高中化學(xué)人教版有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第三章烴的含氧衍生物第三節(jié)羧酸酯 精品

人教版選修5第三章烴的含氧衍生物第三節(jié)羧酸酯第一課時(shí)羧酸試題2一、選擇題1.下列離子方程式正確的是（）A．往硝酸銀溶液中滴加少量氨水：Ag++2NH3═[Ag（NH3）2]+B．尼泊金酸（）與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)：C．乙醛的銀鏡反應(yīng)：CH3CHO+2[Ag（NH3）2]++2OH﹣CH3COO﹣+NH4++2Ag↓+3NH3+H2OD．苯酚鈉溶液中通入CO2：2C6H5O﹣+CO2+H2O→2C6H5OH+CO32﹣2.乙酸橙花酯是一種食用香料，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，關(guān)于該有機(jī)物的下列敘述中正確的是（）①分子式為C12H20O2②能使酸性KMnO4溶液褪色③能發(fā)生加成反應(yīng)，但不能發(fā)生取代反應(yīng)④它的同分異構(gòu)體中可能有芳香族化合物，且屬于芳香族化合物的同分異構(gòu)體有8種⑤1mol該有機(jī)物水解時(shí)只能消耗1molNaOH．⑥1mol該有機(jī)物在一定條件下和H2反應(yīng)，共消耗H2為3mol．A．①②③

B．①②⑤

C．①②⑤⑥D(zhuǎn)．①②④⑤⑥3.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，它在一定條件下可能發(fā)生的反應(yīng)有()①加成②水解③酯化④氧化⑤中和⑥消去A．②③④B．①③④⑤⑥C．①③④⑤D．①③⑤⑥4.用18O標(biāo)記的CH3CH218OH與乙酸反應(yīng)制取乙酸乙酯，下列有關(guān)說法不正確的是（）A．產(chǎn)物乙酸乙酯存在18O

B．產(chǎn)物水中存在18OC．反應(yīng)中加入濃硫酸作催化劑D．此反應(yīng)屬于取代反應(yīng)5.四種相同濃度的溶液：①鹽酸、②碳酸、③乙酸、④石炭酸，它們的酸性由強(qiáng)到弱的順序是()A.①>②>③>④B.②>③>④>①C.①>③>②>④D.①>③>④>②6.酯化反應(yīng)：CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O的平衡體系中加H218O，過一段時(shí)間后有18O原子的分子是()A.乙醇分子B.乙酸分子和水分子C.乙酸乙酯分子D.乙醇分子和乙酸乙酯分子7.有下列物質(zhì)：①乙醇；②苯酚；③乙醛；④乙酸乙酯；⑤丙烯酸(CH2=CH—COOH)。其中與溴水、KMnO4酸性溶液、NaHCO3溶液都能反應(yīng)的是()A．僅①③B．僅②④C．僅⑤D．僅③⑤8.除去乙酸乙酯中的乙酸最好的方法是()A.用水洗B.用鹽酸洗C.用氫氧化鈉溶液洗D.用飽和Na2CO3溶液洗9.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖：跟足量的下列哪種物質(zhì)的溶液反應(yīng)可得到一鈉鹽C7H5O3Na()3C10.化學(xué)實(shí)驗(yàn)必須注意安全，下列做法不存在安全隱患的是()A．制取乙酸乙酯時(shí)，先將1體積的酒精倒入3體積的濃硫酸中B．配置銀氨溶液時(shí)，將稀氨水滴加到硝酸銀溶液中至白色沉淀恰好溶解為止C．實(shí)驗(yàn)室做鈉與乙醇的實(shí)驗(yàn)時(shí)，余下的鈉屑投入到廢液缸中D．制乙烯時(shí)，用量程為100℃的溫度計(jì)代替量程為300℃的溫度計(jì)，測(cè)反應(yīng)液的溫度11.除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的處理和操作是（

） A．蒸餾B．水洗后分液 C．用過量飽和碳酸鈉溶液洗滌后分液D．用過量氫氧化鈉溶液洗滌后分液12.分子式為C5H10O2并能與飽和NaHCO3溶液反應(yīng)放出氣體的有機(jī)物有（不含量立體異構(gòu)）（）A．3種 B．4種 C．5種 D．6種13.實(shí)驗(yàn)室制乙酸乙酯1mL后，沿器壁加入紫色石蕊試液,這時(shí)石蕊試液將存在于飽和碳酸鈉溶液層與乙酸乙酯層之間（整個(gè)過程不振蕩）。對(duì)可能出現(xiàn)的現(xiàn)象敘述正確的是（）A.石蕊層仍為紫色，有機(jī)層無(wú)色B.石蕊層為三層環(huán)，由上而下是紅、紫、藍(lán)C.石蕊層有兩層，上層為紫色，下層為藍(lán)色D.石蕊層為三層環(huán)，由上而下是藍(lán)、紫、紅14.將甲基、羥基、羧基和苯基四種不同的原子團(tuán)，兩兩結(jié)合后形成的化合物的水溶液呈酸性的有機(jī)物有()種種種種二、非選擇題15.己二酸二乙酯是乙酸纖維素、硝酸纖維素的增塑劑，實(shí)驗(yàn)室合成己二酸二乙酯的反應(yīng)原理和有關(guān)數(shù)據(jù)如下：+2C2H5OH+2H2O物質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量密度/（g·cm﹣3）沸點(diǎn)/℃水中溶解性己二酸二乙酯202245不溶于水己二酸146微溶乙醇46混溶甲苯92不溶于水實(shí)驗(yàn)步驟如下：步驟1：在50mL圓底燒瓶中加入己二酸（），乙醇（），甲苯5mL和濃硫酸（1mL），裝置如圖所示，小火加熱回流40min．步驟2：冷卻，回流裝置改為蒸餾裝置，常壓蒸餾，在120℃左右充分蒸餾．步驟3：將步驟2的液體倒入克氏燒瓶，進(jìn)行減壓蒸餾，最后得己二酸二乙酯．（1）圖中冷凝管中冷卻水從（填“a”或“b”）口進(jìn)，濃硫酸的主要作用是；（2）回流一段時(shí)間后，打開圖中旋塞，流出的物質(zhì)主要是；（3）實(shí)驗(yàn)中加入過量的乙醇的目的是；（4）步驟2實(shí)驗(yàn)已完成的標(biāo)志是；（5）本實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)率為。16.工業(yè)上常用水楊酸與乙酸酐反應(yīng)制取解熱鎮(zhèn)痛藥阿司匹林（乙酰水楊酸）?！痉磻?yīng)原理】【物質(zhì)性質(zhì)】【實(shí)驗(yàn)流程】（1）物質(zhì)制備：向大試管中依次加入2g水楊酸、5mL乙酸酐（密度為mL）、5滴濃硫酸，振蕩大試管至水楊酸全部溶解，將其放入盛有熱水燒杯中，固定在鐵架臺(tái)上，在85℃～90℃條件下加熱5～10min。裝置如下圖：（2）產(chǎn)品結(jié)晶：取下大試管，置于冷水中冷卻10min。待晶體完全析出，……抽濾，再洗滌晶體，抽干。（3）產(chǎn)品提純：將粗產(chǎn)品轉(zhuǎn)移至150mL燒杯中，向其中慢慢加入試劑NaHCO3并不斷攪拌至不再產(chǎn)生氣泡為止。進(jìn)一步提純最終獲得乙酰水楊酸g。（4）純度檢驗(yàn)：取少許產(chǎn)品加入盛有5mL水的試管中，加入1～2滴FeCl3溶液，溶液呈淺紫色?！締栴}討論】（1）寫出水楊酸與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式；（2）寫出水楊酸與足量碳酸鈉溶液反應(yīng)后含苯環(huán)的生成物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式；（3）流程（1）裝置圖中長(zhǎng)導(dǎo)管的作用；（4）控制反應(yīng)溫度85℃～90℃的原因。（5）流程（2）中證明晶體洗滌干凈的操作方法：；（6）流程（4）中溶液顯紫色，可能的原因是；（7）1mol乙酰水楊酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)可能，最多消耗molNaOH；（8）實(shí)驗(yàn)中乙酰水楊酸的產(chǎn)率為（已知：水楊酸、乙酰水楊酸的相對(duì)分子質(zhì)量分別為138和180）。17.乙烯是一種重要的化工原料，以乙烯為原料衍生出部分化工產(chǎn)品的反應(yīng)如下(部分反應(yīng)條件已略去)：請(qǐng)回答下列問題：(1)A的化學(xué)名稱是_____；(2)B和A反應(yīng)生成C的化學(xué)方程式為________，該反應(yīng)的類型為________；(3)D的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為________；(4)F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為________；(5)D的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為________．18.苯甲酸苯酯是重要的有機(jī)合成中間體，工業(yè)上用二苯甲酮制備苯甲酸苯酯。制備苯甲酸苯酯的實(shí)驗(yàn)步驟為：步驟1：將20mL濃H2SO4與40mL冰醋酸在下圖裝置的燒杯中控制在5℃以下混合。步驟2：向燒杯中繼續(xù)加入過硫酸鉀25g，用電磁攪拌器攪拌4~5分鐘，將二苯甲酮溶于三氯甲烷后，加到上述混合液中，控制溫度不超過15℃，此時(shí)液體呈黃色。步驟3：向黃色液體中加水，直至液體黃色消失，但加水量一般不超過1mL，室溫?cái)嚢?h。步驟4：將反應(yīng)后的混合液倒入冰水中，析出苯甲酸苯酯，抽濾產(chǎn)品，用無(wú)水乙醇洗滌，干燥（1）步驟1中控制在5℃以下混合的原因?yàn)?；?）步驟2中為控制溫度不超過15℃，向混合液中加入二苯甲酮的三氯甲烷溶液的方法是；（3）步驟3中加水不超過1mL，原因是；（4）步驟4中抽濾用到的漏斗名稱為；（5）整個(gè)制備過程中液體混合物會(huì)出現(xiàn)褐色固體，原因是，除去該固體操作為。參考答案1.【解析】A．往硝酸銀溶液中滴加少量氨水的離子反應(yīng)為Ag++NH3·H2O═AgOH↓+NH4+，故A錯(cuò)誤；B．尼泊金酸（）與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)，只有﹣COOH與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)，而酚﹣OH不反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；C．乙醛的銀鏡反應(yīng)為CH3CHO+2[Ag（NH3）2]++2OH﹣CH3COO﹣+NH4++2Ag↓+3NH3+H2O，故C正確；D．苯酚鈉溶液中通入CO2的離子反應(yīng)為C6H5O﹣+CO2+H2O→C6H5OH+HCO3﹣，故D錯(cuò)誤；故選：C．【答案】C2.【解析】①由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知分子式為C12H20O2，故正確；②含有碳碳雙鍵，能使酸性KMnO4溶液褪色，故正確；③含有碳碳雙鍵，能發(fā)生加成反應(yīng)，含有酯基，能發(fā)生取代反應(yīng)，故錯(cuò)誤；④有機(jī)物含有3個(gè)雙鍵，對(duì)應(yīng)同分異構(gòu)體中不可能為芳香族化合物，因芳香族化合物的不飽和度至少為4，故錯(cuò)誤；⑤1mol該有機(jī)物水解生成1mol羧基，只能消耗1molNaOH，故正確；⑥只有碳碳雙鍵能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，1mol該有機(jī)物在一定條件下和H2反應(yīng)，共消耗H2為2mol，故錯(cuò)誤．故選B．【答案】B3.【解析】該有機(jī)物分子中存在－OH、－CHO、－COOH三種官能團(tuán)，可以發(fā)生加成反應(yīng)、酯化反應(yīng)、氧化反應(yīng)，由于－CH2OH連接在苯環(huán)上，不能發(fā)生消去反應(yīng)?！敬鸢浮緾4.【解析】羧酸跟醇的酯化反應(yīng)是可逆的，該反應(yīng)也屬于取代反應(yīng)；羧酸跟醇的反應(yīng)過程為：羧酸分子中的羥基與醇分子中羥基的氫原子結(jié)合成水，其余部分互相結(jié)合成酯，即酸去羥基醇去羥基氫，據(jù)此判斷含有18O的化合物，此反應(yīng)中濃硫酸的作用是催化劑、吸水劑．乙酸與乙醇反應(yīng)乙酸提供羥基，醇提供羥基氫原子，結(jié)合生成水，其余部分互相結(jié)合成酯，所以CH3CH218OH與乙酸反應(yīng)方程式為：CH3COOH+CH3CH218OHCH3CO18OCH2CH3+H2O，由于酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，故乙醇仍存在，故18O只存在于乙醇和乙酸乙酯中，故A正確，B錯(cuò)誤；此反應(yīng)中濃硫酸的作用是催化劑、吸水劑，故C正確；乙酸與乙醇發(fā)生的酯化反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，故D正確；故選B．【答案】B5.【答案】C6.【解析】乙酸與乙醇的酯化反應(yīng)是可逆的，其反應(yīng)機(jī)理為：乙酸脫去羥基，乙醇脫去羥基中的氫原子而生成酯和水，即：那么當(dāng)生成的酯水解時(shí)，其原生成酯的成鍵處即是酯水解時(shí)的斷鍵處，且將結(jié)合水提供的羥基，而—OC2H5結(jié)合水提供的氫原子，即：,故選B?！敬鸢浮緽7.【解析】能與NaHCO3反應(yīng)的是比H2CO3酸性強(qiáng)的無(wú)機(jī)酸或羧酸；能與溴水、KMnO4酸性溶液反應(yīng)，表明該物質(zhì)含有碳碳雙鍵或具有還原性?！敬鸢浮緾8.【解析】飽和Na2CO3溶液既能除去乙酸，又能減少乙酸乙酯的溶解?！敬鸢浮緿9.【解析】本題考查了不同羥基的酸性問題。由于酸性—COOH>H2CO3>>HCO，所以應(yīng)加入NaHCO3，只與—COOH反應(yīng)；加入NaOH或Na2CO3，與酚羥基和—COOH反應(yīng)，生成C7H4O3Na2,不符合題意?！敬鸢浮緾10.【解析】制取乙酸乙酯時(shí)，應(yīng)將濃硫酸倒入酒精中，A選項(xiàng)錯(cuò)誤；實(shí)驗(yàn)中剩余的金屬鈉不能投入到廢液缸中，因?yàn)榻饘兮c能和水發(fā)生反應(yīng)，C選項(xiàng)錯(cuò)誤；實(shí)驗(yàn)時(shí)制取乙烯的溫度是170℃，100℃的溫度計(jì)代替量程為300℃的溫度計(jì)會(huì)因?yàn)闇y(cè)量溫度超過溫度計(jì)的量程而使溫度計(jì)破裂，D選項(xiàng)錯(cuò)誤。【答案】B11．【答案】C12．【解析】分子式為C5H10O2且與NaHCO3能產(chǎn)生氣體，則該有機(jī)物中含有﹣COOH，所以為飽和一元羧酸，烷基為﹣C4H9，﹣C4H9異構(gòu)體有：﹣CH2CH2CH2CH3，﹣CH（CH3）CH2CH3，﹣CH2CH（CH3）CH3，﹣C（CH3）3，故符合條件的有機(jī)物的異構(gòu)體數(shù)目為4．故選B．【答案】B13．【解析】上層酯層中由于混有乙酸而顯紅色；下層Na2CO3溶液使試液顯藍(lán)色；由于不振蕩，中層仍呈紫色?！敬鸢浮緽14．【解析】水溶液呈酸性的有機(jī)物可以是羧酸或酚，四種基團(tuán)組合呈酸性的有：CH3COOH、、和，但是（H2CO3）為無(wú)機(jī)物?！敬鸢浮緽15．【解析】（1）根據(jù)逆流冷卻效果好，所以冷卻水的進(jìn)口為a，在己二酸與乙醇發(fā)生的酯化反應(yīng)中濃硫酸作催化劑，故答案為：a；作催化劑；（2）由于水和乙醇的沸點(diǎn)比己二酸二乙酯和己二酸都要低，容易形成蒸汽，并在冷凝管被冷凝而留在油水分離器中，所以回流一段時(shí)間后，打開圖中旋塞，流出的物質(zhì)主要是水（或水和乙醇），故答案為：水（或水和乙醇）；（3）酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，增加一種反應(yīng)物可以提高另一種反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率，所以實(shí)驗(yàn)中加入過量的乙醇的目的是提高己二酸的轉(zhuǎn)化率，故答案為：提高己二酸的轉(zhuǎn)化率；（4）步驟2中在120℃左右充分蒸餾，當(dāng)無(wú)餾分蒸出，就可說明蒸餾操作完成，故答案為：無(wú)餾分蒸出；（5）己二酸與乙醇反應(yīng)，根據(jù)酯化反應(yīng)的方程式可知，乙醇過量，所以理論上產(chǎn)生己二酸二乙酯的物質(zhì)的量為，即質(zhì)量為202×=，所以己二酸二乙酯的產(chǎn)率=×100%=×100%=%，故答案為：%．【答案】（1）a；作催化劑；（2）水（或水和乙醇）；（3）提高己二酸的轉(zhuǎn)化率；（4）無(wú)餾分蒸出；（5）%．16．【解析】（1）乙酰水楊酸中含有羧基和酚羥基，只有羧基的酸性大于碳酸，能與碳酸氫鈉反應(yīng)生成CO2和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為+NaHCO3→+H2O+CO2↑（2）乙酰水楊酸中含有羧基和酚羥基，均能和碳酸鈉溶液反應(yīng)，生成物為.（3）平衡氣壓和冷凝回流（4）乙酸酐的沸點(diǎn)是139℃，溫度太高，則反應(yīng)物易揮發(fā)，而溫度太低，則反應(yīng)速率太慢，所以既保證有較高的反應(yīng)速率又減少物質(zhì)的揮發(fā)，選擇采取85℃～90℃的反應(yīng)溫度；（5）取最后一次洗滌液少許于試管中，滴加少量氯化鋇，再滴加稀鹽酸若無(wú)沉淀出現(xiàn)則洗滌干凈，反之則未洗滌干凈。（6）加入1～2滴FeCl3溶液，溶液呈淺紫色，與氯化鐵溶液反應(yīng)顯紫色，說明含有酚羥基，只有水楊酸中含有酚羥基，所以可能的原因是產(chǎn)品中仍含有水楊酸。（7）根據(jù)水楊酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，該分子中有一個(gè)羧基和一個(gè)酯基，它們都能消耗NaOH，酯基與NaOH反應(yīng)后生成酚羥基和羧基鈉，而酚羥基能繼續(xù)與NaOH反應(yīng)，所以1mol乙酰水楊酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)可能，最多消耗3molNaOH。（8）根據(jù)水楊酸、乙酸酐的質(zhì)量可知乙酸酐過量，按照水楊酸的質(zhì)量進(jìn)行計(jì)算，根據(jù)水楊酸～乙酰水楊酸的關(guān)系，可知4g的水楊酸理論上可制取4g/138×180=的乙酰水楊酸，所以實(shí)驗(yàn)中乙酰水楊酸的產(chǎn)率為×100%=69%?！敬鸢浮浚?）+NaHCO3→+H2O+CO2↑（2）（3）流程（1）裝置圖中長(zhǎng)導(dǎo)管的作用是平衡氣壓和冷凝回流。（4）既保證有較高的反應(yīng)速率又減少物質(zhì)的揮發(fā)；（5）該反應(yīng)有硫酸參與，要檢驗(yàn)是否洗滌干凈，只需檢驗(yàn)是否存在SO42-就行，具體方法是取最后一次洗滌液少許于試管中，滴加少量氯化鋇，再滴加稀鹽酸若無(wú)沉淀出現(xiàn)則洗滌干凈，反之則未洗滌干凈。（6）產(chǎn)品中仍然可能含有水楊酸。（7）3（8）69%17．【解析】乙烯與H2O加成生成A為乙醇，乙醇被氧化生成B(C2H4O2)為乙酸，乙醇、乙酸在濃H2SO4催化下生成乙酸乙酯；E(C2H6O2)與乙酸反應(yīng)生成F(C6H10O4)，則F為二元酯，推測(cè)E為乙二醇，D為，與D互為同分異構(gòu)體是