情侶酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

珠海秘戀情侶酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目 錄一、執(zhí)行總結(jié)· ····························（ ）二、項(xiàng)目背景· ····························（ ）三、市場機(jī)會· ····························（ ）四、公司戰(zhàn)略· ····························（ ）五、市場營銷· ····························（ ）六、經(jīng)營管理· ····························（ ）七、投資分析· ····························（ ）八、財(cái)務(wù)分析· ····························（ ）九、管理體系· ····························（ ）十、機(jī)遇與風(fēng)險· ··························（ ）十一、資本的退出· ························（ ）一、執(zhí)行總規(guī)劃（一）以公司形式出現(xiàn)“珠海市秘戀情侶酒店” 是一家致力于情侶住宿的純主題酒店。 酒店以情侶、 夫妻為主要服務(wù)對象，設(shè)立各種主題進(jìn)行包裝，其中包括中式古典，歐式情調(diào)，法式浪漫，海底漫游，叢林探險等五大主題， 而其核心是通過優(yōu)質(zhì)而另類獨(dú)特的服務(wù)， 另類的創(chuàng)意主題給廣大情侶朋友們提供一個更好的情感交流與娛樂體驗(yàn)的平臺。在籌備階段，酒店擁有一支自己的創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)，主要負(fù)責(zé)酒店建筑的創(chuàng)意設(shè)計(jì)、酒店提供服務(wù)的創(chuàng)意模板以及酒店的施工以及籌備等各類事項(xiàng)。 在隨后的市場調(diào)查中， 我們收集到的更廣泛的數(shù)據(jù)表明， 主題酒店的市場空間巨大， 對此我們便根據(jù)各地中高收入人群的消費(fèi)傾向及消費(fèi)能力進(jìn)行酒店主題設(shè)計(jì)規(guī)劃和自身定位。（二）市場“珠海市秘戀情侶酒店” 的目標(biāo)群體主要定位于向大學(xué)生及社會收入較高的年輕人提供特價優(yōu)惠房。 酒店主題富有創(chuàng)意， 既有區(qū)別于城市化的發(fā)展模式的古色古香， 也有歐洲異域風(fēng)情的羅曼蒂克， 更有深海， 叢林的神秘幽靜??符合年輕人追求新奇因子、 時尚元素的特性，相比同類如如家快捷，七天連鎖快捷等在價格上也讓人容易接受新奇的思想。在區(qū)域市場上，酒店會在珠海市試水，在未來五年時間內(nèi)，在二輪融資資金足夠的情況下，選擇在廣州，深圳，東莞，佛山，惠州，汕頭，湛江等經(jīng)濟(jì)情況不錯的城市各城市做家分店。在擁有一定的知名度和成熟的運(yùn)營模式后，將酒店推向全國，尤其是在北京和上海，以及武漢，杭州等地先占據(jù)市場，開連鎖店或招商加盟店，并最終一步實(shí)現(xiàn)上市目標(biāo)。（三）經(jīng)營與營銷酒店前期的投入主要是酒店的設(shè)計(jì)與裝修。酒店的第一家店將設(shè)在珠海香洲園林路附近。這里集中了珠海各層次的主要消費(fèi)群，擁有穩(wěn)定且龐大的顧客群，便于初期吸引顧客。酒店的日常經(jīng)營主要是住宿方面。每項(xiàng)服務(wù)會有專門設(shè)置的專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)，力求低成本高質(zhì)量。對于新客戶群，將會通過網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳、打折促銷、團(tuán)購、定期舉辦與各主題相關(guān)的傳統(tǒng)活動等方式吸引顧客眼球。 而在吸收了一定的老客戶群時， 我們將會以會員卡打折積分、會員活動或更具創(chuàng)意的形式穩(wěn)定這批消費(fèi)群體。創(chuàng)業(yè)初期以投入為主，在兩年內(nèi)達(dá)到一定規(guī)模時銷售額和利潤將逐步回升。（四）投資與財(cái)務(wù)公司總資本300萬元，股本結(jié)構(gòu)如下：租借房屋的擁有者出資153萬元，占總股本51%；團(tuán)隊(duì)其他成員共同出資147萬元，占49%。近些年，國內(nèi)的風(fēng)險投資追捧和酒店業(yè)風(fēng)潮的興起，有利于我們引進(jìn)風(fēng)投，并隨著眾籌這一募股新方式的出現(xiàn)，我們甚至可以通過這一方式迅速擴(kuò)大。資金主要用于租賃樓層

75萬元，裝修主題酒店

120萬，公共設(shè)施設(shè)備資金

60萬，以及經(jīng)營過程中所需的材料、人工、及其他營業(yè)費(fèi)用等

20萬元，剩余資金留作開業(yè)備用周轉(zhuǎn)資金。（以上分析僅為預(yù)測數(shù)字，可作參考，但不做最終確認(rèn)數(shù)據(jù)）經(jīng)預(yù)測，公司從第三年開始即可盈利，隨后幾年利潤穩(wěn)步增長。（五）組織與人力資源公司初期擬采取直線制的組織形式，由總經(jīng)理直接向董事會負(fù)責(zé)。秘戀情侶酒店擁有來自北京的一流管理團(tuán)隊(duì)。他們精通專業(yè)設(shè)計(jì)與裝修知識，并且在市場營銷、財(cái)務(wù)管理、人力資源等各種崗位上具有豐富的經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的管理理念。 秘戀情侶酒店將吸收同樣有熱情且各方面能力較強(qiáng)的員工， 上崗之前會對他們進(jìn)行正規(guī)的酒店管理培訓(xùn)。 此外，酒店還將為大學(xué)生提供一些實(shí)習(xí)機(jī)會。二、項(xiàng)目背景（一）產(chǎn)業(yè)背景主題式、品牌連鎖式、綠色化、差異化的酒店是中國酒店的六大主要發(fā)展模式。其中主題式的賓館實(shí)質(zhì)上是文化的升華， 客人在消費(fèi)中體會一種文化的享受，從設(shè)計(jì)、 建設(shè)、裝修到管理經(jīng)營、服務(wù)都注重酒店獨(dú)特的主題內(nèi)涵，突出酒店的文化品味，形成酒店的個性，從而在市場上形成鮮明的主題形象。 把服務(wù)項(xiàng)目溶入到主題中去， 以個性化的服務(wù)代替刻板的規(guī)范化服務(wù)模式， 從而體現(xiàn)對客人的信任與尊重， 這正是我們所倡導(dǎo)的。 這一形式在國內(nèi)已初露端倪， 但是尚顯稚嫩， 還在不斷地完善和發(fā)展當(dāng)中， 我們有良好的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇和充分的發(fā)展空間，挖掘國內(nèi)市場對主題式酒店的需求。（二）酒店概述酒店理念概述名為“主題”酒店，酒店以不同的時期，不同的場景，不同的空間為主打，意在創(chuàng)造一個溫馨，爛漫，甜蜜，激情的居住空間，和諧、歡快、富有情趣的娛樂氛圍。擯除一般酒店的浮華，不求精貴，不求豪華，沒有貴族式的鋪張。酒店整體分為五種建筑風(fēng)格，分別二個樓層，每個樓層的廊道以及房間內(nèi)裝飾、 環(huán)境等都各不相同， 同時遵循環(huán)保綠色的新型酒店模式。經(jīng)營管理經(jīng)營管理最主要體現(xiàn)在對人的管理，重要的是對于創(chuàng)新性服務(wù)細(xì)節(jié)的管理，需講究。由此必須對員工進(jìn)行培訓(xùn)，

加強(qiáng)員工與特色酒店的接軌才是管理的核心。 尤其服務(wù)人員是直接面向客戶的窗口， 每個細(xì)微的舉止都使其與酒店一體蔚然成風(fēng)。日常經(jīng)營管理，須守現(xiàn)代酒店的服務(wù)三個原則：賓至如歸，和實(shí)生物，樂而忘返。所有的后勤保障，客房服務(wù)，飲食服務(wù)，娛樂服務(wù)，都需要統(tǒng)籌規(guī)劃，力求細(xì)致，確保萬無一失。酒店經(jīng)營項(xiàng)目及主體設(shè)計(jì)概述① 早晚餐同大多數(shù)快捷酒店一樣， 秘戀情侶酒店同樣為顧客提供早餐服務(wù)，的主打，但我們力求服務(wù)第一的宗旨，在健康衛(wèi)生的基礎(chǔ)上，客人在酒店感覺在家一樣溫馨舒適， 考慮到廣東本地客人，

盡管早晚餐服務(wù)不是酒店采用中西自主結(jié)合的方式，讓在晚上可提供點(diǎn)心等宵夜，

收費(fèi)進(jìn)行。②住宿酒店的主打是住宿，在住宿方面，酒店推出的五大主題，不僅適合出門在外的客人，更是情侶、夫妻鞏固情感、尋找浪漫的不二選擇。全部房型：ⅰ、中式復(fù)古情侶房￥288房型說明：所在樓層：5，房型面積：25平方米，床面積：大床1.8米，寬帶免費(fèi)，房間有電腦。內(nèi)置中式古典裝潢，含原始木浴桶（沐浴乳外還備一包新鮮花瓣，供泡澡用），衛(wèi)生間。主色調(diào)：紅棕色。輔色調(diào)：粉紅色。其他按照標(biāo)準(zhǔn)2A級酒店配置。ⅱ、歐式經(jīng)典情侶房￥268房型說明：所在樓層：5，房型面積：25平方米，床面積：大床1.8米，寬帶免費(fèi)，房間無電腦。內(nèi)置歐式傳統(tǒng)裝潢，含衛(wèi)生間。主色調(diào)，灰色、金色。輔色調(diào)：粉紅色。其他按照標(biāo)準(zhǔn)2A級酒店配置。ⅲ、法式圓床情侶房￥288房型說明：所在樓層：3，房型面積：25平方米，床面積：圓床1.8米，寬帶免費(fèi)，房間無電腦。內(nèi)置法式雅致裝潢，含衛(wèi)生間。主色調(diào)：紫色。輔色調(diào)：粉紅色。提供燭光晚餐服務(wù)。其他按照標(biāo)準(zhǔn)2A級酒店配置。ⅳ、特色海洋房￥268房型說明：所在樓層：3，房型面積：25平方米，床面積，圓床1.8米，寬帶免費(fèi)，房間有電腦。內(nèi)置動態(tài)海洋墻壁，含衛(wèi)生間。主色調(diào)：藍(lán)色。輔色典：粉紅色。其他按照標(biāo)準(zhǔn)2A級酒店配置。ⅴ、特色森林房￥258房型說明：所在樓層：3，房型面積：25平方米，床面積：圓床1.8米，寬帶免費(fèi)，房間有電腦。內(nèi)置仿真樹木，草叢，星空。含衛(wèi)生間。主色調(diào)：綠色。輔色調(diào)：粉紅色。其他按照標(biāo)準(zhǔn)2A級酒店配置。特色服務(wù)大廳及吧臺除了凸顯酒店的高檔次外，還加入了五大主題的裝飾品及主題簡介。除了中國傳統(tǒng)各個節(jié)假日，酒店推出特價房外。像外國的情人節(jié)、圣誕節(jié)等，酒店還會推出百元房，為幸運(yùn)的情侶朋友提供免費(fèi)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。各房型提供符合各個主題的爛漫特色服務(wù)。包含爛漫布置服務(wù)，調(diào)酒類服務(wù)，主題服裝、燭光晚餐、主題音樂等等。主要成本投入主要投入預(yù)計(jì)為300萬現(xiàn)金。（附帶開業(yè)備用資金）三、市場機(jī)會（一）目標(biāo)市場本酒店市場定位為以建造各種浪漫場景為主題的主題酒店，基于前期的市場調(diào)研，對目標(biāo)市場分析如下：都市白領(lǐng)現(xiàn)在都市工作壓力越來越大，白領(lǐng)情侶們雖然有著可觀的收入，但幸福感卻不高。本酒店為他們提供一個釋放壓力，尋找浪漫的最佳場所。②富二代情侶不得不承認(rèn)，現(xiàn)代社會越來越多的富翁每天都在誕生，他們中有許多都是身價豐厚的富二代，對他們來說，錢已經(jīng)不在考慮范圍，他們要的或許只是女友的一笑，那么，我們酒店絕對是他們的不二選擇。想讓女友感動么？本酒店的特色服務(wù)絕對能達(dá)到你要的效果！夫妻對于已結(jié)婚多年的夫妻朋友，每天面對同樣的人、同樣的家，或許已沒有當(dāng)初剛結(jié)婚時的激情與新鮮感，本酒店為夫妻朋友們提供一個尋找最初的美好的機(jī)會，更是夫妻朋友們結(jié)婚紀(jì)念日的不二選擇！因其他需要暫住情侶包括從其他地方來當(dāng)?shù)赜瓮娴娜?、出差?（公費(fèi)報銷，你懂的??）以及各種原因無法及時返回而不得不在外留宿者。⑤ 潛在顧客秘戀情侶酒店以其獨(dú)有的各色文化氣息，必將吸引許多文化愛好者前來體驗(yàn)。（二）經(jīng)營策略主要采取網(wǎng)絡(luò)形式進(jìn)行宣傳， 有了網(wǎng)絡(luò)的推行， 目前許多年輕朋友都關(guān)注團(tuán)購網(wǎng)站以及淘寶的秒殺網(wǎng)， 本酒店將在各大團(tuán)購網(wǎng)及淘寶網(wǎng)上推出酒店的各個房型， 并將建立自己的官方網(wǎng)站，相信會收到很好的宣傳效果。其次是企業(yè)宣傳，

對企業(yè)的各個活動進(jìn)行贊助，

通過各企業(yè)員工擴(kuò)大酒店的知名度，

也可借此與企業(yè)建立合作關(guān)系。前期為便于推廣， 增加信譽(yù)度， 每天酒店會為前十位退房的客人送上附有酒店商標(biāo)的情侶飾品或者情侶娃娃。（三）市場滲透與營業(yè)額詳見投資測算表（四）競爭分析已經(jīng)有一定品牌影響力的快捷酒店，例如，如家快捷， 7天連鎖酒店等等。此類酒店雖然知名度較高，但依然是傳統(tǒng)意義上的酒店，跟我們的秘戀情侶酒店所求市場不同，競爭不算激烈。還有一些高檔次的星級酒店，如國貿(mào)大酒店等。此類酒店檔次較高，因此價位也很高，和快捷酒店相比，價格上沒有優(yōu)勢，和我們秘戀情侶酒店相比，在特色上也沒有優(yōu)勢。其他一些新興的主題酒店，隨著我們秘戀情侶酒店的推出，勢必會有許多其他的主題酒店興起，此類酒店是秘戀情侶酒店的主要競爭對手， 但是我們要先打一步， 繼而迅速推進(jìn)連鎖占據(jù)市場。四、公司戰(zhàn)略（一）公司概述公司主要經(jīng)營的是一家以浪漫的氛圍、 獨(dú)特的主題為外包裝， 各種文化為內(nèi)涵， 為顧客提供情感交流與尋找激情為核心的高檔型主題酒店。酒店以情侶、夫妻為主要服務(wù)對象， 設(shè)立各種主題進(jìn)行包裝， 其中包括中式古典， 歐式情調(diào)，法式浪漫，海底漫游，叢林探險，等五大主題，而其核心是通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，另類的主題給廣大情侶朋友們提供一個更好的情感交流與娛樂的平臺。（二）總體戰(zhàn)略公司使命為廣大情侶朋友們提供一個更好的情感交流與娛樂的平臺。公司宗旨酒店以獨(dú)特的浪漫氛圍，優(yōu)質(zhì)的主題服務(wù)，溫馨的客房布置，綠色環(huán)保作為公司宗旨，酒店力圖將各個風(fēng)格的主題與現(xiàn)代都市情侶所追求的浪漫結(jié)合，吸引各地情侶朋友，讓大家在高壓力的工作之余，找回一點(diǎn)溫馨浪漫與最初的美好。讓每對在酒店住過的情侶都能愉悅地度過一個浪漫溫馨的夜晚是酒店努力經(jīng)營的方向。我們力求每一個客戶都能在感受到賓至如歸的感覺的同時，又能擁有一次不同尋常的經(jīng)歷。用我們真誠的服務(wù)態(tài)度和獨(dú)特新穎的服務(wù)方式讓顧客流連忘返 , 同時我們會不斷滿足用戶需求， 持續(xù)提升服務(wù)品質(zhì)， 創(chuàng)造良好的商業(yè)和社會價值， 為員工提供很好的發(fā)展和提升空間。（三）發(fā)展戰(zhàn)略從SWOT 分析中可以看出， 本酒店在努力向綜合經(jīng)營的過程中三種競爭戰(zhàn)略均有選擇。原因如下：（一）嚴(yán)格控制成本，提高盈利能力星級酒店的經(jīng)營者對成本控制往往不太重視， 他們的高房價讓酒店有足夠的盈利空間。但是，隨著飯店市場的日益飽和， 企業(yè)間的競爭越發(fā)激烈， 降價競爭成為飯店賓館慣用手段之一。在這樣的行業(yè)生態(tài)下， 成本控制成為酒店管理者必須考慮的問題。 本酒店從建造到裝修，再到開業(yè)運(yùn)營， 都注重在各種細(xì)節(jié)中控制成本：盡可能少的員工、 盡可能少的其他服務(wù)設(shè)施，甚至連窗簾面積也盡可能小。 在不影響客戶住宿質(zhì)量的前提下， 如家爭取做到省掉一切可省的成本。 我國的飯店企業(yè)， 也只有做到這一步， 才能在七月一號后世貿(mào)免關(guān)稅已經(jīng)進(jìn)入全球化競爭時代的我國飯店市場中，仍然能保持良好的盈利能力。（二）標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營，追求卓越服務(wù)在如家酒店進(jìn)入我國飯店行業(yè)之前， 標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營的競爭優(yōu)勢還沒有被各酒店集團(tuán)發(fā)揮出來。標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營，要求的是酒店有自己完整的經(jīng)營管理系統(tǒng)， 并且有可復(fù)制性，因此本酒店仿照如家酒店的這一系統(tǒng)經(jīng)營， 這一系統(tǒng)主要包括： 統(tǒng)一的品牌形象系統(tǒng)、 統(tǒng)一的市場營銷系統(tǒng)、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營系統(tǒng)和標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量及服務(wù)體系等等。 當(dāng)然，標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營必須要有盡可能卓越的服務(wù)水平作為保證。 有了這種標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營系統(tǒng)， 才有可復(fù)制的優(yōu)質(zhì)酒店模式。 如家和其他國內(nèi)知名的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖品牌雖然有各自的差異， 但相似的是他們都擁有可復(fù)制的優(yōu)質(zhì)酒店模式，并把這種模式運(yùn)用于新開業(yè)的每一家分店。（三）專注細(xì)分市場，塑造品牌國內(nèi)飯店企業(yè)普遍有“追星”傾向，往往想向高星級發(fā)展。其結(jié)果是：很多酒店提供超出旅客需要的服務(wù)，索取的費(fèi)用也很高，但是客房入住率低于 60%，經(jīng)營效益不高。針對大眾需求的經(jīng)濟(jì)型酒店專注于自己的細(xì)分市場， 在低房價的前提下提供盡可能舒適的房間和周到的服務(wù)， 給顧客帶來了實(shí)惠， 迎合了需求， 給整個酒店行業(yè)帶來了新氣象。在經(jīng)濟(jì)型酒店急速發(fā)展（過去十年酒店數(shù)量增長超過 100倍）的過程中，我們注意到：注重培育品牌形象的連鎖酒店，如 7天、如家、漢庭、莫泰等，均迅速成長，占領(lǐng)大片市場。而一些市場定位不明確的酒店品牌，如七斗星，則不得不接受因經(jīng)營不善而被收購的現(xiàn)實(shí)。五、市場營銷（一）銷售策略和目標(biāo)“秘戀情侶酒店”是致力于中高層人士及情侶人士等高收入群體的主題酒店。酒店以情侶、夫妻為主要服務(wù)對象，設(shè)立各種主題進(jìn)行包裝，其中包括中式古典，歐式情調(diào)，法式浪漫，海底漫游，叢林探險，等五大主題。目標(biāo)群體主要定位于各地有一定消費(fèi)能力的中高層人士，也會定期向大學(xué)生及剛步入社會收入較低的年輕人提供特價優(yōu)惠房。（二）價格策略1.滲透穩(wěn)定策略本酒店需要顧客主動上門， 特色服務(wù)是吸引顧客的最大理由， 也是滲透穩(wěn)定策略的依據(jù)與基礎(chǔ)。同時， 作為優(yōu)質(zhì)酒店， 能以適當(dāng)?shù)膬r格獲得精致的享受， 無疑會在顧客心中留下優(yōu)良的印象。2.組合產(chǎn)品策略由于本酒店同時提供住宿、 特色餐飲及休閑娛樂， 通過三者結(jié)合以優(yōu)惠或組合銷售， 使顧客在住宿時時有歸屬感，并使顧客覺得物超所值。3.逐步提升策略雖為了保持酒店信譽(yù)度， 節(jié)假日酒店一切消費(fèi)價格不變， 薄利多銷， 但由于固定成本的壓力及培訓(xùn)服務(wù)人員的壓力， 本酒店采取每年提升一定量的價格來解決這一困難， 這一舉也符合現(xiàn)在通貨狀況。4.定價依據(jù)滲透穩(wěn)定的定價策略采取中檔價位起步，旨在獲得大部分情侶人士的認(rèn)可，雖然獲利微薄，但由于客源廣，可以積少成多。一傳十十傳百快速進(jìn)行市場滲透，快速在市場中穩(wěn)定地位。組合產(chǎn)品的定價策略在住宿的同時， 如果購買餐券， 可以享受 9折優(yōu)惠。這樣組合銷售可以以住宿帶動餐飲、以餐飲帶動住宿，達(dá)到相輔相成的功效。逐步提升的定價策略作為主題酒店，最初定價較低。由于主題酒店消費(fèi)物超所值，可每年提升相應(yīng)的價格，以獲得更多利潤用于提升酒店品質(zhì)，使之跟上潮流，服務(wù)群眾。經(jīng)調(diào)查顯示 73%的大學(xué)生認(rèn)為有必要外出住宿，其價位一般在 100元—300元每天。當(dāng)顧客有消費(fèi)者剩余，他們愿意以更多的金錢換取更優(yōu)質(zhì)的住宿或餐飲。且品質(zhì)的提升更能穩(wěn)定本酒店在顧客心中的形象，品質(zhì)是長久之計(jì)。在對市場需求、 真實(shí)成本、向客戶提供的價值、各競爭對手進(jìn)行了準(zhǔn)確的分析后， 運(yùn)用相關(guān)的軟件得出了使本酒店利潤最大化的定價。（三）促銷策略1.短期的促銷策略考慮到初期資金不足， 而且很可能出現(xiàn)入不敷出的情況， 所以我們在開始的第一年導(dǎo)入期內(nèi)的促銷方式將避開昂貴的電視、 報紙等宣傳方式， 而通過更加有針對性更有效的網(wǎng)絡(luò)等宣傳方式進(jìn)行促銷。派送活動將我們的抵價券免費(fèi)送給企業(yè)， 讓參加活動或優(yōu)秀的員工得到能兌換實(shí)物的券。 預(yù)計(jì)第一年共派送抵價券一萬元。2.長期的促銷策略本酒店成功站穩(wěn)腳跟， 有了穩(wěn)定資金的支持后， 我們將逐步擴(kuò)大宣傳的力度和范圍， 努力讓全國的情侶朋友都向往這間酒店?？梢酝ㄟ^電視 網(wǎng)絡(luò)等渠道提高知名度。六、經(jīng)營管理一、 職能及規(guī)劃根據(jù)秘戀情侶酒店實(shí)際情況，精簡其管理團(tuán)隊(duì)為提高工作效率和更好更快組建核心的團(tuán)隊(duì)發(fā)揮，特對現(xiàn)有部門及職位作以下建議及調(diào)整：董事會，總經(jīng)理，客房主管，前廳領(lǐng)班，客房服務(wù)員，前臺接待員，財(cái)務(wù)，會計(jì)，維修，保安。二、人事管理（一）人員管理1、根據(jù)酒店實(shí)際情況合理定員頂崗。2、加強(qiáng)人員職業(yè)技能培訓(xùn)及業(yè)務(wù)培訓(xùn)。3、完善其企業(yè)文化建設(shè)，提供更多學(xué)習(xí)和發(fā)展平臺，讓員工愛店如家，發(fā)揮主人公精神。4、完善其管理制度，及其各崗位制度，并有效實(shí)施。（二）績效考核激勵辦法1、充分考察本土行業(yè)人員就業(yè)情況，制定合理的薪酬制度。2、管理組實(shí)現(xiàn)基本工資 +績效工資，普通員工組實(shí)現(xiàn)基本工資 +提成+獎金。3、完善其酒店整體和各崗位績效考核制，嚴(yán)格要求執(zhí)行。4、讓員工利益與酒店利益掛鉤，發(fā)展核心管理成員團(tuán)隊(duì)，在團(tuán)隊(duì)和員工中按酒店利潤的 10—20%配比年終獎勵或提成，以吸納和完善其精英團(tuán)隊(duì)，激勵其整體發(fā)揮，并促進(jìn)酒店效益和發(fā)展。（三）員工福利1、通過完善其工資制定及績效考核獎勵，完善員工福利。2、完善企業(yè)文化，開展集體拓展活動以及其它對酒店管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)有幫助的活動。3、健全酒店人才發(fā)展規(guī)劃，提供優(yōu)秀人員晉升和學(xué)習(xí)機(jī)會，以及酒店管理團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會。4、優(yōu)秀和穩(wěn)定的員工，酒店為其辦理社保福利。5、節(jié)日及生日等，對員工適時獎勵。6、每周評選優(yōu)秀部門，頒發(fā)流動紅旗，每月評選各星級服務(wù)員和員工， 按等級發(fā)放獎金等，完善其激勵機(jī)制。三、產(chǎn)品及質(zhì)量管理1、通過酒店績效考核制度、質(zhì)檢管理辦法，制定酒店產(chǎn)品管理體系及辦法。2、對服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律及酒店日常行為規(guī)范等通通納入質(zhì)量管理體系，提高酒店形象，及服務(wù)質(zhì)量。3、對酒店設(shè)施設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生建立完善其對應(yīng)管理制度或辦法，納入質(zhì)量管理體系。4、把員工績效考核納入質(zhì)量管理體系，提高工作效率及服務(wù)能力。5、建立完善的菜品體系開發(fā)及管理制度，嚴(yán)格對進(jìn)入酒店的物質(zhì)物料進(jìn)行把關(guān)。6、建立以產(chǎn)品責(zé)任制為主的產(chǎn)品、菜品、飲料管理制度。高標(biāo)準(zhǔn)要求廚房等對產(chǎn)品的進(jìn)銷存管理。7、建立以客戶為中心飛客戶投訴通道已經(jīng)意見反饋回收通道，對酒店整體運(yùn)營，服務(wù)，環(huán)境、產(chǎn)品等等全面把關(guān)。8、通過以上幾點(diǎn)，建立酒店自身合理的質(zhì)量管理體系，提升酒店競爭力和利潤口空間，提高客戶口碑，提升品牌形象美譽(yù)度和影響力。四、服務(wù)管理1、以“締造爛漫的感覺”為酒店經(jīng)營宗旨，讓客戶有“激情的感覺”為目標(biāo)，2、對酒店各部門各環(huán)節(jié)的流程精心設(shè)計(jì)，達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)高效率運(yùn)轉(zhuǎn)。3、以質(zhì)量管理體系制度、員工規(guī)章及工作制度、質(zhì)檢管理辦法高標(biāo)準(zhǔn)要求和監(jiān)督落實(shí)，并收集反饋意見。4、以客戶為中心，圍繞客戶開展其周邊業(yè)務(wù)，如：機(jī)票代購預(yù)訂、轉(zhuǎn)車接送等相關(guān)商務(wù)工作，提升客戶滿意度。五、財(cái)務(wù)管理1、完善其財(cái)務(wù)管理制度，成本管理辦法等等，合理節(jié)源。2、制定經(jīng)營計(jì)劃和指標(biāo)，對全年，每月等經(jīng)營指標(biāo)作明細(xì)分工落實(shí)。3、建立酒店財(cái)務(wù)管理體系，保障酒店資金運(yùn)轉(zhuǎn)需求。4、其它財(cái)務(wù)管理措施。六、管理策略策略一：綜合酒店情況， 到各地調(diào)查，引入知名管理公司進(jìn)行管理，以知名管理品牌帶動新酒店品牌模式。提高客戶信譽(yù)度及酒店知名度。策略二：完善其內(nèi)部管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)， 成立自己的酒店投資管理公司或經(jīng)營策劃管理機(jī)構(gòu)， 掛靠外地知名酒店管理公司， 如華美酒店管理咨詢公司、 綠滿家餐飲管理公司等等知名品牌管理公司，進(jìn)行業(yè)務(wù)合作及團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)建設(shè)，完善酒店管理，提升酒店知名度。七、投資分析投資方式· 本著“風(fēng)險共擔(dān)，成果共享”的原則，合作雙方按出資額所占比例享受收益并承擔(dān)責(zé)任；為保障本項(xiàng)目發(fā)展的長期穩(wěn)定， 本項(xiàng)目合作期限即為項(xiàng)目用地使用權(quán)之年限。投資進(jìn)程· 根據(jù)本公司多年的籌備經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合其他主題酒店籌建的常規(guī)，我們將本項(xiàng)目的整個籌建期限設(shè)定為三個月。· 根據(jù)實(shí)際情況，我們將在籌建期以循序漸進(jìn)的方式將中心現(xiàn)有培訓(xùn)職能進(jìn)行逐步轉(zhuǎn)化，并在整個籌建過程中考慮“逐項(xiàng)上馬，以企養(yǎng)企”結(jié)果，將酒店各項(xiàng)目中贏利最快的項(xiàng)目先行建設(shè)并率先開業(yè)經(jīng)營，提供更充分的信心和更客觀的借鑒， 然后再審時度勢逐步推進(jìn)，既積極又穩(wěn)妥。

，即是根據(jù)進(jìn)一步論證爭分奪秒為后續(xù)項(xiàng)目從而做到邊投資邊回報，如果發(fā)起雙方達(dá)成一致，我們建議盡快組建項(xiàng)目籌備辦公室，辦公室負(fù)責(zé)人由發(fā)起雙方法人代表共同擔(dān)任。辦公室下設(shè)項(xiàng)目協(xié)調(diào)組、項(xiàng)目調(diào)研組、項(xiàng)目設(shè)計(jì)組和項(xiàng)目顧問組，各組工作人員由發(fā)起雙方選派代表和相關(guān)專業(yè)顧問公司代表共同組成?；I備辦公室在酒店全面投入營運(yùn)之后將過渡為酒店合作公司董事會。項(xiàng)目籌備辦公室一經(jīng)成立，首先將解決土地使用立項(xiàng)、項(xiàng)目合作公司注冊等問題，其后則按照既定進(jìn)程全面展開各項(xiàng)籌備工作。八、財(cái)務(wù)報表分析詳見投資測算表九、管理體系（一）公司性質(zhì)有限責(zé)任公司（二）組織形式公司初期擬采取直線制的組織形式，如圖所示：圖11:公司組織形式圖創(chuàng)意總監(jiān)市場營銷 人事總經(jīng)理財(cái)務(wù) 施工隊(duì)（三）主管人員職責(zé)1.總經(jīng)理組織召開總經(jīng)理辦公會議，貫徹落實(shí)會議決議。全面負(fù)責(zé)、 主持公司的日常經(jīng)營、 行政和業(yè)務(wù)活動， 努力營造良好的企業(yè)發(fā)展運(yùn)營內(nèi)外部環(huán)境。擬訂和組織實(shí)施公司全局業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃、擬訂和組織實(shí)施酒店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案。

年度經(jīng)營計(jì)劃， 負(fù)責(zé)完成責(zé)任目標(biāo)和年度計(jì)劃。對重大投資、 經(jīng)營活動正確決策， 認(rèn)真領(lǐng)導(dǎo)，杜絕重大事故、失誤發(fā)生。擬訂酒店的基本管理制度并制定完善的規(guī)章，

負(fù)責(zé)各項(xiàng)制度落實(shí)，

嚴(yán)格紀(jì)律， 樹立正氣。代表酒店對外簽訂經(jīng)濟(jì)（事務(wù)）合同和處理業(yè)務(wù)。開展酒店文化建設(shè)和凝聚力工程， 提高酒店知名度； 加強(qiáng)班子建設(shè)， 充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用。負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)工作的組織實(shí)施、檢查和績效考核。作為各個工作階層的總管理者，擁有最后決策權(quán)。2.市場營銷負(fù)責(zé)抓好市場調(diào)查、分析和預(yù)測工作。組織人員對酒店進(jìn)行問卷調(diào)查，提高知名度。做好市場信息的收集、整理和反饋， 掌握市場動態(tài)，積極適時、合理有效地開辟新的客源。貫徹落實(shí)本部崗位責(zé)任制和工作標(biāo)準(zhǔn)，密切與人事、計(jì)劃、財(cái)務(wù)等部門的工作聯(lián)系，加強(qiáng)與有關(guān)部門的協(xié)作配合工作。用多種多樣的營銷手段擴(kuò)充酒店的客源對比其他酒店、旅館的營業(yè)情況，提出改進(jìn)方案。按時完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。3.財(cái)務(wù)科學(xué)合理的制定規(guī)章制度及工作流程。 根據(jù)國家財(cái)務(wù)會計(jì)法規(guī)和行業(yè)會計(jì)規(guī)定， 結(jié)合酒店特點(diǎn)，負(fù)責(zé)擬訂酒店會計(jì)核算的有關(guān)工作細(xì)則和具體規(guī)定。根據(jù)規(guī)定的成本、費(fèi)用開支范圍和標(biāo)準(zhǔn)，審核原始憑證的合法性、合理性和真實(shí)性 。監(jiān)控公司成本費(fèi)用狀況， 監(jiān)督各部門的經(jīng)費(fèi)支出。 對異常情況要及時向上級匯報并采取措施。準(zhǔn)確、及時地做好帳務(wù)和結(jié)算工作。提供的各項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，能如實(shí)反映公司生產(chǎn)經(jīng)營狀況。負(fù)責(zé)對運(yùn)營資金的安排與費(fèi)用的審核，監(jiān)控公司流動資產(chǎn)的狀況。負(fù)責(zé)酒店固定資產(chǎn)的財(cái)務(wù)管理， 按月正確計(jì)提固定資產(chǎn)折舊， 定期或不定期地組織清產(chǎn)核資工作。負(fù)責(zé)酒店稅金的計(jì)算、申報和解繳工作，協(xié)助有關(guān)部門開展財(cái)務(wù)審計(jì)和年檢。正確及時地進(jìn)行員工薪資核算的檢查，按時編制報送公司規(guī)定的各種內(nèi)部報表。4.人力資源制定人力資源發(fā)展規(guī)劃。薪酬設(shè)計(jì)。崗位編制管理。定期組織績效考核。勞動合同、上崗責(zé)任書的簽訂。制定培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施。福利制度的規(guī)劃。業(yè)務(wù)流程及規(guī)章制度的設(shè)計(jì)、改進(jìn)，手冊修改完善。5.創(chuàng)意總監(jiān)負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部的設(shè)計(jì)。創(chuàng)新酒店內(nèi)的娛樂休閑點(diǎn)子。主管酒店的廣告設(shè)計(jì)洽談和完善。管理酒店內(nèi)一切需要創(chuàng)新的地方。負(fù)責(zé)酒店的媒體宣傳工作。十、機(jī)遇與風(fēng)險隨著人們生活水平和收入的提高，越來越多的人追求生活的質(zhì)量與情調(diào)，并且又有能力消費(fèi)這些。旅游的流行催生了旅店的發(fā)展，每個旅游者都希望在游覽美麗景色之后能好好休息一下，享受生活，而情侶酒店無疑提供了一個絕佳的選擇。我相信這只是一個開始，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，住進(jìn)情侶酒店的人一點(diǎn)越來越多，效應(yīng)越來越大。然而，機(jī)遇與風(fēng)險是并存的。隨著一線市場的相對飽和， 二三線城市的潛在擴(kuò)張空間成為各酒店大佬們眼下正在搶占的新機(jī)會。一時間，二三線城市群星閃耀?！?月11日，上市五年之余的七天連續(xù)酒店宣布了其在 2016年的發(fā)展計(jì)劃，預(yù)計(jì)將新開酒店逾 240家，并計(jì)劃在今年完成三千店布局?！咛爝B鎖酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示， “二三線城市是七天未來規(guī)模擴(kuò)張最重要的陣地和潛力市場。 ”在此之前，如家剛宣布 2014年完成新開酒店 208家，2015年計(jì)劃新開酒店 260至280家，二三線城市的擴(kuò)張成為題中必有之意。 錦江之星、 漢庭等連鎖酒店也相繼加快進(jìn)軍二三線市場的步伐。種種消息表明， 未來的酒店競爭會越演越烈， 要想在這張激烈的競爭中生存下來， 必須有充分的憂患意識， 加強(qiáng)特色品牌的建立，迅速推成出新，推出新的創(chuàng)意， 并做好獨(dú)特化的軟服務(wù)。十一、風(fēng)險資本的退出公開上市發(fā)行由于主板市場的上市要求和條件比較苛刻， 因此在建立二板市場之前我國酒店業(yè)在主板市場的上市公司十分稀少。 2009年我國二板市場 (創(chuàng)業(yè)板)正式啟動運(yùn)營， 他預(yù)示著高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和服務(wù)業(yè)的春天到來了，

它給高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和服務(wù)業(yè)帶來了勃勃生機(jī)和活力，

它使得高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和服務(wù)業(yè)有了強(qiáng)大的生命力和更長遠(yuǎn)的發(fā)展。

同時，二板市場的建立無疑為風(fēng)險投資的興起和發(fā)展提供了契機(jī)，

它給風(fēng)險投資家們注入了一針強(qiáng)行針，

它為風(fēng)險資本的退出提供了強(qiáng)有力的保障。 因此二板市場的建立在降低拉到風(fēng)險資本的難度的同時也降低了本公司公開上市的難度。 在正常盈利和發(fā)展良好的情況下， 預(yù)計(jì)在酒店開業(yè)后的第四年達(dá)到二板市場的上市要求， 如無特殊情況我們將在第四年果斷上市使風(fēng)險資本得以安全退出。 本公司在二板市場的成功上市將是風(fēng)險資本退出的最佳方式。由于競爭激烈，如果長期不能實(shí)現(xiàn)盈利，企業(yè)將決定退出資本。具體可以通過以下途徑：※企業(yè)轉(zhuǎn)讓——經(jīng)營不善的原因可能有好多，所以可能會有很多投資者愿意接手并繼續(xù)經(jīng)營，這當(dāng)然也是最好的退出方式，也能保留品牌形象?！D(zhuǎn)讓房產(chǎn)雖然酒店業(yè)務(wù)不佳，但是不可否認(rèn)作為不動產(chǎn)，房產(chǎn)還是有很多價值的，處在優(yōu)良地段，肯定具有良好的商業(yè)價值，轉(zhuǎn)型處理也可以收回不少成本?！?破產(chǎn)清算雖然酒店經(jīng)營模式十分具有創(chuàng)新意義且可行性很強(qiáng)， 但其中可能由于各種風(fēng)險因素和股東的影響， 經(jīng)營并不十分理想， 也就是當(dāng)本公司失去了發(fā)展的可能或成長太慢， 不能給與預(yù)期的高回報時， 我們不得不將采取破產(chǎn)清算的方式實(shí)現(xiàn)資金退出并結(jié)束本公司的運(yùn)營。 破產(chǎn)清算是風(fēng)險資本退出的極端方式和最后方式。此創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書僅供投資方參考，不作為任何投資依據(jù)！孟俊峰2015-6-4致父母！出門在外，最牽掛最擔(dān)心我們的人是父母。不管飛到哪里，父母的愛就如手中的線始終牽著我們。父母在，人生尚有歸處，父母去，人生只剩遺憾。錢再多有何用？不如多陪陪父母，今生和他們的緣分只有一次，下輩子再也見不到了。中秋節(jié)，祝愿天下所有父母：身體健康，幸福開心！致愛人！因?yàn)橛芯墸畔嘤?，因?yàn)橛袗?，才相伴。夫妻是上輩子延續(xù)的緣分，今生能在一起過日子，就是最好的福分。雖然也會有磕磕絆絆，爭爭吵吵，但是只要互相包容，彼此理解，就能恩愛幸福的走完一生。親愛的，感謝你一直陪著我，只要有你在，日子再苦，也是幸福，生活再難，也感覺甜！中秋節(jié)，許下心愿，愿我們白首偕老，恩愛永遠(yuǎn)！致友人！久未聯(lián)系的朋友，你們還好嗎？雖然天各一方聯(lián)系少了，但你們永遠(yuǎn)在我心里，不會忘，不會變，不會不思念！陪在我身邊的朋友，謝謝你的信賴，雖然我們沒有血緣關(guān)系，但卻像手足一樣親，希望此生永不分離！中秋節(jié)，祝認(rèn)識我和我認(rèn)識的所有朋友們：事業(yè)步步高升，愛情甜甜蜜蜜！致自己！月亮下面的金錢，從沒有使勞碌的人們有片刻的安靜。天是一大天，人是一小天，人隨天轉(zhuǎn)，天盡人意！千里煙波追逐心中的夢想。既然做出了選擇就要義無反顧、充滿信心，直至完全信了自己、信了未來、信了肩負(fù)的使命，才能走向圓滿。中秋節(jié)，祝自己心想事成，幸福滿滿，相信自己，你一定行！皎月桂香迎中秋，花兒月圓合家歡；喜逢佳節(jié)福相顧，心情快樂悠閑步；窗含明月思飛度，幸福頻頻不止步；祝所有為愛打拼的人中秋節(jié)快樂！ 2019中秋佳節(jié)，我要送你最美的月色，但愿人長久千里共嬋娟。是緣分讓兩顆孤單的靈魂，穿越昔日無盡的等待，直到彼此相遇在時間的荒野里。然后，焚香凈手，清空寂寥，敞開心扉，以真誠，用遇見，滋養(yǎng)這片緣分的天空。這世間最好的愛情，應(yīng)該是既能兩兩相吸，又能兩兩相惜。愛情，是紅塵里最美的情感，它是人生不可缺少的精神需要和心靈寄托。因?yàn)橛袗?，這塵世上的飲食男女，才會相依相戀。是真愛讓兩顆漸漸靠近的心，遼闊了生活，柔軟了歲月。愛情，若撩人的春色，滿足了人們對美好情愫的所有想象。當(dāng)我們青澀的心靈，慢慢注入愛的元素，說不上在哪一時，那個有緣人便會被我們請進(jìn)自己的生命里！不過，并非所有的人，都能在恰好的年華遇見恰好的緣分。也不是所有恰好相愛的人，就一定會相守到白頭。倘若緣分可以安排，假如愛情可以解釋，就不會有這句：緣來緣去緣如水。愛情，本是一種很玄的東西。就連最厲害的心理學(xué)家，也無法掌控它的發(fā)展和走向。人與人相愛，充滿了無數(shù)未知的沒有理智的意外。于大千世界里，在茫茫人海中，有人是過盡千帆的等待，有人是一瞥驚鴻的尋找，有人是落花時節(jié)又逢花的驚艷，還有人是驀然回首，那人卻在燈火闌珊處的驚喜 ??俗話說，情人眼里出西施。凡是愛過的人都深有體會，我們喜歡并且真正愛上一個人的時候，是沒有任何附加條件的。一顆純粹的心，想的念的，都是他（她）最好的樣子。但所有以風(fēng)花雪月開始的浪漫愛情，最終都會回到柴米油鹽的現(xiàn)實(shí)中來。日子長了，相戀時彼此隱藏的缺點(diǎn)，慢慢的全部顯露出來，時間久了，難免會有意見分歧，發(fā)牢騷抱怨，把吵架升級到不可收拾的時候。張愛玲