高一生物必修一復(fù)習(xí)總結(jié)

第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞皆項(xiàng)l件滲透作用的概念:

水分子（或其他溶劑分子）透過(guò)半透膜的擴(kuò)散，稱(chēng)為滲透作用.半透膜膜兩側(cè)的溶液具有濃度差溶液A濃度

>

溶液B，水分子從

移動(dòng)溶液A濃度<

溶液B，水分子從移動(dòng)水的進(jìn)出方向—順相對(duì)含量的梯度進(jìn)出半透膜BAAB二、植物細(xì)胞的吸水和失水成熟植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別（1）細(xì)胞壁（全透性的）

（2）液泡細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里的細(xì)胞液細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱(chēng)為原生質(zhì)層.質(zhì)壁分離:植物細(xì)胞因?yàn)槭湛s，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁發(fā)生分離的現(xiàn)象。質(zhì)壁分離復(fù)原：發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞因吸水膨脹，整個(gè)原生質(zhì)層恢復(fù)為原來(lái)的狀態(tài)的現(xiàn)象。要觀(guān)察細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原，對(duì)材料有哪些要求？有細(xì)胞壁（植物細(xì)胞）；有中央液泡（顏色最好為深色）；活細(xì)胞（原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜）你覺(jué)得植物細(xì)胞會(huì)過(guò)多吸水漲破嗎？第三節(jié)

物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>

物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑罕粍?dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸三種方式的比較自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸運(yùn)輸方向載體能量舉例不需要需要需要不消耗不消耗消耗

順濃度梯度高濃度低濃度

順濃度梯度高濃度低濃度

逆濃度梯度低濃度高濃度O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯、N2葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞Na+、K+、Ca2+等離子；小腸吸收葡萄糖、氨基酸。大分子物質(zhì)是如何進(jìn)出細(xì)胞的呢？細(xì)胞攝取大分子－－胞吞作用消耗能量協(xié)助擴(kuò)散自由擴(kuò)散物質(zhì)的輸入和輸出主動(dòng)運(yùn)輸小分子物質(zhì)

大分子物質(zhì)

胞吞

胞吐消耗能量順濃度梯度被動(dòng)運(yùn)輸載體蛋白物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的各種方式的比較方式被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸胞吞胞吐自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸方向（濃度）高→低高→低低→高不受濃度影響不受濃度影響是否需要載體不需要需要需要不需要不需要是否消耗能量不消耗不消耗消耗消耗消耗舉例O2、CO2、N2H2O、甘油、脂肪酸、乙醇、苯等出入細(xì)胞葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、氨基酸進(jìn)入小腸細(xì)胞大分子物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞大分子物質(zhì)排出細(xì)胞第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶第2節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”——ATP第3節(jié)ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸第4節(jié)能量之源-光與光合作用酶來(lái)源功能化學(xué)本質(zhì)多數(shù)是蛋白質(zhì)類(lèi)化合物，少數(shù)是RNA?；罴?xì)胞產(chǎn)生的催化劑酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，，其中絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)RNA也具有催化功能。酶的本質(zhì)科學(xué)探究步驟提出問(wèn)題作出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析結(jié)果表達(dá)與交流（溫度/pH會(huì)影響酶的活性嗎？）（溫度/pH會(huì)影響酶的活性）（設(shè)計(jì)方案、預(yù)期結(jié)果…）（按預(yù)定方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)）（分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論：……）（總結(jié)，寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告并適當(dāng)交流）影響酶活性的條件搖勻混合，放置各自溫度反應(yīng)5min結(jié)論：淀粉酶在60℃中活性最強(qiáng)1號(hào)2號(hào)3號(hào)4號(hào)5號(hào)6號(hào)3%可溶性淀粉2ml2ml2ml2%淀粉酶1ml1ml1ml溫度冰水60℃水浴沸水浴冰水60℃水浴沸水浴放置2分鐘混勻4號(hào)倒入1號(hào)；5號(hào)倒入2號(hào)；6號(hào)倒入3號(hào)碘液在各混合試管中滴加碘液1滴顏色變藍(lán)變藍(lán)不變藍(lán)探究溫度對(duì)淀粉酶活性的影響本實(shí)驗(yàn)為何不宜選用斐林試劑?pH對(duì)酶活性的影響123H2O2酶1ml1ml1mlpH3％H2O2

氣泡產(chǎn)生量

結(jié)論蒸餾水1mL5%NaOH1mL5%HCL1mL5ml5ml5mlH2O2酶在中性條件中活性最強(qiáng)自變量因變量大量不明顯不明顯

高溫、低溫、過(guò)酸和過(guò)堿對(duì)酶活性的影響其本質(zhì)相同嗎？

不同，過(guò)酸、過(guò)堿或溫度過(guò)高，會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活；低溫使酶活性明顯下降，但在適宜溫度下其活性可以恢復(fù)?！镉绊懨复俜磻?yīng)速率的因素：1、溫度3、酶的濃度：反應(yīng)速率隨酶濃度的升高而加快。4、底物濃度：在一定濃度范圍內(nèi)，反應(yīng)速率隨濃度的升高而加快，但達(dá)到一定濃度，反應(yīng)速率不再變化酶促反應(yīng)速率酶的濃度酶促反應(yīng)速率底物濃度酶量一定2、pH第2節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”－ATP一、ATP分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（具有高能磷酸鍵）ATP---三磷酸腺苷核糖PPP~~腺嘌呤腺苷A—腺苷T—三個(gè)P—磷酸基團(tuán)～

—高能磷酸鍵三個(gè)磷酸基團(tuán)三磷酸腺苷與腺嘌呤核苷酸的區(qū)別：P核糖腺嘌呤︸Pi—磷酸

A—P~P~P腺苷磷酸基團(tuán)

高能磷酸鍵ATP是各種活細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物.30.54KJ/mol第二個(gè)高能磷酸鍵非常活躍，水解時(shí)容易斷裂，釋放出大量的能量ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：ADP轉(zhuǎn)化成ATP時(shí)所需能量的主要來(lái)源動(dòng)物、人、真菌、多數(shù)細(xì)菌等綠色植物能量呼吸作用呼吸作用光合作用ADP+Pi+ATP

酶糖類(lèi)、脂肪等有機(jī)物氧化分解ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸一、細(xì)胞呼吸的概念

細(xì)胞呼吸是生物體活細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解、釋放能量并且生成ATP的過(guò)程。又叫生物氧化。二、細(xì)胞呼吸的類(lèi)型（一）有氧呼吸（二）無(wú)氧呼吸（一）有氧呼吸的過(guò)程[H]的氧化酶12H2O+能量場(chǎng)所：線(xiàn)粒體③24[H]+6O2（大量）丙酮酸徹底分解酶6CO2+20[H]+能量場(chǎng)所：線(xiàn)粒體②2C3H4O3+6H2O（少量）葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+4[H]+能量場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)①（少量）2C3H4O3有氧呼吸

場(chǎng)所

反應(yīng)物

產(chǎn)物

釋能第一階段第二階段第三階段有氧呼吸三個(gè)階段的比較細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖丙酮酸[H]2ATP丙酮酸H2OCO2、[H]2ATP[H]、O2H2O34ATP線(xiàn)粒體線(xiàn)粒體總反應(yīng)式：有氧呼吸概念：

細(xì)胞在O2的參與下，通過(guò)酶的催化作用，把糖類(lèi)等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出CO2和H2O，同時(shí)釋放出大量能量的過(guò)程。C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶（2870kJ）38molATP熱能：維持體溫、散失2C3H6O3C6H12O6酶2分子丙酮酸酶酶2C2H5OH+2CO2無(wú)氧（酒精）（乳酸）沒(méi)有能量釋放釋放少量能量第一階段第二階段2molATP熱能㈡無(wú)氧呼吸2.過(guò)程1.場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)無(wú)氧呼吸概念：

細(xì)胞在無(wú)O2的參與下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。1葡萄糖酶2丙酮酸6CO2+12H2O+能量（大量）2乳酸（C3H6O3）+能量(少量)2酒精（C2H5OH）+2CO2+能量

(少量)細(xì)胞呼吸可表示為：有氧酶無(wú)氧酶有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的異同先是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，后是線(xiàn)粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)需要O2不需要O2無(wú)機(jī)物：CO2和H2O酒精和CO2或乳酸；釋放大量能量，形成大量ATP釋放少量能量，形成少量ATP均有丙酮酸這一中間產(chǎn)物第四節(jié)能量之源－光與光合作用一、捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)對(duì)大多數(shù)生物，活細(xì)胞所需能量的最終源頭是_______。太陽(yáng)光能捕獲光能的色素類(lèi)胡蘿卜素葉綠素胡蘿卜素葉黃素葉綠素a葉綠素b(占1/4)(占3/4)葉綠素主要吸收___________類(lèi)胡蘿卜素主要吸收________藍(lán)紫光、紅光藍(lán)紫光什么因素會(huì)影響到葉綠素的合成光照、溫度、礦質(zhì)元素分離色素胡蘿卜素葉黃素葉綠素ａ葉綠素ｂ色素分子可見(jiàn)光C52C3ADP+PiATP2H2OO24[H]多種酶酶(CH2O)CO2吸收光解能固定還原酶光反應(yīng)暗反應(yīng)光合作用的過(guò)程：光反應(yīng)階段暗反應(yīng)階段進(jìn)行部位條件物質(zhì)變化能量變化聯(lián)系葉綠體基粒囊狀結(jié)構(gòu)中葉綠體基質(zhì)中光、色素和酶ATP、[H]、多種酶光能轉(zhuǎn)變成ATP中活躍的化學(xué)能ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能

光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供[H]和ATP暗反應(yīng)產(chǎn)生的ADP和Pi為光反應(yīng)合成ATP提供原料水的光解2H2O→4[H]+O2合成ATPADP+Pi

→ATP光

酶光能CO2的固定CO2+C5→2C3C3的還原2C3→→（CH2O）+C5+H2O

酶

酶ATP[H]光反應(yīng)階段和暗反應(yīng)階段的比較物質(zhì)上把CO2和H2O轉(zhuǎn)變成以糖類(lèi)為主的有機(jī)物能量上把光能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物中的化學(xué)能光合作用的實(shí)質(zhì)6CO2+12H2OC6H12O6+6O2+6H2O光能葉綠體光合作用的總反應(yīng)式：①圖中A點(diǎn)含義：

；②B點(diǎn)含義：

；③C點(diǎn)表示：

；④若甲曲線(xiàn)代表陽(yáng)生植物，則乙曲線(xiàn)代表

植物。

光照強(qiáng)度為0，只進(jìn)行呼吸作用光合作用與呼吸作用強(qiáng)度相等，稱(chēng)為光補(bǔ)償點(diǎn)光合作用強(qiáng)度不再隨光照強(qiáng)度增強(qiáng)而增強(qiáng)，稱(chēng)為光飽和點(diǎn)陰生第三章第一節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界細(xì)胞膜研究細(xì)胞膜的常用材料：人或哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞細(xì)胞膜成分主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，以及少量糖類(lèi)動(dòng)物細(xì)胞還含有膽固醇成分特點(diǎn)：脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)種類(lèi)和數(shù)量越多細(xì)胞膜功能將細(xì)胞與環(huán)境分隔開(kāi)，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定控制物質(zhì)出入細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞間信息交流知識(shí)網(wǎng)絡(luò)：細(xì)胞膜功能：

1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流細(xì)胞膜功能特性：選擇透過(guò)性：：紅墨水測(cè)定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活舉例第二節(jié)細(xì)胞器

—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作細(xì)胞器之間分工葉綠體：存在于綠色植物細(xì)胞，光合作用場(chǎng)所線(xiàn)粒體：有氧呼吸主要場(chǎng)所內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，脂質(zhì)合成的場(chǎng)所

高爾基體：對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類(lèi)、包裝液泡：植物細(xì)胞特有，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境，維持細(xì)胞形態(tài)溶酶體：分解衰老、損傷細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌核糖體：合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所中心體：與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)雙層膜單層膜無(wú)膜分泌蛋白的合成和運(yùn)輸核糖體—合成肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—加工成蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)移高爾基體—進(jìn)一步加工細(xì)胞膜—囊泡與細(xì)胞膜融合，蛋白質(zhì)釋放運(yùn)輸概念：細(xì)胞膜、核膜，各種細(xì)胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng)作用使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞為各種酶提供大量附著位點(diǎn)，是許多生化反應(yīng)的場(chǎng)所把各種細(xì)胞器分隔開(kāi)，保證生命活動(dòng)高效、有序進(jìn)行生物膜系統(tǒng)1、生物膜系統(tǒng)指:

而不是生物體內(nèi)膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱(chēng)。各種

生物膜在組成和結(jié)構(gòu)上大體相似。

（具有磷脂的細(xì)胞器即有膜的細(xì)胞器）

細(xì)胞膜、核膜和各種細(xì)胞器的膜所組成的系統(tǒng)2、線(xiàn)粒體與葉綠體的比較:一相同點(diǎn):

結(jié)構(gòu)方面:

遺傳方面:能量轉(zhuǎn)換方面:

都含有少量DNA都與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)都有雙層膜結(jié)構(gòu)且結(jié)構(gòu)名稱(chēng)相似（葉綠體將光能轉(zhuǎn)化為有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能，線(xiàn)粒體是將有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為活躍的化學(xué)能）二不同點(diǎn):顏色方面：

功能方面：分布方面：葉綠體含有色素，線(xiàn)粒體中無(wú)色素兩者含有的酶不同，因而完成的生理功能不同。線(xiàn)粒體是動(dòng)、植物細(xì)胞都具有的，葉綠體是高等綠色植物所特有的。液泡、葉綠體3、具有色素的細(xì)胞器：4、具有雙層膜的細(xì)胞器：葉綠體、線(xiàn)粒體具有雙層膜的結(jié)構(gòu)：葉綠體、線(xiàn)粒體、核膜5、分泌蛋白合成和運(yùn)輸過(guò)程中有哪些細(xì)胞器參與？

核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體參與，并由線(xiàn)粒體提供能量。6、與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器：線(xiàn)粒體、葉綠體7、高爾基體功能：

動(dòng)物細(xì)胞：與細(xì)胞分泌物有關(guān)植物細(xì)胞：與細(xì)胞壁的形成有關(guān)8、中心體存在于動(dòng)物和低等植物葉綠體存在于綠色植物中

（根尖分生區(qū)、根毛細(xì)胞中無(wú)葉綠體）9、在高等植物根尖分生區(qū)細(xì)胞中沒(méi)有的細(xì)胞器：

10、細(xì)胞液就是指

11、健那綠染液是專(zhuān)一性

的活細(xì)胞染料，使線(xiàn)粒體呈中心體、葉綠體、大液泡液泡中的液體染線(xiàn)粒體藍(lán)綠色12、新陳代謝旺盛的地方

數(shù)量多。

線(xiàn)粒體如：心肌細(xì)胞中的線(xiàn)粒體比腹肌細(xì)胞多，新生細(xì)胞比衰老細(xì)胞多第三節(jié)細(xì)胞核—系統(tǒng)的控制中心

結(jié)構(gòu)核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)，外膜上有核糖體核仁：勻質(zhì)球形小體，與某種RNA合成及核糖體形成有關(guān)。核孔：大分子物質(zhì)的通道，實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，是遺傳信息的載體。染色質(zhì)和染色體是同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)。功能：細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)DNA儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所，是細(xì)胞代謝和遺傳特性的控制中心。

高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞2、細(xì)胞只有保持完整性才能進(jìn)行正常的生命活動(dòng)如：成熟紅細(xì)胞和精子壽命都很短1、哪些細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核？

典型例題：

1、細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度，主要取決于膜上的（）

A磷脂含量B蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量

C糖的種類(lèi)D水含量B第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物學(xué)習(xí)目標(biāo)：識(shí)記細(xì)胞中的元素和化合物掌握檢測(cè)生物組織中的糖類(lèi)，脂肪，和蛋白質(zhì)的方法，并學(xué)會(huì)自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)梳理：生物界與非生物界

元素種類(lèi)大體相同元素含量有差異統(tǒng)一性：差異性：組成細(xì)胞的元素

大量元素：微量元素：主要元素：含量最高的四種元素：基本元素：質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B、MoC、H、O、N、P、SC、H、O、NCO（干重下含量最高）（鮮重下含量最高）3組成細(xì)胞的化合物無(wú)機(jī)化合物

有機(jī)化合物水（含量最高的化合物）無(wú)機(jī)鹽糖類(lèi)脂質(zhì)蛋白質(zhì)（干重中含量最高的化合物）核酸檢測(cè)生物組織中糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)（1）還原糖的檢測(cè)和觀(guān)察常用材料：試劑：斐林試劑

注意事項(xiàng)：①還原糖有②③必須顏色變化：

（甲液：0.1g/ml的NaOH乙液：0.05g/ml的CuSO4）葡萄糖，果糖，麥芽糖淺藍(lán)色棕色磚紅色用水浴加熱甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用蘋(píng)果和梨（2）脂肪的鑒定常用材料：試劑：注意事項(xiàng)：①切片要薄，如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀(guān)察時(shí)有的地方清晰有的地方模糊。②酒精的作用是：③需使用顯微鏡觀(guān)察④使用不同的染色劑染色時(shí)間不同顏色變化：洗去浮色橘黃色或紅色蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液花生子葉或向日葵種子（3）蛋白質(zhì)的鑒定常用材料：試劑：注意事項(xiàng)：①先加，再加②鑒定前，留出一部分組織樣液，以便對(duì)比顏色變化：雙縮脲試劑（A液：0.1g/ml的NaOHB液：0.01g/ml的CuSO4

）變成紫色雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶A液1mlB液4滴（4）淀粉的檢測(cè)和觀(guān)察常用材料：馬鈴薯試劑：顏色變化：碘液變藍(lán)

生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)一氨基酸及其種類(lèi)

氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。結(jié)構(gòu)要點(diǎn)：每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基（-NH2）和一個(gè)羧基（-COOH），并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。氨基酸的種類(lèi)由決定。R基（側(cè)鏈基團(tuán)）二蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)氨基酸二肽三肽多肽一條或若干條多肽鏈盤(pán)曲折疊蛋白質(zhì)氨基酸分子相互結(jié)合的方式：一個(gè)氨基酸分子的氨基和另一個(gè)氨基酸分子的羧基相連接，同時(shí)失去一分子的水。連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做脫水縮合肽鍵三蛋白質(zhì)的功能1.構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)（）2.催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng)（）3.運(yùn)輸載體（）4.傳遞信息，調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)（）5.免疫功能（）肌肉毛發(fā)酶血紅蛋白胰島素抗體導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。因此，蛋白質(zhì)具有復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的多樣性。

構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的數(shù)目，排列順序，以及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同種類(lèi)，四蛋白質(zhì)分子多樣性的原因功能的

規(guī)律方法

1、構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為：

，根據(jù)R基的不同分為不同的氨基酸。

氨基酸分子中，至少含有一個(gè)NH2和一個(gè)COOH位于同一個(gè)C原子上，由此可以判斷屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。

2、n個(gè)氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時(shí)，共脫去(n－m)個(gè)水分子，形成

個(gè)肽鍵，至少存在個(gè)NH2和COOH，形成的蛋白質(zhì)的分子量為(n－m)

n·氨基酸的平均分子量－18（n－m）m

遺傳信息的攜帶者——核酸一核酸的分類(lèi)

DNA（脫氧核糖核酸）RNA（核糖核酸）核酸的結(jié)構(gòu)基本組成單位——

核苷酸

化學(xué)元素組成：核苷酸一分子五碳糖一分子磷酸一分子含氮堿基CHONPDNA和RNA組成成分的異同類(lèi)別DNARNA基本單位核苷酸堿基五碳糖磷酸脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸腺嘌呤脫氧核苷酸鳥(niǎo)嘌呤脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸胸腺嘧啶脫氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鳥(niǎo)嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸腺嘌呤（A）鳥(niǎo)嘌呤（G）胞嘧啶（C）胸腺嘧啶（T）腺嘌呤（A）鳥(niǎo)嘌呤（G）胞嘧啶（C）尿嘧啶（U）脫氧核糖磷酸磷酸核糖三核酸的功能核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的中具有極其重要的作用。生物體內(nèi)的各種遺傳特性，以一定方式儲(chǔ)存在核酸分子中，所以核酸是攜帶

的物質(zhì)。由于一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，所以核酸通過(guò)控制蛋白質(zhì)的合成，來(lái)控制生物的性狀從而表達(dá)出相應(yīng)的遺傳信息。遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成遺傳信息核酸在細(xì)胞中的分布觀(guān)察核酸在細(xì)胞中的分布：材料：人的口腔上皮細(xì)胞試劑：注意事項(xiàng)：鹽酸的作用：現(xiàn)象：甲基綠、吡羅紅混合染色劑改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。甲基綠將細(xì)胞核中的DNA染成綠色，吡羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的RNA染成紅色。DNA是細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)，此外，在和中也有少量的分布。RNA主要存在于中，少量存在于細(xì)胞核中。線(xiàn)粒體葉綠體細(xì)胞質(zhì)第四節(jié)細(xì)胞中的糖類(lèi)和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類(lèi)——糖類(lèi)的分類(lèi)主要的能源物質(zhì)單糖（葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖，脫氧核糖）二糖（蔗糖，麥芽糖，乳糖）多糖（淀粉，纖維素，糖原）細(xì)胞中的脂質(zhì)

脂質(zhì)的分類(lèi)脂肪：儲(chǔ)能，保溫，緩沖減壓磷脂：構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的主要成分固醇膽固醇性激素維生素D生物大分子以

為骨架多糖,蛋白質(zhì),核酸等都是生物大分子，都是由許多基本的組成單位連接而成的，這些基本單位稱(chēng)為單體,這些生物大分子又稱(chēng)為單體的多聚體．例如，組成多糖的單體是單糖，組成蛋白質(zhì)的單體是氨基酸，組成核酸的單體是核苷酸．每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體．因此，碳是生命的核心元素．碳鏈第五節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物細(xì)胞中的水結(jié)合水：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分細(xì)胞內(nèi)良好溶劑運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物許多生化反應(yīng)有水的參與是細(xì)胞生活的液體環(huán)境自由水細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以存在無(wú)機(jī)鹽的作用：1.細(xì)胞中2.維持有重要作用3.維持細(xì)胞的4.維持細(xì)胞的離子的形式許多有機(jī)物的重要組成成分細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)酸堿平衡滲透壓第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞知識(shí)梳理：1病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但必須依賴(lài)（）才能生存。2生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的（）。3生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：（）、（）（）、（）、（）、（）（）、（）、（）。血液屬于（）層次，皮膚屬于（）植物沒(méi)有（）層次，單細(xì)胞生物既可化做（）層次，