養(yǎng)殖水體中PH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標(biāo)的變化對(duì)魚的影響及防治措施

酸堿度(即pH值)對(duì)魚的影響池水是魚類的生活環(huán)境，其酸堿度(即pH它對(duì)魚的生長、發(fā)育和生殖等，有著直接或者間接的影響。魚類最適宜在中性或微堿性pH7.8～8.5但在pH6～9pH69，就會(huì)對(duì)魚類造成不良影響。魚類在養(yǎng)殖過程中，假設(shè)pH質(zhì)的含量發(fā)生變化，甚至?xí)够瘜W(xué)物質(zhì)轉(zhuǎn)變成有毒物質(zhì)，對(duì)魚類的生長和浮游生物的生殖不利，還會(huì)抑制光合作用，影響水中的溶氧狀況，阻礙魚類呼吸。假設(shè)pH到影響，有機(jī)物分解率減慢，物質(zhì)循環(huán)強(qiáng)度降低，使細(xì)菌、藻類、浮游生物的生殖受到影響，而且魚鰓會(huì)受到腐蝕，使魚的血液酸性增加，降低耗氧力量，盡管水體中的含氧量較高，但魚會(huì)浮頭，造成缺氧癥，還會(huì)使魚不愛活動(dòng)，陳代謝急劇減慢，攝食量削減，消化力量差，不利于魚的生長發(fā)育。同時(shí)，偏酸性水體會(huì)引發(fā)魚病，導(dǎo)致由原生動(dòng)物引起的魚病大量發(fā)生，如鞭毛蟲病、根足蟲病、孢子蟲病、纖毛蟲病、吸管蟲病等。假設(shè)pH5～6.5℃～3℃，飼養(yǎng)的魚種還極易得“打粉病由于池水酸堿度對(duì)魚類的生長、發(fā)育和生殖都有親熱關(guān)系，所以，要常常對(duì)池水作pH池水的pH水的硬度對(duì)養(yǎng)魚的影響硬度作為一項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)對(duì)水草的生長有很重要的影響，但總是弄不明白什么是軟水和硬水？什么是GHKH？硬度是如何分級(jí)的？對(duì)水草有何影響？水怎么會(huì)有軟硬之分呢？這裡所說的軟硬并不是物理性能上的軟硬，而是依據(jù)水中所溶解的礦物質(zhì)多寡來劃分的，多了水就“硬”，少了水就“軟”，硬水有很多缺點(diǎn)，使用時(shí)有不少麻煩。例如，在燒開水時(shí)易產(chǎn)生鍋垢，又如硬水用來洗滌衣服時(shí)，消耗肥皂會(huì)比較多等。因此，硬度可以用來描述水的軟硬程度，其定義是指能使肥皂沉淀之量。這是由于肥皂是硬脂酸的鈉或鉀鹽，遇到水中的鈣、鎂離子，易生成不溶性的硬脂酸鈣和硬脂酸鎂，使肥皂失去洗滌衣服的作用。除了鈣、鎂…離子所沉淀，所以在化學(xué)上定義︰但凡水體存在能被肥皂產(chǎn)生沉淀的礦物質(zhì)離子，都稱為「硬度離子陽離子而言，主要包括鈣、鎂、鐵、錳、銅離子等，而象鈉、鉀離子都不屬于。但在一般的自然水〔包括自來水〕中，除了鈣、鎂離子外，其馀硬現(xiàn)為鈣和鎂離子，又稱為“鈣硬度”或“鎂硬度”兩者之和，稱為“總硬度”，簡稱“硬度”85％，15％?！芭R時(shí)硬水”和“永久硬水”兩種。其中的局部金屬離子可因加熱而析出，故稱為臨時(shí)硬水，主要是指那些含有酸式碳酸鹽〔等；所謂永久硬水，是指含有硫酸鹽、氯化物、硝酸鹽〔例如硫酸錳、硝酸鎂、氯化鈣…等〕的水，不因加熱而析出，故稱為永久硬水。可見永久硬水或暫時(shí)硬水主要是針對(duì)酸根陰離子而言的。軟水和硬水的推斷，通常必需使用化學(xué)分析方法才能打算，無法用肉眼直接推斷。由于硬度離子的碳酸鹽都是沉淀的，所以在道統(tǒng)化學(xué)上的定量分析中，只有使用碳酸鹽法才能使全部的硬度離子都被沉淀出來。硬度也因此通常以碳酸鹽表示，又因鈣硬度占總硬度中絕大局部，因此在國際上特別以碳酸鈣的量來表示硬度。但使用碳酸鈣的量來表示硬度，在道統(tǒng)化學(xué)上的定量分析中，其結(jié)果可能會(huì)有一些操作上的誤差，假設(shè)能再經(jīng)過進(jìn)一步的焙燒處理，讓碳酸鈣〔CaCO3〕變成氧化鈣Ca，就可以更準(zhǔn)確獲得分析結(jié)果，例如，德國就是利用氧化〔的量dH，來描述硬度GH主要考量的是金屬陽離子；與之對(duì)應(yīng)的考量酸根離子中主要是“臨時(shí)硬水”的酸式碳酸根〔HCO3－〕的濃度值，即稱為KH硬度對(duì)水草的影響表現(xiàn)下︰GH〔次要養(yǎng)分元素錳、銅等離子也是微量養(yǎng)分元素，由此看來，硬度對(duì)水草養(yǎng)分的獲得，應(yīng)當(dāng)具有正面的助益；但水體中的各種養(yǎng)分假設(shè)存在比例不均衡，會(huì)發(fā)生相互拮抗作用，鈣有阻擋水草對(duì)水分之吸取而有利于養(yǎng)分吸取之作用，適與鉀之作用相反，故鈣與鉀必需要有適當(dāng)比例，否則鈣與鉀之間必會(huì)發(fā)生拮抗作用，讓水草只能吸取鈣或鉀，不能吸取鉀或鈣，對(duì)水草的生長肯定有極不良的后遺癥。硬度對(duì)水草的影響，主要是建立在養(yǎng)分相互之間的GH＝0水中，也不行以生活在硬度極高的水中，所以GH一般以GH〔5~8°dH〕至適度硬水〔9~12°dH〕較為適當(dāng)。KH︰作為碳酸根或重碳酸根〔HCO3－〕的濃度值，不是水草育成的條件本身對(duì)水草生長無太大關(guān)係，但它會(huì)影響水體的pHCO2因此，水草可以生活在KH0的水中〔但必需輸入CO2及預(yù)防pH值過低，也可以生活在KH25KH以上的水中〔但必需預(yù)防pH值過高，不過一般4-10°KHpH也能涵容適當(dāng)?shù)臒o機(jī)碳源供水草進(jìn)展光合作用之用綜上所述我們可人為地將水的硬度分成︰強(qiáng)軟水︰德國硬度0~4°dH水，相當(dāng)于碳酸鹽硬度約0~89ppm5~8°dH90~159ppm9~12°dH160~229ppm13~18°dH230~339ppm19~30°dH340~534ppm(veryhardwater)︰德國30°dH535ppm在這范圍之內(nèi)，水體的pH供水草進(jìn)展光合作用之用養(yǎng)殖水體中氨氮對(duì)魚的危害和解決技術(shù)措施養(yǎng)殖水體中的游離氮和離子銨被合稱為氨氮，其來源主要是飼料、肥料、水生物排泄以及注入的其它水體。氨氮對(duì)養(yǎng)殖魚有明顯的中毒致死的危害。我們大多數(shù)養(yǎng)殖魚類對(duì)氨氮都格外敏感，如氨氮濃度為0.099～0.455mg/Lmg/L，氨氮在國標(biāo)規(guī)定水平以下就可能對(duì)魚造成危害了?？萍脊ぷ髡呓?jīng)爭論指出，氨氮中毒主要危害主要為：一是氨氮增高抑制魚類自身氨的排泄，使血液和組織中氨的濃度上升，降低血液載氧力量；二是氨氮具有較高的脂溶性，很簡潔透過細(xì)胞膜直接引起魚類中毒，使魚群消滅呼吸困難，分泌物增多并發(fā)生衰竭死亡；三是引起鰓表皮細(xì)胞損傷而使魚的免疫力降低。水體氨氮增高會(huì)引發(fā)魚類氨氮急性中毒或氨氮慢性中毒現(xiàn)象。魚類氨氮急性中毒的病癥：呼吸急促，魚口時(shí)而大張不能速度閉合。鰓蓋局部張開，鰓絲呈紫黑色，有時(shí)消滅流血現(xiàn)象。鰭條伸展，基部出血。體色變淺，體表粘液增多。急性中毒時(shí)能能造成魚類大批死亡。魚類氨氮慢性中毒的病癥：1．魚攝食量下降、時(shí)間短，或攝食時(shí)一會(huì)便散開了，在四周漂游喝料沫；2．遇到陰雨天，上層魚，如鰱魚浮頭，長時(shí)間浮在水面上，底棲魚，如鯉魚吃食漸漸削減。體對(duì)魚的毒性。如大量使用高蛋白飼料的精養(yǎng)塘，原來水體中氮含量就很高，受環(huán)境因素影響造成浮游植物大面積死亡，水體中的氨氮濃度將會(huì)突然上升。氨氮中毒需要綜合防治，主要有：嚴(yán)格防控生活、工業(yè)下游的“富氮”水體侵入養(yǎng)殖塘，適當(dāng)種植浮萍，鳳眼蓮和水葫蘆等水生植物，掌握和降低富養(yǎng)分化程度。清淤、換水、削減水體中浮游生物和有機(jī)物數(shù)量都增加水體溶氧；使用化學(xué)增氧劑，精養(yǎng)塘選用在水中分解緩慢的過氧化鈣和過硫酸銨，對(duì)改善水質(zhì)尤其是底層水質(zhì)效果更加良好。水體溶氧尤其是塘底溶氧充分，可使水體有毒的氨氮被消退，保持水質(zhì)的pH合理施肥。精養(yǎng)塘應(yīng)少施效果慢、耗氧大的有機(jī)肥，高溫季節(jié)要多施磷肥。使用水質(zhì)改進(jìn)劑。精養(yǎng)塘氨氮中毒后風(fēng)險(xiǎn)高、損失大，最好能定期使用水質(zhì)改進(jìn)劑，特別是在高溫季節(jié)。氨氮中毒的救治。先可用鹽酸或醋酸調(diào)整水體pHpH7.0附作用的礦物質(zhì)、削減或去除水體中的氨氮含量〔每畝200～300kg/1.5水深，進(jìn)展底層水體置換，抽去底層老水加注水。預(yù)防優(yōu)于救治，養(yǎng)殖人員要親熱觀看水質(zhì)、浮游植物、魚類活動(dòng)的變化，覺察不良苗頭準(zhǔn)時(shí)處置，就能切實(shí)掌握和削減氨氮中毒的風(fēng)險(xiǎn)。在水體中以氮?dú)?、游離氨、離子銨、亞硝酸鹽、硝酸鹽和有機(jī)氮的形式存在。其中游離氨和離子銨被合稱為氨氮。水體中只有以NH4+、NH2-和NO3-形式存在的氮才能被植物所利用。水體中其它形式的氮不能被浮游生物所利用，并且會(huì)對(duì)池魚產(chǎn)生危害。一、水體氮的來源魚池中施入大量畜禽糞肥，分解產(chǎn)生無機(jī)氮;注入含有大量氮化合物的生活和工業(yè)棍合水;水生生物和魚類的代謝產(chǎn)物中含有氮。在。這些氮來源于魚鰓排泄物和細(xì)菌的分解作用。據(jù)爭論，飼料中的氮60%～70%被排泄到水體中，因此水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)中總氮濃度與投飼率及飼料蛋白含量有直接關(guān)系，在精養(yǎng)池中常常會(huì)消滅對(duì)魚類有害的“富氮”。二、氨氮中毒的機(jī)理，降低血液載氧力量，血液C02NH3NH3(AKP)活性和分子氨濃度呈拋物線變化關(guān)系，鯽魚血清溶菌酶(LSZ).活性隨分AKPLSZNH30.70克/升(720.56/升(96AKPNH30.143/升(96三、水體中“富氮”對(duì)魚的危害0.5/0.2/升。水體氨氮對(duì)魚類毒性氨氮由NH4NH3NH3NH4+對(duì)魚類無毒性。兩者在氨氮中所占百分比受pHpHNH3的毒性。NH3241.106/升和0.559毫克/升，隨著魚體的生長，氨的致死濃度也漸漸增大。對(duì)草魚生長有抑制作用的NH：30.099—0.455/升，草魚種最大允許NH30.054—0.099/升。雜交羅非魚的最大允許NH30.035—0.171/NH30.66/升時(shí)就會(huì)對(duì)鯉魚種產(chǎn)生毒性作用。一般而言，同一魚類的魚種比成魚對(duì)氨氣耐受力弱。不同魚類對(duì)氨氮的耐受力也不同，麥穗魚耐受力最差，胡子鯰相對(duì)較強(qiáng)，因此常常排放“氨水”的河段中以鯰、鰍科等無鱗魚為優(yōu)勢(shì)魚群。氨氮急性中毒的病癥(1)魚群消滅掙扎、游竄現(xiàn)象，并時(shí)而消滅下沉、側(cè)臥、痙攣等病癥。(2)呼吸急促，口時(shí)而大張。鰓蓋局部張開，鰓絲呈紫黑色，有時(shí)消滅流血現(xiàn)象。鰭條伸展，基部出血。體色變淺，體表粘液增多。四、水體中氨氮的防治與解決1.降低飼料系數(shù)魚類氮排泄量是防治水體產(chǎn)生“富氮”的主要措施。準(zhǔn)確測(cè)定魚的需要量和飼料中可利用氨基酸的含量;以可消化氨基酸含量為根底配制符合魚類需要的平衡日糧;應(yīng)用代謝調(diào)整劑如酶制劑，有機(jī)酸制劑、肉堿等提高氨基酸和磷的利用率;削減飼料中抗養(yǎng)分因子的不利影響來提高飼料的轉(zhuǎn)化率、削減氮的排泄率。另外承受科學(xué)的投喂標(biāo)準(zhǔn)可削減殘餌量，這些都可以降低水體氮的含量。以磷帶氮成“富氮”，并對(duì)魚產(chǎn)生危害。由于精養(yǎng)池塘中大量使用高蛋白飼料，使水體中氮含量很高，施用磷肥可使水體中氮、磷比例降至較為適宜的水平，從而使浮游生物數(shù)量能夠增長近1但是當(dāng)浮游植物死亡之后，水體中的氨濃度將會(huì)突然上升，由于水中的氨除來自魚類外，細(xì)菌分解死亡的浮游植物也能釋放氮，因此浮游植物并不能真正將水體氮去掉。種植水生植物改進(jìn)水體這些植物收獲時(shí)被吸取的氮也同時(shí)離開水體。增加水體中的溶氧。下降，硫化氫被消退，水質(zhì)的pH使用藥劑EM的作用。

亞硝酸鹽對(duì)魚兒的危害水體中的殘餌和魚類排泄物等有機(jī)物，本身是無毒的。有機(jī)物被異養(yǎng)性細(xì)菌氧化分解后就會(huì)產(chǎn)生氨氮；氨氮再被自養(yǎng)性細(xì)菌〔亞硝化菌〕氧化分解變成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽連續(xù)被另一類自養(yǎng)性細(xì)菌〔硝化菌〕氧化分解成硝酸鹽。硝酸鹽對(duì)魚類是無毒的。反響過程如下：有機(jī)物〔無毒〕→〔有毒〕→自養(yǎng)性細(xì)菌〔亞硝化菌〕亞硝酸鹽〔有毒〕〔硝化菌〕→〔無毒〕亞硝酸對(duì)魚的毒性：魚的尺寸的增加而增加，亞硝酸有毒是由于它將血紅素氧化成變態(tài)血紅素，2價(jià)鐵，可結(jié)合氧分子，當(dāng)亞硝23價(jià)鐵之后，血紅素就失去攜帶氧氣的功能，成為變態(tài)血紅素。一般稱為“褐血病“。亞硝酸魚兒的病癥：結(jié)合而使之失去攜帶氧氣的功能，從而表現(xiàn)為缺氧病癥。即使水體中的溶解氧高，魚兒也表現(xiàn)出缺氧昏迷狀態(tài)，如攝食量下降、呼吸困難、游動(dòng)緩“冒底”等現(xiàn)象。除此以外．魚兒長時(shí)間生活在亞硝酸鹽偏高的水體中，其活力差，自身免疫力下降．簡潔感染爆發(fā)疾病。各種魚類中毒病癥小同。病魚的皮膚粘膜呈黃白色，甚至藍(lán)紫色，粘膜增多．充血，有腹水，呼吸困難呈昏迷狀態(tài)，抽搐，血液凝固．呈巧克力或醬油色，呈棕褐色似醬油狀，凝固不良。肝、脾腎呈紫色，全身各贓器的血管瘀血。預(yù)防的措施：12、不要過度的養(yǎng)魚并掌握食餌的投放3、增加過濾系統(tǒng)已求快速的把亞硝酸鹽轉(zhuǎn)換成硝酸4、水草植物的適度種植吸取。水中的二氧化碳和硫化氫的產(chǎn)生及對(duì)魚類的危害在冬季結(jié)冰以后，水中的二氧化碳主要來源于有機(jī)物的氧化分解和水生動(dòng)物的呼吸。水中的有機(jī)物大都是枯死的植物和水生動(dòng)物尸體，它們?cè)诟瘮》纸鈺r(shí)放出大量的二氧化碳。水中二氧化