食品安全應(yīng)急處置預(yù)案

食品安全應(yīng)急處置預(yù)案【食品安全應(yīng)急預(yù)案】為了保障學(xué)校師生員工學(xué)習(xí)、工作和生活秩序，學(xué)校各項工作順當(dāng)開展。我們應(yīng)當(dāng)做好食品安全應(yīng)急預(yù)案。以下就是X為你整理的關(guān)于食品安全應(yīng)急預(yù)案，期望對你有用。食品安全應(yīng)急預(yù)案一、食品安全應(yīng)急預(yù)案總則1.編制目的為了保障學(xué)校師生員工學(xué)習(xí)、工作和生活秩序，學(xué)校各項工作順當(dāng)開展。建立健全應(yīng)對突發(fā)重大食品安全事故的救助和運(yùn)行機(jī)制，標(biāo)準(zhǔn)和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作，有效預(yù)防、樂觀最大限度地削減重大食品安全事故的危害，維護(hù)正常的教育、教學(xué)秩序。2.編制依據(jù)3.有用范圍在學(xué)校食堂各環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患，造成對師生安康構(gòu)成潛在的重大危害，并造成嚴(yán)峻社會影響的重大食品安全事故適用本預(yù)案。4.工作原則依據(jù)食品安全事故的范圍、性質(zhì)和危害程度，對重大食品安全事故實行分級治理;有關(guān)部門依據(jù)本預(yù)案規(guī)定，落實各自的職責(zé)。堅持群防群控，加強(qiáng)日常監(jiān)測，準(zhǔn)時分析、評早報告、早掌握。實行科學(xué)民主決策，依法標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)急救援工作，確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性可操作性。對重大食品安全事故要作出快速反響，準(zhǔn)時啟動應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格掌握事故進(jìn)展，有效開展應(yīng)急救援工作，做好重大食品安全事故的善后處理及整改督查工作。二、食品安全應(yīng)急預(yù)案應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其職責(zé)1.學(xué)校食品安全事故應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組安全第一責(zé)任人。職責(zé)：對學(xué)校食品安全工作進(jìn)展檢查催促，覺察問題，提出整改建議。副組長全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作，為學(xué)校食品安全直接責(zé)任人。高守璋具體負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作，為學(xué)校食品安全工作具體責(zé)任人。學(xué)校食品安全事故應(yīng)急工作小組①現(xiàn)場指揮組：主要職責(zé)：負(fù)責(zé)安全事故現(xiàn)場的指揮及人員調(diào)度。組.員：陳平坤主要職責(zé)：一旦發(fā)生事故，負(fù)責(zé)與疏散、搶救、處理等各組聯(lián)絡(luò)，掌握校園播送，調(diào)動有關(guān)人員到指定地點(diǎn)。主要職責(zé)：當(dāng)發(fā)生食品安全事故時，馬上到自己崗位，組織指揮師生有序地進(jìn)展救援工作。主要職責(zé)：負(fù)責(zé)對突發(fā)食品安全事故中受傷師生進(jìn)展救護(hù)處理，做好準(zhǔn)時送醫(yī)院治療的預(yù)備工作。⑥宣傳教育組：主要職責(zé)：負(fù)責(zé)尋常的安全教育和突發(fā)大事中師生的心理安撫工作。確保校園安全和穩(wěn)定。應(yīng)急處理預(yù)案學(xué)校本著為師生身體安康負(fù)責(zé)的目的，在加強(qiáng)學(xué)校常規(guī)治理的同時，加強(qiáng)對食堂食品衛(wèi)生工作治理，一旦發(fā)生師生食物中毒或疑似食物中毒事故，馬上實行以下措施：①報告學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，馬上停頓食堂的生產(chǎn)活動，啟動應(yīng)急預(yù)案。②馬上將中毒者送鄉(xiāng)衛(wèi)生院檢查，鄉(xiāng)衛(wèi)生院無法處理時應(yīng)準(zhǔn)時送往特區(qū)人民醫(yī)院。③同時向鄉(xiāng)政府、教育局、衛(wèi)生局等部門報告。協(xié)作衛(wèi)生行政部門進(jìn)展調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求照實供給有關(guān)材料和樣品。④封存造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。⑤穩(wěn)定師生心情，要求各類人員不得以個人名義向外擴(kuò)散消息，更不得進(jìn)展渲染和夸大，以免引起不必要的混亂。⑥事故發(fā)生后，要留意維護(hù)正常的學(xué)習(xí)秩序和工作秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想穩(wěn)定和心理舒緩工作。⑦造成事故的直接或間接責(zé)任人應(yīng)等候處理，包括經(jīng)濟(jì)懲罰，行政懲罰，直接擔(dān)當(dāng)法律責(zé)任。三、食品安全應(yīng)急預(yù)案預(yù)警與報告1.加強(qiáng)日常監(jiān)管學(xué)?？倓?wù)處、綜治辦等相關(guān)部門應(yīng)依據(jù)各自職責(zé)，加強(qiáng)對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場所，尤其是食品選購、操作加工過程、貯藏、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的食品安全的日常監(jiān)管。依據(jù)食品安全事故發(fā)生、進(jìn)展規(guī)律和特點(diǎn)，準(zhǔn)時分析對師生安康的危害程度，可能進(jìn)展趨勢，準(zhǔn)時作出預(yù)警。2.報告制度①重大食品安全事故發(fā)生(覺察)后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)馬上報告校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)人接到報告后，應(yīng)馬上向鄉(xiāng)政府、教育局和衛(wèi)生局及有關(guān)部門報告。②責(zé)任報告人校園食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和有關(guān)部門的工作人員;從事食品德業(yè)的工作人員;學(xué)校師生員工。四、食品安全應(yīng)急預(yù)案后期處置1.善后處理協(xié)作區(qū)政府負(fù)責(zé)組織重大食品安全事故的善后處置工盡快消退事故影響，妥當(dāng)安置和慰問受害和受影響人員，盡快恢復(fù)正常秩序，保證社會穩(wěn)定。重大食品安全事故發(fā)生后，協(xié)作保險機(jī)構(gòu)準(zhǔn)時開展應(yīng)急救援人員保險受理和受災(zāi)人員保險理賠工作。責(zé)任追究對在重大食品安全事故的預(yù)防、通報、報告、調(diào)查、控制和處理過程中，有玩忽職守、失職、瀆職等行為的，協(xié)作區(qū)紀(jì)檢和監(jiān)察等部門依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任?？偨Y(jié)報告重大食品安全事故善后處置工作完