標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 26629-2011 糧食收獲質(zhì)量調(diào)查和品質(zhì)測報技術(shù)規(guī)范》是中國國家標(biāo)準(zhǔn)之一，主要針對糧食作物在收獲過程中的質(zhì)量調(diào)查及品質(zhì)監(jiān)測提供了一套詳細(xì)的技術(shù)指導(dǎo)。該標(biāo)準(zhǔn)適用于各類糧食作物的收獲階段，旨在通過科學(xué)的方法和技術(shù)手段，對糧食的質(zhì)量與安全進(jìn)行有效管理和控制。

根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量調(diào)查涵蓋的內(nèi)容包括但不限于糧食的外觀、水分含量、雜質(zhì)比例等物理特性；同時也會關(guān)注營養(yǎng)成分如蛋白質(zhì)含量以及是否存在霉變等問題。這些信息對于評估糧食的整體質(zhì)量和后續(xù)加工利用價值至關(guān)重要。

品質(zhì)測報則更側(cè)重于使用特定方法或儀器設(shè)備來定量分析糧食樣品的各項指標(biāo)，比如采用近紅外光譜技術(shù)測定谷物中的淀粉、脂肪等組分含量。此外，還涉及到如何正確采集樣本、保存運(yùn)輸直至最終檢測分析等一系列操作流程的規(guī)定。

為了保證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性和可靠性，《GB/T 26629-2011》還特別強(qiáng)調(diào)了實(shí)驗(yàn)條件設(shè)置、人員培訓(xùn)要求等方面的重要性，并提出了相應(yīng)建議。例如，在選擇實(shí)驗(yàn)室時需考慮其是否具備開展相關(guān)測試所需的專業(yè)能力和資質(zhì)認(rèn)證情況；而對于參與工作的技術(shù)人員，則應(yīng)確保他們接受過適當(dāng)培訓(xùn)并掌握了正確的操作技能。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2011-06-16 頒布
  • 2011-11-01 實(shí)施
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文檔簡介

ICS67040

X01.

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T26629—2011

糧食收獲質(zhì)量調(diào)查和品質(zhì)測報技術(shù)規(guī)范

Practicefortheinvestigationandforecastofgrainharvestquality

2011-06-16發(fā)布2011-11-01實(shí)施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)

糧食收獲質(zhì)量調(diào)查和品質(zhì)測報技術(shù)規(guī)范

GB/T26629—2011

*

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京復(fù)興門外三里河北街號

16

郵政編碼

:100045

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

/p>

年月第一版

20118

*

書號

:155066·1-43377

版權(quán)專有侵權(quán)必究

GB/T26629—2011

前言

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄附錄附錄附錄附錄為資料性附錄

A、B、C、D、E。

本標(biāo)準(zhǔn)由國家糧食局提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC270)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)測站河南省糧油飼料產(chǎn)品質(zhì)

:、、

量監(jiān)督檢驗(yàn)站吉林國家糧食質(zhì)量檢測中心黑龍江省糧油衛(wèi)生檢驗(yàn)監(jiān)測站遼寧省糧油檢驗(yàn)監(jiān)測所江

、、、、

蘇省糧食局糧油質(zhì)量監(jiān)測所河南工業(yè)大學(xué)中國儲備糧管理總公司中國儲備糧管理總公司吉林分公

、、、

司湖北省沙洋縣糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測站湖北省公安縣糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測站

、、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人杜政唐瑞明龍伶俐朱之光李玥熊寧余敦年劉勇倪姍姍尹成華

:、、、、、、、、、、

謝玉珍徐向穎宋秀娟劉繼明閔國春喬麗娜戴波吳存榮顧祥明宋長權(quán)馮錫仲張力季瀾洋

、、、、、、、、、、、、、

陳麗萍王樹君劉劼武邴永晉高曉春杜東欣馬文斌陳無剛王志明劉利路輝麗胡紀(jì)鵬

、、、、、、、、、、、。

Ⅰ

GB/T26629—2011

糧食收獲質(zhì)量調(diào)查和品質(zhì)測報技術(shù)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了稻谷小麥玉米大豆等主要種類糧食收獲質(zhì)量調(diào)查和品質(zhì)測報的術(shù)語和定義操作

、、、、

規(guī)程等

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于稻谷小麥玉米大豆等主要種類糧食收獲質(zhì)量調(diào)查和品質(zhì)測報

、、、。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款凡是注日期的引用文件其隨后所有

。,

的修改單不包括勘誤的內(nèi)容或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)然而鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

(),,

是否可使用這些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)

。,。

稻谷

GB1350

小麥

GB1351

大豆

GB1352

玉米

GB1353

糧食油料檢驗(yàn)扦樣分樣法

GB5491、、

谷物和豆類氮含量測定和粗蛋白質(zhì)含量計算凱氏法

GB/T5511

淀粉發(fā)酵工業(yè)用玉米

GB/T8613

優(yōu)質(zhì)稻谷

GB/T17891

優(yōu)質(zhì)小麥強(qiáng)筋小麥

GB/T17892

優(yōu)質(zhì)小麥弱筋小麥

GB/T17893

高油玉米

GB/T22503

3術(shù)語和定義

GB1350、GB1351、GB1352、GB1353、GB/T5511、GB/T8613、GB/T17891、GB/T17892、

確立的以及下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)

GB/T17893、GB/T22503。

31

.

糧食收獲質(zhì)量調(diào)查grainharvestqualityinvestigation

對新收獲糧食的收購質(zhì)量進(jìn)行檢測評價和報告的過程

、。

32

.

糧食品質(zhì)測報grainqualityforecast

對新收獲的優(yōu)良糧食品種的質(zhì)量進(jìn)行檢測評價和報告的過程

、。

33

.

初級樣品primarysample

從田間脫粒機(jī)或收割機(jī)旁農(nóng)戶曬場糧食收購現(xiàn)場以及糧倉扦取的一定數(shù)量具有代表性的

、()、、

樣

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