《吆喝》公開(kāi)課分析

大街小巷的叫賣(mài)聲在你的記憶中，什么樣的叫賣(mài)吆喝聲讓你至今難忘？給大伙學(xué)一學(xué)。

感知擴(kuò)展

作者吆喝代表作：長(zhǎng)篇小說(shuō)《夢(mèng)之谷》、譯著《好兵帥克》。晚年曾將《尤利西斯》翻譯出來(lái)，成為對(duì)中國(guó)讀者的一大貢獻(xiàn)。蕭乾，蒙族，原名蕭炳乾，北京人，1910年1月27日生，著名記者、作家、杰出的文學(xué)翻譯家。蕭乾是第二次世界大戰(zhàn)期間我國(guó)最早在西歐進(jìn)行采訪的戰(zhàn)地記者，他又是唯一在大陸落葉歸根者。在戰(zhàn)火紛飛的歐洲戰(zhàn)場(chǎng)采訪，寫(xiě)下了《銀風(fēng)箏下的倫敦》、《矛盾交響曲》等描寫(xiě)歐洲人民反法西斯斗爭(zhēng)的大量通訊和特寫(xiě)。

蕭乾簡(jiǎn)介

整體感知讀一讀我會(huì)讀：吆喝

招徠

鐵鉉行當(dāng)

囿于隔閡

鈸

秫秸

láixuàndàngyòuhébóshújiēhe

本文寫(xiě)的是什么內(nèi)容？想一想作者兒時(shí)北京街頭巷尾經(jīng)?；厥幹纳特湹倪汉嚷?。

老北京各種各樣的吆喝聲隨處可聞，五花八門(mén)，作者介紹這些吆喝時(shí)遵循了什么樣的順序（或思路）呢?

先按“從早到晚”的順序介紹：大清早……白天……到了夜晚……再按“一年四季”順序介紹：春、夏、秋、冬。秩序井然在清早、白天、夜晚三者中，重點(diǎn)寫(xiě)的是什么？重點(diǎn)寫(xiě)夜晚。夜晚的吆喝聲，作者寫(xiě)了哪幾種？賣(mài)餛飩的、賣(mài)硬面餑餑的、唱話匣子的（沒(méi)吆喝）、算卦的、乞丐。寫(xiě)的最具體生動(dòng)的是哪一種吆喝？

怎樣吆喝？是乞丐。他幾乎全部用顫音。先挑高了嗓子喊“行好的——老爺——太（哎）太”，過(guò)好一會(huì)兒，（好像餓得接不上氣兒啦。）才接下去用低音喊：“有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧！”你能學(xué)嗎？乞丐的吆喝聲，作者的評(píng)價(jià)是哪四個(gè)字？凄厲動(dòng)人用詞準(zhǔn)確精當(dāng)“四季”這一段，寫(xiě)了哪幾種吆喝？

其中哪一種寫(xiě)的最具體生動(dòng)？春天：賣(mài)金魚(yú)兒的夏天：賣(mài)雪花酪的秋天：賣(mài)柿子的冬天：賣(mài)糖葫蘆兒和烤白薯的最具體生動(dòng)的是賣(mài)柿子的。吆喝種類(lèi)從早到晚早：大米粥、油炸果、青菜、花兒白天：百貨商店、修理行業(yè)展銷(xiāo)晚：餛飩、唱活匣子、算卦、要飯一年四季春：賣(mài)蛤蟆骨朵兒夏：雪花酪秋：海棠、、柿子冬：葫蘆兒、燒白薯

本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))來(lái)寫(xiě)的，特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，體會(huì)其中的意味。運(yùn)用輕聲有兒化音方言詞語(yǔ)合轍押韻

品一品兒化音：一頭兒是一串小抽屜，里頭放著各種半制成的原料：皮兒、餡兒和佐料兒，另一頭是一口湯鍋……講究皮要薄，餡兒要大。春天一到，賣(mài)大小金魚(yú)兒的就該出來(lái)了，我對(duì)賣(mài)蛤蟆骨朵兒（未成形的幼蛙）最有好感……合轍押韻：有個(gè)賣(mài)蘿卜的這么吆喝：“又不糠來(lái)又不辣，兩捆蘿卜一個(gè)大。”有的乞丐也油嘴滑舌地編起快板：“老太太（那個(gè)）真行好，給個(gè)餑餑吃不了。東屋里瞧（那么）西屋里看，沒(méi)有餑餑賞碗飯?！弊x完整篇文章，體會(huì)一下，文章流露了作者什么樣的感情？體會(huì)一下作者在對(duì)老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中，包含著懷念之情，包含著對(duì)往事的美好回憶，同時(shí)也對(duì)這些口頭文化遺產(chǎn)的逐漸消失而感到惋惜。

拓展延伸社會(huì)實(shí)踐

吆喝其實(shí)是一種