標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 10029-2000 團(tuán)頭魴》相比于《GB 10029-1988》,主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新:

  1. 標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)變化:標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)從GB變?yōu)镚B/T,表明該標(biāo)準(zhǔn)從強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)變?yōu)橥扑]性國家標(biāo)準(zhǔn),為團(tuán)頭魴的生產(chǎn)、銷售和檢驗(yàn)提供了更為靈活的指導(dǎo)而非強(qiáng)制要求。

  2. 內(nèi)容細(xì)化與完善:2000版標(biāo)準(zhǔn)在團(tuán)頭魴的品種特征、養(yǎng)殖條件、質(zhì)量要求等方面進(jìn)行了更詳細(xì)的規(guī)定,增加了對(duì)團(tuán)頭魴生長(zhǎng)環(huán)境的具體要求,如水質(zhì)指標(biāo)、飼料標(biāo)準(zhǔn)等,旨在提高養(yǎng)殖質(zhì)量和產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

  3. 檢測(cè)方法更新:新標(biāo)準(zhǔn)引入了更科學(xué)、精確的檢測(cè)技術(shù)和方法,用于評(píng)估團(tuán)頭魴的品質(zhì),包括但不限于營養(yǎng)價(jià)值分析、安全衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)等,確保了檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。

  4. 安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提升:考慮到消費(fèi)者健康與食品安全的重要性,2000版標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了對(duì)團(tuán)頭魴中農(nóng)藥殘留、重金屬含量及微生物污染等方面的限制,確保產(chǎn)品符合現(xiàn)代食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

  5. 包裝與標(biāo)簽要求:新增了對(duì)團(tuán)頭魴產(chǎn)品包裝和標(biāo)簽的具體規(guī)定,要求明確標(biāo)注產(chǎn)品信息、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及必要的安全警示,便于消費(fèi)者識(shí)別和追溯,同時(shí)促進(jìn)了市場(chǎng)的規(guī)范化管理。

  6. 環(huán)保意識(shí)增強(qiáng):新標(biāo)準(zhǔn)鼓勵(lì)采用環(huán)保型養(yǎng)殖技術(shù)和管理措施,減少對(duì)環(huán)境的影響,體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展的理念。


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  • 2000-05-19 頒布
  • 2000-08-01 實(shí)施
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GB/T 10029-2000團(tuán)頭魴_第1頁
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IC5_67.120.30B52中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/r10029—2000頭魴團(tuán)Bluntnoseblackbream2000-05-19發(fā)布2000-08-01實(shí)施國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

GB/T10029-2000前本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)GB10029—1988《團(tuán)頭》進(jìn)行修訂。修訂時(shí),在格式上增加了前言,保留了原7章的結(jié)構(gòu),增設(shè)了附錄A;在內(nèi)容上保留了原標(biāo)準(zhǔn)中實(shí)踐證明行之有效的內(nèi)容,對(duì)部分章條的標(biāo)題和內(nèi)容作了修改、刪節(jié)、調(diào)整與補(bǔ)充。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A是提示的附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。本標(biāo)準(zhǔn)由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:謝從新、徐忠法、干望.

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T10029-2000代替GB10029—1988Bluntnoseblackbream范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了團(tuán)頭魴(MegalobramaamblycephalaYih)的主要形態(tài)構(gòu)造特征、生長(zhǎng)與繁殖、遺傳學(xué)特征,以及檢測(cè)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于團(tuán)頭魴的種質(zhì)鑒定2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文.通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí).所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂,使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性GB/T16874—1997方正銀鯽GB/T16875-1997興國紅鯉3學(xué)名與分類31學(xué)名團(tuán)頭魴(MegalobramiaamublycephalaYih)。3.2分類位置鯉形目(Cypriniformes),鯉科(Cyprinidae),鯉亞科(Cultrinae),魴屬(Megalobrama).注:依據(jù)《中國動(dòng)物志》1998年)。主要形態(tài)結(jié)構(gòu)特征4.1外部形態(tài)特征4.1.1外形體高而側(cè)扁,呈菱形。頭小,吻鈍圓,口端位,口裂較寬,上、下頜角度小。腹部自腹鰭至肛門間有皮質(zhì)棱。尾柄短。上、下頜角質(zhì)薄而窄,上頜角質(zhì)呈三角形。背鰭末根不分枝,鰭條為硬刺,硬刺粗短,其長(zhǎng)一般短于頭長(zhǎng)。胸鰭較短.不到或僅達(dá)腹鰭基部。上眶骨略呈三角形。體側(cè)鱗片基部淺色.兩側(cè)灰黑色:在體側(cè)形成數(shù)行淺

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