Ch03管理的基本原理

第三章管理的基本原理第一節(jié)系統(tǒng)原理第二節(jié)人本原理第三節(jié)責(zé)任原理第四節(jié)效益原理第五節(jié)倫理原理學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握管理的基本原理的主要內(nèi)容；能靈活應(yīng)用管理的基本原理。第一節(jié)系統(tǒng)原理

一、系統(tǒng)的概念系統(tǒng)，是指由若干相互聯(lián)系、相互作用的部分組成，在一定環(huán)境中具有特定功能的有機(jī)整體。就其本質(zhì)來(lái)說(shuō)，系統(tǒng)是“過(guò)程的復(fù)合體”。以系統(tǒng)的觀(guān)點(diǎn)進(jìn)行的管理即采用的是系統(tǒng)原理。系統(tǒng)從組成要素的性質(zhì)看，可劃分為自然系統(tǒng)和人造系統(tǒng)。自然系統(tǒng)，如生態(tài)系統(tǒng)、氣象系統(tǒng)、太陽(yáng)系等，是由自然物組成的系統(tǒng)。人造系統(tǒng)是人們?yōu)檫_(dá)到某種目的而建立的系統(tǒng)，如生產(chǎn)系統(tǒng)、交通系統(tǒng)、商業(yè)系統(tǒng)、管理系統(tǒng)、軍事預(yù)警系統(tǒng)等。二、系統(tǒng)的特征(一)目的性:每個(gè)系統(tǒng)都應(yīng)有明確的目的，不同的系統(tǒng)有不同的目的。(二)整體性:系統(tǒng)內(nèi)各因素圍繞共同目標(biāo)構(gòu)成不可分割的整體。(三)層次性:系統(tǒng)與子系統(tǒng)是相對(duì)而言的，而層次是客觀(guān)存在的。(四)相關(guān)性:系統(tǒng)內(nèi)各要素之間相互依存、相互制約的關(guān)系，就是系統(tǒng)的相關(guān)性。

三、系統(tǒng)原理要點(diǎn)(一)整體性原理整體性原理指系統(tǒng)要素之間的相互關(guān)系及要素與系統(tǒng)之間的關(guān)系以整體為主進(jìn)行協(xié)調(diào)，局部服從整體，使整體效果為最優(yōu)。實(shí)際上就是從整體著眼，部分著手，統(tǒng)籌考慮，各方協(xié)調(diào)，達(dá)到整體的最優(yōu)化。(二)動(dòng)態(tài)性原理

系統(tǒng)作為一個(gè)運(yùn)動(dòng)著的有機(jī)體，其穩(wěn)定狀態(tài)是相對(duì)的，運(yùn)動(dòng)狀態(tài)則是絕對(duì)的。掌握系統(tǒng)動(dòng)態(tài)原理，研究系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)規(guī)律，可以使我們預(yù)見(jiàn)系統(tǒng)的發(fā)展趨勢(shì)，樹(shù)立起超前觀(guān)念，減少偏差，掌握主動(dòng)，使系統(tǒng)向期望的目標(biāo)順利發(fā)展。

(三)開(kāi)放性原理

完全封閉系統(tǒng)是不能存在的。任何有機(jī)系統(tǒng)都是耗散結(jié)構(gòu)系統(tǒng)，系統(tǒng)與外界不斷交流物質(zhì)、能量和信息，才能維持其生命。管理者應(yīng)當(dāng)從開(kāi)放性原理出發(fā)，充分估計(jì)到外部對(duì)本系統(tǒng)的種種影響，努力從開(kāi)放中擴(kuò)大本系統(tǒng)，從外部吸入的物質(zhì)、能量和信息。(四)環(huán)境適應(yīng)性原理

系統(tǒng)不是孤立存在的，它要與周?chē)挛锇l(fā)生各種聯(lián)系。環(huán)境可以施加作用和影響于系統(tǒng)，系統(tǒng)也可施加作用和影響于環(huán)境。（五）綜合性原理系統(tǒng)的綜合性原理包括兩方面的含義：一是系統(tǒng)目標(biāo)的多樣性與綜合性；二是系統(tǒng)實(shí)施方案選擇的多樣性與綜合性。管理者既要學(xué)會(huì)把許多普普通通的東西綜合為新的構(gòu)思、新的產(chǎn)品、創(chuàng)造出新的系統(tǒng)，又要善于把復(fù)雜的系統(tǒng)分解為最簡(jiǎn)單的單元去解決。春晚相聲五官爭(zhēng)功、五官新說(shuō)第二節(jié)人本原理人本原理，就是管理系統(tǒng)要以人為本，任何組織和系統(tǒng)的管理，必須以人為中心，注重人的思想、感情和需求，以激發(fā)人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性為根本，以調(diào)動(dòng)人的積極性為主要目的。人本原理的基本涵義：一，人是組織管理的核心，離開(kāi)人的管理就談不上管理；二，人力資源的開(kāi)發(fā)是無(wú)限的，管理活動(dòng)的任務(wù)是調(diào)動(dòng)人的能動(dòng)性、創(chuàng)造性和積極性；三，管理的手段是通過(guò)對(duì)人的思想、感情和需求的了解，做好人的思想工作，尊重人的感情，采取各種激勵(lì)措施，最大限度地調(diào)動(dòng)人的積極性，挖掘人的潛能。人本原理具體體現(xiàn)下面幾個(gè)觀(guān)點(diǎn)：?jiǎn)T工是組織的主體——尊重人；員工參與是有效管理的關(guān)鍵——依靠人；使人性得到最完美的發(fā)展是現(xiàn)代管理的核心——發(fā)展人；服務(wù)于人是管理的根本目的——為了人。玫琳凱創(chuàng)始人：玫琳凱?艾施廣告玫琳凱玫琳凱·艾施在美國(guó)斯坦利·霍姆公司當(dāng)推銷(xiāo)員，1962年退休回到家。1963年以5000美元資本創(chuàng)辦玫琳凱化妝品公司。讓女性推銷(xiāo)員“自行規(guī)定上班時(shí)間”，照顧家庭。員工生日時(shí)，都會(huì)收到一份生日卡和兩人份免費(fèi)午餐的招待券；“秘書(shū)周”的時(shí)候，所有秘書(shū)都會(huì)獲得一束鮮花和一個(gè)有紀(jì)念意義的咖啡杯；新進(jìn)的員工，第一個(gè)月內(nèi)會(huì)獲得玫琳凱的親自接見(jiàn)，并被征詢(xún)是否適應(yīng)所擔(dān)當(dāng)?shù)墓ぷ?；公司員工有什么委屈、困難，都可以直接找她申訴、反映……另外對(duì)推銷(xiāo)員、美容師按銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的多少進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。每位推銷(xiāo)化妝品的美容師，在第一次賣(mài)出100美元的化妝品后，就會(huì)獲得一條緞帶作為紀(jì)念；公司每年都要在總部的“達(dá)拉斯會(huì)議中心”，召開(kāi)一次盛況空前的“年度討論會(huì)”，參加討論會(huì)的是從陣容龐大的推銷(xiāo)隊(duì)伍中推選出來(lái)的代表，會(huì)上，讓有卓越成績(jī)的推銷(xiāo)員穿著代表最高榮譽(yù)的“紅夾克”上臺(tái)發(fā)表演說(shuō)；為成績(jī)最好的美容師頒發(fā)公司最高榮譽(yù)的獎(jiǎng)品——鑲鉆石的大黃蜂別針和貂皮大衣，并在公司總部最顯眼的地方掛上一張比真人還大的照片；在公司發(fā)行的通訊刊物《喝彩》月刊上，把公司各個(gè)領(lǐng)域中名列前茅的100人的姓名與照片刊載出來(lái)……第三節(jié)責(zé)任原理

管理是追求效率和效益的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，要挖掘人的潛能，就必須在合理分工的基礎(chǔ)上明確規(guī)定這些部門(mén)和個(gè)人必須完成的工作任務(wù)和必須承擔(dān)的與此相應(yīng)的責(zé)任。一、明確每個(gè)人的職責(zé)二、職位設(shè)計(jì)和權(quán)限委授要合理三、獎(jiǎng)懲要分明、公正而及時(shí)另外，還要承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。有關(guān)責(zé)任的故事20世紀(jì)初的一位美國(guó)意大利移民曾為人類(lèi)精神歷史寫(xiě)下?tīng)N爛光輝的一筆。他叫弗蘭克，經(jīng)過(guò)艱苦的積蓄開(kāi)辦了一家小銀行。但一次銀行遭搶劫導(dǎo)致了他不平凡的經(jīng)歷。他破產(chǎn)了，儲(chǔ)戶(hù)失去了存款。當(dāng)他帶著一個(gè)妻子和四個(gè)兒女從頭開(kāi)始的時(shí)候，他決定償還那筆天文數(shù)字般的存款。所有的人都勸他：“你為什么要這樣做呢？這件事你是沒(méi)有責(zé)任的。”但他回答：“是的，在法律上也許我沒(méi)有責(zé)任，但在道義上，我有責(zé)任，我應(yīng)該還錢(qián)?！眱斶€的代價(jià)是三十年的艱苦生活，寄出最后一筆“債務(wù)”是，他輕嘆：“現(xiàn)在我終于無(wú)債一身輕了。”他用一生的辛酸和汗水完成了他的責(zé)任，而給世界留下了一筆真正的財(cái)富。第四節(jié)效益原理

效益是管理的永恒主題。效益原理也可稱(chēng)為經(jīng)濟(jì)原理。效果：指人們或組織將投入通過(guò)某種行為、力量、手段、方式轉(zhuǎn)換產(chǎn)出的成果；效率：指系統(tǒng)在單位時(shí)間內(nèi)所取得的效果的數(shù)量，反映了勞動(dòng)時(shí)間的利用狀況；效益：指有效產(chǎn)出與投入之間的一種比例關(guān)系。效益=系統(tǒng)有效產(chǎn)出/系統(tǒng)全部投入現(xiàn)代管理的效益原理要求一切管理工作，都力圖以最小投入和消耗，獲取最大的收益，管理者在管理活動(dòng)中，牢固樹(shù)立效益觀(guān)念，把追求最大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益放在管理工作的重要位置，克服一切忽視效益的管理思想和方式。王文京用友軟件股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“用友”）成立于1988年，致力于用信息技術(shù)推動(dòng)商業(yè)和社會(huì)進(jìn)步，提供具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的企業(yè)管理/ERP軟件、行業(yè)解決方案、服務(wù)，是亞太本土最大的管理軟件提供商，是中國(guó)最大的管理軟件、ERP軟件、集團(tuán)管理軟件、財(cái)政管理軟件、人力資源管理軟件、財(cái)務(wù)管理軟件，客戶(hù)關(guān)系管理軟件及小型企業(yè)管理軟件提供商。目前，中國(guó)及亞太地區(qū)超過(guò)80萬(wàn)家企業(yè)與機(jī)構(gòu)通過(guò)使用用友軟件，實(shí)現(xiàn)降低成本、提高效率、持續(xù)創(chuàng)新、快速響應(yīng)市場(chǎng)、控制風(fēng)險(xiǎn)、提升績(jī)效的價(jià)值。用友軟件

——AllInOne用友U8All-in-One總體介紹

用友U8曾經(jīng)為中國(guó)中小企業(yè)的ERP普及做出過(guò)巨大的貢獻(xiàn)，在企業(yè)全面信息化時(shí)代到來(lái)之際，U8All-in-One應(yīng)運(yùn)而生，它是以U8為核心，包含了中國(guó)信息化市場(chǎng)上諸多第一品牌的黃金組合，目的在于幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)完整的八大經(jīng)營(yíng)管理循環(huán)，覆蓋十二大行業(yè)應(yīng)用，真正實(shí)現(xiàn)企業(yè)全面信息化。具體包括

中國(guó)用戶(hù)量最大的ERP普及旗艦――用友U8中國(guó)市場(chǎng)占有率第一的客戶(hù)關(guān)系管理軟件――用友TurboCRM中國(guó)第一款自主創(chuàng)新與ERP一體化的產(chǎn)品生命管理軟件――用友PLM中國(guó)協(xié)同辦公軟件第一品牌――用友致遠(yuǎn)中國(guó)制造業(yè)專(zhuān)業(yè)分銷(xiāo)第一品牌――用友網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)黃金組合

用友U8：以“精細(xì)管理敏捷經(jīng)營(yíng)”為設(shè)計(jì)理念,擁有最大的客戶(hù)裝機(jī)量及市場(chǎng)占有率，得到數(shù)十萬(wàn)中國(guó)企業(yè)的信賴(lài)，完全符合企業(yè)“全面應(yīng)用、按需部署、快速見(jiàn)效”的管理需求，不僅涵蓋了財(cái)務(wù)、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)制造、成本管理、質(zhì)量管理等十余個(gè)應(yīng)用領(lǐng)域，還擁有800余個(gè)可視化的業(yè)務(wù)流程矩陣，支持組建數(shù)千個(gè)工作流程，助力企業(yè)應(yīng)勢(shì)而動(dòng)，隨需應(yīng)變復(fù)雜的市場(chǎng)需求。用友TurboCRM：通過(guò)360度客戶(hù)信息管理、客戶(hù)行業(yè)過(guò)程管理、客戶(hù)價(jià)值量化管理，能夠幫助企業(yè)多角度，全方位掌握客戶(hù)的靜態(tài)信息和動(dòng)態(tài)信息，對(duì)客戶(hù)價(jià)值進(jìn)行深度挖掘和提升，精細(xì)化管理市場(chǎng)和銷(xiāo)售過(guò)程，不斷提升服務(wù)水平，最終達(dá)到以客戶(hù)為中心的各部門(mén)協(xié)同工作，資源共享、效率卓越的先進(jìn)管理模式用友PLM：應(yīng)用一系列企業(yè)應(yīng)用系統(tǒng)，支持跨組織地、從概念設(shè)計(jì)到產(chǎn)品使用生命結(jié)束整個(gè)過(guò)程中，產(chǎn)品信息的協(xié)同創(chuàng)建、分發(fā)、應(yīng)用和管理。用友PLM通過(guò)PDM（產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理）和CPD（協(xié)同產(chǎn)品開(kāi)發(fā)）系統(tǒng)為企業(yè)提供在產(chǎn)品整個(gè)生命周期過(guò)程中產(chǎn)品信息的管理。用友分銷(xiāo)與零售：通過(guò)全過(guò)程訂單跟蹤、全渠道庫(kù)存管理、價(jià)格和促銷(xiāo)管理幫助客戶(hù)建立和管理分銷(xiāo)體系，服務(wù)渠道，掌握企業(yè)的核心資源，及時(shí)洞察市場(chǎng)先機(jī)、控制分銷(xiāo)體系的運(yùn)作成本、提高分銷(xiāo)體系的運(yùn)作效率。用友BI：通過(guò)運(yùn)用用友U8決策支持管理解決方案，將實(shí)時(shí)掌控銷(xiāo)售、采購(gòu)、生產(chǎn)、庫(kù)存、分銷(xiāo)/零售、財(cái)務(wù)、資金、成本、人力等企業(yè)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的信息。企業(yè)將摒棄經(jīng)驗(yàn)管理，實(shí)現(xiàn)以數(shù)據(jù)來(lái)管理企業(yè)運(yùn)營(yíng)，迅速找出潛在問(wèn)題并予以解決。分析業(yè)務(wù)發(fā)展，并對(duì)未來(lái)做出預(yù)測(cè)和規(guī)劃。用友HR：可以將人力資源管理融入到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、辦公管理中，及時(shí)核定人才結(jié)構(gòu)、人才數(shù)量，可以精細(xì)化管理薪資、考勤，有效加強(qiáng)人力時(shí)間管理和人力成本分析，實(shí)現(xiàn)績(jī)效管理的數(shù)據(jù)化考核，落實(shí)企業(yè)目標(biāo)管理。用友致遠(yuǎn)協(xié)同辦公：以解決企業(yè)辦公能力為核心，聚焦客戶(hù)內(nèi)部協(xié)同性與管理能力的提升，基于用友致遠(yuǎn)剛?cè)岵?jì)、軟硬結(jié)合的二元化工作流，以剛性的"模板協(xié)同"和高度靈活的"自由協(xié)同"為手段，幫助企業(yè)建立"敏捷、內(nèi)控、流程、增效"的管理理念，全面提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。用友電子商務(wù)：通過(guò)供應(yīng)商門(mén)戶(hù)、客戶(hù)門(mén)戶(hù)、電子數(shù)據(jù)交換平臺(tái)（EDI）、移動(dòng)商務(wù)平臺(tái)，幫助企業(yè)快速響應(yīng)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈協(xié)同，提高企業(yè)的整體響應(yīng)和服務(wù)水平，實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)能力的全面提升。關(guān)鍵特征U8All-in-One是一個(gè)企業(yè)的全面信息化系統(tǒng)，它連接企業(yè)內(nèi)部的核心業(yè)務(wù)流程，使之成為一個(gè)統(tǒng)一的整體。U8All-in-One通過(guò)針對(duì)關(guān)鍵業(yè)務(wù)與關(guān)鍵管理問(wèn)題的整體解決，使系統(tǒng)的應(yīng)用效益最大化，并使管理水平得以迅速提升。以ERP為核心整合企業(yè)全面信息化應(yīng)用：以企業(yè)管理信息系統(tǒng)為核心，整合企業(yè)生產(chǎn)制造、產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)、售后服務(wù)的全產(chǎn)品生命周期管理系統(tǒng)，同時(shí)集成客戶(hù)關(guān)系管理、人力資源及績(jī)效管理等實(shí)現(xiàn)全面信息化管理，把企業(yè)信息化效益發(fā)揮到極致。以ERP為核心實(shí)現(xiàn)信息化解決方案的有機(jī)組合：以ERP為核心有機(jī)的形成面向企業(yè)重點(diǎn)關(guān)注的七大核心經(jīng)營(yíng)管理解決方案，既相對(duì)獨(dú)立，又可以有機(jī)組合，按企業(yè)應(yīng)用需求隨意組合，發(fā)揮價(jià)值最大化。擁有統(tǒng)一的企業(yè)應(yīng)用平臺(tái)：U8All-in-One的每一人組成部分都面向中小企業(yè)度身定制的系統(tǒng)，同時(shí)。通過(guò)UAP平臺(tái)形成的一套完整的企業(yè)全面信息化系統(tǒng)。其每套解決方案都是一個(gè)綜合性的信息系統(tǒng)，它連接企業(yè)內(nèi)部的核心業(yè)務(wù)流程，使之成為一個(gè)有機(jī)統(tǒng)一的整體?？傮w擁有成本低：以一個(gè)全新的視角，關(guān)注企業(yè)整體集成和擴(kuò)展應(yīng)用，有效提高交付的時(shí)效性，總體擁有成本（TCO）低。歷經(jīng)大量客戶(hù)實(shí)踐：U8All-in-One在信息化的歷程中經(jīng)歷了大量客戶(hù)的成功應(yīng)用，在全面信息化時(shí)代將中國(guó)中小企業(yè)應(yīng)用效益最大化，并使管理水平得以迅速提升。

第五節(jié)倫理原理

倫理原理是指管理者在管理活動(dòng)中正視組織行為所引起的倫理規(guī)范或講究倫理。對(duì)于倫理的正視，有助于經(jīng)濟(jì)組織取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。欺騙顧客是企業(yè)最大的失敗。（有些產(chǎn)品通過(guò)虛假?gòu)V告的宣傳）思考題堅(jiān)持倫理管理對(duì)企業(yè)有什么好處？倫理與法律的關(guān)系是怎樣的？臺(tái)塑大王王永慶吉田忠雄的YKK王國(guó)道德通常是指那些用來(lái)明辨是非的規(guī)則或原則。是人類(lèi)社會(huì)生活中所特有的，由經(jīng)濟(jì)關(guān)系決定的，依靠社會(huì)輿論、傳統(tǒng)習(xí)慣和人們的內(nèi)心信念來(lái)維系的，并以善惡進(jìn)行評(píng)價(jià)的原則規(guī)范、心理意識(shí)和行為活動(dòng)的總和。管理道德道德在本質(zhì)上是規(guī)則或原則，這些規(guī)則或原則旨在幫助有關(guān)主體判斷某種行為是正確的或錯(cuò)誤的，或這種行為是否為組織所接受。組織的道德標(biāo)準(zhǔn)要與社會(huì)的道德標(biāo)準(zhǔn)兼容。崇尚道德的管理的特征把遵守道德規(guī)范看作責(zé)任以社會(huì)利益為中心以組織的價(jià)值觀(guān)為行為導(dǎo)向自律超越法律重視利益相關(guān)者利益視人為目的遵守道德規(guī)范不僅是獲得手段，更是組織的責(zé)任組織所推崇的，并為全體成員所認(rèn)同的價(jià)值觀(guān)不僅從組織自身角度，更從社會(huì)整體角度考慮問(wèn)題組織與利益相關(guān)者是相互依賴(lài)的不僅把人看作手段，更是目的，組織行為目的是為了人超越了法律的要求，能讓組織取得卓越的成就能夠自律，對(duì)行為進(jìn)行自我調(diào)節(jié)崇尚道德的管理的特征把遵守道德規(guī)范看作責(zé)任以社會(huì)利益為中心以組織的價(jià)值觀(guān)為行為導(dǎo)向自律超越法律重視利益相關(guān)者利益視人為目的遵守道德規(guī)范不僅是獲得手段，更是組織的責(zé)任組織所推崇的，并為全體成員所認(rèn)同的價(jià)值觀(guān)不僅從組織自身角度，更從社會(huì)整體角度考慮問(wèn)題組織與利益相關(guān)者是相互依賴(lài)的不僅把人看作手段，更是目的，組織行為目的是為了人超越了法律的要求，能讓組織取得卓越的成就能夠自律，對(duì)行為進(jìn)行自我調(diào)節(jié)確立道德準(zhǔn)則招聘道德素質(zhì)高的員工建立正式的保護(hù)機(jī)制設(shè)定工作目標(biāo)

對(duì)員工進(jìn)行道德教育對(duì)績(jī)效進(jìn)行全面評(píng)估提升員工道德修養(yǎng)的途徑這則廣告該不該登？某橡膠廠(chǎng)曾在市日?qǐng)?bào)上刊出一條消息：由于材料問(wèn)題，近年來(lái)廠(chǎng)里生產(chǎn)的一些不合格PC老人健身鞋流入市場(chǎng)，工廠(chǎng)除向消費(fèi)者道歉外，負(fù)責(zé)退貨?？菑V告的背景：有一位顧客拿了一雙剛買(mǎi)的PC老人鞋來(lái)到橡膠廠(chǎng)，反映質(zhì)量問(wèn)題。經(jīng)對(duì)產(chǎn)品認(rèn)真檢查，發(fā)現(xiàn)該鞋的鞋面尼龍綢松散開(kāi)來(lái)，確實(shí)屬不合格產(chǎn)品。接著又發(fā)生了幾次這樣的事件。廠(chǎng)里經(jīng)過(guò)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)不合格的產(chǎn)品的原因是用了部分臺(tái)灣產(chǎn)的不合格質(zhì)量的尼龍材料鞋面。對(duì)此，廠(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)決定把已發(fā)給商業(yè)部門(mén)的319箱產(chǎn)品拉回，同倉(cāng)庫(kù)里的存貨共4863雙全部封存。對(duì)已經(jīng)出售的部分產(chǎn)品，通過(guò)廣告公開(kāi)道歉，并一律由廠(chǎng)家負(fù)責(zé)退換。于是出現(xiàn)了上則廣告。由于，這一事件該廠(chǎng)直接損失二十余萬(wàn)元，但是收到了大批的稱(chēng)贊他們對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，對(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé)的表?yè)P(yáng)信。因此，對(duì)這一事件廠(chǎng)里的職工有兩種意見(jiàn)，一種認(rèn)為是小題大做，次品鞋賣(mài)出的不多，有來(lái)找的處理一下就算了，沒(méi)有必要大肆的渲染，有損企業(yè)的名聲，直接的損失也不?。涣硪环N意見(jiàn)認(rèn)為這樣做是非常必要的，這一方面體現(xiàn)了工廠(chǎng)對(duì)消費(fèi)者認(rèn)真負(fù)責(zé)的誠(chéng)意，同時(shí)也會(huì)大大的增強(qiáng)全廠(chǎng)職工的質(zhì)量意識(shí)。他們之間的爭(zhēng)論持續(xù)了半年之久。50當(dāng)今的管理人員在管理實(shí)踐中經(jīng)常會(huì)遇到如下問(wèn)題：是否為慈善事業(yè)出力？是否以及怎樣保護(hù)自然環(huán)境？是否到人權(quán)狀況較差的國(guó)家投資？……如果一個(gè)企業(yè)不僅承擔(dān)了法律上和經(jīng)濟(jì)上的義務(wù)還承擔(dān)了“追求對(duì)社會(huì)有利的長(zhǎng)期目標(biāo)”的義務(wù)，我們就說(shuō)該企業(yè)是有社會(huì)責(zé)任的。社會(huì)責(zé)任的定義51古典觀(guān)：企業(yè)在實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)目標(biāo)的過(guò)程中就在承擔(dān)著社會(huì)責(zé)任，從而企業(yè)的社會(huì)責(zé)任與利潤(rùn)取向完全一致社會(huì)經(jīng)濟(jì)觀(guān)：承擔(dān)社會(huì)責(zé)任或許會(huì)使企業(yè)的短期利益受到損害，但換來(lái)的卻是比所損害的短期利益更多的長(zhǎng)期利益，從而企業(yè)的社會(huì)責(zé)任行為與其利潤(rùn)取向相容社會(huì)責(zé)任與利潤(rùn)取向

我們支持企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，但這種社會(huì)責(zé)任的承擔(dān)是有范圍限制的、是有選擇的，即企業(yè)在日常的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，應(yīng)關(guān)注那些對(duì)企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展有利的活動(dòng)并給予適當(dāng)?shù)闹С?，切不可把一些本不?yīng)由企業(yè)來(lái)做的事都包攬下來(lái)，從而走到改革前的“企業(yè)辦社會(huì)”的老路上去。董事長(zhǎng)牛根生蒙牛的產(chǎn)品董事局主席祝義才雨潤(rùn)集團(tuán)堅(jiān)持“食品良心”人們大都知道牛根生的裸捐，知道蒙牛的慈善基金會(huì)，當(dāng)然也知道蒙牛牛奶中的三聚氰胺;人們知道雨潤(rùn)集團(tuán)十幾年來(lái)對(duì)國(guó)家老少邊窮地區(qū)幫扶，當(dāng)然也知道近期的“豬肉精”事件。做慈善，可以幫助企業(yè)樹(shù)立良好的社會(huì)形象，但是，企業(yè)社會(huì)責(zé)任包括對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)，一旦社會(huì)形象受損，僅僅慈善顯然不能幫助企業(yè)挽救社會(huì)形象。

拿什么挽救食品企業(yè)社會(huì)形象

雨潤(rùn)：產(chǎn)品全部召回，未售給消費(fèi)者本報(bào)報(bào)道的雨潤(rùn)產(chǎn)品檢出瘦肉精一事引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注，近日，雨潤(rùn)集團(tuán)對(duì)外發(fā)表聲明，稱(chēng)已經(jīng)將該批次產(chǎn)品全部召回，并在當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢部門(mén)的監(jiān)督下全部銷(xiāo)毀。雨潤(rùn)公司聲明表示，阜陽(yáng)雨潤(rùn)肉類(lèi)加工有限公司生產(chǎn)(生產(chǎn)日期為3月16日)的一批午餐肉發(fā)現(xiàn)含有“克倫特羅”(瘦肉精)，該批次產(chǎn)品共計(jì)為115件，目前已全部召回，同時(shí)，聲明中表示含有瘦肉精的產(chǎn)品未出售給消費(fèi)者。該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人李先生表示，因這些產(chǎn)品還停留在批發(fā)渠道且數(shù)量較少，所以得以全部召回。李先生稱(chēng)，而午餐肉屬于高溫產(chǎn)品，其原料是用一種叫做“8∶2碎肉”制成，且該種原料只能用于午餐肉的生產(chǎn)。所以這批有問(wèn)題的原料只用于了午餐肉生產(chǎn)，該企業(yè)其他產(chǎn)品并未使用。目前，這批剩余問(wèn)題原料已經(jīng)全部銷(xiāo)毀。

李先生稱(chēng)，本次事件發(fā)生后，阜陽(yáng)雨潤(rùn)肉類(lèi)加工有限公司已采取措施進(jìn)一步強(qiáng)化質(zhì)量管理。云潤(rùn)表示將舉行“工廠(chǎng)開(kāi)放日”，歡迎媒體和消費(fèi)者參觀(guān)指導(dǎo)。盡管表示產(chǎn)品未售給消費(fèi)者，不會(huì)危害消費(fèi)者的健康，但是，豬肉精事件無(wú)疑讓老百姓對(duì)雨潤(rùn)的質(zhì)量管理心存疑問(wèn)，對(duì)雨潤(rùn)的產(chǎn)品失去了信心。如何挽救雨潤(rùn)正在毀壞的社會(huì)形象，無(wú)疑是雨潤(rùn)的最發(fā)愁的事。衛(wèi)生部：食品安全仍有死角食品安全問(wèn)題無(wú)疑是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大問(wèn)題，接連的食品衛(wèi)生事件，充分暴露了食品行業(yè)存在一系列弊病，而衛(wèi)生部門(mén)的相關(guān)人員表示，中國(guó)食品安全形勢(shì)仍不容樂(lè)觀(guān)，因?yàn)槲覈?guó)地區(qū)間專(zhuān)項(xiàng)整治工作不平衡，還存在薄弱環(huán)節(jié)，甚至還有死角。如何整頓食品，讓老百姓吃上放心的食品，成為當(dāng)前衛(wèi)生部門(mén)工作的重點(diǎn)。為了讓老百姓吃上安全的食品，國(guó)家衛(wèi)生部表示，將部署為期2年的食品安全整頓工作，深入開(kāi)展全面整頓食品添加劑和打擊非法添加物工作。衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局副局長(zhǎng)蘇志認(rèn)為，從