第四章細(xì)菌和真菌復(fù)習(xí)課件2015.4

齊市第二十八中學(xué)張麗第四章細(xì)菌和真菌

復(fù)習(xí)課各種形態(tài)的真菌邀你共賞第四章細(xì)菌和真菌34本章復(fù)習(xí)目標(biāo)1說出細(xì)菌和真菌的分布特點；2掌握細(xì)菌和真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)、生殖方式等主要特征；了解細(xì)菌和真菌在自然界中的作用；關(guān)注人類對細(xì)菌和真菌的利用。思維導(dǎo)圖提綱挈領(lǐng)，按圖索驥

知識歸納全面梳理，重點突出考點對接典例精析，探究方法能力提升學(xué)以致用，提高技能人類對細(xì)菌和真菌的利用細(xì)菌真菌思維導(dǎo)圖提綱挈領(lǐng)，按圖索驥形態(tài)結(jié)構(gòu)主要特征分布特點生存條件自然界中三大作用營養(yǎng)方式生殖方式

知識歸納全面梳理，重點突出摘要式提綱式圖解式表解式把握內(nèi)涵溫故知新合作交流互幫互學(xué)考點對接典例精析，探究方法1、細(xì)菌和真菌分布在（）

土壤中水里空氣中生物體上A.

B.

C.D.

D2.“落紅不是無情物，化作春泥更護(hù)花。”落紅化作春泥的過程中起主要作用的是（）A.植物B.動物C.病毒

D.腐生細(xì)菌和真菌3.下列關(guān)于芽孢的敘述，錯誤的是（）

A.芽孢可以度過不良環(huán)境

B.芽孢是細(xì)菌的休眠體

C.芽孢可以萌發(fā)出一個細(xì)菌

D.芽孢是細(xì)菌用來繁殖的結(jié)構(gòu)DD4.在悶熱的夏季，洗凈涼干的衣服不會長霉菌，而臟衣臟鞋容易發(fā)霉，下列分析錯誤的是（）A.悶熱的夏季濕度大，為霉菌的生長、

繁殖提供了必要的水分B.悶熱的夏季溫度高，為霉菌的生長、

繁殖提供了適宜的溫度C.與洗凈的衣服相比，臟衣服上的霉菌

數(shù)量多D.衣服上有機(jī)物多少與是否容易發(fā)霉無關(guān)DABCDEF細(xì)菌酵母菌5、請你填圖：青霉蘑菇種類項目細(xì)菌真菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)個體大小生殖方式營養(yǎng)方式比較細(xì)菌和真菌：單細(xì)胞，沒有成形的細(xì)胞核單細(xì)胞或多細(xì)胞，有成形的細(xì)胞核個體微小有個體微小的，也有較大的分裂生殖孢子生殖大多數(shù)異養(yǎng)異養(yǎng)面包、葡萄酒、饅頭醋醬油、豆腐乳、醬酸奶、泡菜6、利用發(fā)酵原理制作的食品乳酸菌霉菌醋酸菌酵母菌食品利用的微生物用哪一個瓶子制出的酸奶效果最好？（1）（2）（3）（4）√12.袋裝牛奶和盒裝牛奶的保鮮方法是（）

A.巴氏消毒法B.真空法C.脫水法D.滲透法28.細(xì)菌與真菌的主要區(qū)別是（）A.細(xì)胞壁B.沒有成形的細(xì)胞核C.細(xì)胞膜D.細(xì)胞質(zhì)34.酸奶不僅口感好，而且營養(yǎng)價值高。這是因為牛奶中加入了（）

A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.黃曲霉11年齊市中考題：ABB直擊中考12年齊市中考題：41．請將下列食品與保存的方法用線連接起來。

A袋裝牛奶 a脫水法

B干蘑菇 b巴氏消毒法

C凍肉 c冷凍法

D咸魚d滲透保存法E果脯e腌制法直擊中考56.⑶水綿能夠制造有機(jī)物，草履蟲能夠凈化水體，枯草桿菌能使梨和香蕉腐爛，這三種生物中，

可以作為分解者參與生物圈的物質(zhì)循環(huán)。⑷回憶墻蘚、滿江紅、海帶、大腸桿菌和青霉菌的結(jié)構(gòu)特點，其中

的結(jié)構(gòu)與右圖

最相似。⑸釀酒、做面包和蒸饅頭的時候，我們常

使用一種單細(xì)胞的真菌,它的名稱叫

。枯草桿菌大腸桿菌酵母菌直擊中考13年齊市中考題：54.為了驗證酵母菌的發(fā)酵作用，小明做了如下實驗：

①將一定量的干酵母和葡萄糖放入瓶內(nèi)，并加入一些溫開水，搖勻。②將一只未充氣的小氣球套在瓶口上。

③將瓶子放在室內(nèi)溫暖的地方，每天觀察瓶內(nèi)的情況。分析現(xiàn)象回答問題：⑴瓶內(nèi)的液體會有氣泡產(chǎn)生，套在瓶口的小氣球會

。⑵瓶中產(chǎn)生的氣體是

。⑶生活中利用酵母菌可以制作哪種食品？

脹大二氧化碳饅頭、面包等直擊中考14年齊市中考題：55．閱讀資料，分析回答問題：材料：北京時間2013年4月20日，四川省雅安市發(fā)生的7.0級地震，…

…

…

…。（4）地震后，災(zāi)區(qū)嚴(yán)重缺乏清潔飲用水，一般情況下，水源污染大多是因為某些細(xì)菌所導(dǎo)致的。細(xì)菌與動植物細(xì)胞的主要區(qū)別是：細(xì)菌雖有DNA集中的區(qū)域，但沒有成形的，細(xì)菌是靠進(jìn)行生殖的。

細(xì)胞核分裂直擊中考能力提升學(xué)以致用，提高技能1題6題2題7題3題8題4題9題10題5題11題12題1.下列屬于枯草桿菌、酵母菌、青霉的共同特點的是（）A．都能夠形成芽孢

B．都具有細(xì)胞核C．都靠分解現(xiàn)成有機(jī)物生存

D．都進(jìn)行孢子生殖C2．饅頭松軟多孔的原因是(

)

A．酵母菌分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳

B.酵母菌分解淀粉產(chǎn)生了二氧化碳

C.細(xì)菌分解淀粉產(chǎn)生了二氧化碳

D.曲霉分解葡萄糖產(chǎn)生了二氧化碳

A3.下列四種生物，在細(xì)胞結(jié)構(gòu)組成上不同于其他幾種的是（）

A4.真菌與綠色植物的根本區(qū)別是（）

A、呼吸方式不同B、營養(yǎng)方式不同

C、有無成形的細(xì)胞核D、細(xì)胞壁的有無B5.請你幫助小明判斷哪個是細(xì)菌菌落（）A菌落大，呈青綠色B菌落小，呈蜘蛛網(wǎng)狀C菌落小，表面光滑黏稠D菌落大，呈絨毛狀C6.蘑菇和霉菌的共同特征不包括（）

A.菌體是由菌絲構(gòu)成的

B.體內(nèi)不含有葉綠素，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)

C.無成形細(xì)胞核

D.是多細(xì)胞個體C7.外科手術(shù)器械和罐頭食品的消毒，都要以能夠殺死()為標(biāo)準(zhǔn)。A.球菌B.桿菌

C.螺旋菌D.芽孢D8.白蟻腸道中生活著一種鞭毛蟲，它能夠幫助白蟻消化木材纖維，鞭毛蟲以白蟻腸道中的有機(jī)物為食而獲得營養(yǎng)。白蟻和鞭毛蟲的這種關(guān)系構(gòu)成了（）A.寄生關(guān)系B.捕食關(guān)系C.競爭關(guān)系D.共生關(guān)系D9.下列關(guān)于細(xì)菌的說法中，錯誤的是（）

A.細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核

B.大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活

C.一個細(xì)菌還不能夠稱得上是一個細(xì)胞

D.細(xì)菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者C10.醫(yī)藥上常用的一種抗生素—青霉素是由哪種菌體提煉的？（）A.金霉菌B.青霉菌C.鏈霉菌D.曲霉菌

B11.罐頭食品在很長時間內(nèi)不會腐敗變質(zhì)的原因是()。

A密封很嚴(yán)，細(xì)菌沒有機(jī)會侵入B密封很嚴(yán)，細(xì)菌無法呼吸而死亡C封蓋前高溫滅菌，封蓋后罐內(nèi)隔絕

細(xì)菌