工程齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風(fēng)格華美時(shí)尚,豪華氣派,是一座具有很強(qiáng)時(shí)代感的國(guó)際五星級(jí)商務(wù)旅游酒店。牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年,十年的開展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創(chuàng)新務(wù)實(shí),開拓進(jìn)取〞的企業(yè)精神,以“先做強(qiáng),再做大〞的開展理念,經(jīng)歷十年的風(fēng)雨兼程,締造了福建餐飲一個(gè)又一個(gè)奇跡,目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準(zhǔn)四星級(jí)賓館,總營(yíng)業(yè)面積五萬(wàn)多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場(chǎng)所。企業(yè)于03年進(jìn)軍酒店業(yè),成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化、集團(tuán)化經(jīng)營(yíng);十年的努力,牡丹榮獲“國(guó)際餐飲名店〞、“全國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)〞、“全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)〞、“中國(guó)十佳酒家〞、“市文明單位〞等幾十項(xiàng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)殊榮。今天,牡丹國(guó)際大酒店,一顆璀璨的國(guó)際酒店新星正在升起!2、實(shí)習(xí)部門:餐飲部餐飲部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等。內(nèi)設(shè)有經(jīng)理、主任、廳面領(lǐng)班、迎賓員、廳面效勞員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等?!捕硨?shí)習(xí)職位介紹奧蘭朵咖啡廳效勞員1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;2、做好上班前后的廳面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備;3、工作時(shí)要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供效勞;4、要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識(shí),掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律;5、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;6、迎賓員帶客到位。效勞員應(yīng)主動(dòng)上前為客人拉椅子,做好接待工作;7、善于運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供最正確效勞,做到文明有禮、掌握原那么、有問必答、言簡(jiǎn)意賅;8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);9、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,有獨(dú)立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),善于班前或班后會(huì)提出問題。及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的意見;10、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;11、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。不斷掌握效勞技能,提高效勞質(zhì)量。二實(shí)習(xí)內(nèi)容1。西餐廳零點(diǎn)效勞〔1〕禮貌問候客人并詢問用餐人數(shù)?!?〕引領(lǐng)并為客人拉椅子,翻開餐巾。〔3〕為客人翻開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯?!?〕點(diǎn)酒水,并效勞酒水。〔5〕點(diǎn)菜〔女士?jī)?yōu)先,點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè)〕?!?〕效勞面包和黃油?!?〕結(jié)合客人所點(diǎn)食品,為客人換餐具?!?〕效勞菜品〔同上同撤〕?!?〕巡視餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具?!?0〕詢問客人對(duì)主菜質(zhì)量是否滿意?!?1〕當(dāng)客人吃完后,去除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過(guò)的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水?!?2〕建議甜品并記下訂單。〔13〕效勞甜品、咖啡或添水?!?4〕詢問客人是否需要其他東西?!?5〕確認(rèn)客人的賬單,結(jié)帳效勞?!?6〕感謝和歡送客人的光臨。〔17〕整理并擺臺(tái)。2。自助餐效勞①自助餐的準(zhǔn)備工作:a。絕大局部工作在開餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng),如擺位、工作臺(tái)的補(bǔ)充、放調(diào)味品等。b。在布菲臺(tái)周圍要有較寬的地方以減少客人排隊(duì),其次布局要合理,如客人從門外進(jìn)來(lái),布菲臺(tái)的分羹、刀、匙、碟要合理放好。c。對(duì)食品質(zhì)量要求比擬高,要統(tǒng)一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否那么客人要挑選,造成不衛(wèi)生和不整潔。d。要及時(shí)補(bǔ)充食品,但要注意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物。②自助餐待客須知:a。當(dāng)引座員帶人入座時(shí),應(yīng)幫助拉凳并告知效勞員客人的用餐人數(shù)。b。效勞員為客人翻開餐巾,斟冰水或詢問客人需要何種酒水。c。開單并寫上人數(shù)、臺(tái)號(hào)、經(jīng)手人的名字。d。當(dāng)客人去取食物時(shí),提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好。e??腿巳∈澄锘匚粫r(shí),要替客人拉椅。f。要不停地替客人斟冰水及換酒杯。g??腿耸惩甑牟偷⒓闯纷?。h。當(dāng)客人去取甜品時(shí),要收走主餐刀、主餐叉,并將臺(tái)面上的面包碎渣等用凈布掃干凈。i??腿擞锰鹌窌r(shí),要主動(dòng)詢問客人是否需要咖啡或茶。j。買單時(shí)要看清臺(tái)號(hào),并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤。k。結(jié)賬后要謝客,并歡送再次光臨。③自助餐臺(tái)的考前須知:a。做好餐前的準(zhǔn)備工作,預(yù)備足夠的效勞餐具。b。特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量。c。食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實(shí)感到價(jià)廉物美,品種多樣。d。要及時(shí)補(bǔ)充餐具,如大餐碟、甜品碟等。e。自助餐臺(tái)的效勞餐具要經(jīng)常更換,保持干凈。f。餐臺(tái)要時(shí)常保持干凈。g。留意布菲爐的水是否足夠。h。自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺(tái)剩下的食物,由廚師處理。三.實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)〔一〕實(shí)習(xí)收獲1、效勞意識(shí)的提高對(duì)于酒店等效勞行業(yè)來(lái)講,效勞質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下根底。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了自我的效勞意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人面帶微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。2、效勞水平的提高經(jīng)過(guò)了一年的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的根本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向客問好,在向客問好的過(guò)程中還要做到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。3、英語(yǔ)水平的提高在五星級(jí)的涉外飯店中,英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說(shuō)、寫的能力是特別重要的。在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他〔她〕效勞。石材展期間,客人們從世界各地趕過(guò)來(lái),對(duì)廈門對(duì)牡丹國(guó)際大酒店都不熟悉,就要我們用英語(yǔ)為他們介紹,接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購(gòu)物等信息的咨詢,及時(shí)向客人推銷和宣傳酒店的形象。〔二〕實(shí)習(xí)體會(huì)1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)學(xué)期的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)因?yàn)檫€是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店根本知識(shí)和本職工作開始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比擬全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。3、實(shí)習(xí)期與牡丹國(guó)際大酒店的關(guān)系作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)牡丹國(guó)際大酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要熟悉酒店的信息,要時(shí)刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。4、實(shí)習(xí)與就業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)方案做了一次提前籌劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,牡丹國(guó)際大酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī),為我們提供了就業(yè)時(shí)機(jī)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。四實(shí)習(xí)想法和建議〔一〕實(shí)習(xí)想法初步接觸了酒店業(yè)和牡丹國(guó)際大酒店,發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí),員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房效勞員的英語(yǔ)水平普遍不高,在客人需要某些客房效勞時(shí),他們往往聽不懂其要求而要前臺(tái)或者效勞中心同事的幫助,將電話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間,還會(huì)造成客人的不滿。酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),任何一位客人需要的效勞都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開始,我們就開始為他效勞,從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開哪一項(xiàng)都離不開各部門的溝通和合作。牡丹國(guó)際大酒店是一個(gè)新生的準(zhǔn)五星級(jí)酒店,是一個(gè)以餐飲起家到向酒店業(yè)開展的牡丹集團(tuán)新建的,于20xx年12月28日正式對(duì)外試營(yíng)業(yè),當(dāng)時(shí)正值經(jīng)融海嘯。引用牡丹集團(tuán)老總的一句話“經(jīng)歷過(guò)苦日子的孩子,才經(jīng)得起風(fēng)浪。〞初次步入酒店業(yè),可以說(shuō)是與一個(gè)新生的準(zhǔn)五星級(jí)酒店一同成長(zhǎng),從酒店的籌備、開荒到正式對(duì)外營(yíng)業(yè),一路走來(lái),看到并體會(huì)到酒店在管理上或多或少存在一些弊病。酒店內(nèi)部職權(quán)不清,管理混亂,容易引起部門糾紛。“例如客房送餐部與客房部,都可以送水果給客人,客人入住沒收到水果打電話來(lái)詢問或投訴時(shí),經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭(zhēng)吵,破壞部門間的關(guān)系又影響了效率。〞溝通不靈,團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時(shí)工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制,以至造成了客人資料沒有及時(shí)更新,耽誤了接車接機(jī)效勞、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。酒店資料不統(tǒng)一,沒有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺,各個(gè)部門的員工都可以調(diào)到餐飲部去幫助,由于不熟悉造成效勞質(zhì)量跟不上,客人投訴等。酒店的資料都是各部門自行整理出來(lái)的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比方酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線的運(yùn)行時(shí)間,禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同,在實(shí)際運(yùn)用中,又臨時(shí)通知最近改了時(shí)間,有了新的時(shí)間表。有些員工在入職一個(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn),當(dāng)時(shí)酒店仍然沒有提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料,培訓(xùn)沒有針對(duì)性,在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間,但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)屢次了。此外,人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門任務(wù)繁重的時(shí)期,培訓(xùn)4天時(shí)間里,天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn),培訓(xùn)效果大打折扣。當(dāng)然,自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有缺乏,在工作過(guò)程中對(duì)其它部門不夠熟悉,不能快速為客人提供準(zhǔn)確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心,所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語(yǔ)水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當(dāng)了解其他外語(yǔ)和外國(guó)文化也是非常必要的。〔二〕個(gè)人建議牡丹國(guó)際大酒店已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)藏干部制度,只有繼續(xù)該制度,提高酒店的入職門檻,才可能開掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身質(zhì)量不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質(zhì)提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息,在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新。酒店各部門多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá),以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),這是提高酒店效勞質(zhì)量,改善工作效率、化解部門糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施。在培訓(xùn)方面,針對(duì)員工流動(dòng)性大的問題,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后跟蹤新員工的工作生活情況,強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。酒店有很很多英語(yǔ)、日語(yǔ)、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語(yǔ)、日常日語(yǔ)和國(guó)際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),提高員工效勞質(zhì)量,為客人們提供更周到的效勞。五實(shí)習(xí)心德在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間,成功地完成了個(gè)人角色的轉(zhuǎn)換及整個(gè)人際關(guān)系的變化。并且在心理上適應(yīng)了酒店行業(yè)與全新的生活環(huán)境,清楚的認(rèn)識(shí)到,學(xué)歷只是一個(gè)方面,它與最終的能力有關(guān)聯(lián),卻不是絕對(duì)的。所以,在實(shí)習(xí)期間我虛心地傾聽前輩們的指點(diǎn)和教導(dǎo),記錄下每一天的工作內(nèi)容與收獲,不時(shí)地溫習(xí),熟悉并掌握餐飲部門的相關(guān)情況,一步一個(gè)腳印,從小事做起,關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié)。雖然對(duì)待酒店行業(yè),還有很多東西要學(xué)習(xí),很多教訓(xùn)要吸收,但我想我已經(jīng)做好了足夠的準(zhǔn)備,無(wú)論在心態(tài)上還是技能上?,F(xiàn)代社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的,但只要努力地付出,我的職業(yè)生涯就必定會(huì)開出希望的花,結(jié)出成功的果——我相信。旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告篇3實(shí)習(xí)地是瑞安啤酒城,不知道的還以為他是一場(chǎng)啤酒展銷會(huì),演義啤酒文化的節(jié)目。其實(shí)不然主辦方根本沒有抓住這里的精隨所有的設(shè)備不完善營(yíng)運(yùn)操作不到位。整個(gè)公司沒有完整的體系沒有做好廣告效應(yīng).以至于到最后虧空,損失嚴(yán)重,以結(jié)束營(yíng)業(yè)畫上了句號(hào),這是一場(chǎng)失敗的生意。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們確實(shí)承受了許多壓力,同時(shí)也忍受了許多委屈。雖然我們只做了兩個(gè)月,但在這兩個(gè)月這中我們經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,漸漸的成長(zhǎng)。我們認(rèn)識(shí)到了不同類型的人。在生活上,工作上的意識(shí)跟以前都發(fā)生了改變。體會(huì)到在這個(gè)社會(huì)中要想成為佼佼者是需要花費(fèi)很多東西的。明白了也清楚的知道,社會(huì)是多么的險(xiǎn)惡與復(fù)雜,人心叵測(cè)。所有的看似對(duì)你好,其實(shí)你對(duì)于他們來(lái)說(shuō)是有利用價(jià)值的。別人不會(huì)白白的給你好處,所以我們以后在社會(huì)中,還是要謹(jǐn)慎的與人相處。不過(guò)在以后的工作中,我可以從這次實(shí)習(xí)中借鑒經(jīng)驗(yàn)。比方說(shuō)很多方面,工作中我們要腳踏實(shí)地,靈活應(yīng)變,團(tuán)隊(duì)精神很重要。許多事情憑自己一個(gè)人的力量是不能完成的。團(tuán)體合作會(huì)讓工作進(jìn)展得更順利。這么多天來(lái),我們能從在38度的高溫下刷地毯,38度的高溫游遍整個(gè)瑞安中走出來(lái),也確實(shí)讓我變得與以前不一樣了。不僅是從心理上面,在種種方面上,對(duì)于自己,對(duì)于生活,對(duì)于工作,對(duì)于未來(lái)都有了新的變化。所以面對(duì)未來(lái),我想在苦我也會(huì)走過(guò)去。因?yàn)槲乙呀?jīng)有過(guò)那種經(jīng)歷,所以不會(huì)再被打倒。心里有了更深層次的準(zhǔn)備,這些是我在實(shí)習(xí)期間總結(jié)的一些心得和想法。一開始準(zhǔn)備四個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間,結(jié)果我們兩個(gè)月就回來(lái)了,為什么呢?我想著有恒多方面的原因:學(xué)校,學(xué)生,實(shí)習(xí)地。首先從學(xué)校說(shuō)起,一個(gè)學(xué)校安排學(xué)生實(shí)習(xí),肯定是需要做大量的調(diào)查,和方方面面的準(zhǔn)備。應(yīng)該一切從實(shí)際出發(fā)。重點(diǎn)為學(xué)生考慮。在生活上工作上可能出現(xiàn)的問題,一切都準(zhǔn)備好準(zhǔn)備妥當(dāng),才應(yīng)該把學(xué)生送出去。可是我們學(xué)校在這方面,沒喲要做到完善。為學(xué)生選擇實(shí)習(xí)地是,一定要把好關(guān)??此降走m合我們嗎?!而學(xué)校為我們選擇的慕尼黑國(guó)際啤酒城適合嗎?首先他不是一個(gè)酒店,而是一個(gè)簡(jiǎn)易大棚,所有的設(shè)施跟工作程序?qū)ξ覀儗W(xué)習(xí)都沒有幫助。在那里我們學(xué)不到任何技能,到現(xiàn)在我們連根本的托盤,擺臺(tái)都不會(huì)。甚至來(lái)年站姿都不準(zhǔn)確。再說(shuō)上班時(shí)間適合我們嗎?讓我們從下午四點(diǎn)上到夜里兩點(diǎn)多,這簡(jiǎn)直很奇怪,學(xué)校有沒有想過(guò)學(xué)生接受不了呢?而且也里上班不平安因素也是存在的。總而言之,學(xué)校更不應(yīng)該說(shuō)是度假村啊!這不是讓人希望越大失望越大嗎?學(xué)生一時(shí)間接受不了也是人之常情啊!所以我希望學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谝院鬄閷W(xué)生選擇是實(shí)習(xí)地時(shí),一定要慎重啊!接下來(lái)從學(xué)生說(shuō)起,本來(lái)才是大一的學(xué)生,卻突然接到通知要去實(shí)習(xí),肯定會(huì)有很多疑問的,也會(huì)很吃驚。學(xué)生心理的這些工作沒有做好,對(duì)以后工作一定會(huì)有阻礙作用的。而且說(shuō)是度假村,到了之后看是大棚,里面一片混亂.這讓我們又多加了反感之意。在這種情況下,學(xué)生肯定不會(huì)保持良好的心態(tài)去上班的。工作室的表現(xiàn)肯定也是欠佳的。一心只想著回家根本無(wú)心工作。而且也是剛從學(xué)校出來(lái),還沒有從學(xué)生的位置上轉(zhuǎn)換過(guò)來(lái)的原因,心態(tài)存在的問題。旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告篇4實(shí)習(xí)是我們邁入社會(huì)這個(gè)大環(huán)境的第一步,,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著希望和幸福的我們開始大學(xué)必要走的路程————實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng),最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個(gè)強(qiáng)者,不管從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好,更能干得出色!實(shí)習(xí)目的為了將我們所學(xué)的酒店專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技巧更好的結(jié)合,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的效勞及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合,學(xué)習(xí)效勞精神和效勞意識(shí),提前接觸社會(huì),為以后走入社會(huì)打根底,我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的根底,更有助于對(duì)專業(yè)根底和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)也有助于以后的就業(yè)取向。實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介南山國(guó)際會(huì)議中心是煙臺(tái)首家掛牌的五星級(jí)酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五星級(jí)設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最正確場(chǎng)所,竭誠(chéng)滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時(shí)為過(guò)往來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)效勞。南山國(guó)際會(huì)議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房?jī)?nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗(yàn)安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會(huì)廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn)?,?guī)模宏大,是商務(wù)、會(huì)議、宴請(qǐng)、品嘗美食的理想場(chǎng)所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的效勞,以舉辦個(gè)中大型演出和召開高層次大型會(huì)議為主的南山大劇院總面積2萬(wàn)平方米,中央大廳高12。5米,設(shè)有觀眾席1600個(gè),豪華坐席包廂5個(gè),現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺(tái)系統(tǒng),全部采用計(jì)算機(jī)控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流,各項(xiàng)設(shè)施到達(dá)國(guó)內(nèi)演出場(chǎng)所先進(jìn)水平。實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò)20xx年8月26號(hào),我們被派往南山國(guó)際會(huì)議中心。在經(jīng)過(guò)了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后,9月1號(hào)我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺(tái),想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差異的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單,我們要學(xué)的東西還很多。我被分到了一樓,帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對(duì)客房部工作的特點(diǎn)利用工作比擬閑的時(shí)候?qū)ξ覀冞M(jìn)行了一系列的培訓(xùn)。包括平時(shí)的考前須知,禮貌禮節(jié),設(shè)施設(shè)備,工作流程等等理論知識(shí)。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中,最難得就是鋪床。鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)做床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,這是一個(gè)很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單將不能保持平整。接下來(lái)開始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,先把被套又開口的一頭用雙手翻開然后抖幾下使空氣把它撐起來(lái),這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細(xì)節(jié)整理,要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線合一〞。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是因?yàn)檎硖组_口方向不符合規(guī)定??头坎啃趩T的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單。客房效勞員的首要任務(wù)是清理客房。客房分為住客房和退客房,退客房的一切棉織品都要更換,長(zhǎng)住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,效勞員進(jìn)房間要先敲門,并報(bào)名中文客房效勞員英文“housekeeping〞。進(jìn)門之后第一步是翻開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來(lái)就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后開始清掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布那么是用來(lái)擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待。清掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能清掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上。在客房工作中還有一項(xiàng)比擬有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺(tái)退房的短短幾分鐘內(nèi)到客房去檢查有無(wú)客人遺落的物品,有無(wú)客房非一次性用品的喪失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當(dāng)有客人遺落物品我們要及時(shí)歸還,有物品的喪失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內(nèi)完成并將查房結(jié)果如實(shí)上報(bào)。這就要求客房效勞員要熟練地掌握客房?jī)?nèi)物品的種類和數(shù)量。有很多時(shí)候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過(guò)提醒之后能及時(shí)的賠償或歸還,但也有的人并不成認(rèn),這就需要我們有足夠的'信心和耐心去跟客人溝通。在實(shí)習(xí)期間就發(fā)生過(guò)一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情,當(dāng)時(shí)幸好發(fā)現(xiàn)及時(shí)并報(bào)告給主管,由主管報(bào)給前臺(tái),經(jīng)過(guò)前臺(tái)效勞員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據(jù)我們估計(jì)是往里倒開水激破的。這時(shí)我們?cè)谑帐白】头繒r(shí)發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題,久及時(shí)委婉的詢問了客人,在經(jīng)過(guò)一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個(gè)涼水杯。我們?cè)诜乐咕频曦?cái)產(chǎn)損失的同時(shí)又保住了這個(gè)客人。這是作為一個(gè)酒店工作人員應(yīng)該做到的。如果客房效勞員在查房時(shí)沒有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點(diǎn)疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個(gè)單間,二十四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間。在維護(hù)空房時(shí),每一個(gè)動(dòng)作可能要重復(fù)三十多遍。優(yōu)勢(shì)感到非常無(wú)聊。如果遇到有會(huì)議或者是旅游頂峰期,客房天天爆滿,甚至還得加床。在“十一〞期間,往往是早上三十多個(gè)房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時(shí)間保質(zhì)保量的把房間全都收拾出來(lái),飯都沒時(shí)間吃??头抗ぷ魇且患芗?xì)致的活,一根頭發(fā)一個(gè)污點(diǎn)都不能放過(guò)。酒店還讓每個(gè)效勞員了解一般的消防平安知識(shí)。我們利用下了班的時(shí)間學(xué)習(xí)校方知識(shí)。每天早上開例會(huì)的時(shí)候,主管都會(huì)進(jìn)行對(duì)我們提問。比方說(shuō)各種滅火器的使用方法,使用時(shí)的考前須知。發(fā)生火災(zāi)時(shí)樓層效勞員該怎么辦等等。市里消防部門的工作人員也會(huì)不定期的到酒店里對(duì)下屬員工進(jìn)行消防知識(shí)突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識(shí)的專門考試。由于平時(shí)很認(rèn)真積極地準(zhǔn)備了,所以大的也和很好。實(shí)習(xí)總結(jié)為期四個(gè)月的實(shí)習(xí),使我比擬全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性,對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對(duì)這幾年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的穩(wěn)固與運(yùn)用,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國(guó)的酒店普遍還存在問題,學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。從這次實(shí)習(xí)中,我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書本上的知識(shí)是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。,對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的局部經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的效勞性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。另外英語(yǔ)真的很重要,中國(guó)已面向全世界了,交流不僅限于國(guó)內(nèi),對(duì)于英語(yǔ)還有待加強(qiáng)。在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通客房效勞員的角色,但我的工作也絕不僅僅是清掃衛(wèi)生那么簡(jiǎn)單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這四個(gè)月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對(duì)著每一天的工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊。通過(guò)這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在酒店管理課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層效勞員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來(lái),這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。所以說(shuō),日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來(lái)的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,酒店需要的效勞員,必然是很有效勞能力而且非常主要細(xì)節(jié)的人,我將向著這個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)!旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告篇5一。實(shí)習(xí)目的1。會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)的目的會(huì)計(jì)學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,經(jīng)過(guò)三年半的專業(yè)學(xué)習(xí)后,在掌握了一定的會(huì)計(jì)根底知識(shí)的前提下,為了進(jìn)一步穩(wěn)固理論知識(shí),將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái),按照學(xué)校的方案要求,本人于20xx年3月3日至4月11日在青島荏原再生資源熱電進(jìn)行了一個(gè)多月的實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,力求把在課堂上學(xué)到的會(huì)計(jì)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際的會(huì)計(jì)處理上,努力做到理論與實(shí)踐的結(jié)合,從實(shí)踐中積極總結(jié)經(jīng)驗(yàn),拓展自己的知識(shí)面。此外,還要注意發(fā)揮團(tuán)結(jié)精神和創(chuàng)新意識(shí),力求自身綜合素質(zhì)的提高,為我們成功走向社會(huì)做好準(zhǔn)備。2。公司介紹青島荏原再生資源熱電前身為青島膠南荏原電力有限責(zé)任公司,是膠南市易通熱電公司與日本株式會(huì)社荏原制作所共同出資成立的以資源綜合利用為主,兼具熱力調(diào)峰功能的中外合作熱電公司。公司注冊(cè)資本5100萬(wàn),其中國(guó)有股占42。35%。生產(chǎn)規(guī)模為35t/hICFB鍋爐一臺(tái)和6000KW抽凝式汽輪發(fā)電機(jī)組一臺(tái)。公司于20xx年籌建,20xx年運(yùn)行。成立的初衷,就是利用ICFB鍋爐的低熱值燃料優(yōu)勢(shì),消化掉膠南市17臺(tái)鏈條鍋爐的飛灰,這樣既可以充分利用鏈條爐飛灰中可燃物的熱值到達(dá)節(jié)能的目的,又可以消化掉鏈條爐飛灰而保護(hù)環(huán)境。20xx年之后,國(guó)內(nèi)流化床鍋爐技術(shù)逐漸成熟,從而使流化床鍋爐逐漸取了膠南市的鏈條鍋爐,鏈條爐飛灰源趨于枯竭。因此,公司決定利用原ICFB鍋爐的先天優(yōu)勢(shì)對(duì)鍋爐進(jìn)行改造,把燃料轉(zhuǎn)向國(guó)家資源綜合利用目錄中鼓勵(lì)使用的煤泥以及膠南的一些工業(yè)垃圾〔瑯琊臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)的廢料和海王紙業(yè)的廢紙?jiān)场?0xx年7月,經(jīng)過(guò)對(duì)原鍋爐的一系列改造,青島荏原再生資源熱電實(shí)現(xiàn)了以煤泥為主要燃料,以酒廠和造紙廠的廢料為輔助燃料的燃燒方式。實(shí)現(xiàn)了節(jié)能減排的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。20xx底,青島荏原再生資源熱電成功試燒了污水處理廠的曬干污泥。20xx年10月,公司被授予“青島市綠色企業(yè)〞稱號(hào);20xx年1月公司被確認(rèn)為資源綜合利用電力企業(yè);20xx年10月公司被授予青島市清潔生產(chǎn)先進(jìn)企業(yè);20xx年3月,被青島市經(jīng)貿(mào)委循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)企業(yè)。由于煤泥、污泥和其它工業(yè)垃圾都屬于高濕廢料,直接送入鍋爐無(wú)法滿足運(yùn)行條件。為了進(jìn)一步擴(kuò)大上述廢料的利用程度,公司決定自主研發(fā)一臺(tái)適合本公司鍋爐使用的大型烘干設(shè)備,利用鍋爐煙道尾氣烘干高濕廢料,并于20xx年12月投入運(yùn)行。至此,公司徹底完成了以煤炭為主燃料,鏈條爐飛灰為輔助燃料的燃燒方式向完全摒棄煤炭,以煤泥為主燃料〔約占60%〕其他垃圾廢料為輔助燃料〔約占40%〕的節(jié)約型和環(huán)保型燃燒方式的轉(zhuǎn)變。青島荏原再生資源熱電非常適應(yīng)固體廢料的處理,這也符合了國(guó)家《再生資源法》的相關(guān)條款,同時(shí)也處理了大量的固體廢料,節(jié)約了煤炭資源,改善了生態(tài)環(huán)境。由于公司以煤泥和膠南市及周邊縣市的一些工業(yè)廢料為燃料,每年為社會(huì)節(jié)約煤炭4萬(wàn)噸以上,處理煤泥3。6萬(wàn)噸和污泥及其他廢料5萬(wàn)噸以上。作為一個(gè)成功案例,20xx年8月,青島市環(huán)保局固廢處理中心組織全市環(huán)保部門及相關(guān)處理單位在青島荏原再生資源熱電舉行了一場(chǎng)固廢處理觀摩現(xiàn)場(chǎng)會(huì),充分肯定了青島荏原再生資源熱電在固廢處理方面所作出的成績(jī)。各大相關(guān)媒體如膠南電視臺(tái)、青島電視臺(tái)、省電視臺(tái)、青島播送電臺(tái)、青島日?qǐng)?bào)等均對(duì)青島荏原再生資源熱電的廢料處理的先進(jìn)方式做了報(bào)道。3。實(shí)習(xí)要求〔1〕通過(guò)實(shí)習(xí),將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去,更好的掌握所學(xué)知識(shí);〔2〕遵守實(shí)習(xí)單位紀(jì)律,定期向指導(dǎo)老師匯報(bào)實(shí)習(xí)工作進(jìn)展,取得實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的指導(dǎo);〔3〕在實(shí)習(xí)期間,學(xué)生因?yàn)樯眢w或其他特殊原因不能正常參加實(shí)習(xí)的,要向指導(dǎo)老師說(shuō)明原因,得到批準(zhǔn)前方可請(qǐng);〔4〕遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度以及工作崗位安排,虛心請(qǐng)教,與實(shí)習(xí)單位的同事們搞好關(guān)系,以便于實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行;〔5〕主動(dòng)運(yùn)用自己所學(xué)的理論知識(shí),解決實(shí)習(xí)中遇到的問題;〔6〕按期完成實(shí)習(xí)工作,提交實(shí)習(xí)報(bào)告。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容1。實(shí)習(xí)日程安排實(shí)習(xí)時(shí)間為20xx年3月3日—20xx年4月11日,20xx年3月4日—20xx年3月5日,與單位領(lǐng)導(dǎo)見面,在領(lǐng)導(dǎo)帶著下參觀單位;20xx年3月6日—20xx年3月10日,參加公司財(cái)務(wù)部組織的專門培訓(xùn);20xx年3月11日—20xx年3月15日,了解工作流程及查看歷年工作底稿和憑證;20xx年3月16日—20xx年4月11日,利用財(cái)務(wù)軟件錄入會(huì)計(jì)憑證;20xx年4月12日,總結(jié)并撰寫會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告。2、實(shí)習(xí)的工作內(nèi)容本次實(shí)習(xí)單位提供的實(shí)習(xí)崗位是公司財(cái)務(wù)部原料結(jié)算科所從事的原料本錢結(jié)算工作,主要是會(huì)計(jì)憑證的整理和錄入工作。實(shí)習(xí)單位指定指導(dǎo)人員帶實(shí)習(xí)人員,指導(dǎo)實(shí)習(xí)人員的日常實(shí)習(xí)。3、實(shí)習(xí)的具體步驟3月3日,是我到公司實(shí)習(xí)的第一天,心里難免有點(diǎn)緊張還有點(diǎn)興奮。到公司后,我見到了公司的負(fù)責(zé)人,簡(jiǎn)單的匯報(bào)了一下自己的根本情況。領(lǐng)導(dǎo)隨即叫來(lái)財(cái)務(wù)部長(zhǎng),把我介紹給他。就這樣我進(jìn)入了財(cái)務(wù)部,被分到了原料結(jié)算科。科長(zhǎng)把我交給了一名老會(huì)計(jì),從此我的實(shí)習(xí)開始了。在剛開始的實(shí)習(xí)時(shí)間里,他要求我在辦公室中仔細(xì)閱讀單位的員工守那么和各種規(guī)章制度,全面了解單位的狀況,熟悉辦公室工作流程,為以后的實(shí)習(xí)工作打好根底。隨即我參加了公司財(cái)務(wù)部組織的培訓(xùn),主要內(nèi)容為會(huì)計(jì)人員需具備的根本素質(zhì)和如何開展會(huì)計(jì)工作,以及在這次實(shí)習(xí)過(guò)程中需要注意的事項(xiàng)。3月11日開始,指導(dǎo)老師先讓我仔細(xì)看以前做好的會(huì)計(jì)憑證,熟悉業(yè)務(wù)中所涉及的各種會(huì)計(jì)科目,著重掌握各種特有的會(huì)計(jì)明細(xì)科目。一提到會(huì)計(jì)科目,我想這不是我的強(qiáng)項(xiàng)嗎?我在學(xué)校會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)接觸過(guò)這些東西,因此我就簡(jiǎn)單地看了看,沒怎么放在心上??墒堑搅撕髞?lái)真讓我做會(huì)計(jì)憑證的時(shí)候,我老是出錯(cuò)。我請(qǐng)教老會(huì)計(jì)這是為什么?老會(huì)計(jì)告訴我:“你們?cè)趯W(xué)校學(xué)的是工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì),那是個(gè)根底,而這個(gè)公司是個(gè)電力企業(yè),與一般的工業(yè)企業(yè)是不同的,因此在會(huì)計(jì)科目的設(shè)置和會(huì)計(jì)的處理上有一定的出入。〞接著他又說(shuō)我不是讓你看會(huì)計(jì)科目了嗎?我想這可能就是我不仔細(xì)的后果。接著到查看工作底稿、熟悉會(huì)計(jì)工作的流程時(shí),我再也不敢馬虎了,我努力運(yùn)用所學(xué)會(huì)計(jì)知識(shí)和在指導(dǎo)老師的幫助下盡快掌握會(huì)計(jì)賬務(wù)處理程序。在先期準(zhǔn)備、熟悉工作都做好的情況下,指導(dǎo)老師指導(dǎo)各項(xiàng)具體操作,我也積極向指導(dǎo)老師學(xué)習(xí),并實(shí)際操作各項(xiàng)工作。在工作中,我邊學(xué)習(xí)邊進(jìn)步,逐步掌握各項(xiàng)辦公軟件操作尤其是會(huì)計(jì)電算化系統(tǒng)和辦公設(shè)備的操作。在實(shí)習(xí)一段時(shí)間之后,由指導(dǎo)老師分派給我具體工作,主要是材料單據(jù)的整理和會(huì)計(jì)憑證的制作、整理、錄入工作,此時(shí),我自己已能獨(dú)立進(jìn)行記賬工作。完成后,由指導(dǎo)老師對(duì)此項(xiàng)工作的完成情況進(jìn)行檢查,給出意見,自己那么進(jìn)行改良和總結(jié),同時(shí)我也對(duì)每項(xiàng)工作的完成情況進(jìn)行認(rèn)真記錄,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。在最后的階段,指導(dǎo)老師已經(jīng)比擬信任我并把工作交給我獨(dú)立完成,不太明白或自己不能夠獨(dú)立完成的工作,再由指導(dǎo)老師出面幫助完成。三、實(shí)習(xí)總結(jié)通過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我對(duì)青島荏原再生資源熱電有限公有了一個(gè)更深入地了解。實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身經(jīng)歷才知其中滋味。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,我的感觸頗多。知識(shí)對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是至關(guān)重要的。知識(shí)的匱乏會(huì)使我們?cè)诠ぷ髦写绮诫y行。反之,知識(shí)的充裕會(huì)使我們?cè)诠ぷ髦许橈L(fēng)順?biāo)?,順理成章。?duì)于我這些即將走出校門的新一大學(xué)生來(lái)說(shuō),知識(shí)的學(xué)習(xí)沒有到盡頭,要不斷的用知識(shí)武裝自己。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我學(xué)到了不少專業(yè)知識(shí):首先,我明白了一般的工業(yè)企業(yè)和事業(yè)單位在科目的設(shè)置和會(huì)計(jì)的處理上是有出入的;其次,新會(huì)計(jì)準(zhǔn)那么公布后,我一直沒有時(shí)機(jī)接觸具體的業(yè)務(wù),通過(guò)這次實(shí)習(xí),我掌握了新舊會(huì)計(jì)準(zhǔn)那么的差異;再者,我還發(fā)現(xiàn)這次的實(shí)習(xí)與以前的會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)有不同的地方:模擬實(shí)習(xí)的時(shí)候,作廢的憑證只要用紅筆寫上作廢就可以了,而這次的實(shí)習(xí)必須有相關(guān)責(zé)任人的蓋章才可以。還有在模擬實(shí)習(xí)的時(shí)候?qū)φ獧诤懿豢粗?,而這次實(shí)習(xí)對(duì)摘要欄要求很嚴(yán)格,摘要必需頂格寫,這樣做的目的主要是為了防止人為的篡改。實(shí)習(xí)期間,除了淺層次地學(xué)習(xí)了專業(yè)技能外,我還感受和體會(huì)到了很多技能之外的東西:首先,作為一名會(huì)計(jì)人員,必須安分守己,決不能做賬,老實(shí)守信是作為一名會(huì)計(jì)人員需具備的最根本的素質(zhì);其次,作為一名會(huì)計(jì)人員,還需要有耐心,決不能看到一大堆數(shù)字就心煩,必須始終保持謹(jǐn)慎,細(xì)心,因?yàn)槟愣鄬懸粋€(gè)零或少寫一個(gè)零,都會(huì)給企業(yè)造成致命的打擊;最后,會(huì)計(jì)人員必須有集體合作的精神,因?yàn)闀?huì)計(jì)是一項(xiàng)團(tuán)隊(duì)工作,一個(gè)人是不能完成全部的會(huì)計(jì)工作的。在本次實(shí)習(xí)期間,通過(guò)做具體的工作,也發(fā)現(xiàn)了自身存在的不少問題,主要有:一是自己的動(dòng)手能力還有待進(jìn)一步的提高,不能很熟練地把所學(xué)知識(shí)用于實(shí)踐,雖然獨(dú)立完成工作的能力有所提高但還有所欠缺;二是發(fā)現(xiàn)工作中的情況與所學(xué)知識(shí)沖突時(shí),有點(diǎn)感覺手足無(wú)措,應(yīng)變能力還有待提高;三是自己的溝通能力還有待進(jìn)一步提高。知識(shí)的實(shí)踐對(duì)于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō)是匱乏的。不進(jìn)行實(shí)際的工作,不把知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐,那么學(xué)習(xí)知識(shí)就失去了它本來(lái)的

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