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成本會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式創(chuàng)新摘要:成本會(huì)計(jì)是一門理論與實(shí)踐結(jié)合程度較高的課程。在素養(yǎng)教育被提倡的今日,本科應(yīng)用型人才的培育不僅強(qiáng)調(diào)學(xué)問(wèn)和品德的培育,更要注意對(duì)同學(xué)社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實(shí)踐力量的培育。因此,在成本會(huì)計(jì)教學(xué)中,不僅要求同學(xué)把握成本會(huì)計(jì)的理論學(xué)問(wèn),還要通過(guò)試驗(yàn)教學(xué)提高同學(xué)的實(shí)際操作力量。通過(guò)探討成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)教學(xué)模式的創(chuàng)新,培育同學(xué)能夠嫻熟運(yùn)用各種成本核算和管理的方法,提高會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)同學(xué)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的力量。

關(guān)鍵詞:成本會(huì)計(jì);試驗(yàn)教學(xué);模式創(chuàng)新

成本會(huì)計(jì)課程是應(yīng)用型本科高校會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)的一門主干課程,其特點(diǎn)是理論性強(qiáng),對(duì)實(shí)際操作的要求較高[1]。因此,試驗(yàn)教學(xué)是成本會(huì)計(jì)教學(xué)中的重要環(huán)節(jié),它注意對(duì)同學(xué)實(shí)際操作力量的培育。在成本會(huì)計(jì)教學(xué)中,試驗(yàn)教學(xué)應(yīng)當(dāng)形成相對(duì)獨(dú)立并兼具特色的教學(xué)體系。但從目前許多應(yīng)用型本科高校來(lái)看,成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)教學(xué)中卻存在不少的問(wèn)題,尤其在如何創(chuàng)新試驗(yàn)教學(xué)模式方面更應(yīng)當(dāng)加以討論和改進(jìn),以提高試驗(yàn)教學(xué)效果,促進(jìn)成本會(huì)計(jì)教學(xué)質(zhì)量的提高。

1成本會(huì)計(jì)及其試驗(yàn)教學(xué)狀況分析

成本會(huì)計(jì)作為會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)的主干課程,集學(xué)問(wèn)、力量、素養(yǎng)為一體,呈現(xiàn)出理論系統(tǒng)、方法簡(jiǎn)單、操作性突出的特點(diǎn)。它主要以制造企業(yè)的產(chǎn)品成本為核算和監(jiān)督的對(duì)象,在20世紀(jì)90年月初期就從企業(yè)會(huì)計(jì)中分別,成為會(huì)計(jì)學(xué)科中一門獨(dú)立的課程。目前我國(guó)各應(yīng)用型本科高校成本會(huì)計(jì)教學(xué)的主要內(nèi)容包括成本核算、成本掌握和成本分析等,詳細(xì)來(lái)說(shuō)成本會(huì)計(jì)教學(xué)體系主要包括六個(gè)方面,分別為成本會(huì)計(jì)總論,成本核算程序和要求,成本核算過(guò)程與方法(即費(fèi)用的歸集和安排),產(chǎn)品成本計(jì)算方法,成本報(bào)表編制、成本猜測(cè)掌握與分析。這六項(xiàng)內(nèi)容涵蓋了成本會(huì)計(jì)學(xué)問(wèn)的概念基礎(chǔ)、基本框架、重點(diǎn)內(nèi)容、操作方法和信息載體,可以說(shuō)成本會(huì)計(jì)是以成本核算為中心形成的系統(tǒng)化的教學(xué)體系。而成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)教學(xué)主要圍繞產(chǎn)品成本核算過(guò)程與方法(即費(fèi)用的歸集和安排)、產(chǎn)品成本計(jì)算方法、成本報(bào)表編制、成本猜測(cè)掌握與分析來(lái)進(jìn)行,并體現(xiàn)成本核算的程序和要求。目前各高校所采納的試驗(yàn)教學(xué)模式主要有:嵌入式試驗(yàn)教學(xué)模式[2]、學(xué)習(xí)維度教學(xué)模式[3]、任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)模式[4]、“虛擬企業(yè)”模式[5],此外還有就業(yè)導(dǎo)向式、項(xiàng)目導(dǎo)向式等。

2成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)教學(xué)模式創(chuàng)新的必要性

2.1提高同學(xué)的實(shí)踐力量是國(guó)家高等教育方針政策的要求

《高等教育法》中提出了:“高等教育的任務(wù)是培育具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐力量的高級(jí)特地人才?!笔舜髨?bào)告提出:“全面實(shí)施素養(yǎng)教育,培育同學(xué)社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神、實(shí)踐力量。”《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和進(jìn)展規(guī)劃綱要(2022-2022年)》也明確提出,高等教育要“強(qiáng)化實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)”,主見(jiàn)力量為重[6]??梢钥闯?,我國(guó)的高等教育形勢(shì)已經(jīng)漸漸從應(yīng)試教育向素養(yǎng)教育轉(zhuǎn)變,對(duì)同學(xué)的力量培育,尤其是實(shí)踐力量的培育越來(lái)越受到重視。作為服務(wù)于現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的會(huì)計(jì)學(xué)科,進(jìn)行專業(yè)試驗(yàn)教學(xué)模式創(chuàng)新,這本身就是實(shí)施素養(yǎng)教育、強(qiáng)化力量培育、遵循國(guó)家教育方針的必定要求。

2.2成本會(huì)計(jì)課程的特點(diǎn)要求必需進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)模式創(chuàng)新

本科高校的會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè),應(yīng)用性極強(qiáng),而作為會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)主干課程的《成本會(huì)計(jì)》,又是一門綜合性、實(shí)踐性、應(yīng)用性較強(qiáng)的課程。結(jié)合成本會(huì)計(jì)課程的特點(diǎn),為了能夠讓同學(xué)在把握成本會(huì)計(jì)理論與方法的基礎(chǔ)上,更好的在以后的工作中完成成本核算與成本管理的操作,進(jìn)行成本猜測(cè)、決策、掌握和分析,以滿意不同企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)、組織形式和管理要求,進(jìn)行試驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新是針對(duì)成本會(huì)計(jì)課程特點(diǎn),提高同學(xué)運(yùn)用理論學(xué)問(wèn)解決實(shí)際問(wèn)題的必定選擇。

3目前高校成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題

目前,各應(yīng)用型本科高校會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)的同學(xué)對(duì)于成本會(huì)計(jì)理論學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí)比較系統(tǒng),但由于成本會(huì)計(jì)課程中所涉及的成本核算、掌握與分析的方法比較多,也比較簡(jiǎn)單,致使同學(xué)面對(duì)企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程時(shí),對(duì)成本會(huì)計(jì)方法的運(yùn)用卻很難快速上手。一些同學(xué)無(wú)法正確、全面而系統(tǒng)的把握成本核算的程序,甚至不能將成本核算方法正確地運(yùn)用到企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中去。目前,應(yīng)用型本科高校成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)教學(xué)主要存在以下問(wèn)題:

3.1對(duì)試驗(yàn)教學(xué)的重視程度不夠

雖然國(guó)家的教育方針中一再提倡要堅(jiān)持素養(yǎng)教育,但許多應(yīng)用型本科高校的會(huì)計(jì)學(xué)科教學(xué)模式還是以應(yīng)試教育為主,尤其是成本會(huì)計(jì)教學(xué)過(guò)多偏重于理論學(xué)問(wèn)傳授,而對(duì)試驗(yàn)教學(xué)重視程度不夠。詳細(xì)體現(xiàn)為:教學(xué)方法方面還是過(guò)多的采納灌輸式,老師“滿堂灌”,同學(xué)“被悅耳”的狀態(tài);在教學(xué)方案的支配上,過(guò)多的提倡理論教學(xué)而忽視實(shí)踐教學(xué),實(shí)踐教學(xué)課時(shí)支配不足,或者根本沒(méi)有實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié);教學(xué)內(nèi)容多以成本核算過(guò)程各種費(fèi)用的詳細(xì)安排方法為主講授,同學(xué)對(duì)于成本數(shù)據(jù)的計(jì)算把握較好,但對(duì)于實(shí)際工作中的成本核算與管理的流程卻把握的并不抱負(fù),只能紙上談兵;可供選擇的成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)教材少??傊?,還是對(duì)試驗(yàn)教學(xué)的重視不足,無(wú)法形成獨(dú)立、系統(tǒng)的試驗(yàn)教學(xué)體系。

3.2試驗(yàn)老師素養(yǎng)力量不足

能夠進(jìn)行成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)教學(xué)的老師,應(yīng)當(dāng)是高校中既具備理論學(xué)問(wèn),又具備豐富的實(shí)踐閱歷的專職或兼職老師。但從目前看,由于試驗(yàn)教學(xué)不受到重視,從事試驗(yàn)課的老師往往不具備以上條件。許多試驗(yàn)老師往往只是試驗(yàn)室機(jī)房老師,或者由兼職老師擔(dān)當(dāng),這本身就無(wú)法滿意高質(zhì)量的試驗(yàn)教學(xué)的需要。在試驗(yàn)老師的培訓(xùn)方面,培訓(xùn)機(jī)制的缺失也是老師力量不足的重要緣由。有試驗(yàn)授課任務(wù)的老師應(yīng)當(dāng)定期到企業(yè)學(xué)習(xí),或參與社會(huì)實(shí)踐,準(zhǔn)時(shí)了解最新的會(huì)計(jì)操作手段和方法。但從目前看,大多數(shù)高校并沒(méi)有這樣的固定機(jī)制把試驗(yàn)老師定期參與實(shí)踐學(xué)習(xí)納入老師的培育機(jī)制中,尤其在觀念和經(jīng)費(fèi)的支配上都沒(méi)有保證,試驗(yàn)老師的素養(yǎng)和進(jìn)行試驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量可想而知。

3.3試驗(yàn)教學(xué)形式具有肯定的局限性

應(yīng)用型本科高校不像高職院校那樣,同學(xué)進(jìn)校以后就可以進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),進(jìn)行特地的實(shí)際操作力量的培育,并非常注意頂崗實(shí)習(xí)基地的建設(shè)。應(yīng)用型本科院校成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)教學(xué)的主要形式主要是在校內(nèi)進(jìn)行模擬試驗(yàn)和畢業(yè)前的專業(yè)實(shí)習(xí)。但是隨著每年高校擴(kuò)招的影響,許多學(xué)校面對(duì)同學(xué)的增多,在原有試驗(yàn)條件的基礎(chǔ)上,只能靠縮短課時(shí)、精簡(jiǎn)支配來(lái)滿意試驗(yàn)教學(xué)方案。還有一些高校的實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)不足,既沒(méi)有固定的實(shí)踐教學(xué)基地,也沒(méi)有特地支配人員聯(lián)系實(shí)踐教學(xué)事宜;有些高校的同學(xué)在畢業(yè)前無(wú)法到企業(yè)去實(shí)地參觀,了解企業(yè)文化氣氛、生產(chǎn)組織和操作流程,將專業(yè)學(xué)問(wèn)真正地運(yùn)用到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程。這極大地影響到同學(xué)對(duì)成本會(huì)計(jì)核算程序和方法的把握。雖然目前多數(shù)高校實(shí)行校內(nèi)會(huì)計(jì)模擬試驗(yàn),是比較好的試驗(yàn)教學(xué)形式,但仍舊擺脫不了“封閉型”教學(xué)模式的弊端,同學(xué)面對(duì)單調(diào)的試驗(yàn)形式,面對(duì)單一的試驗(yàn)材料,重復(fù)著機(jī)械的會(huì)計(jì)操作處理,對(duì)學(xué)習(xí)的愛(ài)好自然不高,試驗(yàn)教學(xué)效果和質(zhì)量自然會(huì)不非常抱負(fù)。

4成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)教學(xué)模式創(chuàng)新

4.1將成本會(huì)計(jì)理論學(xué)問(wèn)科學(xué)分解,合理支配理論與試驗(yàn)教學(xué)

如前所述,成本會(huì)計(jì)課程的主要內(nèi)容可以分解為六個(gè)部分,分別為成本會(huì)計(jì)總論,成本核算程序和要求,成本核算過(guò)程與方法(即費(fèi)用的歸集和安排),產(chǎn)品成本計(jì)算方法,成本報(bào)表編制、成本猜測(cè)掌握與分析。針對(duì)六個(gè)部分內(nèi)容的不同特點(diǎn),可以實(shí)行純理論講授、理論與實(shí)踐相結(jié)合、綜合性試驗(yàn)、驗(yàn)證性試驗(yàn)、設(shè)計(jì)性試驗(yàn)和案例教學(xué)等多種方式,讓同學(xué)結(jié)合不同的內(nèi)容更好的理解所學(xué)學(xué)問(wèn)。前兩個(gè)部分的教學(xué)內(nèi)容,大多為成本會(huì)計(jì)的基本學(xué)問(wèn)、基本概念和基本程序,只需通過(guò)純理論講授打牢同學(xué)的基礎(chǔ)。后四個(gè)部分的內(nèi)容,可以在重點(diǎn)講解理論學(xué)問(wèn)的基礎(chǔ)上,加大實(shí)踐教學(xué)的份量。其中,第三和第五部分的教學(xué)內(nèi)容主要為各種費(fèi)用的歸集與安排以及成本報(bào)表編制,可讓同學(xué)通過(guò)親自動(dòng)手操作來(lái)驗(yàn)證所學(xué)內(nèi)容。對(duì)第四部分內(nèi)容,在老師講解之后,可指導(dǎo)同學(xué)結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)、工藝特征以及成本管理要求運(yùn)用適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品成本計(jì)算方法,讓同學(xué)自己依據(jù)以往所學(xué)學(xué)問(wèn)完成企業(yè)成本核算的全部過(guò)程,老師可指導(dǎo)同學(xué)參考使用品種法、分步法、分批法以及分類法、定額法等產(chǎn)品成本計(jì)算方法。針對(duì)第六部分內(nèi)容,最適合使用的即是案例分析法,老師通過(guò)查找一些具有代表性的成本猜測(cè)掌握與分析的真實(shí)案例,讓同學(xué)通過(guò)分析案例總結(jié)閱歷,進(jìn)而把握成本猜測(cè)、成本決策、成本掌握、成本分析等基本程序與方法。另外,成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容在以制造企業(yè)產(chǎn)品成本核算與管理為主的基礎(chǔ)上,應(yīng)兼顧農(nóng)業(yè)、批發(fā)零售業(yè)、建筑業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、采礦業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、信息傳輸業(yè)、軟件及信息技術(shù)服務(wù)業(yè)、文化業(yè)等企業(yè)的產(chǎn)品成本核算。

4.2創(chuàng)新試驗(yàn)教學(xué)模式,提高同學(xué)實(shí)際操作力量

4.2.1提高對(duì)試驗(yàn)教學(xué)的重視程度

根據(jù)國(guó)家的教育方針和對(duì)素養(yǎng)教育的要求,結(jié)合應(yīng)用型本科高校培育應(yīng)用型人才的目標(biāo),提高同學(xué)的實(shí)際操作力量應(yīng)當(dāng)被提上議事日程,而提高熟悉、轉(zhuǎn)變以往不重視試驗(yàn)教學(xué)的觀念是首要工作。各高校要熟悉到試驗(yàn)教學(xué)是提高同學(xué)實(shí)踐力量、分析力量的重要途徑。要合理規(guī)劃,加大對(duì)試驗(yàn)教學(xué)設(shè)備的投入,在課時(shí)安排上合理支配授課時(shí)數(shù),加強(qiáng)試驗(yàn)老師隊(duì)伍建設(shè),保證明驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。

4.2.2完善試驗(yàn)教學(xué)體系

轉(zhuǎn)變以往將試驗(yàn)教學(xué)作為理論教學(xué)從屬地位的觀念,要不斷完善試驗(yàn)教學(xué)體系,構(gòu)建一個(gè)與理論教學(xué)并重而又相輔相成的獨(dú)立的、系統(tǒng)的、有特色的試驗(yàn)教學(xué)體系,并從整體上科學(xué)而合理的規(guī)劃好每個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。在教學(xué)方案方面,加大試驗(yàn)課教學(xué)的時(shí)數(shù)和比重;在教學(xué)方式上,要將試驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)的課堂講授方式、重點(diǎn)、課后作業(yè)等合理連接,做到理實(shí)結(jié)合;在教學(xué)方法上,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的講授式、填鴨式教學(xué)方法,將情景模擬、案例分析、角色互換等教學(xué)方法貫穿于試驗(yàn)教學(xué)中。在教材選擇上,選擇那些原始材料完整、內(nèi)容系統(tǒng)而全面的教材;有條件的高校,可以校企合作編寫(xiě)教材。在試驗(yàn)條件上,學(xué)校要加強(qiáng)校企合作,定期組織老師到企業(yè)學(xué)習(xí),更新學(xué)問(wèn),定期組織同學(xué)到企業(yè)進(jìn)行課程實(shí)習(xí)、專業(yè)實(shí)習(xí),將課堂上所學(xué)到的成本會(huì)計(jì)與管理的學(xué)問(wèn)準(zhǔn)時(shí)地與企業(yè)實(shí)際的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相對(duì)接,并在實(shí)地的操作過(guò)程中得到真正的熬煉。在高校內(nèi)部還要加強(qiáng)會(huì)計(jì)模擬試驗(yàn)室的建設(shè),讓同學(xué)借助會(huì)計(jì)模擬試驗(yàn)室的環(huán)境仿真性和試驗(yàn)資料的真實(shí)性,進(jìn)行各種成本會(huì)計(jì)試驗(yàn),通過(guò)親自動(dòng)手操作,嫻熟把握成本會(huì)計(jì)與管理的操作流程,鞏固和創(chuàng)新方式方法,將理論學(xué)問(wèn)融會(huì)貫穿,提高成本會(huì)計(jì)教學(xué)質(zhì)量,形成一整套系統(tǒng)、全面、操作性強(qiáng)的試驗(yàn)教學(xué)體系。

5結(jié)語(yǔ)

綜上所述,為了實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型本科高校的人才培育目標(biāo),讓同學(xué)真正把握企業(yè)成本核算與管理的程序、方法和技能,轉(zhuǎn)變目前成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)教學(xué)從屬于理論教學(xué)、或是流于形式、或是僅僅局限于校內(nèi)的模擬實(shí)訓(xùn)、教學(xué)內(nèi)容單一、方式方法簡(jiǎn)潔或是陳舊、教學(xué)與實(shí)際脫節(jié)、專職試驗(yàn)老師缺乏等局面,有必要

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