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文檔簡(jiǎn)介
第十一單元
課題(kètí)2化學(xué)肥料精品資料莊稼(zhuāngjia)一枝花全靠肥當(dāng)家精品資料2.農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育所需要的其他元素主要要從土壤里吸收,而土壤里氮、磷、鉀三種元素的量往往難以(nányǐ)滿足作物的需要。如果你是一名農(nóng)技工作者,你準(zhǔn)備怎么辦?右圖為玉米中主要元素組成(干重%)圖,回答下列問(wèn)題:1.農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)各種各樣的化學(xué)元素(huàxuéyuánsù)。其中,需要量最大的三種元素是什么?可以從哪兒攝?。緾、O、H;從空氣和水中攝取。向土壤中施加含N、P、K的易溶于水的物質(zhì)。
精品資料作物的生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的化學(xué)元素有十六種,即:碳、氧、氫、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、銅、硼、鋅、鉬、氯。以碳、氧、氫三種元素需要量最大,其來(lái)源是空氣和水;其次,作物需要量較大的是氮、磷、鉀等,則需從土壤中吸收,而土壤里氮、磷、鉀三種元素往往(wǎngwǎng)難以滿足作物的需要,因此要靠施肥來(lái)補(bǔ)充。
精品資料最初使用的肥料是人畜糞便、植物體等漚制的天然有機(jī)肥料。隨著人們對(duì)化學(xué)元素與植物生長(zhǎng)關(guān)系的了解,出現(xiàn)了以化學(xué)和物理方法制成的含農(nóng)作物生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)元素的化學(xué)肥料?,F(xiàn)在,施用化肥已經(jīng)成為了農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施,施用化肥的增產(chǎn)作用占各增產(chǎn)因素總和的30%—60%。農(nóng)作物所需的營(yíng)養(yǎng)元素有許多種,其中,氮、磷、鉀的需要量較大,因此(yīncǐ),氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的化學(xué)肥料。精品資料精品資料(1)氮肥的作用:氮是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和葉綠素的組成元素(yuánsù)。氮肥能促使植物的莖、葉生長(zhǎng)茂盛,葉色濃綠。一、化肥(huàféi)簡(jiǎn)介
1.氮肥
氮是植物必需營(yíng)養(yǎng)元素,氮肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上施用最多的化學(xué)肥料,要合理施用氮肥,精品資料①植株矮小(ǎixiǎo)、瘦弱
②葉綠素含量低、葉片變黃
③產(chǎn)量、品質(zhì)下降,果小皮硬。(2)缺氮癥狀(zhèngzhuàng)
農(nóng)作物缺氮的表現(xiàn):葉片綠色減淡精品資料缺氮精品資料缺氮精品資料⑶常見(jiàn)(chánɡjiàn)的氮肥:尿素(niàosù):CO(NH2)2氨水:(NH3·H2O)銨鹽:NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4硝酸鹽:NH4NO3、NaNO3精品資料思考:我們知道(zhīdào)空氣中有大量的氮?dú)猓参锬懿荒芪盏獨(dú)獠⑹怪D(zhuǎn)化為氮肥呢?知識(shí)(zhīshi)積累①空氣中雖然含有大量的氮?dú)猓参锿ǔV荒芪栈衔镏械?,不能直接吸收空氣中的氮?dú)?。②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮?dú)廪D(zhuǎn)化為含氮的化合物而吸收,無(wú)需或只需少量施用氮肥。③將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。精品資料一位老大爺跟我講:70年代剛使用化肥時(shí),生產(chǎn)隊(duì)里種黃豆,為確保增產(chǎn),施用了大量尿素。夏天時(shí),黃豆苗生長(zhǎng)非常旺盛,農(nóng)民很高興。結(jié)果,到了秋天(qiūtiān),黃豆的結(jié)實(shí)率很低。相反,漏掉施尿素的地方,黃豆結(jié)實(shí)卻較豐厚,令人哭笑不得!精品資料2.磷肥(línféi)⑴磷肥的作用磷是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和酶等多種重要化合物的組成元素,參與各種重要的代謝活動(dòng),與植物的細(xì)胞分裂、生成及有機(jī)物的轉(zhuǎn)化等有密切的關(guān)系。磷可促進(jìn)作物生長(zhǎng)(shēngzhǎng),使之穗粒飽滿,還可增強(qiáng)抗寒、抗旱能力。⑵缺磷癥狀:①植株矮小,葉片暗綠。②生長(zhǎng)緩慢,延遲成熟。精品資料缺磷表現(xiàn)(biǎoxiàn)精品資料缺磷精品資料缺磷精品資料⑶常見(jiàn)(chánɡjiàn)的磷肥:①磷礦粉:Ca3(PO4)2②鈣鎂磷肥:鈣和鎂的磷酸鹽③過(guò)磷酸鈣(ɡuòl(fā)ínsuānɡài):Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物精品資料鉀在植物代謝活躍的器官和組織中分布量較高。鉀具有保證各種代謝過(guò)程順利進(jìn)行、促進(jìn)(cùjìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力等功能。3、鉀肥(jiǎféi)精品資料常見(jiàn)(chánɡjiàn)的鉀肥:硫酸鉀(K2SO4)、氯化鉀(KCl)精品資料作物缺鉀的癥狀:葉尖及葉緣發(fā)黃,甚至葉肉(yèròu)壞死。精品資料缺鉀的甘藍(lán)(gānlán)精品資料精品資料4、復(fù)合肥料(fùhéféiliào):含兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥。如:磷酸二氫銨(NH4H2PO4)、磷酸氫二銨(NH4)2HPO4、硝酸鉀(KNO3)精品資料有機(jī)肥、無(wú)機(jī)肥配合施用(shīyòng)使柑橘提早成熟,色澤鮮艷精品資料除了化肥之外,農(nóng)藥對(duì)農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)(ɡāochǎn)豐收也具有重要的作用。但農(nóng)藥也是有毒物質(zhì),在殺滅病蟲(chóng)害的同時(shí)也帶來(lái)了對(duì)自然環(huán)境的污染和對(duì)人體健康的危害。精品資料海南豇豆被武漢市食品安檢部門(mén)三次檢出殘留(cánliú)農(nóng)藥超標(biāo),被停止入市三個(gè)月。后在全國(guó)引起連鎖反應(yīng),海南豇豆紛紛下架。精品資料正方(zhèngfāng)觀點(diǎn):化肥、農(nóng)藥的使用是利大于弊辯論(biànlùn)的題目:化肥、農(nóng)藥的使用是利大還是弊大?反方觀點(diǎn):化肥、農(nóng)藥的使用是弊大于利精品資料化肥農(nóng)藥利弊提高(tígāo)農(nóng)作物的產(chǎn)量保證農(nóng)業(yè)(nóngyè)的高產(chǎn)豐收農(nóng)藥本身是有毒物質(zhì),在殺死病蟲(chóng)害的同時(shí)也帶來(lái)了對(duì)自然環(huán)境的污染和對(duì)人體健康的危害。
環(huán)境問(wèn)題:一方面化肥中常含有一些重金屬元素、有毒有機(jī)物和放射性物質(zhì),施入土壤后形成潛在的土壤污染;另一方面化肥在施用過(guò)程中因某些成分的積累、流失或變化,引起土壤酸化、水域氮和磷的升高、氮化物和硫化物氣體排放等,造成土壤退化、大氣環(huán)境和污染。
合理使用化肥、農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用,同時(shí)可以減少對(duì)環(huán)境的污染。精品資料化學(xué)產(chǎn)品(如化肥、農(nóng)藥(nóngyào))的使用,對(duì)人類文明的發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn);同時(shí)不當(dāng)使用也對(duì)人類健康和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生危害??茖W(xué)在創(chuàng)造美好生活的同時(shí),會(huì)帶來(lái)一些新問(wèn)題,而要解決這些新問(wèn)題仍然依賴科學(xué)的發(fā)展進(jìn)步。人類就是在征服一個(gè)又一個(gè)困難中不斷發(fā)展和超越自己。小結(jié)(xiǎojié)精品資料莊稼(zhuāngjia)醫(yī)院下面(xiàmian)農(nóng)作物生“病”了,誰(shuí)能治“病”?缺氮缺鉀缺磷精品資料試一試,看你知道(zhīdào)了多少?1、小明家責(zé)任田里的莊稼生長(zhǎng)不茂盛,葉色淡綠、莖葉細(xì)小,同時(shí)還出現(xiàn)了不同程度的倒伏現(xiàn)象。請(qǐng)問(wèn):(1)、小明家的莊稼缺兩種元素(yuánsù),它們是()元素(yuánsù)和()元素(yuánsù)。(2)某生產(chǎn)資料公司的化肥價(jià)格如下:肥料尿素磷礦粉硝酸銨碳酸氫銨硫酸鉀氯化鉀價(jià)格(元/噸)12001501000350800650小明已買(mǎi)回了碳酸氫銨化肥,從經(jīng)濟(jì)實(shí)用角度考慮,他還需要買(mǎi)的另種一化肥是()氮鉀氯化鉀精品資料近年來(lái),我國(guó)一些河水發(fā)生了嚴(yán)重的“水華”現(xiàn)象?!八A”主要是指向水中投入或排入生物所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)后,水中某些元素含量過(guò)高,導(dǎo)致水面上的藻類瘋狂生長(zhǎng)、繁殖,水質(zhì)惡化而有腥嗅味,造成魚(yú)類死亡現(xiàn)象。(1)已知藻類的化學(xué)式為C106H263O110N16P,則組成藻類的元素有種,藻類的相對(duì)分子(fēnzǐ)質(zhì)量為;(2)根據(jù)藻類的化學(xué)式確定工業(yè)和生活污水中導(dǎo)致藻類生長(zhǎng)過(guò)快的營(yíng)養(yǎng)元素是(填元素名稱);(3)為什么河水的“水華”現(xiàn)象會(huì)發(fā)
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