門店循環(huán)盤點作業(yè)流程行

門店循環(huán)盤點合理化與簡化作業(yè)規(guī)范

文檔狀態(tài)大北區(qū)循環(huán)盤點試行版文檔編號N/A版本V3版本日期2010-08-31撰寫單位

營運支援部-損耗專案1一、目的

為了解各項商品實際庫存量與電腦庫存量的差異，并規(guī)范循環(huán)盤點作業(yè)應行遵循事項，特訂定本管理辦法。

二、范圍 Tesco樂購公司所屬大北區(qū)各營運區(qū)/店群/分店適用之。循環(huán)盤點時間為每周周四。

門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范2三、門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范RACI(權責劃分)項目內(nèi)容營業(yè)課長營業(yè)經(jīng)副理行政組行政主管店總營運支援部依照循環(huán)盤點行程建盤點檔案RAIC商品循環(huán)盤點前的庫存整理工作RA盤點的實際操作和執(zhí)行RA復盤資料的輸入及盤點各表單和報表的打印RA

盤點差異的原因查找和盤點結果確認RAI盤點資料的存檔RA門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范3四、內(nèi)容

4.1計劃盤點計劃排定表：各品項盤點日期與其周期，由營運支援部排定后公布實施。盤點前：各課循盤人員於盤點前應對盤點商品如位置進行日常的整理工作。各店行政可以于周一在系統(tǒng)中拉出該周循盤的品項類別，交由營業(yè)主管計劃安排時間及人員于周一，周二，及周三進行循盤品項的整理（新增）,并于盤點當日檢視維修區(qū)、收貨區(qū)、團購暫存區(qū)、結帳區(qū)、退貨區(qū)等是否有未歸位商品。.安全庫存量：盤點開始前該盤點品項之銷售排面，仍應維持適當?shù)呐琶媪?銷售量)。分配盤點區(qū)：課長應事先分配好課員所負責之區(qū)域，如排面、區(qū)域或端架，以免遺漏盤點貨品。收、退貨之核對：課長應於盤點前核對當日是否有未及時Key-in收貨的商品或退貨情況.盤點時間：后場部分：門店可于17：00二次開店準備完成后確認不再補貨后，即可開始進行后場盤點。賣場部分：必須確認收銀線工作完全結束后方可開始操作。(新)由于Storeline系統(tǒng)日結時間的限制，使用手持終端機做盤點輸入時，不可于日結時間段上傳循盤數(shù)據(jù)，循盤數(shù)據(jù)應保留于手持終端機內(nèi)，待日結結束后，再進循盤數(shù)據(jù)行上傳。并且盤點結果的核準必須在第二天商管收貨前結束。倉庫、AB庫、排面整理：依照營運標準作銷售區(qū)域及庫存區(qū)整理動作。門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范4.2執(zhí)行：庫存之基準：盤點時應以實際庫存商品為盤點基準。盤點之順序：庫存區(qū)及銷售區(qū)之盤點順序均依由左而右由上到下之順序盤點。數(shù)量之正確：數(shù)量清點必須正確，以最小銷售單位為基準。全區(qū)域盤點：部門主管于盤點完成后，核對盤點同仁其負責區(qū)域是否均確實完成盤點。后場(庫存區(qū)/暫存區(qū));賣場(AB庫/賣場賣場):使用行政部門所提供的循環(huán)盤點清單或價格卡進行盤點。循環(huán)盤點清單可由門店行政依照分類商品明細報表步驟于BIZ系統(tǒng)中取得。(新)44.3差異檢核：庫存差異之追蹤：盤點后各品項之庫存報表與原電腦庫存有差異時應依下列作業(yè)程序檢查后再予復盤：各盤點區(qū)域數(shù)據(jù)加總核算；最后收貨日之收貨日報表查核；檢視退貨記錄；當日銷貨是否已扣除；檢視有無漏盤區(qū)域；檢討是否有其它可能影響庫存正確性之因素。門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范4.4調(diào)整：

盤點后實際庫存量與電腦庫存量不一致時，經(jīng)由門店或部門值班或部門經(jīng)理簽核后以盤點實際庫存量作為更正之數(shù)據(jù)。(更新)

4.5檢核：

盤點后門店防損人員按店總指示做相應的品項抽查。抽查品項數(shù)及比率由部門經(jīng)副匯報店總決定(新)

4.6其他：(新)

Top30門店依照每周一至周日門店數(shù)據(jù)為依據(jù)。若門店遇大盤安排，大盤前一周，大盤當周，及大盤后一周循盤暫停。生鮮循盤于大盤前一周及大盤后一周仍須循盤。子母貨號不需循盤也不需更正。家電先銷后進等負庫存品項不需包含于循盤中。百貨經(jīng)理應安排軟百員工協(xié)助門店周四循環(huán)盤點作業(yè)。5五、門店循環(huán)盤點作業(yè)流程在Storeline上創(chuàng)建空白盤點簿用手持終端機及規(guī)定的紙上作業(yè)方式進行商品盤點及掃描和數(shù)量輸入用手持機輸入盤點結果，完成后在Storeline上列印出相關報表作盤點差異對比和結果確認門店依循盤計劃盤點規(guī)定品項盤點結果報表存檔門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范6步驟1：門店依循盤計劃確定要盤點的分類,總部營運支援部損耗專案組人員會將年度循盤計劃于新財務年度前經(jīng)由門店交流發(fā)至門店。（新）

華東區(qū)循環(huán)盤點不包含服飾分類大北區(qū)循環(huán)盤點包含服飾分類六、步驟返回門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范7步驟2：在Storeline上創(chuàng)建空白盤點簿;2.1.單擊Storeline操作系統(tǒng)，輸入用戶名和密碼。2.2.在庫存管理主菜單上選擇”盤點”選項。2.3.在“盤點”下雙擊“盤點簿”。門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范8步驟2-1：在Storeline上創(chuàng)建空白盤點簿;2.4.打開盤點簿屏幕選擇“新建”門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范9步驟2-2：在Storeline上創(chuàng)建空白盤點簿;2.5.在此盤點簿屏幕上創(chuàng)建一個空白帳簿并命名，例如：生鮮循盤或Top30雜貨，Top30百貨2.6.盤點簿的建立以門店簡化流程為主，例如行政可以以高損商品-食品雜貨（課別如糖餅課，糧油課），高損商品-非食品雜貨（課別如清美課）等。（新）返回門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范131-循環(huán)盤點調(diào)整10步驟4-1：如何利用報表列印盤點商品明細作為循環(huán)盤點品項依據(jù)（新）;登錄公司主頁，并點擊“TOM-China”；Entercompanyhomepageandclick“TOM-China”點擊“BIZAssistantEnvironmentSystem”;Click“BIZAssistantEnvironmentSystem”

在彈出的對話框上輸入用戶名及密碼，并點擊“登錄”；門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范11點選“報表”；Click“Report”點擊“ItemListCycleCount”;彈出報表條件輸入界面；輸入對應的“店號Store”、“部門Dept”，這兩個欄位為必選項；EnterStore#,Dept,(mustenter)“大分類Section”&”中分類Class”&”小分類Subclass”為可選項，即可以選擇也可以不選擇；EnterSection,classorsubclass點擊”Excel”,可導出所選大類的商品明細；Click“Excel”andsystemwillgenerateareportasuser’sneeds.報表選擇條件設置越細，則報表導出速度越快；Morefiltersentered,generateareportwilltakelesstime建議使用報表時最好選擇到”大分類

Section”，這樣將加快作業(yè)的速度，并方便其他用戶的訪問。SuggestenteratleasttoSectionlevelforbettersystemperformanceandtimesaving.

門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范步驟4-1：如何利用報表列印盤點商品明細作為循環(huán)盤點品項依據(jù)（新）;12步驟4-3：如何利用報表列印盤點商品明細作為循環(huán)盤點品項依據(jù)

：（報表主要欄位說明）（新）;盤點數(shù)據(jù)導出格式為“Excel”格式，可根據(jù)使用者的不同自行編輯排版；ThereportisExcelfileandcanbeeditingaccordingtousers’needs.商品屬性中的”Unknow”為商品誤設置導致，但不影響報表使用，因為基本上都是禁單、無庫存狀態(tài)；Unknownrepresentsincorrectmerchandisesetupinsystem.Noimpacttothereport.Mostoftheitemsarenoorderornostockstatus.“Normal-Price”特指列印報表時的RMS售價，可能會與SL系統(tǒng)價格存在差異；”Normal-PricerepresentsRMSsellingprice.ItcanbedifferentwithStorelinesystem.“Zero-SOH”欄位無數(shù)據(jù)則意味著商品在RMS系統(tǒng)有庫存，也可能是負庫存；NofigureontheZero-SOHcolumnrepresentstheitemhasstockinRMSandcouldbenegativestock.“Shelf-Count”及之后的欄位僅供用戶自行調(diào)整紀錄清點數(shù)量，報表導出時無數(shù)據(jù)存在；Shelf-Count,BR-countandtotalareforusertoinput/writethecountresult.除貨號、品名之外的其它數(shù)據(jù)都是為了幫助用戶在遇到異常狀況時快速判斷商品的最大可能性，所以請在編輯時盡量保留信息。Otherthanitemnumberanditemdescription,therestinformationinthereportcansupporttheinformationthatusermayneed.Pleasekeeptheinformationwhenedit.門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范13門店行政于系統(tǒng)中依照門店循環(huán)盤點時間表，拉出當日應執(zhí)行的循環(huán)盤點商品明細表將SOH=0的商品從循環(huán)盤點商品明細表中移除，不需盤點SOH=0的品項門店依照該循環(huán)盤點商品明細表,于價卡系統(tǒng)中打印需執(zhí)行循環(huán)盤點的品項于A4營運盤點人員依照循環(huán)盤點商品明細表與循環(huán)盤點品項的打印價格卡進行后場于賣場的循環(huán)盤點作業(yè)門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范步驟4-4：從循環(huán)盤點商品明細表過濾應盤點商品明細（新）;

14門店行政可以依據(jù)循環(huán)盤點商品明細表打印價格卡，執(zhí)行循環(huán)盤點人員，分別依據(jù)循環(huán)盤點商品明細表或打于A4紙上的印價格卡進行后場與前場的盤點。盤點后場時，盤點人員將后場的盤點數(shù)據(jù)填寫于盤點文件上。盤點賣場時，盤點人員將買場的盤點數(shù)據(jù)填寫于盤點文件上。盤點人員需確認吊掛或其他陳列區(qū)都已盤入。盤點時門店執(zhí)行循環(huán)盤點人員確實盤點后場與賣場實際的商品數(shù)量。

步驟5-1-1：使用循環(huán)盤點商品明細表與打印價格卡進行循環(huán)盤點作業(yè)（新）;

15步驟5-1-2a：使用手持終端機進行循環(huán)盤點商品明細表與價格卡條碼掃描和數(shù)量輸入登錄手持終端機并點擊庫存盤點；選擇您在門店后臺管理系統(tǒng)中創(chuàng)建的盤點簿，然后按貨架或后場選擇盤點區(qū)域；掃描盤點打印在A4上商品的條碼并輸入盤點數(shù)量，依次類推.(新）所有盤點過的商品，均會顯示在盤點單上，點擊下一步。門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范16查看手持終端機摘要界面后，點擊下一步保存和關閉。盤點單便會發(fā)送至門店后臺管理系統(tǒng)中。您可以在門店后臺管理系統(tǒng)上查看下列報表類型：盤點結果、盤點簿列表。返回門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范步驟5-1-2a：使用手持終端機進行循環(huán)盤點商品明細表與價格卡條碼掃描和數(shù)量輸入17步驟6-1：相關報表/列表–循環(huán)庫存盤點列表庫存盤點列表顯示已創(chuàng)建的盤點簿,門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范18門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范步驟6-2：相關報表/列表–循環(huán)盤點表盤點表將有助于查看盤點單選擇的細節(jié)19盤點差異報表（必需在批準盤點簿前打印。完成貨架和后場的所有商品盤點，才能取得此報表。）門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范步驟6-3：相關報表/列表–循環(huán)盤點差異表20盤點差異細節(jié)報表，您可以看到所有盤點區(qū)域、現(xiàn)有庫存以及數(shù)量/售價的變化門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范步驟6-4：相關報表/列表–循環(huán)盤點明細差異表21批準了盤點簿后，您可以打印盤點結果報表，檢查所有明細。門店循環(huán)盤點作業(yè)規(guī)范步驟6-4：相關報表/列表–循環(huán)盤點結果報表22步驟7：

Storeline中賬上庫存得以即時更新步驟8：發(fā)送盤點結果信息到RMS步驟9：循環(huán)盤點結果報表存檔（打印簽字版10年）（更新）有關新的循環(huán)盤點答疑：（新增）1.軟百類商品不必進行常規(guī)循環(huán)盤點，但軟百類Top30要不要盤點？(華東區(qū)）答：軟百類Top30要盤點。2.如何決定各大類的Top30？答：門店行政由BIZ系統(tǒng)中的損耗報表依處別將各處(1,3,4…)損耗金額由大到小取前30個進行盤點。（子母貨號除外）3.當某大類損耗不足30個時怎么辦？答：按實際數(shù)盤點。4.大盤時循環(huán)盤點怎么調(diào)整？答：大盤前一周、大盤當周、大盤后一周均不需再執(zhí)行循環(huán)盤點，大盤后第二周執(zhí)行當周的循環(huán)盤點。生鮮循盤除大盤當周不需盤點