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本文格式為Word版,下載可任意編輯——又是一年柳絮飛

又是一年柳絮飛,每年這個(gè)時(shí)候就是柳絮飄飛的日子。

唐詩云:河畔多楊柳,追游盡狹斜。春風(fēng)一回送,亂入莫愁家。在不經(jīng)意間總能在田間地頭、街道拐角、花壇樹溝看到團(tuán)團(tuán)柳絮,甚至在辦公桌上也能看到它的身影,輕輕走近,便隨著腳步如云朵般游來游去,一陣風(fēng)吹來柳絮便會滿天飄動,無意會落在衣服上,粘在上面淘氣的跳來跳去,用指頭輕輕一彈,便四散飄走,輕輕捧起一團(tuán)柳絮,用嘴一吹,便如蒲公英般飛落,在陽光下會看到團(tuán)團(tuán)白絮中間雜的粒粒黑仔,那就是柳樹的種子。

史書記載,才女謝道韞聰明且才思靈巧,一日天突降大雪,叔謝安曰:‘何所擬也?’安兄子朗曰:‘撒鹽空中差可擬?!理y曰:‘未若柳絮因風(fēng)起?!泊髳偅姵性S之?!庇谑?,后世稱贊謝道韞為“詠絮才女”。細(xì)細(xì)想來柳絮輕盈、飄柔、美好早就有之。

小時(shí)候,這個(gè)季節(jié)不冷不熱,陽光充沛,最易于晾曬粉皮,于是在這個(gè)柳絮紛飛的季節(jié)中便成為家家戶戶晾曬粉皮的季節(jié)。

通常在前一天下午,母親將活好的面團(tuán)放在一個(gè)大盆里,然后加上水,我們姐妹就洗明凈手開頭洗面團(tuán),洗到只剩下一團(tuán)精精的面筋后,便將面筋撈出,把洗下的面水放在陰涼處等到其次天用來做涼粉。其次天母親起個(gè)大早,用一個(gè)大鍋將前天洗好的面水調(diào)勻,然后加火逐漸攪拌。這是個(gè)技術(shù)活,掌管不好會糊鍋的,所以這個(gè)程序經(jīng)常有母親親自操作,做好的面糊倒在一個(gè)大盆子里放涼,就成為涼粉,涼粉用岔子岔成平勻的細(xì)條,這時(shí)候太陽才剛剛升起,母親便端到屋頂去曬,一陣風(fēng)吹來,柳絮便飄落下來,落在剛剛擺開的涼粉上,母親的頭發(fā)上便也沾上不少,母親忙用身邊扇子輕輕扇扇,可是不一會兒柳絮便落的四處都是。

晾干后的粉皮晶瑩透亮,散發(fā)著陣陣面香,用粉皮做涼菜,清爽可口,百吃不厭。更加是端午節(jié)的時(shí)候,粉皮是做涼菜必不成少的食材,冬天粉皮燉上豬肉更是過年必備的菜。每年到了這個(gè)季節(jié)家家戶戶的房頂都用岌岌草鋪在地面上,然后曬上粉皮,為了防止把房頂踩壞,大家伙都是輕手輕腳,屋頂上都是人,大家站在屋頂上打招呼,像過節(jié)一樣,有時(shí)人手不夠便幾家聯(lián)合,這家曬完,曬那家,于是屋頂變成了粉皮的世界,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,一塊塊的粉皮像一片片田地,還真是可觀,柳絮如一個(gè)個(gè)絨花,在陽光的映照下,熠熠生輝,如田中開放的花朵。

中午放學(xué),我們可以吃上一碗滑滑、涼涼、軟軟的涼粉,這一天都覺得不熱。下午放學(xué),我們的任務(wù)就是收粉皮,最讓我們頭疼的就是沾滿粉皮的柳絮,先輕輕吹去柳絮,然后捆成小把,放在柳筐里。會時(shí)不時(shí)的嘟囔一句:煩人的柳絮。干透的粉皮放在嘴里輕輕咀嚼,絲絲咸味加上面粉的香味,越嚼越香。上學(xué)時(shí),我們在帶的開水瓶里放幾根粉皮,再放幾個(gè)小青杏就成了我們獨(dú)特(.)的飲料,在上學(xué)的路上議論誰的瓶子里放的東西最豐富。

又是一年柳絮飛,老家的屋檐上斷定飄滿了團(tuán)團(tuán)柳絮,在微風(fēng)的吹拂下漫天飄動,當(dāng)年晾曬粉皮的面孔已經(jīng)變得越來越模糊,兒時(shí)粉皮的幽香卻永遠(yuǎn)留在記憶的長河里,如柳絮般變得輕柔而和暖。

有人說,柳絮根基太淺,無法抉擇自己的命運(yùn),只能隨風(fēng)飄揚(yáng)。而我卻賞識它這種超脫、隨遇而安的性格,飛到哪里就在哪里安家,不會因條件的改善而悲傷、不因怨恨而離開,悄悄的守護(hù),悄悄的凝望,固執(zhí)的承受,不管世

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