-青綠飼料匯總

第十五章青綠飼料填空題青綠飼料是指天然水分含量在 60%以上的新鮮飼草，包含 人工種植牧草和 草地鮮草等。禾本科青飼料的特點(diǎn)是 無(wú)氮浸出物高、 粗蛋白質(zhì)含量較低、 粗纖維相對(duì)較高。青綠飼料是指天然含水量 60%以上的新鮮飼草以及人工牧草。青綠飼料的特點(diǎn) 含水多、 粗蛋白質(zhì)相對(duì)較高、 粗纖維相對(duì)較低。青綠飼料是指天然水分在 60%以上的新鮮飼草。禾本科飼料 無(wú)氮浸出物高，粗蛋白含量較低， 粗纖維相對(duì)較高。寫出青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)特性至少三點(diǎn)： 適口性好、蛋白質(zhì)含量較高、粗纖維含量較低、生素豐富、礦物質(zhì)含量高、鈣磷比例適宜。青綠飼料的主要營(yíng)養(yǎng)組織是 莖和 葉。青綠飼料具體主要 玉米、 麥類、 豌豆、 胡蘿卜等。野生牧草及雜草的飼料特點(diǎn)是：生長(zhǎng)早期，含水 多，粗蛋白質(zhì)相對(duì)較高。粗纖維先對(duì)較 低。蘇丹草和高粱類與幼嫩青草含有少量 氫氰酸，牲畜大量采食會(huì)導(dǎo)致中毒。葉菜甘薯蘿卜等飼料只要適時(shí)采收質(zhì)地柔嫩動(dòng)物喜食但 干物質(zhì)含量不足。青綠飼料粗蛋白質(zhì)較 高、品質(zhì)好，粗纖維較 低。青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)成分和價(jià)值受植物的 生長(zhǎng)階段 、莖葉的老嫩和各自比例不同而差異較大。幼嫩豆科青草適口性好，應(yīng)防止反芻動(dòng)物過(guò)量放牧及采食，以免造瘤胃鼓脹。青綠飼料的 胡蘿卜素和各種B族維生素的含量高于干草和谷實(shí)類食物青綠飼料來(lái)自植物的營(yíng)養(yǎng)組織—— 莖和葉 。青綠飼料來(lái)自植物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值組織： 莖和葉。牧畜大量采食蘇丹草和高粱類幼嫩青草會(huì)導(dǎo)致中毒是因?yàn)槔锩婧瑲淝杷?。常?jiàn)的青飼料有： 甘薯、 蘿卜、 白菜等。青綠飼料是指天然水分含量在 60%以上的新鮮飼草。影響青綠飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的因素有氣候條件土壤與肥料生長(zhǎng)階段和部位和 管理因素。青綠飼料常用天然牧草、栽培牧草、 青飼作物和 水生植物。26．青綠飼料中有許多抗?fàn)I養(yǎng)因子包括 單寧 硝酸鹽、生氰糖甙、草酸等。25.青綠飼料的 胡蘿卜素和各種 B族維生素的含量顯著超過(guò)干草和谷實(shí)類飼料。28.青綠飼料主要來(lái)自植物的莖和葉。27.青綠飼料的胡蘿卜素、B族維生素的含量顯著超過(guò)干草和谷食類飼料。28.青綠飼料主要來(lái)自植物的莖和葉。青綠飼料是指天然水分含量在 60%以上的新鮮飼草。31.野生牧草及雜草在幼嫩期含水多、粗蛋白質(zhì)相對(duì)較高粗纖維相對(duì)較低。31.野生牧草及雜草在幼嫩期含水多、粗蛋白質(zhì)相對(duì)較高粗纖維相對(duì)較低。在實(shí)際生產(chǎn)中通常把青綠飼料制成 干草和 青貯飼料以利保存。青綠飼料來(lái)自植物的營(yíng)養(yǎng)組織 莖和 葉其營(yíng)養(yǎng)成分和價(jià)值受植物生長(zhǎng)階段的影響而差異較大。青綠飼料對(duì)單胃動(dòng)物的特殊作用 促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)和 增強(qiáng)消化。青綠飼料在生長(zhǎng)早期與生長(zhǎng)后期相比它的粗纖維和干物質(zhì)的含量相對(duì) 較低粗蛋白含量相對(duì) 較高，消化率也 較高。青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)組織主要來(lái)自 莖和 葉。青綠飼料是指天然水分在 60％以上的新鮮飼草。蘇丹草和高粱類幼嫩青草含有少量 氫氰酸，牲畜大量采食會(huì)中毒。隨著生長(zhǎng)期延長(zhǎng)青綠飼料的干物質(zhì)和粗纖維含量明顯 增高粗蛋白和礦物質(zhì)含量明顯 降低。隨著生長(zhǎng)期延長(zhǎng)，青綠飼料的 干物質(zhì)和 粗纖維含量明顯提高。青綠飼料來(lái)源于植物組織的 莖和 葉。青綠飼料來(lái)自植物組織的營(yíng)養(yǎng)組織 莖和 葉。青綠飼料包括 野生牧草及雜草、 栽培青飼料。青綠飼料來(lái)自植物的營(yíng)養(yǎng)組織 莖和葉。青綠飼料的 代謝能值和 粗蛋白的消化率都隨生長(zhǎng)階段而降低。草木犀含有 香豆素沙打旺含有 脂肪族硝基化合物對(duì)反芻動(dòng)物和禽類都應(yīng)控制飼喂，以免中毒。青綠飼料主要可分為 人工牧草及 新鮮草地。青飼料的禾本科主要有玉米、栗、麥類等青綠飼料是指天然水分含量在 60%以上的新鮮飼草，包括可直接飼喂動(dòng)物的人工種植牧草和以放牧形式利用的草地鮮草等。青綠飼料的 胡蘿卜素和各種B族維生素的含量顯著超過(guò)干草和谷實(shí)類飼料。青綠飼料的 胡蘿卜素和 各種B族維生素含量明顯高于干草和谷實(shí)類飼料。選擇題下列不屬于青綠飼料的是（B。A）青割玉米 B）藁稈 C）象草 D）蘇丹草下列哪項(xiàng)不是青綠飼料的特點(diǎn)（B。A)粗纖維含量低 B)礦物質(zhì)含量低 C)蛋白質(zhì)含量較高 D)維生素含量高理由：礦物質(zhì)含量豐富隨著生長(zhǎng)延長(zhǎng)，青綠飼料的干物質(zhì)和纖維素含量（A。A）高 B）低 C）一樣 D）都不是青綠飼料是指天然水分含量在（B）以上的新鮮飼草。A）50% B）60% C）70% D）80%青綠飼草在（A）時(shí)最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。A)幼嫩時(shí)期 B)生長(zhǎng)后期 C)干枯時(shí)期 D)各生長(zhǎng)期無(wú)明顯區(qū)別野生牧草及雜草在幼嫩期的水、粗蛋白和粗纖維含量分別是（D）A）少高低 B）多低低 C）少高高 D）多高低因此，粗纖維在幼嫩期間粗纖維的含量相對(duì)較低。含無(wú)氮浸出物高，其中糖類較多，因而略有甜味，適口性好。（A）A）禾本科青飼料 B）豆科青飼料 C）葉菜青飼料 D）水生青飼料青綠飼料的飼用價(jià)值表述錯(cuò)誤的是 （D。A)含水分高能量低 B)來(lái)源豐富成本低 C)具有特殊的營(yíng)養(yǎng)意義 D)含水分高，能量高理由：青綠飼料的飼用價(jià)值具有特殊的營(yíng)養(yǎng)意義，含水分高，能量低，來(lái)源豐富，成本低。下列中，栽培的青飼料種類主要有（D）A）禾本科青草 B）豆科青草 C）葉菜、水生青飼料及其他 D）以上都是下列栽培青飼料中若過(guò)多采食會(huì)引起牛、羊等反芻動(dòng)物瘤胃膨脹。（B）A）禾本科青草 B）豆科青草 C）葉菜、水生青飼料 D）甘蔗梢脹。青綠飼料蛋白質(zhì)的氨基酸組成較為平衡，而且青綠飼料的胡蘿卜素和（A）含量顯著超過(guò)干草和谷實(shí)類飼料。A)B族維生素 B)維生素D C)維生素C D)維生素A禾本科在營(yíng)養(yǎng)成分方面的共同特點(diǎn)是（B）A)粗纖維成分較低 B)粗蛋白含量較低 C)維生素和礦物質(zhì)含量較高 D)以上均錯(cuò)誤不屬于青綠飼料的是（C。A)苜蓿青草 B)青割燕麥 C)干草 D)甜菜葉理由：干草是屬于粗飼料。青綠飼料天然水分含量在（C）以上。A）40％ B）50％ C）60% D）70%禾本科青飼料在營(yíng)養(yǎng)成分方面的共同特點(diǎn)是（A）A）粗蛋白質(zhì)含量較低粗纖維含量相對(duì)較高 B）粗蛋白含量較高粗纖維含量相對(duì)較低 C）粗蛋白質(zhì)和粗纖維含量均較高 D）粗蛋白質(zhì)和粗纖維含量均較低理由：禾本科青飼料的共同特點(diǎn)是粗蛋白質(zhì)含量較低，只占鮮草重量的2%-3%，而粗纖維成分卻較高，約為粗蛋白質(zhì)的兩倍。蘇丹草和高粱類幼嫩青草含有少量的（D）動(dòng)物大量采食后會(huì)中毒A）鹽酸 B）硫酸 C）硝酸鹽 D）氫氰酸60％以上的新鮮飼草的飼料的指（C。A）青貯飼料B）粗飼料C）青綠飼料D）藁秕飼料理由：青綠飼料是指天然水分含量在60％以上的新鮮飼草，包括可直接喂飼動(dòng)物的人工種植牧草和以放牧形式形式利用的草地地鮮草等。青綠飼料的水分含量在。（B）A）50%以下 B）60%以上 C）70%以上 D）80%以上理由：青綠飼料是指天然水分含量在60%以上的新鮮飼料。不同生長(zhǎng)時(shí)期的苜蓿青草營(yíng)養(yǎng)組成不同,下列隨生長(zhǎng)期延長(zhǎng)而含量增高的是(C)。A)磷 B)粗蛋白 C)粗纖維 D)鈣理由:磷,粗蛋白,鈣等是隨著生長(zhǎng)期的延長(zhǎng)而降低的。下列哪個(gè)不是野生牧草生長(zhǎng)早期的特點(diǎn):（C）A)含水多 B)粗蛋白相對(duì)較高 C)粗纖維相對(duì)較高 D)維生素含量豐富理由：詳見(jiàn)書P229野生牧草的特點(diǎn)。青綠飼料的特點(diǎn)有(D)A）氨基酸組成平衡 B）蛋白質(zhì)優(yōu)于籽實(shí)蛋白 C）維生素含量相對(duì)較高 D）以上全部青綠飼料的優(yōu)點(diǎn)有（D。A）水分高 B）粗纖維較多 C）可常年供應(yīng) D）來(lái)源豐富理由：水分高，體積大，導(dǎo)致采食量有限；粗纖維較多，不利于畜禽的消化；生產(chǎn)受季節(jié)影響，不可常年供應(yīng)。所以選擇D。不同植物體部位作為青綠飼料中的粗蛋白，粗纖維，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，下列哪個(gè)選項(xiàng)正確。（A）A）粗蛋白上部莖葉>下部 B）粗纖維:下部＜上部 C）營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:葉片＜莖桿 D）粗蛋白：下部莖葉>上部理由：粗蛋白：上部莖葉>下部；粗纖維:下部>上部；營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:葉片>莖桿25.在青綠飼料的優(yōu)點(diǎn)上哪個(gè)是具有特殊的營(yíng)養(yǎng)意義（A。A)補(bǔ)充維生素 B)節(jié)約精飼料，降成本 C)來(lái)源豐富，成本低 D)適口性好26．青綠飼料中維生素含量豐富尤其胡蘿卜素和維生素，但青綠飼料中不含有(C)和維生素D。A）維生素A B）維生素B6 C）維生素B12 D）維生素K27.青綠飼料是指天然水份含量在（）以上的新鮮飼草。（C)A）40％ B）50％ C）60％D）70％理由：青綠飼料是指天然水份含量在60％以上的新鮮飼草，包括可直接飼喂動(dòng)物的人工種植牧草和以放牧形式利用的草地鮮草。青綠飼料的含水量一般（B）以上。A)30% B)60% C)38% D)52%理由：青綠飼料是指天然水分含量在60%以上的新鮮飼草。下列不屬于青綠飼料的是（C。A）甜菜葉 B）甘薯藤 C）甘薯 D）胡蘿卜注：青綠飼料與能量飼料的區(qū)別青綠飼料是指天然水分含量在（C）以上的新鮮飼料。A）20% B）40% C）60% D)80%青綠飼料中哪一族維生素含量明顯超過(guò)干草和谷實(shí)類飼料（B。A）維生素A B）維生素B C）維生素C D)維生素D理由：青綠飼料中的胡蘿卜素和維生素B族的含量顯著超過(guò)干草和谷實(shí)類飼料。按國(guó)際飼料分類法青綠飼料天然水分含量要求在（C。A）20%以上B）40%以上C）60%以上D）80%以上理由：青綠飼料是指天然水分含量在60%以上的新鮮飼草。在青綠飼料中，由于（B）中含有特殊氣味，對(duì)家畜要馴飼適應(yīng)，其中含有香豆素等化合物，反芻動(dòng)物應(yīng)控制飼喂量，以免中毒。A）蘇丹草 B）草木犀 C）紫花苜蓿 D）三葉草下列不屬于青綠飼料的飼用價(jià)值的是(D)A）適口性差 B）草食動(dòng)物不可缺少的飼料 C）促進(jìn)單胃動(dòng)物胃腸道的蠕動(dòng)，增強(qiáng)消化 D）來(lái)源豐富，可大量飼用理由：青綠飼料雖然來(lái)源豐富，但也應(yīng)該合理使用下列青綠飼料中蛋白質(zhì)含量最低的是（A）A）禾本科青草 B）野生牧草 C）豆科青草 D）葉菜理由：對(duì)于禾本科牧草來(lái)說(shuō)它的粗蛋白含量非常低，只占鮮草的2%左右。青綠飼料中的天然水分含量在多少以上？（B）A)50% B)60% C)70% D)80%理由：青綠飼料是指天然水分含量在60%以上的新鮮飼草。青綠飼料是指天然水分在（B）以上的新鮮飼草。A）50％ B）60％ C）70％ D）75％1理由：青綠飼料是指天然水分在60％以上的新鮮飼草。青綠飼料來(lái)自于植物的哪一個(gè)組織（A）A）莖和葉 B）果實(shí) C）花 D）種子在青綠飼料中的胡蘿卜素和各種（B族維生素的含量明顯地超過(guò)干草和谷類飼料。A）A B）B C）C D）D青綠飼料的天然水分含量在（A）以上。A）60% B）70% C）80% D）85%青綠飼料的特點(diǎn)是干物質(zhì)和（A）明顯增加。A）粗纖維 B）粗蛋白 C）粗脂肪 D）粗灰分理由：p228,青綠飼料的生生長(zhǎng)特點(diǎn)。哪種豆科青草飼料用于飼喂家畜要馴飼適應(yīng)。（C）A）紫花苜宿 B）三葉草 C）草木犀 D）豌豆青綠飼料生長(zhǎng)初期的特點(diǎn)包括（A）.A）水分含量高 B）干物質(zhì)含量高 C）粗纖維含量高 D)粗蛋白含量高理由：答案BCD都是生長(zhǎng)中期后期特點(diǎn)青綠飼草在（C）時(shí)最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。A)干枯時(shí)期 B)生長(zhǎng)后期 C)幼嫩時(shí)期 D)各生長(zhǎng)期無(wú)明顯區(qū)別哪項(xiàng)不是影響青綠飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的因素（C。A)土壤與肥料 B)生長(zhǎng)階段和部位 C)存放時(shí)間 D)氣候條件因素。以下各種栽培青飼料中，不屬于禾本科青草的是。（A）A）草木犀 B）玉米 C）象草 D）無(wú)芒雀麥草理由：考察栽培青飼料的相關(guān)分類知識(shí)。在采用青綠飼料飼喂動(dòng)物時(shí)，應(yīng)選取生長(zhǎng)階段為（A）作為其主要飼料。A）幼嫩期 B）生長(zhǎng)中期 C）生長(zhǎng)后期 D）成熟期明顯降低，因此，幼嫩青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值由于生長(zhǎng)后期或接近成熟的青綠飼料。青綠飼料來(lái)自植物的哪里（A）A)根 B）莖 C）花 D）果實(shí)以下哪些不屬于豆科青草是（A。A)青割玉米 B）三葉草 C）豌豆 D）蠶豆理由：青割玉米屬于禾本科青草。51.以下哪些不屬于禾本科青草是（C。A）青割玉米 B）青割大麥C）豌豆D)黑麥草52.禾本科青飼料在營(yíng)養(yǎng)成分方面的共同特點(diǎn)是粗蛋白質(zhì)含量 （ ，粗纖維成分相對(duì)（。（A）A）較低較高B）較低較低C）較高較高D）較高較低判斷題幼嫩青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于生長(zhǎng)后期或接近成熟的青綠飼料。（√）明顯降低。幼嫩青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較生長(zhǎng)后期或成熟青綠飼料較低。（×）注：幼嫩青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于生長(zhǎng)后期或接近成熟青綠飼料。青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)成分含量和飼用價(jià)值不受其他因素的影響。（×）隨生長(zhǎng)期延長(zhǎng)，青綠飼料的干物質(zhì)和粗纖維含量明顯增高，而粗蛋白和礦物質(zhì)含量則明顯降低。（√）禾本青綠飼料無(wú)氮浸出物高，粗蛋白的含量較低，粗纖維相對(duì)較高。（√）青綠飼料是指天然水分含量在58%以上的新鮮飼草，包括可直接飼喂動(dòng)物的人工種植牧草和以放牧形式利用的草地鮮草等。（×）理由：青綠飼料的天然水分含量是在60%以上的新鮮飼草。牲畜大量采食蘇丹草和高粱類幼嫩青草不會(huì)導(dǎo)致中毒。（×）理由：蘇丹草和高粱類幼嫩青草含有少量氫氰酸，牲畜大量采食會(huì)導(dǎo)致中毒。青綠飼料蛋白質(zhì)的氨基酸組成較為平衡且青綠飼料的各種B族維生素的含量超過(guò)干草和谷實(shí)類飼料。（√）青綠飼料是指天然水分含量在60%以上的新鮮飼草，包括可直接飼喂動(dòng)物的人工種植牧草和以放牧形式利用的草地鮮草等。（√）青綠飼料的胡蘿卜素和各種B（√）隨著生長(zhǎng)期的延長(zhǎng)，青綠飼料的粗蛋白和礦物質(zhì)含量明顯提高。（×）物質(zhì)則明顯降低。青綠飼料來(lái)自植物的營(yíng)養(yǎng)組織——莖和葉。（√）青綠飼料不易貯藏。（√）理由：青綠飼料生產(chǎn)受季節(jié)約束，體積大，水分多，不易貯藏。代謝能值和粗蛋白的消化率都隨生長(zhǎng)階段而提高。（×）理由：隨生長(zhǎng)階段而降低。栽培青飼料應(yīng)一次性大量收割、儲(chǔ)存、長(zhǎng)時(shí)間飼用。（×）青草色澤變黃、質(zhì)地變劣，嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生腐爛變質(zhì)、動(dòng)物采食后致病。因此，應(yīng)均衡收割。豆科青草飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于禾本科青草飼料（√）生長(zhǎng)后期或接近成熟的青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于幼嫩青綠飼料。（×）理由：幼嫩青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于生長(zhǎng)后期或接近成熟的青綠飼料。收割回的青飼料不能長(zhǎng)時(shí)間大堆貯放。（×）腐爛變質(zhì)、動(dòng)物采食后致病。收割回的青飼料可以長(zhǎng)時(shí)間貯放。(×)理由:不能長(zhǎng)時(shí)間貯放,這樣會(huì)因植物呼吸及代謝產(chǎn)熱難以放散,使青草色澤變黃質(zhì)地變劣。禾本科青飼料的共同特點(diǎn)是粗蛋白和粗纖維含量比較高。（×）理由：粗蛋白的含量較低，只占鮮草重量的23%。青綠飼料營(yíng)養(yǎng)成分受生長(zhǎng)階段影響。（√）豆科青草含粗蛋白質(zhì)較高，幼嫩期適口性好，故可允許牛羊等反芻動(dòng)物盡量采食。（×）青綠飼料容積大，適口性差，消化利用率低，反芻動(dòng)物良好飼料來(lái)源。（√）理由：牛羊等反芻動(dòng)物不可過(guò)分采食豆科青草，因?yàn)檫^(guò)分會(huì)導(dǎo)致瘤胃膨脹。對(duì)于青綠飼料的飼喂價(jià)值其：新鮮的柔嫩多汁，適口性好。（√）依靠青綠飼料為主食的動(dòng)物不易缺鈣。（√）理由：青綠飼料中礦物質(zhì)豐富，鈣磷比例適宜。在用豆科青草飼料飼喂牛、羊時(shí)應(yīng)限制用量。（√）理由：豆科青草含粗蛋白質(zhì)較高，幼嫩期適口性好，應(yīng)防止牛、羊等反芻動(dòng)物過(guò)量采食導(dǎo)致瘤胃膨脹。青綠飼料含水量一定大于青貯飼料。(×)理由：青綠飼料是指天然水分含量在60%以上的新鮮飼草。青貯飼料有三種類型，由新鮮的65%-75%牲畜大量采食高粱類幼嫩青草會(huì)導(dǎo)致中毒是由于高粱類幼嫩青草含有少量單寧。（×）注：是因?yàn)楦吡活愑啄矍嗖莺猩倭繗淝杷帷螌幹皇怯绊懫溥m口性，并不會(huì)導(dǎo)致中毒。幼嫩青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于生長(zhǎng)后期或接近成熟的青綠飼料。（√。50%以上的新鮮飼草。(×)60%以上的新鮮飼草。明顯降低代謝能值和粗蛋白的消化率都隨生長(zhǎng)階段而降低。蘇丹草和高粱類幼嫩青草中含有少量氫氰酸，牲畜大量采食會(huì)導(dǎo)致中毒。（√）幼