酒店保安部培訓(xùn)計劃詳細(xì)內(nèi)容(7篇)

第酒店保安部培訓(xùn)計劃詳細(xì)內(nèi)容(7篇)

酒店保安部培訓(xùn)計劃詳細(xì)內(nèi)容篇1

一、培訓(xùn)目標(biāo)

１、全面提高保安員綜合服務(wù)素質(zhì)，以體現(xiàn)我酒店服務(wù)宗旨，塑造良好的企業(yè)形象。

２、提高全體保安人員工作效率，服務(wù)質(zhì)量，使酒店能為賓客提供高效、周到的服務(wù)。

３、提高全體保安人員自我學(xué)習(xí)、自我約束的能力，識現(xiàn)企業(yè)愿景。

4、實現(xiàn)管轄區(qū)內(nèi)無重大安全責(zé)任事故，無火災(zāi)、被盜、打架斗毆事件。

5、賓客、員工對保安服務(wù)滿意率達(dá)95%以上，有效投訴處理率100%。

6、房屋及公共設(shè)施完好率達(dá)98%。

二、保安部任務(wù)

保安部是公安、消防部門在酒店進行治安防范、消防安全的重要輔助力量.保安部主要任務(wù)是落實各項治安、消防制度，維護酒店秩序，及時發(fā)現(xiàn)和打擊違法犯罪分子的活動，保護酒店設(shè)施及轄區(qū)內(nèi)賓客的財產(chǎn)安全。保安部必須堅決執(zhí)行“誰主管，誰負(fù)責(zé)”和“群防群制”的原則，應(yīng)履行以下職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)做好“防火、防盜、防爆、防破壞”的四防工作，維護酒店范圍內(nèi)治安秩序。

2、嚴(yán)格治安管理，做好來訪及加班登記、電視監(jiān)控、全天24小時巡查、進出貨物檢查等治安防范工作。

3、嚴(yán)格消防管理，落實消防責(zé)任制，及時消除火險隱患。

4、積極配合公安機關(guān)打擊酒店內(nèi)及周圍發(fā)生的違法犯罪活動。

5、負(fù)責(zé)對酒店各用戶治安、消防工作的宣傳、指導(dǎo)和監(jiān)督。

6、抓好保安隊伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

三、崗位職責(zé)

1、保安部工作管理制度

2、保安領(lǐng)班崗位職責(zé)

3、保安警用器材使用管理規(guī)定

4、保安員培訓(xùn)管理制度

5、保安員崗位職責(zé)

6、大門口保安員崗位職責(zé)

7、大堂保安員崗位職責(zé)

8、當(dāng)值保安主管崗位職責(zé)

9、巡邏保安員崗位職責(zé)

10、保安裝備交接制度

11、保安員日常管理制度

四、保安員佩帶使用規(guī)定

（一）、警棍佩帶使用規(guī)定

為嚴(yán)格規(guī)范警棍使用，特制定如下規(guī)定：

1、警棍是保安人員執(zhí)行公務(wù)時佩帶的自衛(wèi)防暴器械，保安員應(yīng)嚴(yán)格保管和使用，不得將警棍轉(zhuǎn)借他人。

2、當(dāng)值保安員應(yīng)將警棍掛在腰帶后側(cè)。

3、不得在崗位上隨便玩耍或揮舞警棍。

4、處理一般問題時，不得手持警棍或用警棍指著客人講話。

5、非緊急情況或人身安全未受威脅的情況下，保安員不得以任何借口或理由使用警棍攻擊他人。

6、當(dāng)值保安員要妥善保管所佩帶的警棍，如有遺失或損壞，要照價賠償。

7、交接班時要檢查清楚后再交接，接收人發(fā)現(xiàn)警棍被損壞而不報告，應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

（二）、對講機使用規(guī)定

對講機是保安部必備的重要通訊工具，全體保安人員必須執(zhí)行對講機使用規(guī)定，熟悉對講機的性能，愛護并熟練地使用對講機。

（一）使用規(guī)定

1、持機人負(fù)責(zé)保管和使用對講機，禁止轉(zhuǎn)借他人或?qū)⑻炀€拆下來使用。

2、發(fā)現(xiàn)對講機有損壞或通訊失靈，持機人應(yīng)立即向直屬上司報告，由部門主管檢查后交工程部維修，嚴(yán)禁自行拆修。

3、嚴(yán)格按規(guī)定頻率使用，嚴(yán)禁亂按或亂調(diào)其他頻率。

4、嚴(yán)格按對講機充電程序充電，以保障電池的性能、壽命和使用效果。

5、交接班時，交機人要講明對講機當(dāng)班使用狀況；接機者當(dāng)場查驗，發(fā)現(xiàn)損壞或通訊失靈，立即報告當(dāng)值主管或班長。

（二）對話要求

1、呼叫對方時，先報自己崗位，再呼對方，并在最后講“收到請回話”。

2、收接方回話后，呼方要簡明扼要地將情況講清楚，收接方收到情況或信號后，應(yīng)回答“清楚”或“明白”。

3、用對講機講話時應(yīng)使用規(guī)范禮貌用語，嚴(yán)禁用對講機粗言穢語、開玩笑或談與工作無關(guān)的事情。

五、緊急事件處理程序

1、突發(fā)事件的處理程序

（1）凡遇突發(fā)事件（指兇殺、搶劫、勒索、打架、鬧事、傷亡或重大糾紛等），必須保持冷靜，立即采取措施，并報告當(dāng)值經(jīng)理。（2）簡要說明事發(fā)的地點、性質(zhì)、人數(shù)、特征及損失價值。

（3）驅(qū)散無關(guān)人員，保護好現(xiàn)場，留意現(xiàn)場周圍的情況。

（4）查看本部各類記錄、出入登記、各電視錄像，檢查有無可疑情況和人員。

（5）對勒索、打架事件，監(jiān)控中心應(yīng)密切注意事發(fā)現(xiàn)場的情況變化。（6）對糾紛事件應(yīng)及時了解具體原因，積極協(xié)調(diào)，勸阻爭吵，平息事態(tài)。

（7）對傷亡事件應(yīng)做好現(xiàn)場保護和通知搶救工作；對明確已死亡的，應(yīng)報派出所調(diào)查處理并通知殯儀館。

（8）對涉及刑事及重大責(zé)任事故或因治安、刑事案件引致的傷亡事故，應(yīng)立即報告公安機關(guān)并由保安部領(lǐng)班協(xié)助調(diào)查處理。

（9）保安部經(jīng)理、班長在接報突發(fā)事件后應(yīng)立即趕到現(xiàn)場，做好疏通控制工作，防止事態(tài)擴大，并拍照留證。

（10）保安部領(lǐng)班組織人員除維護現(xiàn)場外，還需負(fù)責(zé)指揮調(diào)派人員做好布控堵截，根據(jù)事態(tài)的大小程度報派出所、有關(guān)部門及酒店總經(jīng)理。

2、毆打暴力事件的處理程序

（1）處理斗毆等暴力事件應(yīng)保持客觀、克制的態(tài)度，除非正當(dāng)防衛(wèi)，一般情況下應(yīng)盡量避免與客人發(fā)生武力沖突或爭吵。

（2）巡查發(fā)現(xiàn)或接報有斗毆等暴力事件，應(yīng)馬上用對講機、消防電話或其他最快的方式報告酒店保安領(lǐng)班，簡要說明現(xiàn)場的情況（地點、人數(shù)、斗毆程度、有無使用武器等）。如能處理的，即時處理；否則監(jiān)視現(xiàn)場，等待保安領(lǐng)班的指令。

（3）保安領(lǐng)班接報后應(yīng)立即向總經(jīng)理報告，并視情況派適當(dāng)數(shù)量的保安員立即到場制止，將肇事者帶往保安部接受調(diào)查。如場面無法控制，應(yīng)盡快報派出所。

（4）斗毆事件中如酒店財產(chǎn)或人員受到損害，應(yīng)拍照、保護現(xiàn)場，并留下目擊者、扣下肇事者，作詳細(xì)調(diào)查以明確責(zé)任和落實賠償。（5）如涉及刑事責(zé)任，應(yīng)交派出所立案處理。

（6）事件中如有人員受傷要及時組織搶救，并盡快送往醫(yī)院。

3、盜竊等破壞事件的處理程序

（1）巡查發(fā)現(xiàn)或接報酒店內(nèi)有人盜竊，應(yīng)馬上抓獲現(xiàn)場嫌疑人。如力量不夠，用對講機、消防電話或其他方式盡快報告保安領(lǐng)班，簡單說明現(xiàn)場情況，并監(jiān)視現(xiàn)場等待保安領(lǐng)班的指令。

（2）值班班長接報后應(yīng)立即報告上級，并應(yīng)迅速派適當(dāng)數(shù)量的保安人員到場制止，設(shè)法抓獲肇事者，帶往保安中心調(diào)查處理。

（3）事件中如有財產(chǎn)或人員受到損害，應(yīng)拍照或錄像，并保護現(xiàn)場，留下目擊者，做詳細(xì)調(diào)查，以明確責(zé)任、落實賠償。

（4）如涉及刑事責(zé)任，應(yīng)交派出所立案處理。

4、電梯困人的處理程序

（1）消防中心接到電梯應(yīng)急電話或巡查發(fā)現(xiàn)困梯，立即報告當(dāng)值班長和部門經(jīng)理，組織保安員到現(xiàn)場協(xié)調(diào)控制電梯和解救被困人員，同時將被困電梯的`具體方位、電梯編號、停留的樓層通知工程部和電梯公司。

（2）監(jiān)控中心通過電視監(jiān)控屏觀察電梯內(nèi)人員情況，使用電梯應(yīng)急電話與被困者聯(lián)系，做好解釋安慰工作。

（3）如遇特殊情況無法消除故障或被困人員中有身體嚴(yán)重不適時，應(yīng)立即報消防部門或求助有關(guān)部門解決。

（4）值班班長填寫重大事故報告表，詳細(xì)記錄故障情況及處理經(jīng)過。

5、水浸處理程序

（1）當(dāng)值各崗保安員如發(fā)現(xiàn)酒店范圍內(nèi)水浸，應(yīng)立即將出事地點和情況報告主管，同時盡快采用就近的防水設(shè)施保護好受浸樓層各電梯口，以免電梯受損。

（2）當(dāng)值班長接報后應(yīng)立即趕到現(xiàn)場查看情況，組織搶險。

（3）設(shè)法查明浸水原因，并采取有效的阻截措施。如水浸是來自酒店外的暴雨洪水，應(yīng)當(dāng)在各低于水位的出入口使用備用攔水閘板和沙包；如水浸是來自市政地下水反溢，應(yīng)當(dāng)暫時將反溢的地下水道能往酒店的入口封閉，并用排水水泵將酒店的積水抽排出酒店外；如水浸來自酒店機管設(shè)施的損壞或故障，應(yīng)當(dāng)先關(guān)閉控制有關(guān)故障部位的水掣或供水泵。

（4）組織當(dāng)值人員根據(jù)水浸情況，協(xié)同工程部采取有效措施，如將電梯開高離開受浸范圍、關(guān)閉受浸區(qū)域的電掣、在水漫延的通道上擺放攔水沙包、疏通排水渠、開啟排水泵、用吸水機等，盡可能減少水浸所致的損失。

（5）水浸排除后，立即通知清潔員清除積水并清理現(xiàn)場環(huán)境，通知工程部查明故障原因，修復(fù)受損的設(shè)施，盡快恢復(fù)酒店的正常運作。

6、停電事故的處理程序

（1）接通知酒店將在短時間內(nèi)停電，應(yīng)在停電前10分鐘，用緊急廣播通知用戶。工程部安排電梯工，提前將電梯停在酒店首層；管理部派管理員提前10分鐘到達(dá)電梯廳維持秩序，阻止客人使用電梯，以免停電期間有客人困梯。

（2）未預(yù)知的情況下酒店突然發(fā)生停電，立即聯(lián)系工程部，盡快采取措施恢復(fù)供電。

（3）使用緊急照明，保證公共地方及主要通道的照明。

（4）派保安員到各主要電梯廳及酒店出入口維護秩序。

（5）監(jiān)控中心和巡樓保安員密切注視酒店各樓層，以防有人趁機制造治安問題。

酒店保安部培訓(xùn)計劃詳細(xì)內(nèi)容篇2

隨著酒店的迅速發(fā)展，對專業(yè)人才的需求也日益迫切，如何打造一支訓(xùn)練有素、勤懇敬業(yè)的員工隊伍，怎樣才能提高酒店的管理水平和服務(wù)水平，對酒店將來的發(fā)展都有著重要意義。作為酒店安全部門要做好員工消防知識培訓(xùn)，更好的服從和服務(wù)于酒店的發(fā)展大計。20__年，酒店安全培訓(xùn)有如下設(shè)想：

一、新員工入職培訓(xùn)

培訓(xùn)時間：有新招聘員工入職后(用一天的時間，一個半小時)

培訓(xùn)對象：每個月新上崗的員工和上月培訓(xùn)沒有通過考試的員工

培訓(xùn)者：保安部

培訓(xùn)內(nèi)容：安全及保衛(wèi)意識、消防程序、當(dāng)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)是你需要做什么當(dāng)您聽到火警警報時，你需要記住知道的是安全出口的位置等。

二、消防知識培訓(xùn)

培訓(xùn)時間：每半年一次(上半年時間定在六月中旬，下半年定在119宣傳日前后)

培訓(xùn)內(nèi)容：基本消防知識和酒店內(nèi)的安全保衛(wèi)知識

培訓(xùn)對象：酒店全體員工

培訓(xùn)者：保安主管

三、部門知識和技能培訓(xùn)

培訓(xùn)時間：每季度部門領(lǐng)導(dǎo)制定培訓(xùn)計劃

培訓(xùn)內(nèi)容：根據(jù)實際需要和領(lǐng)導(dǎo)要求制定培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)對象：部門員工

培訓(xùn)者：部門領(lǐng)導(dǎo)

四、應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)

培訓(xùn)時間：每半年一次(上半年時間定在六月中旬，下半年定在119宣傳日前后)

培訓(xùn)內(nèi)容：(1)處理爆炸事件的應(yīng)急預(yù)案;(2)打架斗毆、流氓滋擾的處理程序;(3)發(fā)生財物丟失、被盜事件的處理程序;(4)發(fā)生搶劫、行兇、暴力事件的處理程序;(5)發(fā)生詐騙事件的處理預(yù)案;(6)火警應(yīng)急方案;

(7)精神病人或酗酒鬧事的處理程序;(8)人員傷亡的處理程序;(9)食物中毒的處理預(yù)案

培訓(xùn)對象：酒店全體員工

培訓(xùn)者：保安主管

消防知識

(一)滅火和燃燒常識

1、火災(zāi)：火災(zāi)就是在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災(zāi)害。

2、燃燒的發(fā)生必須具備三個必要的條件，即：可燃物、助燃物和著火源。

3、防止火災(zāi)的基本措施包括：

(1)控制可燃物，難燃或不燃的材料代替可燃或易燃。

(2)隔絕空氣，使用易燃易爆物質(zhì)的產(chǎn)生應(yīng)在密閉的設(shè)備中進行。

(3)消除著火源。

(4)阻止火勢的蔓延，在建筑物之建筑防火墻，設(shè)防火間距，不使新的燃燒條件形成，防止火災(zāi)的擴大。

4、滅火方法，一切滅火措施都是為了破壞已經(jīng)產(chǎn)生的燃燒條件或使燃燒游離基消失，根據(jù)物質(zhì)燃燒原理和同火災(zāi)作斗爭的實踐經(jīng)驗，現(xiàn)行滅火基本方法有四種：隔離滅火法、窒息滅火法、冷卻法、抑制法

(1)隔離滅火法

滅火隔離法是將正在燃燒的物質(zhì)和周圍未燃燒的可燃物質(zhì)隔離或移開中斷可燃物質(zhì)的供給，使燃燒因缺少可燃物而終止。具體方法有：

1、把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物搬走;

2、關(guān)閉可燃?xì)怏w、液體管道的閥門，以減少和阻止可燃物質(zhì)進入燃燒區(qū)

3、設(shè)法阻攔流散的易燃、可燃液體

4、拆除與火源相毗連的易燃建筑物，形成防止火勢蔓延的空間地帶。

(二)窒息滅火法

窒息滅火法是阻止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃燒區(qū)或用不燃物質(zhì)沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅的滅火方法，具體方法是：

1、用沙土、水泥、濕麻袋、濕棉被等不然或難燃物質(zhì)覆蓋燃燒物;

2、噴灑霧狀水、干粉、泡沫等滅火劑覆蓋燃燒物;

3用水蒸氣或氮氣、二氧化碳等惰性氣體灌注發(fā)生火災(zāi)的容器、設(shè)備;

4、密閉起火建筑、設(shè)備和孔洞;

5、把不燃的氣體和不燃液體(如二氧化碳、氮氣、四氯化碳等)噴灑到燃燒物區(qū)域內(nèi)或燃燒物上。

(三)冷卻法

冷卻法就是將滅火劑直接噴射到燃燒物上，以降低燃燒物的溫度低于燃點之下，使燃燒停止;或者將滅火劑噴灑在火源附近的物體上，使其不受火焰輻射熱的威脅，避免形成新的火點。水就是一種具有很好冷卻效果的滅火劑。

(四)抑制法

抑制法就是是滅火劑參與到燃燒反應(yīng)歷程中去，是燃燒過程中產(chǎn)生的游離基消失，而形成穩(wěn)定分子或底活性的游離基，使燃燒反應(yīng)終止。鹵代烷滅火劑和干粉具有抑制滅火作用。

發(fā)生火災(zāi)的原因一般分為三類：

1、失火、缺乏防火安全常識、違反安全操作規(guī)程而引起的火災(zāi)事故;

2、由于電氣設(shè)備使用不恰當(dāng);

3、雷擊、自燃等原因引起的火災(zāi)。

消防應(yīng)急方案常識

當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時，服務(wù)員要及時撥打內(nèi)部報警電話報警，監(jiān)控中心接警后迅速現(xiàn)場，切斷著火層電源。義務(wù)消防隊員要積極配合酒店保安員撲滅初起火災(zāi);當(dāng)火勢蔓延，火情惡化時，要及時撥打“119”報警電話，撥打電話時要記住以下幾點：

1、說清楚起火單位的詳細(xì)地址，具體起火部位;

2、起火單位燃燒物質(zhì)的性質(zhì)，如油、電或棉織物等;

3、火勢的大小;

4、報警人的姓名和聯(lián)系方式。

火災(zāi)發(fā)生后，組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員是酒店負(fù)責(zé)人必須考慮首要任務(wù)。

明確分工：把責(zé)任落實到樓層服務(wù)員。負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人向安全區(qū)疏散;疏散次序：先從著火層房間及著火層以上各層開始疏散;在疏散著火層以下各層，并做好客人的安撫工作，不要四處亂跑;

指導(dǎo)自救：指導(dǎo)自救分別服務(wù)員帶領(lǐng)或通過樓內(nèi)通訊設(shè)備指導(dǎo)等方式進行，鼓勵或帶領(lǐng)客人沿著消防樓梯下樓;不能從預(yù)定的消防樓梯疏散時，由服務(wù)員帶領(lǐng)客人登上天臺風(fēng)口處等待營救;

注意安全：在疏散中和線上設(shè)立崗哨向疏散人員指明方向，防止誤入袋型通道的盡端：

組織滅火：啟動消防水泵;關(guān)閉消防分區(qū)的防火大;派出人員攜帶滅火工具，查明是否有火勢蔓延的可能，，并及時撲滅蔓延過來的火焰。

應(yīng)急事件的處理方法

一、財物失竊處理方法

迅速到達(dá)現(xiàn)場查看該房間是否有明顯損壞或被硬物撬開等跡象。開門進入房間后,檢查房內(nèi)之物及行李或提箱、柜櫥是否被撬開;

二、違法案件處理方法

1、各部門員工發(fā)現(xiàn)有違法可疑之人都應(yīng)立即報告保安部;

2、保安部接到報告后要立即趕赴現(xiàn)場,抓獲正在進行違法行為的人員;

3、經(jīng)保安部調(diào)查后確有違法行為者視情況輕重移送執(zhí)法機關(guān)處理;

4、將事情的經(jīng)過、結(jié)果等記錄下來并存檔。

客人意外受傷、病危、死亡處理制度

一、接到通知后保安部派人到現(xiàn)場處理且有值班人員在場;

二、值班領(lǐng)班處理此類事件必須有醫(yī)護人員、營業(yè)服務(wù)部門人員在場,以互相配合;

三、初步診斷受傷及病危人員的現(xiàn)狀不嚴(yán)重時,由醫(yī)護人員就地治療,病狀嚴(yán)重需要送醫(yī)院的,采取急救措施后及時送往醫(yī)院;

四、保安部領(lǐng)班應(yīng)該:

1.記錄有關(guān)情況;

2.送客人去往醫(yī)院,并被備齊客人的有關(guān)資料;

3.辦理住院手續(xù),并在客人單位人員及家屬未至之前派員看護;

4.危險期內(nèi)的病人,保安部領(lǐng)班應(yīng)在場,以防病情惡化;

5.請示值班經(jīng)理,決定需不需要通知客人所在單位及家屬。

如有客人死亡時,應(yīng)確認(rèn)死者身份,醫(yī)護人員、服務(wù)部門主管、保安部經(jīng)理共同到現(xiàn)場確認(rèn)死亡時間,保護現(xiàn)場,并立即與有關(guān)治安管理部門聯(lián)系,配合執(zhí)法人員做好處理工作。

按客人登記及其他線索與客人所在單位及親屬聯(lián)系,協(xié)助做好善后工作。

保安部按有關(guān)程序進行調(diào)查,并負(fù)責(zé)寫出調(diào)查報告,負(fù)責(zé)向有關(guān)治安管理部門、客人所在單位及親屬提供,并負(fù)責(zé)將調(diào)查處理結(jié)果呈報總經(jīng)理。

五、違法客人處理方法

1、保安部派人現(xiàn)場查看,確屬違法行為要及時制止,同時請示保安部經(jīng)理;

2、保安部做好調(diào)查工作后,確定是否構(gòu)造違法行為。

偷盜處理制度

一、接到通知后,值班經(jīng)理應(yīng)立即通知保安部趕赴現(xiàn)場,并知會房務(wù)部主管級以上人員;

二、像失物者了解事情的詳情、經(jīng)過、時間等;

三、請客人細(xì)寫“客人財物遺失報告表”;

四、如財物在房間被盜應(yīng)及時與保安部,客房部值班人員到房間調(diào)查,征得客人同意后在搜查房間。

酒店內(nèi)打架處理方法

一、接到打架報告后,大堂副經(jīng)理須連同保安部有關(guān)人員立即趕赴現(xiàn)場并控制局面;

二、如有受傷者,則是其受傷情況通知酒店醫(yī)生或送往附近醫(yī)院治療;

三、盡可能將肇事者分開并疏散圍觀人員;

四、向有關(guān)人員及肇事者了解事由;

五、如酒店有財物被損壞,則需填寫酒店財物損失報表,如須向肇事者索賠,大堂副經(jīng)理可根據(jù)損壞情況而判定賠償?shù)臄?shù)額。

酒店保安部培訓(xùn)計劃詳細(xì)內(nèi)容篇3

小組成員：

一、培訓(xùn)目的

為了及時有效地對本酒店各部門員工進行安全知識的學(xué)習(xí)，落實國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)及本酒店安全規(guī)章制度的要求，提高各部門員工安全知識水平和安全操作技能，以減少和避免各類安全事故的發(fā)生，特制定酒店安全培訓(xùn)計劃，以此來規(guī)范酒店安全培訓(xùn)的管理，保證安全培訓(xùn)教育工作井然有序地開展和落實，確保培訓(xùn)效果及質(zhì)量。

二、安全教育培訓(xùn)的對象

1、各部門基層員工

2、各部門經(jīng)理、主管以及領(lǐng)班

3、新入職員工

三、培訓(xùn)目標(biāo)

1、提高酒店各級管理人員的安全生產(chǎn)法律意識和安全管理水平;

2、提高基層員工的安全生產(chǎn)意識和安全操作技能，增強崗位責(zé)任心;

3、減少違章指揮、違規(guī)作業(yè)和違反勞動紀(jì)律的“三違”作業(yè)行為，預(yù)防和減少事故的發(fā)生。

4、員工每年安全再培訓(xùn)參訓(xùn)率為100%。

5、提高管理層的安全管理方法

四、培訓(xùn)內(nèi)容

1、國家及地方安全生產(chǎn)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、新出臺政策文件通知;

2、酒店安全管理制度、各部門員工安全操作規(guī)程及相關(guān)安全通知文件;

3、安全管理方法知識

4、職業(yè)衛(wèi)生安全防護知識

5、消防裝置使用方法

6、相關(guān)部門緊急安全預(yù)案

五、培訓(xùn)形式

為最大限度保證培訓(xùn)的實效性和渲染力，在進行培訓(xùn)時要以激發(fā)員工的學(xué)習(xí)興趣為導(dǎo)向，以提升員工的安全素養(yǎng)為目標(biāo)，靈活創(chuàng)新培訓(xùn)形式，盡量采取職工喜聞樂見、公眾易于參加的形式，讓員工在無形中受到啟發(fā)，受到教育，進而達(dá)到培訓(xùn)目的。

1、外派培訓(xùn);

2、裝置內(nèi)部教育培訓(xùn)。

(1)會議形式：安全知識講座

(2)宣傳教育形式。主要有：安全宣傳橫幅、標(biāo)語、標(biāo)志、圖片、安全宣傳欄等。

(3)觀看音像形式。主要有：事故案例光碟、安全講座錄像等。

(4)集中上課形式。主要有：新員工崗前“三級”教育培訓(xùn)。

(5)召開座談會討論。

(6)現(xiàn)場操作演示、展示。

(7)事故應(yīng)急處置模擬演練。

(8)事故案例分析討論

六、培訓(xùn)安排：略

酒店保安部培訓(xùn)計劃詳細(xì)內(nèi)容篇4

一、培訓(xùn)目的

為使保安部員工增加服務(wù)意識，掌握豐富的消防安全勤務(wù)知識，提高保安部員工的整體意識和素質(zhì)部門，將從公類知識，消防知識，工作流程，軍體訓(xùn)練四方面著手抓起，展開培訓(xùn)

二、培訓(xùn)時間

三、培訓(xùn)內(nèi)容：

公共知識消防知識工作流程軍體訓(xùn)練

四、具體安排

本著勞怡結(jié)合的目的，我們采取服務(wù)意識，工作流程，消防知識培訓(xùn)與軍體訓(xùn)練與軍體訓(xùn)練，相結(jié)合的方法，這樣即提高了員工的思想素質(zhì)，又提高了員工的身體素質(zhì)，兩手都要抓，兩手都要硬

五、培訓(xùn)內(nèi)容劃分

公共知識培訓(xùn)

為了提高部門員工的整體素質(zhì)，培養(yǎng)員工工作中的積極主動性，使服務(wù)意識形成員工的本能意識，從而使我們酒店的服質(zhì)量，服務(wù)態(tài)度達(dá)到同行領(lǐng)先水平，特此我們進行公共知識培訓(xùn)

7月3日公共培訓(xùn)內(nèi)容包括：

服務(wù)十訓(xùn)，服務(wù)宗旨“三聲”“三勤”“三輕”“四靈”“四感”

職業(yè)道德“服務(wù)意識”六心服務(wù)

7月4日“三知”“三會”如何處理客人投訴

7月5日公共知識培訓(xùn)內(nèi)容包括

如何妥善處理與客人發(fā)生的各種矛盾，應(yīng)堅持的立場，禮節(jié)，禮貌的重要性，禮貌，休養(yǎng)，基本原則，禮貌服務(wù)的基本內(nèi)容，基本要求

7月6日公共培訓(xùn)的內(nèi)容包括

(1)言談，行為，行走，其它

(2)消防知識課程培訓(xùn)

為確保酒店正常有序的運轉(zhuǎn)，讓客人感到有安全感，從而使客人得到最大的滿足，我們就必須重視消防知識的培訓(xùn)，這不僅僅在保護客人的利益，其實在更大的程度上是在我們酒店和員工的生命和財產(chǎn)安全，使每位員工都能達(dá)到“三知”“三會”

7月7日消防知識課程培訓(xùn)包括：

火災(zāi)的類型，滅火器壓力檢查，報火警的程序及注意事項

火場逃生，酒店防火意識，火災(zāi)的基本概念，高層建筑的火險因素，滅火器的配置

7月9日消防課程包括

滅火器的配置要求，處理火災(zāi)的程序，應(yīng)急事故處理，食物中毒事故處理規(guī)范，安全事故規(guī)范管理

7月10日工作流程培訓(xùn)

保安工作存在一定的多樣性，每個人的工作崗位并不固定，為了使每個保安員工在任何一個崗位上都能做到出色完成任務(wù)，我們要培訓(xùn)工作流程，使每個保安員都能做到耳熟能詳，熟能生巧的效果

7月10日工作流程培訓(xùn)內(nèi)容包括：門衛(wèi)工作流程

7月11日工作流程培訓(xùn)內(nèi)容包括：車場工作流程

7月12日工作流程培訓(xùn)內(nèi)容包括：巡邏工作流程

軍體訓(xùn)練

保安部工作的特殊性，決定了保安部員工要有一個良好的體能，為了加強提高保安的身體素質(zhì)，軍體訓(xùn)練是必不可少的，并且要長期不懈地進行，俗說養(yǎng)兵千日，用兵一時，所以為絕好的完成酒店賦予我們的各項工作，我們一定要加強軍體訓(xùn)練。

酒店保安部培訓(xùn)計劃詳細(xì)內(nèi)容篇5

培訓(xùn)時間：下午3點到5點

培訓(xùn)地點：酒店

培訓(xùn)人員：保安部

培訓(xùn)目的:通過培訓(xùn),全面提升保安員的綜合素質(zhì),提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,以體現(xiàn)酒店服務(wù)宗旨,塑造良好的企業(yè)形象。

培訓(xùn)內(nèi)容：

保安員崗位職責(zé)

酒店內(nèi)部治安管理制度

酒店消防管理制度

酒店防火管理制度

保安部上班管理制度

保安部工作管理制度

酒店消防基本常識

酒店突發(fā)事件處理

酒店消防案例分析

酒店消防應(yīng)急預(yù)案

觀看全國重大火災(zāi)片

科目：

保安員崗位職責(zé)

1、酒店保安員應(yīng)具有強烈的責(zé)任心，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，秉公辦事，大膽工作，不徇私情，保持高度的警覺性，敢于挺身而出制止犯罪活動及違法亂紀(jì)行為；

2、具有為酒店全心全意服務(wù)的意識，儀表端莊，干凈整潔，禮貌待人，努力奉行“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨，在保安服務(wù)中真正體現(xiàn)“敬客、敏捷、周到”的酒店服務(wù)風(fēng)格；

3、努力鉆研保安服務(wù)知識，掌握酒店保安的服

務(wù)技巧，當(dāng)值時要保持旺盛的精力；

4、服從上司的指令和工作安排，熟悉本部崗位的任務(wù)與要求，認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全崗位職責(zé)，做好本職工作，確保酒店安全；

5、處理在酒店內(nèi)發(fā)生的非常事故并協(xié)助酒店各部處理賓客或雇員的安全問題，要熟悉崗位的分布，愛護通信器材和崗位上的各種設(shè)施；

6、在酒店范圍內(nèi)外巡查，果斷處理突發(fā)事件，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要禮貌地進行盤查監(jiān)控；

7、協(xié)助有關(guān)部門保衛(wèi)重要賓客進出酒店的安全，做好大型會議的安全工作，巡視酒店的員工聚集地點，制止賭博、打斗及偷竊客人財物等情況的發(fā)生；

8、對重要部位和儲存大量錢物的場所要經(jīng)常進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時提出，護衛(wèi)財務(wù)部人員將現(xiàn)金存入或提出；

9、定期檢查報警系統(tǒng)、安全及消防系統(tǒng)，嚴(yán)密控制建筑物周圍之門戶、服務(wù)區(qū)、工程交貨區(qū)；

10、嚴(yán)格遵守酒店各項規(guī)章制度，特別是安全保衛(wèi)制度，執(zhí)行交接班制度，上崗時不得擅離工作崗位，不準(zhǔn)處理私事，確保安全。

酒店內(nèi)部治安管理制度

1、保安部應(yīng)根據(jù)酒店的建筑結(jié)構(gòu)、經(jīng)營范圍、通道及工程設(shè)備設(shè)施的分布狀況，制定酒店內(nèi)部安全制度，統(tǒng)籌考慮，正確劃定巡邏路線；

2、負(fù)責(zé)保護酒店賓客和員工的人身、財物安全，在發(fā)生火災(zāi)時正確使用消防器材；

3、加強對公共場所的管理，如大堂、餐廳、廚房、樓層等，對下班后穿工作服仍在公共場所逗留以及衣履不整的人員，營業(yè)場所或勸其離開；

4、負(fù)責(zé)維護酒店內(nèi)的秩序，制止酒店員工違章違紀(jì)等行為；

5、負(fù)責(zé)對員工通道和員工上下班進出口的紀(jì)律檢查；對攜帶酒店物品外出的人員按規(guī)定進行檢查，防止偷盜行為。

酒店消防管理制度：

1、保安人員與夜值人員24小時值班，如有情況，應(yīng)立即通知保安人員及時上報保安隊長，任何人員在接到通知，必須處于一級戒備狀態(tài)并迅速到現(xiàn)場。

2、如發(fā)生火災(zāi)，值班員應(yīng)立即先將樓層總電門關(guān)閉，切斷電源，防止爆炸。情況嚴(yán)重緊急，應(yīng)邊搶救滅火、邊報辦公室和打消防火警電話（119）。報警時要準(zhǔn)確清楚的說明酒店名稱及地點報警人姓名及聯(lián)系電話，待消防隊把情況聽清楚后才可放下電話筒，同時報警人要到路口、通道接應(yīng)消防車赴現(xiàn)場救火。

3、各部門員工知道酒店失火后，應(yīng)及時趕到失火現(xiàn)場參加撲救，準(zhǔn)備滅火的消防栓或立即使用消防栓滅火。有領(lǐng)導(dǎo)在場由領(lǐng)導(dǎo)指揮，如領(lǐng)導(dǎo)不在時，則由在場保安部隊長商量決定，作出果斷的措施，立即進行滅火和營救工作。

4、如發(fā)生著火、大火，知情不報或不堅守崗位，離開現(xiàn)場，臨陣逃脫者，按其情況嚴(yán)重程度給予行政處分，并追究其責(zé)任。

5、學(xué)習(xí)消防知識，會用滅火器具和設(shè)備。每月檢查一次消防設(shè)備、消防栓和滅火器，保證設(shè)備完整、靈活好用。

酒店防火管理制度：

1、酒店內(nèi)部不準(zhǔn)存有易燃易爆、有毒和腐蝕物品，禁止在大樓內(nèi)及房間陽臺燃放煙花、爆竹等。

2、公共區(qū)域內(nèi)不準(zhǔn)使用明火電爐、煤氣爐、柴油爐以及大功率的電器設(shè)備。確因工作需要應(yīng)經(jīng)消保安部同意后方可使用，并做好登記。不準(zhǔn)將衣物放在臺燈架罩上烘干，不準(zhǔn)在房間內(nèi)生火燒東西。

3、配電房內(nèi)不準(zhǔn)堆放物品。不準(zhǔn)在布草間、樓層小倉庫內(nèi)吸煙，消防分機旁邊不準(zhǔn)擺放任何雜物。

4、裝有復(fù)印機、電傳機、印刷機的部位禁止吸煙和使用明火。用酒精清洗機器部件時，要保持室內(nèi)通風(fēng)，大量清洗機器時，要到室外通風(fēng)的地方進行。如無法移動機器時，必須打開門窗，保持室內(nèi)空氣流通。沾有油墨和易燃物品的紙張、油布要裝在有蓋的鐵桶里并及時清理。

5、各通道樓梯出口等部位要經(jīng)常保持暢通，疏散標(biāo)志和安全指示燈要保證完好。

保安部上班管理制度：

1、嚴(yán)格遵守本酒店的各項規(guī)章制度；

2、著裝整齊、儀表端莊、精神集中，文明禮貌，不準(zhǔn)便裝、制服混裝上崗；

3、應(yīng)按時上、下班，嚴(yán)禁遲到或早退；

4、服從命令、聽從指揮，完成上級交給的任務(wù)；

5、不準(zhǔn)離崗、脫崗、互相串崗；

6、不準(zhǔn)利用工作之便無故刁難顧客；

7、不準(zhǔn)利用工作之便動用公司財物；

8、禁止會客接友、打電話、看書看報等；

9、嚴(yán)禁吸煙、喝酒、睡覺等。

保安部工作管理制度：

1、儀容儀表：

（1）保安人員上崗前不得飲酒，上崗時要求穿制服、佩戴員工號牌，直至下班為止；

（2）保安人員上崗后要注意力集中，保持舉止端莊，迎賓有禮，處理問題時要妥善分析情節(jié)的輕重、果斷公平；

（3）保安人員不準(zhǔn)留長頭發(fā)、胡子、長指甲，違者警告，限期改正。

2、執(zhí)勤部分：

（1）遇到報警時應(yīng)沉著、冷靜、準(zhǔn)確地向有關(guān)部門或值班領(lǐng)導(dǎo)報告，不準(zhǔn)離開現(xiàn)場，如擅自離崗者，按失職論處；

（2）值班時不準(zhǔn)打與業(yè)務(wù)無關(guān)的電話；不準(zhǔn)會客；不得將非酒店人員在酒店留宿。

（3）值班人員必須經(jīng)常打掃衛(wèi)生，保持值班室干凈、整齊。

保安部工作準(zhǔn)則：

1、當(dāng)值期間必須著裝整齊、儀表大方、站姿、坐姿符合要求，不許抱胸插手。

2、嚴(yán)格遵守上下班時間，佩戴工牌，經(jīng)員工通道出入，同時打卡備案。

3、做到無條件服從上級分配，聽從上級管理。

4、嚴(yán)格遵守交接班制度（下一班未接班時，當(dāng)值不準(zhǔn)離崗）。

5、熟練掌握保安部崗位工作特點、職責(zé)與要求。

6、接觸客人要十分有禮貌，并注意語氣態(tài)度。

7、處理問題時，力求做到容忍寬大，以理服人。

8、當(dāng)值時不得聊天、閱書報、寫私函、聽耳機、吸煙、吃零食、打私人電話，并謝絕來訪，如屬要事，要保安部當(dāng)值負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)方可。

9、當(dāng)值時只能與客人保持一種工作上的關(guān)系，不得在崗上與客人拉扯、閑聊。

10、當(dāng)值時不得利用個人職權(quán)與客人進行任何私人交易。

11、當(dāng)值時不得以任何理由、方式向客人索要小費或禮物。

12、當(dāng)值時不準(zhǔn)睡覺、不得帶有醉意。

13、嚴(yán)禁當(dāng)值時隨意離崗，如需吃飯、喝水、去衛(wèi)生間，需領(lǐng)班批準(zhǔn)并派他人替崗后，方可進行。

14、殊情況，嚴(yán)禁使用酒店客用設(shè)施。

15、熟悉本酒店各種報警裝置及消防器材的位置，并熟練掌握其使用方法。

16、一旦發(fā)現(xiàn)火警，無論程序大小，都必須按規(guī)定的程序上報，并立即采用有效措施。

17、熟悉酒店各部門出口通道，包括員工通道、客用通道、消防通道等。

18、無特殊情況，不得私入客房、倉庫、辦公室、廚房、服務(wù)員工作間等。

19、不得以權(quán)謀私或者做任何有損酒店名譽的事情。

20、當(dāng)值期間不得采用任何手段包庇、掩護違法犯罪分子。

保安部請假制度：

1、本部員工無論因何種原因需請假時，必須填寫請假報告單，并逐級審批備案后方能有效。

2、主管、領(lǐng)班請假需經(jīng)理批準(zhǔn)方可。

3、保安員請假需經(jīng)主管批準(zhǔn)方可，但必須先經(jīng)領(lǐng)班批準(zhǔn)。

4、嚴(yán)禁越級請假。

5、無請假報告單休假者，一律按曠工處理。

6、原則上不準(zhǔn)調(diào)休，如遇特殊情況經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)方可。

7、對于請假者如有超假的，一律按曠工或自動離職處理（事假超假一天以上的按曠工處理）。

8、如果休假遇到特殊情況不能按時歸隊，應(yīng)有電話、電報和證明方可考慮補辦事假。

消防設(shè)備管理制度：

1、消防設(shè)備、器材是用于預(yù)防和撲滅火災(zāi)的安全防護設(shè)施，任何部門或個人不得擅自挪用和移動消防設(shè)備和器材，不準(zhǔn)在消防設(shè)備、器材旁及消防通道堆放雜物，不準(zhǔn)將消防設(shè)備、器材挪作非消防用途。

2、因公施工、作業(yè)需動用或移動消防設(shè)備、器材的部門，需書面向保安部申請，經(jīng)批準(zhǔn)后方可動用或移動，并在施工、作業(yè)完結(jié)后將設(shè)備、器材恢復(fù)原位。

3、工程部和保安部要認(rèn)真做好消防器材、設(shè)備的維護保養(yǎng)和檢修工作。發(fā)現(xiàn)遺失、損壞或失靈的設(shè)備、器材，要立即向消防委員會報告，爭取補救措施，并追查原因及做好記錄。

4、工程部當(dāng)值人員和當(dāng)值消防主管要每日、周對消防設(shè)備、器材進行例行檢查，每周要對煙感、溫感等報警裝置進行測試，并向消防委員會書面報告測試結(jié)果，同時做好檢查記錄。

5、工程部和保安部每月要對酒店所有的煙感、溫感等報警系統(tǒng)及自動噴淋、氣體滅火、自動報警和緊急廣播系統(tǒng)及防火卷簾門、排煙風(fēng)機排煙閥等聯(lián)動設(shè)備和應(yīng)急照明系統(tǒng)進行一次詳細(xì)的維護保養(yǎng)，并做好保養(yǎng)記錄。

6、工程部經(jīng)理和消防主管要定期或不定期檢查酒店的發(fā)電機房、變壓器、鍋爐房、油庫、廚房等重點部位，發(fā)現(xiàn)問題要立即派人整改，做好記錄。

7、保安部消防主管每月須對酒店所有的干粉滅火器進行壓力表、保險塞、壓把、噴射軟管的檢查，并將滅火筒搖晃數(shù)次，防止筒內(nèi)的粉末受潮沉淀結(jié)塊，并做好記錄。

停車場安全管理程序：

1、當(dāng)值時對車輛安全進行仔細(xì)檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報，來車時要將車輛指揮到位，要檢查車輛有無損壞，車門有無上鎖，車輛排列整齊。

2、客人溝通時要注意禮節(jié)禮貌及文明用語，要做到舉止大方，不亢不卑，避免與客人發(fā)生爭執(zhí)或沖突，不準(zhǔn)向客人索取小費。

3、當(dāng)值時要站到車場較明顯的位置，指揮車輛時動作手勢要標(biāo)準(zhǔn)、正確。

4、當(dāng)值時不得群集閑聊，不得隨意離崗、竄崗，有事不要大聲叫喊，使用對講講機時注意用語，不講與工作無關(guān)的問題。

5、當(dāng)值時不得睡覺、看報、不得吸煙、吃零食。

6、指揮車輛泊位時要注意自身安全，尤其是有醉態(tài)的司機，防止撞傷、碰傷、擦傷等。

酒店保安部培訓(xùn)計劃詳細(xì)內(nèi)容篇6

一、預(yù)防為主和內(nèi)緊外松的工作方針，始終堅持群防群治和人防技防相結(jié)合的工作路線，全面推行誰主管、誰負(fù)責(zé)的安全責(zé)任制，積極做好酒店的安全防范工作，維護酒店的治安秩序，力爭達(dá)到讓客人完全滿足的服務(wù)目標(biāo)，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營治理環(huán)境。具體工作計劃如下：

1、從內(nèi)部治理入手，提高保安綜合素質(zhì)。建立目標(biāo)治理責(zé)任制，層層分解落實工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面，起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標(biāo)，將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工，使人人有目標(biāo)、有任務(wù)，個個有壓力、有動力。

2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強處理突發(fā)事件的能力，培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明，作風(fēng)頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級治理人員要融入隊員中，和隊員一起練習(xí)，以便發(fā)現(xiàn)問題，有針對性地解決問題。其次、增強服務(wù)意識，提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人，主動向客人打招呼，主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須專心服務(wù)，注重細(xì)節(jié)，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無理要求或無故指責(zé)，要采取引導(dǎo)和感化的方法，不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿足。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢，加強保安信息工作。首先，根據(jù)公安、消防部門的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴(yán)格治理，嚴(yán)格要求，切實落實好各項安全防范措施，保證酒店的正常秩序。其次，加強與公安、消防部門的溝通，協(xié)助酒店把好用人關(guān)，進一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的發(fā)生，確保酒店各項消防工作安全順利。

4、加強各種設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)，提高技防工作效率。首先、完善維保制度，明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域，明確維保責(zé)任和工作流程，確保設(shè)備處處有人管，件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃，確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況，整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，憑借過硬的業(yè)務(wù)技能，保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行。

5、做好協(xié)調(diào)工作，加強酒店員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動，普及消防知識，并組織酒店員工分時分批進行滅火疏散演練,即增加員工的安全知識又能檢驗員工的實戰(zhàn)能力。

總之，我們要通過不斷深化治理，培育新時代的職業(yè)精神，激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來，努力打造一個高效、務(wù)實、文明的酒店保安新形象。開拓新思路，大膽改革，完成好創(chuàng)收任務(wù)，為酒店的發(fā)展做好保駕護航的工作.

酒店保安部培訓(xùn)計劃詳細(xì)內(nèi)容篇7

為進一步做好酒店20__年安全生產(chǎn)工作，順利完成酒店20__年度安全生產(chǎn)目標(biāo)，確保酒店各類安全工作穩(wěn)定開展，特制定曲靖福牌實業(yè)有限公司石林國際大酒店20__年度安全工作計劃。

一、指導(dǎo)思想

安全工作始終堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)工作方針，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)法律法規(guī),進一步完善安全規(guī)章制度，推動工作創(chuàng)新，健全保障體系、構(gòu)建長效機制，有效防范遏制重特大事故，保障酒店安全生產(chǎn)經(jīng)營狀況穩(wěn)定。

二、控制目標(biāo)火災(zāi)、爆炸、因工死亡、重傷、食品中毒事故、污染事故為零;職工職業(yè)病發(fā)病率為零;公車重大以上交通責(zé)任(同等責(zé)任以上)事故為零;特大設(shè)備事故和重大責(zé)任設(shè)備事故為零;事故隱患整改率