“稻蟹共作”生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)操作規(guī)程

“稻蟹共作”生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)操作規(guī)程稻蟹共作生態(tài)種養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)集成與開發(fā)項(xiàng)目始于2008年，2008-2009年度在項(xiàng)目實(shí)施期間，由于項(xiàng)目組人員，示范戶在技術(shù)掌握不成熟，未獲成功。2010-2011年，米東區(qū)科技局與遼寧鹽堿地利用研究所、上海市崇明“”“稻蟹共作”生態(tài)種養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)總結(jié)如下：目的意義養(yǎng)殖結(jié)合起來(lái)，充分利用人工新建的生態(tài)系統(tǒng)，使其發(fā)揮各自的作用，收到“一水兩用、一地雙收”的經(jīng)濟(jì)、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展效益，使傳統(tǒng)單一的平面種植向種養(yǎng)結(jié)合的立體化生產(chǎn)轉(zhuǎn)化。實(shí)施地點(diǎn)推廣。主要技術(shù)指標(biāo)通過兩年的成功示范推廣，2011年米東區(qū)實(shí)施稻鍰共作生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)面積700(667m2)。稻蟹共作生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)單體重量100g以上成品蟹25～30kg／667m2、優(yōu)質(zhì)生態(tài)安全稻谷600kg／667m2，按照目前市場(chǎng)價(jià)格稻和蟹兩項(xiàng)累計(jì)2800元／667m2以上?！暗拘饭沧鳌奔夹g(shù)項(xiàng)目，投放單體重量6g3kg，約500只／667m2，于513cm28cm7株，基本苗穴／667m2、128萬(wàn)株／667m2400kg／667m2。經(jīng)濟(jì)效益700(667m2)，平均產(chǎn)成品蟹22kg／667m2100元／kg180元／kg，稻田蟹新增效益2200～3960元／667m2“稻蟹共作”進(jìn)行生產(chǎn)稻蟹，稻蟹符合優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全的特點(diǎn)，新增效益240～720元／)2800元／667m2以上。技術(shù)難點(diǎn)防逃技術(shù)螃蟹縣有較強(qiáng)的逃逸性，稻田養(yǎng)蟹的關(guān)鍵技術(shù)之一是做好防逃工作。暫養(yǎng)技術(shù)區(qū)稻田投放時(shí)間不同步，同比蟹苗到疆后的暫養(yǎng)技術(shù)是一難點(diǎn)。環(huán)溝內(nèi)的水草培植又不影響水稻生長(zhǎng)和產(chǎn)量是個(gè)技術(shù)難題，目前米東區(qū)還沒有合適的水草品種資源。技術(shù)創(chuàng)新針對(duì)技術(shù)難點(diǎn)結(jié)合米東區(qū)的生產(chǎn)條件，2010年在借鑒內(nèi)地成熟技術(shù)的基礎(chǔ)上，揚(yáng)長(zhǎng)避短，因地制宜，進(jìn)行創(chuàng)新。膜，克服了新疆光照和紫外線強(qiáng)防逃膜易破損的難題。二是設(shè)立暫養(yǎng)池緩解扣蟹投放時(shí)間差的問題。2010-2011年，在農(nóng)戶篩選和稻田。效果。河蟹養(yǎng)殖田間工程與配套設(shè)施建設(shè)田塊選擇3～5(667m2)為宜。有條件的地區(qū)，可實(shí)行集中連片規(guī)模養(yǎng)殖，單元面積以 5～10(667m2)為宜，以獲取規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益。田間工程建設(shè)1～2m2～3m、深0.8～1.2m，坡比1：(1.3～1.5)。開挖的土壤主要用于加高加固田埂。田間溝又稱畦溝，可視田塊大小，在田中開挖數(shù)條橫溝或十字溝、井字溝，溝寬、溝深均為0.5m4m1.5m左右，長(zhǎng)度視田塊大小而定，一般為10～15m。有10％～30％。配套設(shè)施建設(shè)10～20cm50cm，用木樁或竹樁支撐固定，四角成圓弧形。同時(shí)，要侵入。苗種放養(yǎng)消毒施肥藥物消毒一般在苗種放養(yǎng)前15～20天進(jìn)行，暫養(yǎng)池或環(huán)溝分，別用100kg漂白粉兌水溶化隨即潑灑。一般在苗種放養(yǎng)前浮游生物，作為蟹苗、蟹種的基礎(chǔ)餌料。移植水草1／3為宜。苗種準(zhǔn)備蟹苗(大眼幼體)要求淡化3～4天，淡化鹽度不大于3，體質(zhì)健壯，活力強(qiáng)，繁自育自養(yǎng)方向轉(zhuǎn)變，以確保河蟹苗種質(zhì)量和放養(yǎng)的成活率。苗種選擇210月以后。遼河蟹生長(zhǎng)周3--49～10月。遼河蟹抗寒性年稻田養(yǎng)蟹全部采用遼河蟹。放養(yǎng)時(shí)間食生長(zhǎng)。蟹種消毒20mg／L10-15分鐘。放養(yǎng)模式0.5～1.0kg／667m2；成蟹養(yǎng)殖，一般放養(yǎng)規(guī)500～1000只／667m2。不管哪種模式，均可分別搭配10尾。餌料投喂蟹種培育蟹苗放養(yǎng)后前3I期幼蟹。I期幼蟹后投喂新鮮的魚糜、豆腐糜，日投餌量為幼蟹體重的100％，每天分6次投喂，503次投vv11月，每天傍晚投喂一次。日投餌量為蟹體重的5％以內(nèi)。浮萍等水生植物放養(yǎng)在暫養(yǎng)池和環(huán)溝內(nèi)，任蟹取食。成蟹養(yǎng)殖小雜魚、螺螄、河蚌等；還有配合餌料。一般6月中旬前動(dòng)物、植物餌料比為60：40；6845：55；81065：35。日投喂量3070％。水質(zhì)管理水質(zhì)調(diào)控40cm左右，氨氮及其他因子適宜。要定期測(cè)定水質(zhì)狀況，并采用換水和潑灑生石灰水等措施及時(shí)調(diào)節(jié)。及時(shí)換水增氧。水位調(diào)節(jié)1～2cm；初夏，15cm以上，田面以上水層深4～5cm；夏秋季為高溫季節(jié)，除在擱田時(shí)將水位降至田面露出外，其余則應(yīng)堅(jiān)持10-15天換水1病害防治1～220天左右用10kg／667m2兌水溶化，隨即溝面潑灑，或用二氧化氯等殺菌劑潑灑消毒，用以預(yù)防腸炎、黑鰓、水腫等細(xì)菌性蟹病。敵害防治及時(shí)清除水老鼠、水蛇、青蛙、蟾蜍、水鳥、克氏螯蝦等河蟹天然敵害。日常管理水稻拋栽與培管稻田施肥施足基肥，基肥以長(zhǎng)效餅肥和畜禽糞肥等有機(jī)肥為主，可施餅肥200-300kg1000-2000kg／667m2。秧苗拋栽528cm13～15cm4～510萬(wàn)株／667m2基本苗即可。防病治蟲一是選擇好水稻品種。所選品種要求莖稈堅(jiān)硬、耐肥力強(qiáng)、不易倒伏、抗病抗蟲力強(qiáng)。二是搞好稻種消毒。播種落谷前，用浸種靈浸種消毒，以防惡苗病和1～2天，對(duì)秧苗普施一次高效農(nóng)藥。四是適時(shí)擱田。當(dāng)莖蘗苗達(dá)到成穗數(shù)的80％時(shí)，開始擱田控制