中國乳制品產(chǎn)量、重點(diǎn)乳品企業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析

中國乳制品產(chǎn)量、重點(diǎn)乳品企業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析

1、乳制品產(chǎn)量

2020年1-9月全國液態(tài)奶產(chǎn)量1905.54萬噸，同比增長1.60%，其中9月產(chǎn)量241.81萬噸，同比增長11.82%。

2020年1-9月液態(tài)奶產(chǎn)量前10位的省份中，同比增長的有4個，合計(jì)1303.90萬噸，同比增長0.75%，占全國總產(chǎn)量的68.43%，河北產(chǎn)量257.93萬噸，同比下降3.15%，占全國總產(chǎn)量的13.54%，位居全國第一位。10省份9月份產(chǎn)量合計(jì)160.05萬噸，同比增長10.71%，占9月總產(chǎn)量的66.19%，河北產(chǎn)量31.60萬噸，同比增長7.15%，占13.07%，居全國第一位。

2020年1-9月份全國干乳制品產(chǎn)量132.09萬噸，同比下降5.33%，其中9月份產(chǎn)量15.88萬噸，同比增長6.70%。

2020年1-9月干乳制品產(chǎn)量前10位的省份中，同比正負(fù)增長的省份各有5個，產(chǎn)量合計(jì)105.65萬噸，同比下降6.99%，占全國總產(chǎn)量的79.98%，黑龍江產(chǎn)量最高，29.65萬噸，同比下降3.81%，占全國總產(chǎn)量的22.45%。10個省份9月份產(chǎn)量合計(jì)12.46萬噸，同比增長4.84%，占9月份總產(chǎn)量的78.46%，黑龍江產(chǎn)量3.44萬噸，同比增長34.62%，占21.67%。

2020年1-9月全國奶粉產(chǎn)量73.39萬噸，同比下降6.98%，其中9月份產(chǎn)量8.66萬噸，同比增長10.76%。

2020年1-9月奶粉產(chǎn)量前6省份中，同比正負(fù)增長的省份各3個，6省合計(jì)59.82萬噸，同比下降8.19%，占全國總產(chǎn)量81.51%，黑龍江產(chǎn)量第一，28.91萬噸，同比增長6.66%，占總產(chǎn)量的39.39%。6個省份9月份產(chǎn)量合計(jì)7.17萬噸，同比增長12.74%，占9月總產(chǎn)量的82.76%。

2、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

2020年1-9月進(jìn)入統(tǒng)計(jì)范圍的企業(yè)有563家，比1-8月數(shù)據(jù)減少1家，其中虧損企業(yè)140家，比1-8月數(shù)據(jù)減少3家，虧損比例24.9%。

2020年1-9月規(guī)模以上乳企主營業(yè)務(wù)收入3120.08億元，同比增長6.82%；利潤總額223.59億元，同比下降13.63%。與上期數(shù)據(jù)相比，主營業(yè)務(wù)收入、主營業(yè)務(wù)成本增幅均擴(kuò)大，收入增幅擴(kuò)大的幅度高于成本增幅擴(kuò)大的幅度，而且營業(yè)費(fèi)用增幅縮小，利潤總額降幅再度縮小5.68個百分點(diǎn)。1-9月銷售利潤率7.17%，比1-8月數(shù)據(jù)增加0.17個百分點(diǎn)。3、重點(diǎn)乳品企業(yè)

《2021-2027年中國乳制品行業(yè)運(yùn)行動態(tài)及投資趨勢預(yù)測報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：2019年伊利股份營業(yè)收入為900億元，較上年增加110億元，同比增長13.97%；2019年光明乳業(yè)營業(yè)收入為226億元，較上年增加16億元，同比增長7.52%；2019年一鳴食品營業(yè)收入為19.97億元，較上年增加2.42億元，同比增長13.8%。

2019年伊利股份營業(yè)利潤為82.8億元，較上年增加5.89億元，同比增長7.66%；2019年光明乳業(yè)營業(yè)收入為11.34億元，較上年增加2.55億元，同比增長29.1%；2019年一鳴食品營業(yè)收入為2.2億元，較上年增加0.25億元，同比增長13.03%。

4、乳制品發(fā)展趨勢

功能性乳制品的崛起改變了這一現(xiàn)狀，各乳制品企業(yè)充分利用各自的資源、技術(shù)等優(yōu)勢條件，大力