小學(xué)美術(shù)二年級(jí)《蔬果變變變》教案

蔬變目利用當(dāng)?shù)馗鞣N蔬菜、瓜果，制作各種動(dòng)物。展學(xué)生的塑造能力及想象力。培養(yǎng)學(xué)生裝的合作能力。重點(diǎn)重：利用各種蔬果進(jìn)行造型。難點(diǎn)：利用蔬果的形狀和色彩進(jìn)行設(shè)計(jì)。教:例、刀、墊板、各種蔬菜、瓜果、牙簽。教流一、出示范例，引出課題：師小朋友你看這些小動(dòng)可愛嗎？你能看出它們是些什么動(dòng)物嗎？分別是用什么材料制作的？小結(jié)些小動(dòng)物都是教師用各種蔬菜經(jīng)過想象加工制作成的天你們大家也一起來把自己帶來的蔬菜變成小動(dòng)物，好嗎？學(xué)生觀賞范例，積極回答提問。思維性合作學(xué)習(xí)二、示范講解制作方法：對(duì)自己帶來的蔬果先進(jìn)想象，想想看適合制作什么動(dòng)物。師示范制作小金魚：用梨做身子。將小西紅柿用牙簽插入做眼睛。胡蘿卜切塊做嘴。芹菜葉做尾巴。三、組織討論，激發(fā)思維：以同桌為單位對(duì)備的蔬果進(jìn)想象討論盡可能不改變或少改變本來的形狀充分利用它的形狀和色彩來設(shè)計(jì)小動(dòng)物。提問有幾組愿意告訴大家們準(zhǔn)備用什么蔬果制作什么小動(dòng)物呢？學(xué)生同桌為小組展開熱烈的討論。請(qǐng)一些學(xué)生談?wù)勊麄兊挠懻摻Y(jié)果。四、學(xué)生制作：要求切蔬果時(shí)要放在墊板上切，注意用刀安全。團(tuán)結(jié)合作，共同完成。師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的學(xué)生。五、賞析：將學(xué)生作品放在“動(dòng)物園”里，組織學(xué)生參觀。討論：“你最喜歡哪個(gè)小動(dòng)物，為什么？”同兩人相互合作，共同完成作品。學(xué)生觀賞作品。學(xué)生熱烈地討論，大膽說出自己的看法。課后拓展六、活動(dòng)延伸：鼓勵(lì)學(xué)生回家利用蔬果、植物制作其他有趣的造型。蔬果變變課時(shí)：2課時(shí)學(xué)習(xí)領(lǐng)域：設(shè)計(jì)*應(yīng)用教學(xué)目標(biāo)：能夠按照學(xué)習(xí)要求收集所需的蔬果材料。充分展開想象，將收集到的蔬果想象成動(dòng)物身體的某個(gè)部分。用拼接的方法將蔬果制作出各種立體的動(dòng)物。教學(xué)重難點(diǎn)：能否按學(xué)習(xí)要求收集所需物品。能否積極參與整個(gè)活動(dòng)的全過程。能否與同學(xué)好友合作。是否有與眾不同的想象。是否能夠找到最適合自己的制作方法。教學(xué)準(zhǔn)備：提前與孩子們一起學(xué)習(xí)一下課本看需要收集哪些材料學(xué)生和媽媽一起逛菜市場集一些可用于這堂課的蔬果置學(xué)生帶一把比較快但能合起來或有刀鞘的刀子，牙簽。教師制作提供多件范作的幻燈片，多媒體教學(xué)系統(tǒng)，示范工具。教學(xué)過程：第一課時(shí)活動(dòng)一：教師出示范作“蔬果娃娃”向?qū)W生打招呼，引起學(xué)生興趣。請(qǐng)學(xué)生拆一拆，研究一下這個(gè)小娃娃是用什么做的。學(xué)生討論、回答。告訴學(xué)生，今天我們就來利用“蔬果變變變”做成各種東西題）活動(dòng)二：教師播放幻燈片示多種用蔬果做的作品導(dǎo)學(xué)生有目的的觀察件作品表現(xiàn)的是什么形象？是以什么蔬果為主體制作的？這件蔬果與這個(gè)形象有什么相似之處？作者又利用了哪些蔬果做的裝飾使作品更接近原型？學(xué)生討論，回答，教師給予評(píng)價(jià)與指導(dǎo)?；顒?dòng)三：分小組收集到的物品展示出來起說一說些蔬果等物品分別像動(dòng)物身上的哪一部分，然后進(jìn)行交流。鼓勵(lì)學(xué)生有不同的想法。每個(gè)學(xué)生挑一件自己喜歡的蔬果作為作品的主體生選大一點(diǎn)的）根據(jù)這件蔬果的外形再一次展開想象后交流收集到的這一蔬果的外形有什么特征，你準(zhǔn)備將它變成什么，怎么變？（正著看不出像什么時(shí)可以倒著看、側(cè)著看或轉(zhuǎn)動(dòng)著調(diào)整角度看）活動(dòng)四：小組合作試一試用手頭的材料一個(gè)大件蔬果為主幾個(gè)蔬果連接起來，做成一個(gè)小動(dòng)物。展示作品名代表將自己的作品拿到實(shí)物投影儀下展示。學(xué)生互評(píng)，教師評(píng)價(jià)。布置學(xué)生回去了解食品雕刻以及食品工藝的有關(guān)知識(shí)。下節(jié)課帶好相關(guān)材料。第課活動(dòng)一：觀看課件美的食品工藝為我們的餐桌增添了美好的情趣進(jìn)了人們的食欲，使飲食成為一種享受。學(xué)生說說自己見過和了解到的食品雕刻以及食品工藝。出示課題?；顒?dòng)二：課件展示食品工藝作品“門泊東吳萬里船大，請(qǐng)學(xué)生觀察它是由什么蔬果做成的，怎么改造的。學(xué)生討論、回答。教師操作課件將作品進(jìn)行分解并總結(jié)一只較長的苦瓜剖去四分之一外皮瓤成一只小船將紅色和黃色的圣女果用牙簽串成一個(gè)個(gè)小人并固定到小船上一片蘿卜葉子插到船上做帆樣一件充滿意境的作品就誕生了。活動(dòng)三：各小組根據(jù)自己搜集到的材料想一想：你們準(zhǔn)備利用哪幾樣材料進(jìn)行改造，將它做成一件工藝食品。準(zhǔn)備分幾步、利用那些技法、怎樣改造和組合。小組討論，選一到兩組同學(xué)代表起來介紹創(chuàng)意。教師對(duì)學(xué)生的創(chuàng)意給予肯定和指導(dǎo)建議，鼓勵(lì)各組將自己的創(chuàng)意制作出來。學(xué)生制作師指導(dǎo)意協(xié)調(diào)各組合理分工量利用好蔬果的原型進(jìn)行改造。使用材料注意安全。活動(dòng)四：“滿漢全席品工藝大賽組將作品擺到教室中心的餐桌上組派出兩位“美食家”當(dāng)評(píng)委，評(píng)出“最上鏡作品彩獎(jiǎng)“最佳制作獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)并進(jìn)行評(píng)價(jià)。鼓勵(lì)學(xué)生回家多幫媽媽做飯，在家長面前露一手。收拾與整理。布置下節(jié)課工具材料。蔬果變變教學(xué)目標(biāo)：能夠按照學(xué)習(xí)要求收集所需的蔬果材料。充分展開想象，將收集到的蔬果制作成各種立體的作品。3.同學(xué)之間團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同完成作品。4.讓學(xué)生走進(jìn)生活，激發(fā)熱愛生活的情感。教學(xué)重難點(diǎn)：學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)知識(shí)，通過幾種方法進(jìn)行構(gòu)思設(shè)計(jì)。蔬果的制作方法，通過示范解決。教學(xué)準(zhǔn)備：教具：示范作品及蔬菜、水果、切刀、刻刀等。學(xué)具：蔬菜、水果、牙簽、切刀、刻刀、彩紙。教學(xué)過程：一、故事趣味性展開導(dǎo)入法師：小朋友們，今天森林里舉辦了一個(gè)動(dòng)物狂歡節(jié)。聽！音樂響起CAI件播動(dòng)物狂歡樂會(huì)些可愛的蔬菜瓜果蹦蹦跳跳地一會(huì)兒組成了水果娃娃會(huì)兒變成了可愛的小動(dòng)物聚集在舞臺(tái)歡快的歌舞起來生的興趣師：今天的森林動(dòng)物狂歡節(jié)熱鬧嗎？生：熱鬧！和平時(shí)的狂歡節(jié)不一樣。師：怎么不一樣呢？生：這些動(dòng)物、娃娃是由蔬菜和水果變成的。師：小朋友觀察的可真仔細(xì)，今天就讓我們一起走進(jìn)蔬果變變的世界里。板書課題：蔬果變變二、講授新課1.欣賞作品。師：小朋友們，今天我把動(dòng)物狂歡節(jié)那些可愛的動(dòng)物、娃娃們請(qǐng)到了現(xiàn)場。（放音樂，一個(gè)個(gè)生動(dòng)有趣的動(dòng)物、娃娃們進(jìn)場有節(jié)奏地拍手歡迎小客人）師：這些小客人漂亮嗎？它們美在哪？（學(xué)生自由發(fā)言：是由水果、蔬菜組合而成的，顏色鮮艷，造型很美也很有特別，它們生動(dòng)有趣）總結(jié)：沒想到平時(shí)這些吃的蔬菜瓜果，可以變化成美麗可愛的動(dòng)物、娃娃。師動(dòng)物狂歡節(jié)邀請(qǐng)我們?cè)谧拿恳晃粎⒓铀鼈兊耐頃?huì)，你們想?yún)⒓訂?？生：想。師：可它們要求用蔬菜瓜果造型來參加晚?huì)？怎么進(jìn)行蔬菜瓜果造型呢？2.分析、討論、找方法。師每一小組根據(jù)你們喜歡的蔬果變變作品同討論找方法可以試著做做討論、試做生：鱷魚是黃瓜做的，用一條黃瓜做身軀，再用小黃瓜切四條腿，用牙簽插在軀體上就做成了。豬是用藕做的，切兩片藕作耳朵，用一段藕作身子，用彩色的紙剪眼睛，就成了可愛的小豬。師：這些可愛的動(dòng)物、娃娃用了哪些材料和方法呢？生：材料用了各種蔬菜瓜果、牙簽、彩紙、固體膠；方法是用牙簽插接、粘貼彩紙、固體膠。3.示范。師：材料和方法我們已經(jīng)找到了，那應(yīng)該怎樣做呢？（出示整個(gè)茄子）看看這個(gè)茄子像什么？生：茄子像蝸牛的身體、小帆船、鯊魚的身體……師：要做成這些形狀還缺少什么？誰來想想辦法？生：還缺蝸牛的殼、眼睛……可用洋蔥做蝸牛殼，小蕃茄做眼睛。師：怎樣將這一個(gè)個(gè)的零件（蔬果）組裝起來呢？師：可以用我們剛剛找尋到的牙簽插接法。教師示范師通過視頻展示臺(tái)進(jìn)行演示示范邊講解制作步驟法和一些制作技巧4.學(xué)生討論你準(zhǔn)備制作什么？自選蔬果，分小組討論可以做什么？怎么做？三、學(xué)生創(chuàng)作，教師巡回輔導(dǎo)學(xué)生作業(yè)用你準(zhǔn)備的蔬菜瓜果進(jìn)行造型勵(lì)學(xué)生大膽想象創(chuàng)新咐學(xué)生注意安全，教師巡回指導(dǎo)。（大屏幕出示一些優(yōu)秀作品供學(xué)生欣賞