《細胞在結(jié)構(gòu)和功能上是一個統(tǒng)一整體》示范公開課教學(xué)設(shè)計【高中生物浙科版(新課標)】

3/5教學(xué)目標1．簡述生物膜系統(tǒng)的構(gòu)造和功能。2．說出分泌蛋白的合成加工分泌過程。3．認同細胞的構(gòu)造和功能的統(tǒng)一性、局部與整體的統(tǒng)一性。教學(xué)重難點【教學(xué)重點】生物膜系統(tǒng)構(gòu)造和功能。【教學(xué)難點】細胞器之間的協(xié)調(diào)協(xié)作。教學(xué)過程復(fù)習導(dǎo)入：二、講授課〔一〕細胞器之間的協(xié)調(diào)協(xié)作資料分析：豚鼠胰腺腺泡細胞分泌物形成過程豚鼠胰腺腺泡細胞分泌蛋白形成過程圖解〔灰點代表未被標記的分泌蛋白，紅點代表被標記的分泌蛋白〕引導(dǎo)學(xué)生思考：問題1：3min后，被標記的氨基酸消滅在附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中，說明白什么？〔參考：在附著有核糖體上合成的蛋白質(zhì)進入到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中〕問題2：17min和117min后被標記的氨基酸相繼消滅在哪些部位？〔參考：分別在高爾基體和細胞外消滅〕問題3：與此分泌物的合成和分泌有關(guān)的構(gòu)造有哪些？〔參考：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細胞膜〕問題4：這些分泌物的合成和運輸方向是怎樣的？〔參考：核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細胞膜→細胞外〕總結(jié)分泌蛋白的合成與分泌的過程：質(zhì)。然后，由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔膨大、出芽形成具膜的囊泡，囊泡包裹著蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)移到高爾基體，與起形成囊泡，把蛋白質(zhì)包裹在囊泡里，運輸?shù)郊毎?，囊泡與細胞膜融合細胞外。在分泌蛋白的合成、加工和運輸?shù)倪^程中，需要大量的能量線粒體。器為什么在功能上有如此嚴密的聯(lián)系呢？這是由它們的構(gòu)造打算的。〔二〕細胞的生物膜系統(tǒng)生物膜的概念：引導(dǎo)學(xué)生思考：具有單層膜的細胞構(gòu)造有哪些？具有雙層膜的細胞構(gòu)造有哪些？細胞膜的化學(xué)成分是怎樣的？構(gòu)造如何？〔參考：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體的膜等均為具單層膜的細胞構(gòu)造。線粒體、葉綠體膜為具雙層膜的細胞構(gòu)造。生物膜的化學(xué)組成是蛋白質(zhì)、脂類和糖類〕小結(jié)：細胞膜和包括核膜在內(nèi)的多種細胞器膜共同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)。中所占的比例不同。生物膜在構(gòu)造上的聯(lián)系引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合圖片分析：問題1：各種生物膜在構(gòu)造上有什么聯(lián)系？〔參考：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向內(nèi)與外層核膜相連，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與內(nèi)、外隔膜之間的腔相通；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜“內(nèi)陷”的形式相互融合〕問題2：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)既可以與核膜、線粒體、細胞膜直接相連，還可以借助于囊泡與高爾基體間接相連，其物質(zhì)根底是什么？〔參考：他們的物質(zhì)根底都是蛋白質(zhì)、脂類和糖類〕問題3：既然它們之間有著直接或間接的聯(lián)系，它們之間能否相互轉(zhuǎn)化呢？數(shù)目削減了，但當給動物重喂食后，形成了的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，同時產(chǎn)生的高爾基體，囊的功能也恢復(fù)了。引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合以上試驗資料共同得出結(jié)論它們之間是可以相互轉(zhuǎn)化的。高效地運轉(zhuǎn)。生物膜的功能P55頁內(nèi)容，總結(jié)生物膜的功能：使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，并使細胞與四周環(huán)境進展物質(zhì)運輸、能量交換、信息傳遞。為酶供給大量的附著位點，為生化反響的有序進展制造條件。將細胞分成小區(qū)室，使生化反響互不干擾。爭論生物膜系統(tǒng)的意義理論上說明白細胞生命活動規(guī)律。在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和醫(yī)學(xué)實踐中有重要用途。工業(yè)：人工模擬設(shè)計選擇通過性膜，淡化海水或者處理污水。農(nóng)業(yè)：從膜構(gòu)造的角度爭論農(nóng)作物抗寒、抗旱、耐鹽的機理，改善農(nóng)作物品質(zhì)。醫(yī)學(xué)：人工膜材料代替人體病變器官行使正常的生理功能。血液透析膜，能代替腎臟把病人血液中的代謝廢物透析掉〔建議使用學(xué)問卡片。三、課堂反響以下圖為某激素蛋白的合成與分泌過程示意圖〔其中物質(zhì)X代表氨基酸；a、b、c、d、e表示細胞構(gòu)造。以下說法正確的選項是〔B 〕A．圖中a、b、c和d依次表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、具膜小泡和細胞膜B．激素蛋白的加工和分泌過程說明生物膜在功能上具有親熱聯(lián)系C．在圖中e構(gòu)造內(nèi)，葡萄糖可氧化分解產(chǎn)生CO2D．有分泌功能的細胞才有a、b、c、d構(gòu)造，抑制e的功能會影響主動運輸2．以下有關(guān)生物膜系統(tǒng)的說法正確的選項是〔A 〕A．細胞膜、葉綠體的內(nèi)膜與外膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜都屬于生物膜系統(tǒng)B．生物膜的組成成分和構(gòu)造都完全一樣，在構(gòu)造和功能上嚴密聯(lián)系C．全部的酶都在生物膜上，沒有生物膜生物就無法進展各種代謝活