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淺析VI設(shè)計(jì)在奶茶餐飲業(yè)中的作用,vi設(shè)計(jì)論文內(nèi)容摘要:隨著我們國(guó)家的經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展和居民的生活水平不斷提高,奶茶作為餐飲業(yè)的重要組成部分,成為消費(fèi)者最喜歡的飲品之一。隨著諸多奶茶品牌的發(fā)展,怎樣經(jīng)營(yíng)好奶茶品牌,使奶茶品牌成為業(yè)內(nèi)佼佼者,奶茶品牌的VI設(shè)計(jì)必不可少。本文從VI設(shè)計(jì)對(duì)奶茶品牌在宣傳中的作用入手,研究奶茶品牌,通過(guò)VI設(shè)計(jì)應(yīng)用在餐飲業(yè)市場(chǎng),樹(shù)立良好的奶茶品牌形象。本文關(guān)鍵詞語(yǔ):VI設(shè)計(jì);奶茶品牌;VI設(shè)計(jì)應(yīng)用;Abstract:Withtherapideconomicdevelopmentandthecontinuousimprovementofresidentslivingstandard,milktea,astheimportantcomponentofcateringindustry,becomesoneoftheconsumersfavoritedrinks.Withthedevelopmentofmanymilkteabrands,howtomanagethemilkteabrand,makethemilkteabrandbecometheindustryleader,theVIdesignofmilkteabrandisessential.ThispaperstartsfromtheroleofVIdesigninthepromotionofmilkteabrand,researchmilkteabrand,throughVIdesignapplicationinthecateringindustrymarket,establishagoodbrandimageofmilktea.Keyword:videsign;milkteabrand;videsignapplication;如今,隨著餐飲消費(fèi)群體生活水平的提高,人們的審美追求也越來(lái)越高,在餐飲業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,消費(fèi)者購(gòu)物的最終目的不是為了知足身體上的感受,而是為了知足心理體驗(yàn)上的需求。VI設(shè)計(jì)在奶茶餐飲業(yè)中具有非常重要的作用,在這個(gè)審美追求完美的時(shí)代,VI設(shè)計(jì)讓奶茶品牌變得愈加吸睛,能夠樹(shù)立良好的品牌形象。1VI設(shè)計(jì)在奶茶餐飲業(yè)中的作用分析VI設(shè)計(jì)也就是視覺(jué)辨別系統(tǒng),是品牌形象中重要的藝術(shù)組成部分,其反映品牌的整體視覺(jué)效果和品牌文化,能夠提高品牌的辨識(shí)度。VI設(shè)計(jì)能夠調(diào)動(dòng)品牌視覺(jué)的全部要素,將品牌視覺(jué)要素整合到一起,讓品牌形象博得群眾的認(rèn)可。VI設(shè)計(jì)應(yīng)用在奶茶餐飲行業(yè)中,根據(jù)品牌的文化背景,使用不同的色彩或者元素搭配,設(shè)計(jì)出不同的風(fēng)格,突出品牌文化,吸引諸多消費(fèi)者的關(guān)注,直擊消費(fèi)者的內(nèi)心,提高品牌在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。VI設(shè)計(jì)以其獨(dú)有的視覺(jué)符號(hào)系統(tǒng)吸引著廣大群眾的關(guān)注度,并構(gòu)成深入印記,促使消費(fèi)者對(duì)企業(yè)所提供的產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)生最高的品牌忠實(shí)度[1]。VI設(shè)計(jì)指品牌以市場(chǎng)為導(dǎo)向,結(jié)合消費(fèi)者心理,運(yùn)用藝術(shù)手法設(shè)計(jì)出品牌形象。確定目的消費(fèi)者后開(kāi)場(chǎng)設(shè)計(jì),為了明確品牌的定位,要提出要求:〔1〕了解消費(fèi)者人群的需求;〔2〕提高產(chǎn)品包裝辨識(shí)度,便于消費(fèi)者記憶;〔3〕品牌要給人留下深入印象。VI設(shè)計(jì)包括品牌的Logo設(shè)計(jì)、品牌的創(chuàng)意講明,還包括產(chǎn)品和宣傳市場(chǎng)、包裝設(shè)計(jì)等等一系列視覺(jué)系統(tǒng)設(shè)計(jì),以具體表現(xiàn)出品牌形象。VI設(shè)計(jì)對(duì)餐飲行業(yè)的影響不容忽視,它的主要作用是輔助宣傳,并有助于企業(yè)樹(shù)良好形象。我們?cè)谶\(yùn)用VI設(shè)計(jì)時(shí),一定要遵循品牌本身的理念,設(shè)計(jì)者在創(chuàng)作經(jīng)過(guò)中也要注重設(shè)計(jì)原則和文化特征,使它所具有的視覺(jué)感染效果和形象特征到達(dá)最好的作用[2]。1.1提高品牌知名度和辨識(shí)度,將商品信息以可視化的方式傳達(dá)給顧客VI設(shè)計(jì)能夠具體表現(xiàn)出品牌形象,提高品牌辨識(shí)度。假如路邊奶茶品牌形象平平無(wú)奇,就會(huì)難以記憶,所以提高品牌的知名度和辨識(shí)度極為重要。VI設(shè)計(jì)是為了吸引消費(fèi)者,在奶茶餐飲業(yè)中,年輕消費(fèi)者較多,要想在視覺(jué)上吸引消費(fèi)者不能單單從文字講明出發(fā),要從品牌的產(chǎn)品外觀造型、色彩搭配和廣告宣傳語(yǔ)的延伸等等,讓消費(fèi)者直接明了看到商品信息,設(shè)計(jì)出能夠與消費(fèi)者共鳴的東西。1.2根據(jù)品牌文化突出品牌風(fēng)格VI設(shè)計(jì)在視覺(jué)上要突出主題、特征,也要具備個(gè)性、魅力等特點(diǎn),只要具備了一定的感染力,才能被稱為VI設(shè)計(jì)的核心要素或形態(tài),并使其在餐飲行業(yè)中起到重要作用。VI設(shè)計(jì)風(fēng)格不同,品牌文化就不同。能夠從品牌設(shè)計(jì)的色調(diào)進(jìn)行分析,以冷色調(diào)為主的,如茶百道以藍(lán)色為主、益禾堂和奈雪的茶以綠色為主,給人一種嚴(yán)肅的感覺(jué)。以暖色調(diào)為主的,如茶顏悅色和書(shū)亦燒仙草以紅色為主,突出品牌的活潑踴躍,給消費(fèi)者更多的活力,讓消費(fèi)者享受喝奶茶的快樂(lè)。1.3確定品牌定位,提高品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力了解奶茶文化,設(shè)計(jì)出合適自個(gè)品牌的形象,確定消費(fèi)者群體,加大對(duì)奶茶行業(yè)的市場(chǎng)研究。品牌年輕化、特色化是如今發(fā)展的趨勢(shì),品牌要精到準(zhǔn)確定位,服務(wù)要不斷完善,適當(dāng)開(kāi)發(fā)衍生產(chǎn)品,提高品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在餐飲行業(yè)中推廣和發(fā)展VI設(shè)計(jì),既要突出品牌個(gè)性、產(chǎn)品質(zhì)量,又要注意引導(dǎo)消費(fèi)者的行為習(xí)慣。例如,能夠?qū)⒛滩枳龀梢粋€(gè)茶包,或是與咖啡色搭配,使之成為時(shí)髦潮流元素;還能夠以圖形的形式顯示產(chǎn)品的特點(diǎn)等。品牌形象的內(nèi)涵構(gòu)成主要由兩部分構(gòu)成:第一部分是由顧客通過(guò)外部感官直接看到的各種有形的視覺(jué)內(nèi)容;隨著科技和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)產(chǎn)品的審美需求越來(lái)越高,產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì)也從追求外表效果開(kāi)場(chǎng)。同時(shí),它還要求更多地以認(rèn)知為基礎(chǔ)的功能,以及更高層次層次的消費(fèi)心理。品牌形象的設(shè)計(jì)是基于心理、生理等多個(gè)方面,將品牌文化與消費(fèi)者心理、生理需要相融合。2VI設(shè)計(jì)對(duì)奶茶餐飲業(yè)中的影響奶茶作為餐飲行業(yè)中的一個(gè)重要組成部分,它的顧客數(shù)量不斷增加,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨劇烈。VI設(shè)計(jì)為品牌發(fā)展提供了技術(shù)支撐,能夠更好地知足用戶的需要,使其在諸多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出,強(qiáng)化品牌標(biāo)識(shí),維護(hù)品牌形象,這是企業(yè)獲得成功的必由之路。VI設(shè)計(jì)企業(yè)的品牌塑造意義重大,能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,社會(huì)各企業(yè)要充分了解VI設(shè)計(jì)的重要性,合理使用VI設(shè)計(jì)進(jìn)行企業(yè)品牌設(shè)計(jì),提升企業(yè)品牌影響力,促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展[3]。2.1VI設(shè)計(jì)有利于企業(yè)文化的推廣為了提高品牌的社會(huì)影響力,要對(duì)品牌進(jìn)行塑造。設(shè)計(jì)師要利用元素和相關(guān)的符號(hào),根據(jù)品牌文化設(shè)計(jì)出品牌標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色和企業(yè)品牌名稱等等,將品牌的產(chǎn)品特點(diǎn)和文化理念傳遞給消費(fèi)者。獨(dú)特的品牌形象能夠讓消費(fèi)者從味覺(jué)和視覺(jué)感遭到品牌魅力,能夠讓消費(fèi)者喜歡上該品牌,并支持該品牌。隨著社會(huì)的飛速發(fā)展,人們對(duì)視覺(jué)設(shè)計(jì)的需求也越來(lái)才越大,奶茶品牌的設(shè)計(jì),既要講究外觀,又要重視企業(yè)的文化內(nèi)涵,可將企業(yè)與同類企業(yè)區(qū)別開(kāi)來(lái),吸引顧客的眼球。此時(shí)VI設(shè)計(jì)已不僅僅僅是一種視覺(jué)上的設(shè)計(jì),而是一種文化的載體。有了VI設(shè)計(jì),奶茶公司就能夠擁有自個(gè)的品牌文化理念,把品牌文化理念融入到每個(gè)奶茶店的日常工作中,把品牌的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念浸透在各個(gè)奶茶店,能夠改善工作環(huán)境,員工在工作中時(shí)刻能看到自個(gè)企業(yè)的VI設(shè)計(jì),了解企業(yè)文化和價(jià)值觀,所以奶茶品牌V設(shè)計(jì)得完好,除了能夠傳遞品牌文化,提高品牌知名度,還能夠加強(qiáng)員工的團(tuán)結(jié),讓員工工作更有效率,更有團(tuán)隊(duì)的歸屬感。設(shè)計(jì)師利用VI設(shè)計(jì)的視覺(jué)特點(diǎn),奶茶品牌能夠?qū)⒆詡€(gè)的飲品直觀地宣傳傳給消費(fèi)者,有利于消費(fèi)者了解飲品,吸引消費(fèi)者的購(gòu)買,樹(shù)立良好的品牌形象,增加消費(fèi)者回頭率,進(jìn)而提高飲品的銷量,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。信息化的時(shí)代,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈,沒(méi)有具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的奶茶企業(yè)終將會(huì)被市場(chǎng)淘汰。2.2VI設(shè)計(jì)有利于企業(yè)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力國(guó)內(nèi)知名的茶百道、古茗、益禾堂、喜茶、CoCo等奶茶品牌,為了在劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,他們都擁有一套屬于自個(gè)成熟的視覺(jué)辨別系統(tǒng),都有自個(gè)獨(dú)特的品牌和企業(yè)文化,知足了消費(fèi)者的心理需求,彰顯出自個(gè)的與眾不同,建立自個(gè)的品牌理念。在原料成本持續(xù)上漲的今天,單純的價(jià)格戰(zhàn)已無(wú)法知足產(chǎn)品的需求,要在市場(chǎng)中創(chuàng)造出優(yōu)勢(shì),而非價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)則是要以提高產(chǎn)品質(zhì)量、通過(guò)提高企業(yè)形象、增加廣告宣傳等方式,提高消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的信任度,通過(guò)營(yíng)銷方式的創(chuàng)新,能夠增加企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),增加顧客的購(gòu)買力,增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,推動(dòng)公司的發(fā)展。隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展,產(chǎn)品的聲譽(yù)將直接關(guān)系到品牌的發(fā)展,而企業(yè)的品牌形象也日益遭到人們的關(guān)注,國(guó)內(nèi)很多知名奶茶品牌也往往把品牌形象作為企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)的優(yōu)先戰(zhàn)略。企業(yè)文化必須借助一個(gè)有效的宣傳平臺(tái),將公司的文化觀念傳播出去,展現(xiàn)公司的發(fā)展氣力,進(jìn)而提升企業(yè)的知名度,樹(shù)立企業(yè)的品牌形象,而VI設(shè)計(jì)就是把奶茶餐飲業(yè)文化推向市場(chǎng)的有效途徑。只要從消費(fèi)者的角度去出發(fā)和考慮,才能基于消費(fèi)者的審美和消費(fèi)理念上,創(chuàng)造出一個(gè)消費(fèi)者需要的產(chǎn)品?,F(xiàn)如今科學(xué)技術(shù)發(fā)展迅速,對(duì)于奶茶品牌文化提供了新的發(fā)展方式、新的視覺(jué)傳達(dá)形式;同時(shí),現(xiàn)代的發(fā)展也給了消費(fèi)者更多樣的選擇,傳統(tǒng)的奶茶品牌已經(jīng)不能知足他們標(biāo)新立異的特性,個(gè)性化和特色化已逐步成為奶茶的新趨勢(shì)。具有特色化的奶茶品牌將會(huì)遭到市場(chǎng)的青睞,消費(fèi)者更愿意接觸本身不熟悉或者不了解的、新的文化和風(fēng)格。2.3VI設(shè)計(jì)有利于企業(yè)在市場(chǎng)的定位現(xiàn)如今國(guó)內(nèi)的奶茶行業(yè)對(duì)品牌行業(yè)有過(guò)多的規(guī)范化,大部分的商家都是采用簡(jiǎn)單的圖形文字代表,并沒(méi)有企業(yè)文化底蘊(yùn),導(dǎo)致品牌辨識(shí)度不高。社會(huì)發(fā)展迅速,奶茶店鋪隨處可見(jiàn),品牌水平參差不齊,缺少競(jìng)爭(zhēng)力,這與消費(fèi)者追求標(biāo)新立異背道而馳。很多消費(fèi)者已經(jīng)不能知足于普通的商品,他們對(duì)自個(gè)購(gòu)買的產(chǎn)品提出了更高層次的要求,對(duì)品質(zhì)、口味的追求也在不斷提高,企業(yè)要想讓顧客滿意,就必需要做出高品質(zhì)、高顏值的商品。我們國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展得愈來(lái)愈快,國(guó)內(nèi)的企業(yè)要想走入國(guó)際市場(chǎng),必須精準(zhǔn)地定位市場(chǎng),最大化知足消費(fèi)者的需求,尋求奶茶品牌設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路,到達(dá)優(yōu)化奶茶品牌并對(duì)其規(guī)范化,才能打下更好的發(fā)展基礎(chǔ)[4]。VI設(shè)計(jì)在奶茶餐飲業(yè)中有著非常重要的作用,而它的重要作用就是讓品牌愈加鮮活、愈加生動(dòng)、更容易被消費(fèi)者記住。當(dāng)我們提到很多知名品牌的時(shí)候,我們就會(huì)聯(lián)想到他們的品牌形象。3結(jié)束語(yǔ)本文對(duì)VI設(shè)計(jì)對(duì)奶茶餐飲業(yè)的影響進(jìn)行分析,通過(guò)研究,VI設(shè)計(jì)能夠提高奶茶餐飲品牌的辨識(shí)度、有效性和統(tǒng)一性實(shí)踐了奶茶店的詳細(xì)應(yīng)用,能夠更快傳達(dá)出品牌的信息并使其從諸多品牌的實(shí)體店面中脫穎而出。品牌在視覺(jué)傳達(dá)中是不可或缺的要素,使企業(yè)趨于完好化和統(tǒng)一化,可進(jìn)一步優(yōu)化品牌形象傳播的沖擊力。通過(guò)對(duì)奶茶品牌的設(shè)計(jì),了解奶茶餐飲業(yè)本身的品牌
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