石榴果肉與果皮不同的營養(yǎng)價值-美味101食譜_第1頁
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文檔簡介

石榴果肉與果皮不同的營養(yǎng)價值——美味101食譜石榴果肉與果皮不同的營養(yǎng)價值分析 秋季的到來，很多的水果開始成熟，現(xiàn)在市場上大量的出現(xiàn)了石榴水果。美味101就來說一說應(yīng)季水果石榴的營養(yǎng)價值吧。 美味101介紹，可能大家對石榴當中所含有的各種物質(zhì)對身體的幫助不是很了解。其實，石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇表面上為人謙恭,謹慎好學(xué)。待人接物平和淡定。最可貴的等多種功能?？煞乐构谛牟⌒牟?、高血壓，可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。 石榴的營養(yǎng)價值分析：石榴的營養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析，石榴果實中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實以鮮吃為主。表面上為人謙恭,謹慎好學(xué)。待人接物平和淡定。最可貴的石榴的作用功效：

1、廣譜抗菌：石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗證實，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強，石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;

2、收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，表面上為人謙恭,謹慎好學(xué)。待人接物平和淡定。最可貴的加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。

3、驅(qū)蟲殺蟲：石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅(qū)蟲殺蟲的要藥，尤其對絳蟲的殺滅作用更強，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等;4、止血，明目：石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。石榴的食療保健作用表面上為人謙恭,謹慎好學(xué)。待人接物平和淡定。最可貴的 經(jīng)過美味101研究分析我們可以發(fā)現(xiàn)，除了石榴果肉所蘊含的營養(yǎng)之外，不知道大家知不知道石榴皮當中也包含生物堿，可以有效的抑制細菌的滋生。

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