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專題四第二單元醇酚(2)第2課時(shí)【課標(biāo)要求】知道醇的主要化學(xué)性質(zhì)和用途。【學(xué)習(xí)目標(biāo)】認(rèn)識(shí)醇類的一般通性和幾種典型醇的用途。【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】掌握醇的主要化學(xué)性質(zhì);【學(xué)法建議】經(jīng)過乙醇的主要性質(zhì),認(rèn)識(shí)醇類的一般通性,學(xué)會(huì)由特別到廣泛的學(xué)習(xí)方法?!緦W(xué)習(xí)過程】一、學(xué)前準(zhǔn)備1、醇的分類及通式(1)按烴基有無芬芳性分為∶。(2)按羥基數(shù)目分為∶。(3)按能否飽和分為∶。飽和一元醇的通式2.命名采用包含所有羥基的最長碳鏈作主鏈稱某醇;從離羥基近來一端開始編號(hào),并用阿拉伯?dāng)?shù)字注明羥基所處的地點(diǎn)。3、其他常有的醇(1)甲醇俗稱木精,
色體,是優(yōu)秀的有機(jī)溶劑,
毒,分子式∶
,構(gòu)造簡(jiǎn)式:
。(2)乙二醇分子式∶,構(gòu)造簡(jiǎn)式:。乙二醇是一種主要用來生產(chǎn)聚酯纖維。乙二醇的水溶液凝結(jié)點(diǎn)很低,可作汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的
的液體,。(3)丙三醇俗稱,分子式∶,構(gòu)造簡(jiǎn)式:。是色粘稠,有甜味的液體,吸濕性強(qiáng),有護(hù)膚作用,是重要的化工原料。二、課中學(xué)習(xí)1.醇的分類及通式2.命名【例1】賜予下醇命名①CH2CH2CH2CHCH3②(CH3)3CCH2OHOHOH3.同分異構(gòu)體醇類的同分異構(gòu)體可有碳鏈異構(gòu)、羥基的地點(diǎn)異構(gòu),相同碳原子數(shù)的飽和一元醇和醚的種類異構(gòu)。【例2】寫出C3H8O、C4H10O所有的屬于醇類的同分異構(gòu)體4、其他常有的醇5、乙醇的工業(yè)制法:⑴發(fā)酵法⑵乙烯水化法6.化學(xué)通性【例3】以下物質(zhì)中,發(fā)生消去反響生成的烯烴只有一種的是A.2-丁醇B.2-甲基-2-丙醇C.1-丁醇D.2-甲基-2-丁醇【例4】分子式為C5H12O的所有醇中,被氧化后可產(chǎn)生飽和一元醛最多有A.2種
B.
3
種
C.4種
D.5種【例
5】香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料,其構(gòu)造簡(jiǎn)式以下
:以下相關(guān)香葉醇的表達(dá)正確的選項(xiàng)是A.香葉醇的分子式為C10H18O不能夠使溴的四氯化碳溶液褪色不能夠使酸性高錳酸鉀溶液褪色D.能發(fā)生加成反響不能夠發(fā)生取代反響【講堂檢測(cè)】某有機(jī)物的構(gòu)造可表示為CH3CH-CH-CH3,該有機(jī)物應(yīng)命名為OHCH
2CH3A.1-甲基-2-乙基-1-丙醇C.1,2一二甲基-1-丁醇
B.3
-甲基-2-戊醇D.3,4一二甲基-
4-丁醇2.以下物質(zhì)既能發(fā)生消去反響生成相應(yīng)的烯烴,又能氧化生成相應(yīng)醛的是A.CH3OHB.CH3CH2CH2OHC.D.3.丙烯醇(CH2=CH-CH2OH)可發(fā)生的化學(xué)反響有①加成A.只有①②③
②氧化③焚燒B.只有①②③④
④加聚C.①②③④⑤
⑤取代
D.只有①③④三、課后練習(xí)1.以下物質(zhì)的名稱中,正確的選項(xiàng)是A.1,1-二甲基-3-丙醇C.3-甲基-1-丁醇
B.2-甲基-4-丁醇D.3,3-二甲基-1-丙醇2.今有組成為
CH4O和
C3H8O
的混淆物,在必定條件下進(jìn)行脫水反響,可能生成的有機(jī)物的種數(shù)為A.3種B.4種C.7種D.8種3.在以下醇中,不能夠脫水變成同碳原子數(shù)的烯烴的是A.2,2-二甲基-1-丙醇C.3-甲基-2-丁醇4.0.1mol某有機(jī)物完好焚燒后生成
B.2-戊醇D.2-甲基-2-丁醇0.3molCO2,同質(zhì)量的該有機(jī)物與足量的金屬鈉反響生成0.1molH2,該有機(jī)物可能是A.丙三醇B.1,2-丙二醇C.1,3-丙二醇D.乙二醇5.分子式為C5H12O的飽和一元醇,其分子中有兩個(gè)“CH3”、一個(gè)“CH”、兩個(gè)“CH2”和一個(gè)“OH”,它可能的構(gòu)造有A.1種B.2種C.3種D.4種6.擁有相同分子式的幾種一溴代烷,其水解后的產(chǎn)物在紅熱銅絲催化下,最多可被氧化成4種不相同的醛,這種一溴代烷的分子式是A.C3H7BrB.C5H11BrC.C4H9BrD.C6H13Br7.在以下列圖中各步反響的最后產(chǎn)物D是一種飽和一元醇,其蒸氣的密度是相同情況下氫氣密度的23倍,請(qǐng)回答:構(gòu)造簡(jiǎn)式:A____________;B____________。反響種類:⑤____________;⑧____________。反響條件:⑥______________;⑦_(dá)_____________?;瘜W(xué)反響方程式:B―→D
:;D―→C:
。8.松油醇是一種調(diào)味香精。它是α、β、γ三種同分異構(gòu)體組成的混淆物,可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(下式中的“18O”是為劃分兩個(gè)羥基而人為加上去的)經(jīng)以下反響制得(以下列圖)。請(qǐng)回答以下問題:(1)α-松油醇的分子式為。α-松油醇所屬的有機(jī)物類別是。a.醇b.酚c.飽和一元醇α-松油醇能發(fā)生的反響類型是______。a.加成b.水解c.氧化(4)寫構(gòu)造簡(jiǎn)式:β-松油醇
,γ-松油醇
。9.某實(shí)驗(yàn)小組用以下裝置進(jìn)行乙醇催化氧化的實(shí)驗(yàn)。⑴實(shí)驗(yàn)過程中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅色和黑色交替的現(xiàn)象,請(qǐng)寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式、。在不斷鼓入空氣的情況下,熄滅酒精燈,反響還能夠連續(xù)進(jìn)行,說明該乙醇催化反響是反響。⑵甲和乙兩個(gè)水浴作用不相同。甲的作用是
;乙的作用是
。⑶反響進(jìn)行一段時(shí)間后,試管
a中能收集到不相同的物質(zhì),它們是
;集氣瓶中收集到的氣體的主要成分是
。⑷若試管
a中收集到的液體用紫色石蕊試紙查驗(yàn),試紙顯紅色,說明液體中還含有
。要除掉該物
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