中藥飲片驗(yàn)收制度標(biāo)準(zhǔn)

中藥飲片驗(yàn)收制度標(biāo)準(zhǔn)中藥飲片驗(yàn)收依據(jù)：《中華人民共和國(guó)藥典》（一部）、《全國(guó)中藥炮制規(guī)范》及《地方炮制規(guī)范》。

一、驗(yàn)收內(nèi)容：中藥飲片驗(yàn)收除驗(yàn)收數(shù)量、檢查包裝外，更重要的是檢查飲片質(zhì)量是否符合炮制規(guī)范的要求，是否有該炮制不炮，該炙不炙，生用整用的情況。中藥材種類復(fù)雜，不同類型的藥材飲片有不同的質(zhì)量要求。

1、切制飲片的驗(yàn)收水分檢查：切制飲片含水量應(yīng)不超過10%~12%。

2、切片：極薄片（鎊片）為1MM以下；薄片為1~2MM；厚片為2~4MM。

3、切段：段長(zhǎng)為10~15MM。

4、切塊：8~12MM的立方塊，

5、切絲：皮類藥材絲寬2~3MM；葉類藥材絲寬為5~10MM。以上均要求片形均勻，無(wú)整體片，連刀片，斧頭片。不規(guī)則片不得超過15%，灰屑不超過3%。

二、炮制飲片的驗(yàn)收：1、炒制品：清炒和輔料均要求色澤均勻，生片，糊片不得超過2%。

2、燙制品：色澤均勻，質(zhì)地酥脆，無(wú)僵片、糊片。煅透，酥脆易碎。研粉應(yīng)顆粒均勻。

蒸透，無(wú)生心。

3、煮制品：煮透，無(wú)生心。有毒中藥材煮制后，應(yīng)口償無(wú)麻舌感。多種輔料制品：應(yīng)色澤均勻，并具的輔料之氣味。如醋制應(yīng)具有醋的氣味；鹽制應(yīng)具有咸味；酒制應(yīng)具有酒的氣味；蜜炙應(yīng)色澤光亮，不粘手。

4、爆花：至少有80%的種子炒開花。

三、常規(guī)驗(yàn)收1、數(shù)量驗(yàn)收：檢查來貨與原始憑證的貨源單位、貨物品名、數(shù)量是否相符，不符合的要查明原因。

2、等級(jí)規(guī)格驗(yàn)收：依據(jù)《76種中藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》檢查來貨等級(jí)規(guī)格是否與所簽合同要求一致。

3、外觀性狀鑒定：觀察藥材的形狀、大小、色澤、表面特征，質(zhì)地、斷面特征及氣味。

發(fā)現(xiàn)性狀異樣，應(yīng)及時(shí)抽樣送質(zhì)管（監(jiān)）科，進(jìn)行顯微和理化鑒別。

4、純度檢查：如中藥材的含水量，灰分及雜質(zhì)等如果不符合規(guī)定，需加工入庫(kù)。

內(nèi)在質(zhì)量檢查：對(duì)要求做浸出物和含量的藥材即使性狀項(xiàng)目符合規(guī)定，需加工后入庫(kù)。

5、包裝檢查：包括包裝完整性、清潔度、有無(wú)水跡、霉變等及其它污染情況，凡有異樣包裝應(yīng)單獨(dú)存放，以便查明原因。

四、毒、麻、貴細(xì)藥材驗(yàn)收：必須二人以上在場(chǎng)，逐件進(jìn)行驗(yàn)收，如發(fā)現(xiàn)