2023年高校成本會計課程中的應(yīng)用研究

高校成本會計課程中的應(yīng)用研究摘要：成本會計課程是高校財會專業(yè)的主干課程，該課程實踐性強，輕財務(wù)核算，重成本管理。如何讓高校生輕松把握成本會計的學問和技能，變被動接受學問為主動學習技能呢？典型工作任務(wù)分析教學法是以高校生為主體，將課程內(nèi)容劃分為一系列典型工作任務(wù)，讓高校生在老師指導下獨立完成這些任務(wù)，從而提高高校生的專業(yè)技能、培育高校生的自主學習力量和溝通力量等綜合力量的一種教學方法。文章針對當前高校成本會計課程教學中存在的問題，討論典型工作任務(wù)分析教學法在高校成本會計課程中的有效應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：典型工作任務(wù)教學法；成本會計課程；項目教學；模塊化

《教育部關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干看法》指出：要堅持走以質(zhì)量提升為核心的內(nèi)涵式進展道路，深化教育教學改革，更新課堂教學理念，創(chuàng)新課堂教學方法，提高高校生自主學習力量、實踐力量和創(chuàng)新力量，推動高校人才培育模式改革，提上升等教育教學水平和質(zhì)量。課堂是培育高校生綜合力量的第一戰(zhàn)場，課堂教學是教學工作的基本形式，高校要著力探究翻轉(zhuǎn)課堂、微課等課堂教學新模式，深化應(yīng)用性課程教學改革。本文針對當前高校成本會計課程教學中存在的問題，討論典型工作任務(wù)分析教學法在高校成本會計課程中的有效應(yīng)用。

一、高校成本會計課程教學中存在的問題

成本會計學課程是高校財會類專業(yè)的必修課。高等教育最終是為社會經(jīng)濟服務(wù)的，讓高校生熟識成本管理的基本理論，把握成本核算、分析、掌握的方法是成本會計課程的教學目標。不過，高校成本會計課程教學現(xiàn)狀卻不太抱負。調(diào)查得知，目前高校財會類專業(yè)本科成本會計課程教學主要存在以下問題。

1.理論學問把握不夠扎實往往消失“教條分割”現(xiàn)象

與會計學原理、中級財務(wù)會計課程不同，高校成本會計課程有其鮮亮的特點：成本會計課程中計算及安排環(huán)節(jié)特殊多，它是“管中有算，算為管用”。例如，制造費用的歸集與安排、完工產(chǎn)品成本與在產(chǎn)品成本的計算及安排、產(chǎn)品成本分析和掌握可采納多種方法，如原材料費用的安排就可采納定額消耗量比例法、產(chǎn)量比例法、實際重量法、定額成本法等，而且定額消耗量比例法的費用安排率又可選用不同形式來計算。從目前高校教學狀況來看，部分同學只把握一種方法，或者說只把握老師上課所教的方法。許多同學不能對各種方法進行比較、總結(jié)和歸納，也未能了解各種方法在最終產(chǎn)品成本計算中的不同影響。

2.賬證意識缺乏、成本核算流程限于“紙上演算”

成本會計課程的又一特點是計算量大，而且會大量運用圖表來進行核算。眾所周知，產(chǎn)品的成本往往是由材料費用、人工費用及其他制造費用三部分組成。材料費用往往依據(jù)材料的領(lǐng)用部分或材料的用途來安排，人工費用往往依據(jù)崗位或受益對象來安排，費用的歸集、安排及結(jié)轉(zhuǎn)必需借助大量的表格來完成。在實際工作中，結(jié)轉(zhuǎn)用的大量數(shù)據(jù)往往來自憑證及賬簿。從多年的教學狀況來看，高校生普遍把費用的安排和結(jié)轉(zhuǎn)視為純粹的紙上計算，無法將各類計算表與記賬憑證、賬簿一一對應(yīng)，也未能將計算中所用數(shù)據(jù)的來龍去脈梳理清晰。

3.重核算輕管理、分析掌握也限于“霧里看花”

學習成本會計課程時，除了學習成本核算，還要重視學習成本分析、成本掌握等管理類內(nèi)容。從目前的教學狀況來看，部分同學在學習過程中只注意成本核算，認為成本核算才是最重要的，忽視成本分析、成本掌握、成本方案等內(nèi)容，且對這些內(nèi)容普遍存在畏難心情。也有部分同學認為，這些內(nèi)容和“會計”關(guān)系不大，只要粗淺把握就可以。

二、典型工作任務(wù)分析教學法在成本會計課程中的應(yīng)用

典型工作任務(wù)分析教學法以高校生為主體，要求高校生在老師指導下完成一系列的實踐任務(wù)。在這個過程中，高校生要運用自己所學學問解決遇到的各類問題，最終把握相關(guān)學問，突破重點和難點，并使自身專業(yè)力量得到有效提高。這一教學方法的使用，能夠提高高校生的學習愛好，讓高校生輕松把握成本會計學問和技能，同時提高高校生的綜合力量，尤其是實際動手力量。在學問更新加快、行業(yè)標準變化極快的今日，高校生難以在學校獲得從事本專業(yè)工作的全部學問，老師只有培育高校生拓展專業(yè)學問的力量（即關(guān)鍵力量），才能使其真正成為專業(yè)人才。

1.對成本會計課程教學目標進行重新端詳

財會類專業(yè)本科教育的目標，在于培育適應(yīng)會計實務(wù)、教學和科研等各類會計工作需要的特地人才。成本會計課程盡管也是以會計基本理論為基礎(chǔ)，以制造型企業(yè)產(chǎn)品成本的計算方法及核算為主線，也是為后續(xù)管理睬計課程學習打下基礎(chǔ)的一門課程，但從實際工作過程來看，成本會計課程的重點應(yīng)當在對產(chǎn)品成本計算及核算后的分析和掌握。因此，上第一堂課的時候，老師就應(yīng)當告知同學，使他們明白該門課程在專業(yè)學問體系中的地位，特殊是在實際工作中的重要作用。成本會計課程的教學重點應(yīng)是通過課堂教學和模擬實訓操練來理解各類計算后的經(jīng)濟實質(zhì)及賬務(wù)處理關(guān)系，最終達到管理和掌握成本的目的。

2.根據(jù)典型工作任務(wù)將教學內(nèi)容分解成若干模塊在成本會計課程教學中

老師可將課程內(nèi)容根據(jù)工作崗位分解成若干模塊，每個模塊再給予典型工作任務(wù)，然后讓高校生去完成各模塊的任務(wù)。老師可以選擇一個企業(yè)兩個月的典型的實際成本核算業(yè)務(wù)（考慮到月初、月末，所以選擇兩個月的業(yè)務(wù)），將這些業(yè)務(wù)的成本核算過程作為教學過程。比如，日常發(fā)生的料工費———幫助生產(chǎn)費用的安排———制造費用安排與結(jié)轉(zhuǎn)———完工產(chǎn)品成本的安排及結(jié)轉(zhuǎn)等。老師可以把成本會計課程的教學內(nèi)容分為七個模塊（材料費用的核算、人工費用的核算、幫助生產(chǎn)費用的核算、制造費用的核算、廢品損失的核算、成本核算的基本方法、成本的掌握方法），并且把這些典型的工作任務(wù)嵌入到教學過程之中，使教學過程和實際工作任務(wù)的流程相吻合，提高高校生的實踐操作力量。

3.將典型工作任務(wù)憑證化，把憑證作為專業(yè)語言來表達工作任務(wù)

老師可將選中的企業(yè)作為課堂教學實踐基地，事先帶領(lǐng)高校生去企業(yè)進行現(xiàn)場認知實習，讓高校生了解該企業(yè)的大致狀況，比如組織機構(gòu)、產(chǎn)品生產(chǎn)要經(jīng)過哪些工序、生產(chǎn)工藝的特點以及該企業(yè)成本核算的流程、一些相關(guān)財務(wù)制度等。接下來，老師可將前面所涉及的典型工作任務(wù)全部憑證化，用憑證來替代原有的文字表達。比如，用企業(yè)真實的“發(fā)料單”來說明領(lǐng)用材料的業(yè)務(wù)，用“工資表”及“工資安排表”來表示工資狀況，幫助生產(chǎn)費用安排表、制造費用安排表都用企業(yè)里實際使用的憑證。這樣的教學方式，能讓高校生學會推斷、整理、歸納會計憑證，理解各種會計憑證的內(nèi)容及作用，并且依據(jù)這些憑證完成賬務(wù)處理，提高實際工作力量。

4.對教學方法進行完善，將項目化教學應(yīng)用到教學中在成本會計課程教學中

老師要通過各種有效方法提高同學的學習愛好。要注意變革教學方式，由傳統(tǒng)的以老師為主體的單純課堂講授方式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐酝瑢W為主體的精講與爭論、實踐相結(jié)合的探究式教學方式。詳細方案如下：一是將傳統(tǒng)課堂的教學內(nèi)容分為表一所示的相關(guān)項目，二是以工作過程為依據(jù)序化每個項目的任務(wù)，比如項目一的任務(wù)如下所示。任務(wù)一：獵取企業(yè)信息，制定工作方案。（1）分析企業(yè)生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)組織和管理要求。即會分析企業(yè)生產(chǎn)工藝過程與生產(chǎn)組織方式，能依據(jù)生產(chǎn)類型確定成本核算方法。（2）擬定各項基礎(chǔ)工作方案，設(shè)置賬戶。即能擬定財產(chǎn)物資計價方法、收發(fā)登記制度，制定消耗定額，各種原始記錄的傳遞等。（3）解讀原始憑證，確定成本開支范圍，制定核算方案。即能從各種原始單據(jù)中讀出“會計語言”，能正確劃分支出、費用、成本。任務(wù)二：生產(chǎn)費用歸集與安排。（1）材料費用的歸集與安排。即能匯總各種發(fā)料憑證，編制“發(fā)料憑證匯總表”“材料費用安排表”，并能編制相應(yīng)的會計分錄。（2）職工薪酬費用計算安排。即能計算計時和計件工資，編制“工資費用安排表”等，并能編制相應(yīng)的會計分錄。（3）水費電費、折舊費等的計算與安排。即能編制“動力費用安排表”“折舊費用計算安排表”等，并能編制相應(yīng)的會計分錄。（4）制造費用的歸集和安排。即能設(shè)置并登記幫助生產(chǎn)明細賬，能選用直接安排法、交互安排法計算安排幫助費用，并能編制相應(yīng)的會計分錄。（5）損失性費用的歸集與安排。即能設(shè)置并登記制造費用明細賬，編制“制造費用安排表”，并能編制相應(yīng)的會計分錄。任務(wù)三：計算產(chǎn)品成本。生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的歸集和安排———即能分別采納定額成本法、定額比例法、約當產(chǎn)量法計算出完工產(chǎn)品的單位成本。任務(wù)四：報送成本信息。成本報表編制與分析———即能編制成本報表，進行成本分析，開展目標成本考核。任務(wù)五：開展成本管理。成本考核與規(guī)劃———即能描述規(guī)劃制定的程序和方法，并完成企業(yè)成本規(guī)劃方案。

5.設(shè)計多元化的教學考核方式，突出項目化、過程性考核

平常學習松懈，期末考試前則臨時抱佛腳，是部分高校生的學習常態(tài)。針對這種現(xiàn)象，最有效的方法是變革考核方式，將傳統(tǒng)的期末考試“一錘定總成果”的考核方式，變?yōu)橐赃^程性考核為主、期末考試為輔的全程考核方式。例如，可以將平常各學習任務(wù)的完成狀況、學習態(tài)度、課堂表現(xiàn)等作為過程性考核成果，占總成果的70%，而將期末考試成果作為終結(jié)成果，占總成果的30%?？己说闹黧w也可以多樣化，同學自評、小組互評、老師考評三者可以敏捷運用。這樣，能夠全方位地考核高校生的專業(yè)力量、學習力量、溝通協(xié)作力量等。如表二所示，成本會計課程的考核內(nèi)容可以分為必考項目和選考項目，同學可以依據(jù)自己的學習狀況，選擇相應(yīng)的考核內(nèi)容。

三、結(jié)束語

成本會計課程是高校財會類專業(yè)的主干課程，讓高校生輕松把握成本會計的學問和技能，變被動學習學問為主動學習技能，是值得高校