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一捕獲光能的色素和構(gòu)造第4節(jié)能量之源----光與光合作用第一頁(yè),共35頁(yè)。2.生命活動(dòng)的最終能源太陽(yáng)能是如何轉(zhuǎn)變成化學(xué)能用于生命活動(dòng)的?.通過(guò)植物細(xì)胞的光合作用3.植物的光合作用是以太陽(yáng)光能作為動(dòng)力的,植物為什么能捕獲光能進(jìn)展光合作用的?我們來(lái)比較安康幼苗與白化苗的生長(zhǎng)狀況,請(qǐng)分析為什么白化苗的長(zhǎng)勢(shì)比正常幼苗差?【重點(diǎn)知識(shí)回憶】1、生物體的直接能源物質(zhì)?最終能源物質(zhì)?ATP光能(太陽(yáng)能)第二頁(yè),共35頁(yè)。正常苗白化苗正常幼苗能進(jìn)展光合作用制造有機(jī)養(yǎng)料白化苗不能進(jìn)展光合作用,無(wú)法制造有機(jī)養(yǎng)料因?yàn)橛心懿东@光能的色素第三頁(yè),共35頁(yè)。捕獲光能的色素綠葉中會(huì)有哪些種類的色素呢?它們分別是什么顏色的?各種色素在綠葉的含量一樣嗎?想一想,該怎么辦?第四頁(yè),共35頁(yè)?!?〕提取綠葉的色素
原理:色素能溶解在有機(jī)溶劑無(wú)水乙醇中,所以可用無(wú)水乙醇提取色素。稱取5g的綠葉,剪碎,放入研缽中。一、捕獲光能的色素1.色素的種類第五頁(yè),共35頁(yè)?!捕趸栌兄谘心サ贸浞?,碳酸鈣可防止研磨中色素被破壞?!臣由僭S二氧化硅和碳酸鈣再參加10mL無(wú)水乙醇迅速、充分的研磨第六頁(yè),共35頁(yè)。將研磨液迅速倒入玻璃漏斗中進(jìn)展過(guò)濾。搜集濾液,封口。第七頁(yè),共35頁(yè)?!?〕制備濾紙條鉛筆線畫鉛筆細(xì)線〔3〕畫濾液細(xì)線★要求:細(xì)、直、齊重復(fù)2—3次第八頁(yè),共35頁(yè)?!?〕別離綠葉中的色素原理:色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同,從而別離色素。層析液培養(yǎng)皿★層析液不能沒及濾液線丙酮易揮發(fā),并有一定毒性!層析液易揮發(fā),并有一定毒性!第九頁(yè),共35頁(yè)。★溶解度大,擴(kuò)散速度快;溶解度小,擴(kuò)散速度慢層析液濾液細(xì)線第十頁(yè),共35頁(yè)。捕獲光能的色素類胡蘿卜素葉綠素胡蘿卜素葉黃素葉綠素a葉綠素b(占1/4)(占3/4)濾紙上色帶的排列順序如何?寬窄如何?說(shuō)明什么?(橙黃色)(黃色)(藍(lán)綠色)(黃綠色)擴(kuò)散速度最快的?含量最多的?第十一頁(yè),共35頁(yè)。3、實(shí)驗(yàn)疑難點(diǎn)撥〔1〕實(shí)驗(yàn)中幾種化學(xué)試劑的作用無(wú)水乙醇:二氧化硅:碳酸鈣:可溶解葉綠體中的色素破壞細(xì)胞構(gòu)造,使研磨充分可防止研磨過(guò)程中色素被破壞第十二頁(yè),共35頁(yè)?!?〕實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵①葉片要新穎、顏色要深綠,含有較多色素②研磨要迅速、充分。葉綠素不穩(wěn)定,易被活細(xì)胞內(nèi)的酶水解。充分研磨使葉綠體完全破裂,提取較多的色素③濾液細(xì)線不僅要求細(xì)、直,而且要求含有較多色素,所以要求濾液干后再畫一兩次④濾液細(xì)線不能觸及層析液,否那么色素溶解到層析液中,濾紙條上得不到色素帶第十三頁(yè),共35頁(yè)。2.
色素的作用第十四頁(yè),共35頁(yè)。光合色素與光能的捕獲第十五頁(yè),共35頁(yè)。葉綠體中的色素提取液四種色素對(duì)光的吸收葉綠素主要吸收___________類胡蘿卜素主要吸收________藍(lán)紫光藍(lán)紫光、紅光第十六頁(yè),共35頁(yè)。色素的功能葉綠素類胡蘿卜素葉綠素a葉綠素b胡蘿卜素葉黃素葉綠體色素紅光和藍(lán)紫光藍(lán)紫光葉綠體色素具有吸收光能、傳遞光能、轉(zhuǎn)化光能的作用(大多數(shù)葉綠素a和全部葉綠素b、全部類胡蘿卜素能吸收和傳遞光能,少數(shù)處于特殊狀態(tài)的葉綠素a具有轉(zhuǎn)化光能作用〕第十七頁(yè),共35頁(yè)。為什么植物的葉片呈現(xiàn)綠色?光照到物體外表后,該物體又將這種顏色的光反射出來(lái),就是我們所見到的顏色。對(duì)植物而言,除了部分橙光、黃光和大部分綠光被反射外,其他的根本上都被葉綠素分子吸收了,所以植物的葉片呈現(xiàn)綠色。第十八頁(yè),共35頁(yè)。2、不同顏色溫室大棚的光合效率〔1〕無(wú)色透明大棚日光中各色光均能透過(guò),有色大棚主要透過(guò)同色光,其他光被吸收〔2〕葉綠素對(duì)綠光吸收最少,因此綠色塑料大棚光合效率最低。第十九頁(yè),共35頁(yè)。3、植物葉中色素的化學(xué)性質(zhì)與葉色的關(guān)系〔1〕四種色素都不溶于水,而溶于酒精、丙酮、石油醚等有機(jī)溶劑中〔2〕葉綠素的化學(xué)性質(zhì)沒有類胡蘿卜素穩(wěn)定,葉綠素的合成易受光照、溫度和Mg的影響?!?〕正常葉色:葉綠素和類胡蘿卜素的分子比例為3:1葉色變黃:寒冷時(shí),葉綠素分子易被破壞,類胡蘿卜素穩(wěn)定。葉色變紅:秋天降溫時(shí),植物體內(nèi)積累了較多的可溶性糖,有利于形成紅色的花青素,葉綠素因寒冷逐漸降解。第二十頁(yè),共35頁(yè)。4、熒光現(xiàn)象和磷光現(xiàn)象葉綠素溶液在透射光下呈綠色,而在反射光下呈紅色,這種產(chǎn)生紅光的現(xiàn)象叫做熒光現(xiàn)象。當(dāng)去掉光源后,用精細(xì)儀器還能測(cè)量到葉綠素溶液繼續(xù)輻射出微弱的紅光,這種現(xiàn)象稱為磷光現(xiàn)象。熒光與磷光的產(chǎn)生都是由于葉綠素分子吸收光能后,又以光能的形式釋放出來(lái)的能量。第二十一頁(yè),共35頁(yè)。問題討論在蔬菜大棚內(nèi)為懸掛發(fā)紅色或藍(lán)色的燈管,并且在白天也開燈.用這種方法有什么好處?不同顏色的燈光對(duì)植物的光合作用有影響嗎?用這種方法可以進(jìn)步光合作用強(qiáng)度。因?yàn)槿~綠素吸收最多的是光譜中的藍(lán)紫光和紅光。不同顏色的光照對(duì)植物的光合作用會(huì)有影響。為什么不使用發(fā)綠色光的燈管作為補(bǔ)充光源?
因?yàn)槿~綠素對(duì)綠光吸收最少,所以不使用綠色的塑料薄膜或補(bǔ)充綠色光源。第二十二頁(yè),共35頁(yè)。這些捕獲光能的色素存在于細(xì)胞中的什么部位呢?第二十三頁(yè),共35頁(yè)。光合作用的完好單位——葉綠體第二十四頁(yè),共35頁(yè)。葉片中的葉肉細(xì)胞綠葉二、捕獲光能的構(gòu)造——葉綠體葉肉細(xì)胞亞顯微構(gòu)造形式圖葉綠體亞顯微構(gòu)造形式圖第二十五頁(yè),共35頁(yè)。 基質(zhì)?外膜 內(nèi)膜類囊體膜基粒①②④.③⑤以下標(biāo)號(hào)各代表: ①② ③④⑤捕獲光能的色素分布在___________類囊體的薄膜上第二十六頁(yè),共35頁(yè)。三、葉綠體的功能恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)隔絕空氣黑暗環(huán)境用極細(xì)光束照射完全暴露在光下結(jié)論:氧是由葉綠體釋放出來(lái)的,葉綠體是進(jìn)展光合作用的場(chǎng)所。光合作用需要光照。第二十七頁(yè),共35頁(yè)。
選材好。水綿的葉綠體呈螺旋式帶狀,便于觀察;用好氧細(xì)菌可確定釋放氧多的部位。設(shè)計(jì)妙。沒有空氣的黑暗環(huán)境排除了氧氣和光的干擾;用極細(xì)的光束照射,葉綠體上可分為光照多和光照少的部位,相對(duì)于一組比照實(shí)驗(yàn)。恩格爾曼實(shí)驗(yàn)的巧妙之處?第二十八頁(yè),共35頁(yè)。葉綠體是進(jìn)展光合作用的場(chǎng)所。它內(nèi)部的宏大膜外表上,分布了許多吸收光能的色素分子,還有許多進(jìn)展光合作用的酶。總結(jié)葉綠體的功能第二十九頁(yè),共35頁(yè)。穩(wěn)固練習(xí)1.研磨綠葉時(shí)要參加碳酸鈣,其目的是()A.使各種色素溶解在丙酮中B.使研磨充分C.防止色素分子被破壞D.加速研磨2.對(duì)“葉綠體中色素的提取和別離〞實(shí)驗(yàn)中,以下描繪正確的選項(xiàng)是()A.將5g新穎完好的菠菜葉,放入研缽中,參加丙酮、石英砂、CaCO3以后,迅速研磨B.用毛細(xì)吸管汲取少量濾液;沿鉛筆線處小心均勻地劃出一條濾液細(xì)線,并連續(xù)迅速地重復(fù)劃2~3次C.把劃好細(xì)線的濾紙條插入層析液中,并不斷搖擺,以求加快色素在濾紙條上的擴(kuò)散D.色素分子是有機(jī)物,不溶于水,所以研磨過(guò)程中參加丙酮是為了溶解色素CD第三十頁(yè),共35頁(yè)。4.以下圖所示“葉綠體中色素的提取和別離〞實(shí)驗(yàn)的裝置正確的選項(xiàng)是()
5.紙層析法別離葉綠體色素時(shí),濾紙上最下端的色素名稱和顏色分別是()A.橙黃色的胡蘿卜素B.黃色的葉黃素C.藍(lán)綠素的葉綠素aD.黃綠色的葉綠素b6.在圓形濾紙的中央,滴上葉綠體的色素濾液進(jìn)展色素別離,會(huì)看到近似同心的四圈色素環(huán),排在最外圈的色素是()A.橙黃色的胡蘿卜素B.黃色的葉黃素C.藍(lán)綠素的葉綠素aD.黃綠色的葉綠素bBDA第三十一頁(yè),共35頁(yè)。7.陽(yáng)光通過(guò)三棱鏡能顯示出七種顏色的連續(xù)光譜。假如將一瓶葉綠素提取液放在光源和三棱鏡之間,連續(xù)光譜中就會(huì)出現(xiàn)一些黑色條帶,這些條帶應(yīng)位于()A.綠光區(qū)B.紅橙光區(qū)和綠光區(qū)C.藍(lán)紫光區(qū)和綠光區(qū)D.紅橙光區(qū)和藍(lán)紫光區(qū)8.用下述容積一樣的玻璃罩分別罩住大小、生長(zhǎng)狀況一樣的天竺葵,光照一樣時(shí)間后,罩內(nèi)O2最多的是()A.綠色罩B.黑色罩C.無(wú)色罩D.藍(lán)紫色罩DC第三十二頁(yè),共35頁(yè)。分別在A、B、C、D四個(gè)研缽中加5克剪碎的新穎菠菜綠葉,并按下表所示添加試劑,經(jīng)研磨、過(guò)濾得到三種不同顏色的溶液,即:深綠色、黃綠色〔或褐色〕、幾乎無(wú)色。處理ABCDSiO2(少量)+++-CaCO3(少量)-+++95%乙醇(10毫升)+-++蒸餾水(10毫升)-+--注:“+〞表示加;“-〞表示不加?!?〕A處理得到的溶液顏色是黃綠色,原因是?!?〕B處理得到的溶液顏色是幾乎無(wú)色,原因是?!?〕C處理得到的溶液顏色是深綠色,原因是。(4)D處理得到的溶液顏色是黃綠色,原因是。A:部分葉綠素受到破壞。B:葉綠素不溶于水。C:大量葉綠素溶于乙醇中。D:沒有充分研磨提取色素第三十三頁(yè),共35頁(yè)。拓展題第2題提示:是的,不同顏色的藻類吸收不同波長(zhǎng)的光。藻類本身的顏色是反射出來(lái)的光,即紅藻反射出了紅光,綠藻反射出綠光,褐藻反射出黃色的光。水層對(duì)光波中的紅、橙部分吸收顯著多于對(duì)藍(lán)綠部分的吸收,即到達(dá)深水層的光線是相對(duì)富含短波長(zhǎng)的光,所以吸收紅光和藍(lán)紫光較多的綠藻分布于海水的淺層,吸收藍(lán)紫光較多的綠藻分布于海水深的地方。第三十四頁(yè),共35頁(yè)。8.分別在A、B、C三個(gè)研缽中加2克剪碎的新穎菠菜綠葉,并按下表所示添加試劑,經(jīng)研磨、過(guò)濾得到三種不同顏色的溶液,即:深綠色、黃綠色〔或褐色〕,幾乎無(wú)色。注
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