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第2課古代手工業(yè)的進步01了解古代中國金屬冶煉技術、紡織技術和陶瓷技術的發(fā)展。02掌握官營手工業(yè)、民營手工業(yè)、家庭手工業(yè)的特點及其力量對比的消失。03理解古代中國手工業(yè)技術在世界上的地位和廣受贊譽的原因。04歸納古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征,分析其對世界的影響。重點問題聚焦1.我國古代官營手工業(yè)經歷了怎樣的發(fā)展過程?有何特點和成就?2.我國古代民間手工業(yè)包括哪兩種形式?各有何特點?3.我國古代民間手工業(yè)經歷了怎樣的發(fā)展過程?4.我國古代手工業(yè)在世界上占有怎樣的地位?有何表現?1.發(fā)展過程:歷史悠久。(1)夏、商、西周時期以青銅鑄造為代表的手工業(yè),由官府壟斷。(2)春秋戰(zhàn)國時期,官營手工業(yè)繼續(xù)發(fā)展。(3)西漢武帝以后,煮鹽、冶鐵、鑄錢等最有利可圖的行業(yè),都收歸官辦。素稱發(fā)達的官營手工業(yè)2.特點與地位(1)特點:官營手工業(yè)由政府直接經營,進行集中的大作坊生產。它憑借國家權力,征調優(yōu)秀工匠,使用上等原料,生產不計成本,產品大多精美。素稱發(fā)達的官營手工業(yè)青銅器青花瓷絲綢(2)地位:中國古代官營手工業(yè)歷史悠久,在冶金、制瓷、絲織等諸多行業(yè)中,一直在世界上保持領先地位。素稱發(fā)達的官營手工業(yè)素稱發(fā)達的官營手工業(yè)3.代表行業(yè):原始社會晚期西周晚期商周時期兩漢時期東漢杜詩南北朝時期掌握了冶銅技術中國已經有鐵器青銅器鑄造進入繁榮時期高爐冶鐵和炒鋼技術水力鼓風冶鐵工具灌鋼法水排冶鑄技術明清唐宋東漢北朝商3.代表行業(yè):素稱發(fā)達的官營手工業(yè)制瓷業(yè)(1)古代科學技術的不斷進步與發(fā)展;(2)歷代統治者的重視與推動;(3)對外貿易的發(fā)展與人民日常生活的需要;(4)勞動人民的積極創(chuàng)造與聰明智慧;(5)官營手工業(yè)的推動。1:中國古代制瓷不斷推陳出新的原因是什么?3.代表行業(yè):(1)距今四五千年,我國已養(yǎng)蠶并有了絲織品。(2)商朝:已有了織機,能織出多種絲織品。(3)西周:能生產斜紋提花織物。(4)西漢:政府設在長安的東西織室有數千工人。(5)唐朝:絲織技術高,以輕盈精湛著稱,還吸收了波斯的織法和圖案風格。(6)宋朝:絲織品品種繁多,織錦吸收了花鳥畫中的寫實風格,圖案生動活潑。(7)明清:中央或地方官府設在蘇杭等地的織造局生產的絲織品超過前代,特別是細密精致的緞,成為清朝絲織品的代表。素稱發(fā)達的官營手工業(yè)絲織業(yè)2:漢代樂府《孔雀東南飛》中焦仲卿妻:“十三能織素,雞鳴入機織,夜夜不得息?!彼砩系拇虬缡牵骸版欣C腰褥,葳蕤自生光?!彼采系难b飾是:“紅羅夏斗帳,四角垂香囊。香簾六七寸,碧綠青絲繩。”焦仲卿妻能有這樣的少年生活,能有這樣的打扮和裝飾,反映了什么?反映了當時絲織業(yè)生產十分普遍和發(fā)達。生產方式家庭手工業(yè)生產目的民營手工業(yè)作為農產的副業(yè),家庭手工業(yè)產品主要用來交納賦稅和家庭消費,剩余的一小部分作為商品出賣。主要生產供民間消費的產品艱難經營的民間手工業(yè)1.經營方式與生產目的2.發(fā)展過程565612341234春秋戰(zhàn)國、秦漢隋唐魏晉南北朝兩宋以后元朝明中葉以后發(fā)展恢復和發(fā)展遭受摧殘曲折中繼續(xù)發(fā)展黃道婆推廣先進的棉紡織技術民營超過官營,占主導地位艱難經營的民間手工業(yè)問題1:官營手工業(yè)在中國古代一直占據手工業(yè)的主導地位嗎?問題2:棉布一直是我國古代民眾的主要衣料嗎?問題1:【答案】不是。明代中葉以前,官營手工業(yè)一直占據古代手工業(yè)的主導地位;明代中葉以后,紡織、制瓷、礦冶等行業(yè)中,民營手工業(yè)超過官營手工業(yè),占據了主導地位。問題2:【答案】不是。明代以前,絲麻是我國古代民眾的主要衣料。元朝黃道婆將海南的先進技術推廣到內地,棉紡織品數量增多。明代后期起,棉布取代絲麻成為古代民眾的主要衣料。明朝中后期,隨著社會生生產力的發(fā)展,江南地區(qū)出現了“資本主義萌芽”,明朝,資本主義萌芽繼續(xù)發(fā)展。出資出力3.資本主義生產關系的萌芽艱難經營的民間手工業(yè)3:明清資本主義萌芽代表了中國社會進步的趨勢,這種生產關系的基本特征是什么?

①“機戶出資,機工出力”;②雇傭關系。4:中國古代手工業(yè)發(fā)展有哪些特征?(1)生產部門不斷增多,分工日益細化;(2)技術不斷進步;(3)生產規(guī)模不斷擴大與工場手工業(yè)出現,內部產生了新的生產關系(資本主義生產關系萌芽);(4)官營、民營、家庭手工業(yè)三種形態(tài)并存;(5)布局隨著經濟重心南移相應變化;(6)長期領先世界,產品不僅供國內消費還遠銷海外、享譽世界,廣受歡迎?!窘涣魈崾尽拷Y合所學知識,可以從管理方式、產品、流通方式三個角度列表比較。列表比較古代手工業(yè)的三種主要經營形態(tài)。經營形態(tài)管理方式產品流通方式官營手工業(yè)民營手工業(yè)家庭手工業(yè)政府直接經營、集中、大作坊民間私人自主經營農戶的副業(yè)武器等軍用品和官府貴族生活用品民間消費的產品供自己消費和交納賦稅的產品不在市場流通在市場流通剩余部分出售中國古代手工業(yè)享譽世界1.地位哈密瓜州涼州金城長安高昌龜茲若無中國古代手工業(yè)長期領先世界,通過“絲綢之路”遠銷亞洲歐洲Silk&china最受歡迎的當然是絲綢和瓷器,因此中國也被稱為是“絲國”和“瓷國”。2.外輸中國古代手工業(yè)享譽世界5:材料18世紀初,法國有這樣一首詩:來啊,觀賞這件瓷器,吸引我的是它的絢麗,它來自一個新的天地,從未見過如此優(yōu)美的藝術。多么誘人,精致超俗,來自中華,它的故土。(1)上述材料反映了什么信息?說明什么?(2)簡述中國古代手工業(yè)產品享譽海內外的原因。答案;(1)材料反映了18世紀的法國人對中國瓷器的贊賞。說明中國瓷器深受世界人民的喜愛,中華民族對世界文明做出了偉大的貢獻。(2)原因:①中國古代手工業(yè)品是日用品和藝術品的完美結合,適用于人類的物質生活和精神生活。②陸上和海上絲綢之路為中國手工業(yè)產品向海外輸出提供了便利條件。③古代封建王朝利用饋贈手工業(yè)品的方式,加強與亞、非、歐各國的友好往來。古代手工業(yè)的進步經營形態(tài)家庭手工業(yè)民營手工業(yè)官營手工業(yè)紡織業(yè)制瓷業(yè)冶金業(yè)特征地位和影響長期領先于世界產品遠銷歐亞非技術不斷進步,生產規(guī)模不斷擴大三種經營形態(tài)并存生產布局隨經濟重心轉移而變化生產部門不斷增多,分工日益細化1.

《景德鎮(zhèn)陶錄》記:“唐武德中,鎮(zhèn)民陶玉者載瓷入關中,稱為假玉器,且貢于朝。于是昌南鎮(zhèn)瓷名天下”。《江西通志》載:景德鎮(zhèn)……水土宜陶。宋景德中始置鎮(zhèn),因名”。材料反映了()A.唐時瓷都景德鎮(zhèn)已馳名天下B.陶玉身份為官營手工業(yè)者C.該產品工藝精美暢銷海內外D.陶玉追求產品的知名度D2.文獻與考古表明,唐代中后期,“波斯錦”“胡錦”“番錦”通過絲綢之路,不斷輸入中國,內地也生產“胡式錦”。這表明()A.外來文化改變了唐代的社會生活B.唐代中后期手工業(yè)趨于衰落C.外來的絲織技術超過了唐朝D.中外文化交流互動日益深入D3.元朝人曾作《木錦歌》:“秋陽收盡枝頭露,烘綻青囊翻白絮,田婦攜框采得歸,渾家指作機中布。大兒來覓襦,小兒來覓褲。半擬輸官賦?!毕铝忻枋雠c材料不相符的是()A.農戶植棉日益普遍B.農民負擔沉重的債務和賦稅C.男耕女織的自然經濟D.家庭手工業(yè)超過官營手工業(yè)D4.“絲綢之路”是古代溝通東西方文明的橋梁。下列說法不正確的是(

)A.漢唐以來“海上絲綢之路”被稱為“瓷路”B.羅馬為中心的地中海地區(qū)稱中國為“絲國”C.明清政府的嚴格管理限制了絲路商貿繁榮D.15世紀以前的絲路貿易不具

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