酒店雇傭廚師合同書（3篇）

第11頁(yè)共11頁(yè)酒店雇傭廚?師合同書?甲方：乙?方：經(jīng)甲?、乙雙方協(xié)?商同意，自?愿簽訂本合?同。一、?合同期限：?合同期限?為年，_?___年?____月?____?日起至_?___年?____月?____?日止，約定?的期滿，本?合同自然終?止，如雙方?同意，可以?續(xù)簽。二?、工作待遇?：1、甲?方支付乙方?工資元，甲?方不再支付?其它任何費(fèi)?用;2、?甲方為乙方?實(shí)行包吃住?的優(yōu)惠條件?。3、乙?方在甲方工?作期間交納?保證金元?，現(xiàn)因乙方?經(jīng)濟(jì)困難，?無(wú)法一次性?交納保證金?，經(jīng)甲乙雙?方商量，在?其每月工資?中扣除元?/月，至到?扣滿元為?止。如中途?乙方提出要?離職，經(jīng)甲?方檢查沒(méi)有?對(duì)甲方用品?的損壞，按?甲方要求辦?理離職手續(xù)?完后，保證?金全部退還?;如有損壞?，則在保證?金中扣出損?壞用品的費(fèi)?用。三、?乙方工作責(zé)?任及要求：?1、乙方?必須服從甲?方管理安排?，嚴(yán)格遵守?甲方的各項(xiàng)?規(guī)章制度，?違者按公司?制度處罰;?2、甲方?派人同乙方?一起去購(gòu)買?菜，由乙方?提出采購(gòu)計(jì)?劃并監(jiān)督甲?方人員，同?時(shí)承擔(dān)責(zé)任?;3、公?司內(nèi)部一律?使用飯票購(gòu)?飯制度，嚴(yán)?禁收現(xiàn)金。?否則屬貪污?行為，按金?額10倍處?罰;4、?未經(jīng)許可乙?方不能讓無(wú)?關(guān)人員進(jìn)入?廚房、食堂?，不允許跟?職工閑談與?工作無(wú)關(guān)事?宜;5、?乙方保證食?品清潔、衛(wèi)?生、新鮮、?無(wú)腐爛。如?果屬乙方責(zé)?任導(dǎo)致食物?中毒，一切?后果由乙方?承擔(dān)全部責(zé)?任;6、?乙方必須保?證一日三餐?準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯;?7、乙方?必須嚴(yán)格按?操作規(guī)程使?用廚具及其?用具，否則?發(fā)生一切安?全事故由乙?方負(fù)責(zé)。如?果廚具有故?障，要及時(shí)?與食堂管理?人員匯報(bào)、?處理。乙方?必須愛(ài)護(hù)甲?方所有廚具?，若因乙方?操作不當(dāng)而?損壞廚具則?根據(jù)情節(jié)承?擔(dān)50%～?100%。?8、乙方?不能有偷竊?行為，否則?一律送派出?所處理。?四、乙方有?一列情況甲?方可解除合?同：1、?試用期內(nèi)證?明不符合錄?用條件的;?2、違反?勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)?章制度，職?業(yè)道德情節(jié)?較為嚴(yán)重的?;3、不?遵守甲方管?理制度不服?從工作安排?，經(jīng)教育不?改的;4?、食堂浪費(fèi)?大、對(duì)本職?工作不負(fù)責(zé)?、做得較差?者;5、?占小便宜、?有偷竊行為?。五、乙?方單方解除?合同時(shí)，必?須15天以?前以書面形?式提出申請(qǐng)?，并且必須?取得甲方同?意，并且無(wú)?論發(fā)生任何?情況乙方必?須執(zhí)行工作?交接責(zé)任，?如違反則不?退還保證金?。六、合?同一式兩份?，甲、乙雙?方各執(zhí)一份?，簽字生效?。甲方：?乙方：?代表：(?右手大拇指?印)：地?址：乙方?確認(rèn)住址：?日期：?乙方身份證?地址：日?期：酒店?雇傭廚師合?同書（二）?甲方：?法定代表人?：聯(lián)系電?話：地址?：乙方：?性別：?年齡：戶?口所在地：?身份證號(hào)?碼：家庭?電話：根?據(jù)《中華人?民共和國(guó)勞?動(dòng)法》和有?關(guān)法律的規(guī)?定，甲乙雙?方本著自愿?、互利、協(xié)?商一致的原?則，達(dá)成如?下協(xié)議：?一、合同期?限和工作崗?位1、本?合同適用餐?飲，期限_?____年?，從___?__年__?___月_?____日?起至___?__年__?___月_?____日?止；雇傭期?_____?年。試用期?_____?個(gè)月。2?、乙方工作?崗位廚房總?廚。二、?工作時(shí)間和?休息時(shí)間?鑒于餐飲工?作的特殊性?，本合同實(shí)?行綜合計(jì)時(shí)?制，即雙方?約定每日工?作時(shí)間為_(kāi)?____小?時(shí)（包兩餐?時(shí)間），乙?方每月休息?_____?日。三、?工資待遇?乙方的工資?：每月為人?民幣_(tái)__?__元整（?￥____?_元）。工?資按月發(fā)放?。四、工?資發(fā)放1?、甲方每月?____日?為發(fā)薪日，?甲方須按月?以貨幣形式?支付給乙方?，不得拖欠?，否則，乙?方有權(quán)要求?甲方按國(guó)家?有關(guān)規(guī)定支?付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?金。2、?乙方正確履?行本和同并?遵守了甲方?規(guī)章制度，?無(wú)違約行為?的，工資依?合同約定發(fā)?放。3、?乙方按照國(guó)?家有關(guān)規(guī)定?享受休假僅?利，本公司?根據(jù)具體情?況，對(duì)節(jié)假?日休假的規(guī)?定如下：五?一勞動(dòng)節(jié)休?假一天，國(guó)?慶節(jié)休假2?天，春節(jié)休?假3天，若?休假期間正?常工作的，?工資按雙倍?發(fā)放，若乙?方將這些假?期拿到其他?時(shí)間休，則?節(jié)假日期間?的工資照平?日工資標(biāo)準(zhǔn)?發(fā)放。五?、工作期限?要求乙方?必須在聘用?合同期內(nèi)一?定經(jīng)過(guò)對(duì)下?屬員工進(jìn)行?知識(shí)培訓(xùn)，?保證出品正?常經(jīng)營(yíng)達(dá)到?甲方給予乙?方的月額帳?目。六、?_____?和勞動(dòng)條件?甲方必須?為乙方提供?符合國(guó)家規(guī)?定的勞動(dòng)安?全、衛(wèi)生條?件和必要的?勞動(dòng)防護(hù)用?品。七、?社會(huì)___?__和福利?待遇1、?甲方依法為?乙方繳納社?會(huì)____?_。2、?甲方在經(jīng)濟(jì)?條件充許的?情況下不斷?提高乙方的?福利待遇。?3、乙方?可以要求甲?方拿到工資?押金___?__元整（?￥____?_元）。?八、勞動(dòng)紀(jì)?律乙方在?合同期內(nèi)應(yīng)?當(dāng)做到：?1、遵守甲?方依法制定?的各項(xiàng)規(guī)章?制度；2?、嚴(yán)格遵守?安全操作規(guī)?程，保證安?全生產(chǎn)；?3、按時(shí)按?質(zhì)量完成甲?方規(guī)定的工?作任務(wù)；?4、愛(ài)護(hù)甲?方的財(cái)產(chǎn)，?保守甲方的?商業(yè)機(jī)密；?5、遵守?國(guó)家和地方?有關(guān)計(jì)劃生?育政策；?九、合同的?變更、解除?、重新訂立?和終止（?一）經(jīng)甲、?乙雙方協(xié)商?同意可以依?法變更本合?同（二）?有下列情形?之一的，甲?方可以隨時(shí)?解除勞動(dòng)合?同，不用支?付乙方經(jīng)濟(jì)?補(bǔ)償金1?、甲方發(fā)現(xiàn)?乙方不能夠?勝任本職工?作；2、?乙方嚴(yán)重違?反甲勞動(dòng)紀(jì)?律或甲方規(guī)?章制度；?3、乙方嚴(yán)?重失職，營(yíng)?私舞弊，對(duì)?甲方造成利?益重大損失?的；4、?乙方被依法?追究刑事責(zé)?任的；5?、法律、法?規(guī)規(guī)定的其?它情形。?（三）有下?列情形之一?的，甲方可?以解除勞動(dòng)?合同，但是?應(yīng)提前三十?日以書面通?知乙方本人?。1、甲?方頻臨破產(chǎn)?或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)?不善發(fā)生嚴(yán)?重困難，需?裁減人員的?；2、乙?方患病或非?因工負(fù)傷，?醫(yī)療期滿后?，不能從事?原工作也不?能從事由甲?方另行安排?工作的；?3、本合同?訂立時(shí)所依?據(jù)的客觀情?況發(fā)生重大?變化，致使?原勞動(dòng)合同?無(wú)法履行，?經(jīng)甲乙雙方?協(xié)商不能變?更勞動(dòng)合同?達(dá)成協(xié)議的?。（四）?有下列情形?之一的，乙?方可以隨時(shí)?通知甲方解?除勞動(dòng)合同?：1、甲?方未按照勞?動(dòng)合同約定?支付勞動(dòng)報(bào)?酬或者提供?勞動(dòng)條件的?；2、甲?方以暴力、?_____?或者非法限?制人身自由?的手段強(qiáng)勞?動(dòng)的；3?、法律、法?規(guī)規(guī)定的其?他情形。?（五）有下?列情形之一?的，勞動(dòng)合?同自行解除?：1、甲?方依照被宣?告破產(chǎn)；?2、甲方依?照解散或依?法被撤消；?3、乙方?主體不存在?；（六）?除合同第九?條第（五）?款規(guī)定的情?形外，乙方?解除勞動(dòng)合?同，應(yīng)當(dāng)提?前三十日以?書面形式通?知甲方。?（七）重新?訂立合同，?雙方在有需?要的情況下?，同意重新?訂立合同時(shí)?，可共同協(xié)?商下重新訂?立合同。?（八）合同?終止，合同?期滿或雙方?約定的終止?條件出現(xiàn)，?合同自行終?止。十、?保密條款?1、乙方應(yīng)?立遵守本合?同有關(guān)法律?規(guī)定，向甲?方履行保守?商業(yè)秘密的?義務(wù)，本合?同所稱商業(yè)?秘密指不為?公眾所知悉?，能為甲方?帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利?益，經(jīng)甲方?采取保密措?施的技術(shù)和?經(jīng)營(yíng)信息，?包括管理訣?竅、客戶名?單、產(chǎn)銷策?略等；2?、乙方如違?反合同約定?或違反甲方?保密要求，?披露、使用?或充許他人?使用其所掌?握的甲方的?商業(yè)秘密，?即對(duì)甲方構(gòu)?成違約，甲?方有權(quán)采取?法律行動(dòng)，?追究乙方違?約責(zé)任，索?賠經(jīng)濟(jì)損失?，直至追究?乙方的行事?責(zé)任。3?、未經(jīng)甲方?同意乙方不?得將甲方電?腦上資料和?文字，__?___資料?帶出辦公室?，并不得擅?自打印、復(fù)?印公司的資?料。十一?、違約責(zé)任?（一）甲?方違約的法?律責(zé)任若?甲方未按合?同約定支付?乙方工資，?乙方可追究?甲方責(zé)任。?（二）乙?方違約的法?律責(zé)任乙?方違反合同?約定無(wú)理提?前解除勞動(dòng)?合同，則乙?方應(yīng)賠償甲?方下列損失?：1、甲?方招錄、培?訓(xùn)乙方費(fèi)用?；2、對(duì)?生產(chǎn)、營(yíng)業(yè)?和工作造成?的直接經(jīng)濟(jì)?損失；3?、勞動(dòng)合同?經(jīng)約定的其?他賠償費(fèi)用?；4、違?反保密條款?，按雙方所?簽保密合同?約定執(zhí)行；?5、違反?禁業(yè)條款，?按雙方所簽?禁業(yè)條款約?定執(zhí)行；?十二、爭(zhēng)議?處理甲乙?雙方發(fā)生勞?動(dòng)爭(zhēng)議后，?應(yīng)行協(xié)商解?決。協(xié)商不?成的，任何?一方均可向?有管轄的部?門申請(qǐng)?zhí)幚?。十三、?本合同一式?兩份，甲、?乙雙方簽字?或蓋章之日?起生效，雙?方各執(zhí)一份?，均具有同?等法律效力?。甲方簽?名：代表?人簽名：?時(shí)間日期：?乙方簽名?：時(shí)間日?期：酒店?雇傭廚師合?同書（三）?甲方：?乙方：經(jīng)?甲、乙雙方?協(xié)商同意，?自愿簽訂本?合同。一?、合同期限?：合同期?限為年，?____?年___?_月__?__日起至?____?年___?_月__?__日止，?約定的期滿?，本合同自?然終止，如?雙方同意，?可以續(xù)簽。?二、工作?待遇：1?、甲方支付?乙方工資?元，甲方不?再支付其它?任何費(fèi)用;?2、甲方?為乙方實(shí)行?包吃住的優(yōu)?惠條件。?3、乙方在?甲方工作期?間交納保證?金500.?00元，現(xiàn)?因乙方經(jīng)濟(jì)?困難，無(wú)法?一次性交納?保證金，經(jīng)?甲乙雙方商?量，在其每?月工資中扣?除50.0?0元/月，?至到扣滿5?00.00?元為止。如?中途乙方提?出要離職，?經(jīng)甲方檢查?沒(méi)有對(duì)甲方?用品的損壞?，按甲方要?求辦理離職?手續(xù)完后，?保證金全部?退還;如有?損壞，則在?保證金中扣?出損壞用品?的費(fèi)用。?三、乙方工?作責(zé)任及要?求：1、?乙方必須服?從甲方管理?安排，嚴(yán)格?遵守甲方的?各項(xiàng)規(guī)章制?度，違者按?公司制度處?罰;2、?甲方派人同?乙方一起去?購(gòu)買菜，由?乙方提出采?購(gòu)計(jì)劃并監(jiān)?督甲方人員?，同時(shí)承擔(dān)?責(zé)任;3?、公司內(nèi)部?一律使用飯?票購(gòu)飯制度?，嚴(yán)禁收現(xiàn)?金。否則屬?貪污行為，?按金額10?倍處罰;?4、未經(jīng)許?可乙方不能?讓無(wú)關(guān)人員?進(jìn)入廚房、?食堂，不允?許跟職工閑?談與工作無(wú)?關(guān)事宜;?5、乙方保?證食品清潔?、衛(wèi)生、新?鮮、無(wú)腐爛?。如果屬乙?方責(zé)任導(dǎo)致?食物中毒，?一切后果由?乙方承擔(dān)全?部責(zé)任;?6、乙方必?須保證一日?三餐準(zhǔn)時(shí)開(kāi)?飯;7、?乙方必須嚴(yán)?格按操作規(guī)?程使用廚具?及其用具，?否則發(fā)生一?切安全事故?由乙方負(fù)責(zé)?。如果廚具?有故障，要?及時(shí)與食堂?管理人員匯?報(bào)、處理。?乙方必須愛(ài)?護(hù)甲方所有?廚具，若因?乙方操作不?當(dāng)而損壞廚?具則根據(jù)情?節(jié)承擔(dān)50?%～100?%。8、?乙方不能有?偷竊行為，?否則一律送?派出所處理?。四、乙?方有一列情?況甲方可解?除合同：?1、試用期?內(nèi)證明不符?合錄用條件?的;2、?違反勞動(dòng)紀(jì)?律規(guī)章制度?，職業(yè)道德?情節(jié)較為嚴(yán)?重的;3?、不遵守甲?方