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本文格式為Word版,下載可任意編輯——客房主管簡(jiǎn)歷篇一:酒店客房部主管工作職責(zé)

酒店客房部主管領(lǐng)班工作職責(zé)

客房領(lǐng)班的職責(zé)與職權(quán)

1.職責(zé)

(1)負(fù)責(zé)公關(guān)部、前廳部、客房部的全面工作,直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

(2)貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示,全權(quán)處理所管部門的日常業(yè)

務(wù)。

(3)制定房務(wù)部門的經(jīng)營(yíng)宗旨和營(yíng)業(yè)政策,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)的實(shí)施。

(4)組織和主持各部門日常業(yè)務(wù)和部門會(huì)議,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,使各部門有一個(gè)

全局觀念和整體感,目標(biāo)一致地做好經(jīng)營(yíng)管理工作。

(5)擬定房務(wù)部門年度的預(yù)算方案和營(yíng)業(yè)指針。審閱各部門每天的營(yíng)業(yè)報(bào)表,舉行

營(yíng)業(yè)分析,作出經(jīng)營(yíng)決策和本金操縱方案。

(6)審閱和指示房務(wù)部門和個(gè)人呈交的及各項(xiàng)申請(qǐng)。

(7)制定業(yè)務(wù)拓展籌劃,開展“公交”活動(dòng),舉行市場(chǎng)銷售。

(8)加入總經(jīng)理召開的各部門經(jīng)理例會(huì)和業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議,建立良好的公共關(guān)系。

(9)負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)視部屬管理的工作。

2.職權(quán)

(1)有權(quán)任免領(lǐng)班以下的管理人員。

(2)根據(jù)本部門的實(shí)際處境和工作需要,有權(quán)增減員工和調(diào)動(dòng)他們的工作。

(3)有權(quán)向下級(jí)下達(dá)工作任務(wù),向他們發(fā)指示。

(4)有權(quán)處理所轄部門的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。

(5)履行總經(jīng)理授予的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作權(quán)力。

客房主管的職責(zé)

1.客房主管的職責(zé)

(1)負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、

順?biāo)炫e行,直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

(2)掌管所屬員工的思想和工作處境,充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用,擅長(zhǎng)壓服鼓動(dòng),作

細(xì)心細(xì)致的思想工作。

(3)根據(jù)概括的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對(duì)VIP接待,輔助班組掌管布置規(guī)格

和要求。

(4)每天巡查客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

(5)匯總核實(shí)客房狀態(tài),實(shí)時(shí)向前臺(tái)供給切實(shí)的客房狀態(tài)報(bào)表。

(6)對(duì)客房設(shè)施設(shè)備舉行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)備完好,物資齊全完備.察覺損壞或故

障實(shí)時(shí)保修.提出設(shè)備更新、布置更新籌劃。掌管號(hào)班組日常更換的布草及客房

用品的消耗處境。

(7)主動(dòng)接觸客人及陪伴人員,了解客人特點(diǎn)和要求。

(8)對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動(dòng)扶助解決或扶助聯(lián)絡(luò)。

(9)對(duì)所屬員工的操作方法、工作模范舉行培訓(xùn)。

(10)經(jīng)常檢查所瞎人員的儀容儀表、禮貌服務(wù)處境。

(11)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對(duì)員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)

量舉行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。

(12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其他任務(wù)。

2.公共區(qū)域主管職責(zé):

(1)負(fù)責(zé)對(duì)所瞎區(qū)域的清潔衛(wèi)生處境達(dá)成酒店的標(biāo)準(zhǔn),保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,

直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

(2)

(3)

(4)

(5)掌管所屬員工的思想和工作處境。

負(fù)責(zé)安置公共區(qū)域班次、工作時(shí)間和假日輪休。

做好各項(xiàng)清潔工作的籌劃。

檢查當(dāng)班人員的儀容儀表。檢查所瞎區(qū)域是否感激、美觀、察覺問題實(shí)時(shí)校正、

處理。

(6)檢查所瞎區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善,保證能達(dá)成酒店的頑皮。

(7)制定合理的清潔用品消耗限額,操縱清潔用品的發(fā)放。

(8)負(fù)責(zé)對(duì)與員工舉行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

(9)指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲害操縱、外窗清潔等專業(yè)工作。

(10)完成客房部經(jīng)理交給的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。

3.布草房主管職責(zé)

(1)根據(jù)酒店客房(床位)數(shù)量,核定各種布草的需要量和各種布草的替補(bǔ)率。保

證布草能得志周轉(zhuǎn)需要。

(2)檢查實(shí)物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監(jiān)視按手續(xù)辦理布草舉行。

(3)不斷完善庫房管理制度及崗位責(zé)任。

(4)促使做好防火安好工作。保證布草符合衛(wèi)生質(zhì)量要求。

(5)培訓(xùn)員工掌管庫房管理的根本功。

(6)做好報(bào)廢布草的回收再利用工作。

(7)負(fù)責(zé)員工工作處境的記錄、考評(píng)工作。

4.洗衣房主管職責(zé)

(1)

(2)

(3)

(4)根據(jù)上級(jí)籌劃調(diào)配的任務(wù),組織洗衣房努力完成各項(xiàng)洗滌任務(wù)。

要保證按時(shí)保質(zhì)完成各部門需要洗滌的布草及客衣、工衣。

做好各部門布草及客衣、工衣收發(fā)工作。

負(fù)責(zé)洗滌籌劃的制定,洗滌方法的編制。

(5)對(duì)各部門,各類布草服裝的洗滌時(shí)間,作出統(tǒng)一安置。

(6)組織員工技術(shù)培訓(xùn)。

(7)負(fù)責(zé)洗衣房的各種機(jī)器、設(shè)備的管理,并對(duì)這些機(jī)器設(shè)備舉行定期修理保養(yǎng)。

(8)建立完善的洗滌、收發(fā)、計(jì)價(jià)、登記制度。

(9)必要時(shí)能代替工人洗滌事務(wù)。

(10)負(fù)責(zé)安置洗滌班次,合理調(diào)配人力及其它行政管理工作。

訂房主管職責(zé)

1.按時(shí)向有關(guān)部門供給客房預(yù)訂處境及有關(guān)預(yù)料資料,直接對(duì)前臺(tái)部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2.檢查各項(xiàng)預(yù)訂工作,完善訂房核對(duì)制度,察覺過錯(cuò)實(shí)時(shí)改正,確保預(yù)訂的正確性。

3.審核全體對(duì)預(yù)訂房的要求,并親自處理需要更加安置的訂房事宜。

4.在職權(quán)范圍內(nèi)批準(zhǔn)對(duì)預(yù)訂客人的承諾,并由訂房員實(shí)時(shí)通知客人。

5.檢查屬下日常工作中是否熱心細(xì)心、細(xì)致負(fù)責(zé),對(duì)有關(guān)客人的信息數(shù)據(jù),是否按規(guī)定程

序處理。

6.負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

7.負(fù)責(zé)訂房處的日常管理事務(wù)。

篇二:1.客房主管崗位責(zé)任制及任職要求

客房主管任職要求及

一、職責(zé)范圍

有效督導(dǎo)客房樓層服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效地完成各項(xiàng)客房服務(wù)工作。

二、管理層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):客房經(jīng)理

直接下級(jí):客房服務(wù)員

三、任職要求

1.大?;虼髮R陨蠈W(xué)歷,有確定語言、文字表達(dá)才能。

2.性格開朗,有較強(qiáng)的責(zé)任心。

3.在本船舶客房工作六個(gè)月以上或有相關(guān)工作閱歷,半年之內(nèi)沒有重大責(zé)任且月季度考核不能有2次末位。

4.具有溝通、協(xié)調(diào)、管理及組織才能,具有良好的團(tuán)隊(duì)精神,能夠率領(lǐng)下屬保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。

5.熟諳掌管客房做房流程及客房日常工作。

四、崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)對(duì)所轄客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查。

2.每天巡查客房布置、清潔衛(wèi)生,服務(wù)質(zhì)量,保持正常穩(wěn)定水平。

3.匯總核實(shí)客房狀態(tài),實(shí)時(shí)向前臺(tái)供給切實(shí)客房狀態(tài)報(bào)表。

4.掌管所屬員工的思想和工作處境,充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用。

5.根據(jù)概括的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。

6.主動(dòng)接觸游客及陪伴人員,了解游客特點(diǎn)和要求。

7.班組對(duì)于游客提出的要求或疑難問題,無法解決時(shí)主管需主動(dòng)扶助解決或聯(lián)絡(luò)。

8.對(duì)所屬員工的操作方法、工作模范舉行培訓(xùn)。

9.經(jīng)常檢查所轄人員的儀容儀表、禮貌服務(wù)處境。

10.負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對(duì)員

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