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文檔簡(jiǎn)介
第二章
飽和脂肪烴學(xué)習(xí)要求:1.熟練掌握烷烴的習(xí)慣及系統(tǒng)命名2.熟練掌握烷烴的化學(xué)性質(zhì)3.掌握烷烴的異構(gòu)現(xiàn)象4.了解烷烴典型化學(xué)反應(yīng)歷程,掌握自由基中間體的反應(yīng)活性順序重點(diǎn):烷烴的命名(包括烷烴構(gòu)象)及化學(xué)性質(zhì)第一部分烷烴的結(jié)構(gòu)、命名第二部分烷烴的化學(xué)性質(zhì)第三部分自由基取代反應(yīng)歷程本章主要內(nèi)容§2.1烷烴的結(jié)構(gòu)及同系列的概念一、烷烴的結(jié)構(gòu)
(一)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)單鍵相連,C原子采用SP3雜化,C-C,C-H均為σ鍵(二)烷烴的構(gòu)象1.構(gòu)象含義通過(guò)單鍵的旋轉(zhuǎn)而形成的可以相互轉(zhuǎn)變的原子在空間的不同的排列方式稱(chēng)為構(gòu)象。
2.構(gòu)象的表示:常用紐曼投影式,簡(jiǎn)稱(chēng)紐曼式:
圓圈表示投影時(shí)后面的碳原子,圓心表示投影時(shí)前面的碳原子。傘式鋸架式紐曼式交叉式構(gòu)象重疊式構(gòu)象傘式,鋸架式與紐曼式的畫(huà)法也適合于其它有機(jī)化合物例:乙烷交叉式重疊式乙烷的兩種典型構(gòu)象(優(yōu)勢(shì)構(gòu)象)丁烷:全交叉式部分交叉式部分重疊式全重疊優(yōu)勢(shì)構(gòu)象二、同系列物理性質(zhì):隨分子量有規(guī)律變化化學(xué)性質(zhì):類(lèi)似,但也有特殊性
一個(gè)系列的化合物,結(jié)構(gòu)上有共同的特點(diǎn),組成可用一個(gè)通式表示;同系列中的各化合物互稱(chēng)為同系物,相鄰?fù)滴锝M成上相差CH2
烷烴
(飽和脂肪烴)
組成通式:CnH2n+2
§2.2烷烴的異構(gòu)異構(gòu)物:組成相同、結(jié)構(gòu)不同的化合物。書(shū)寫(xiě)異構(gòu)體的方法:§2.3烷烴的命名法
一、碳原子、氫原子的類(lèi)型及烷基的概念伯碳(1°):直接與一個(gè)C相連的碳。伯氫:與伯碳相連的H。仲碳(2°):直接與兩個(gè)C相連的碳。仲氫:與仲碳相連的H。叔碳(3°):直接與三個(gè)C相連的碳。叔氫:與叔碳相連的H。季碳:與四個(gè)C相連的碳。烷基:烷烴分子中去掉一個(gè)氫剩下的部分,簡(jiǎn)寫(xiě)為R—或CnH2n+2—。甲基乙基丙基MeEt異丙基丁基異丁基仲丁基叔丁基二、烷烴的命名㈠習(xí)慣命名法基本原則:根據(jù)分子中碳原子的數(shù)目而稱(chēng)為某烷。CH3CH2CH2CH3
正丁烷(CH3)2CHCH2CH3
異戊烷C(CH3)4
新戊烷
碳原子數(shù)在十以?xún)?nèi)的,用天干序(甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸)表示碳原子數(shù)。十以上的用十一、十二等數(shù)字表示。帶支鏈用“正某烷、異某烷、新某烷”來(lái)區(qū)別各異構(gòu)體。正某烷:直鏈的烷烴,可省去“正”字。異某烷:在鏈端的第二個(gè)碳原子上只有一個(gè)甲基側(cè)鏈的烷烴,如異戊烷新某烷:在鏈端第二個(gè)碳原子上有二個(gè)甲基側(cè)鏈的烷烴,如新戊烷㈡系統(tǒng)命名法(IUPAC命名)
原則:1、選主鏈:2、編號(hào)、定位:3、合并相同取代基:4、遵循“順序規(guī)則”:較優(yōu)基團(tuán)后列出。5、編號(hào)取“最低系列”:取代基位次最先遇到最小的那種編號(hào)。6、等長(zhǎng)鏈規(guī)則:選取代基數(shù)目最多的碳鏈作主鏈。IUPAC規(guī)定:(選擇類(lèi)名或母體原則)若分子中含有多個(gè)官能團(tuán)時(shí),需按規(guī)定的官能團(tuán)次序選擇最前面的一個(gè)官能團(tuán)作為這個(gè)化合物的類(lèi)名,其他基團(tuán)作為取代基。次序:正離子(銨鹽)、羧酸、磺酸、酸的衍生物(酰鹵、酯、酐、酰胺)、腈、醛、酮、醇、酚、胺、醚、過(guò)氧化物。而—NO2和X—常作取代基。左往右:3,4,9
右往左:2,7,8例如:§2.4烷烴的化學(xué)性質(zhì)一、
氧化反應(yīng)二、
鹵代反應(yīng)有機(jī)化合物分子中的原子或基團(tuán)被其它原子或基團(tuán)所替代的反應(yīng)總稱(chēng)為取代反應(yīng)。條件:光照或加熱反應(yīng)活性:F2>Cl2>Br2>I2叔氫>仲氫>伯氫§2.5自由基取代反應(yīng)歷程反應(yīng)歷程:化學(xué)反應(yīng)中,描述由反應(yīng)物分子轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物分子的實(shí)際微觀過(guò)程,也叫反應(yīng)機(jī)理。中間體:決定整個(gè)反應(yīng)關(guān)鍵步驟的產(chǎn)物,又是下一步的反應(yīng)物。
反應(yīng)類(lèi)型(鍵的斷裂):A:B→A·+B·均裂自由基反應(yīng)A:B→A++B-異裂離子型反應(yīng)
一、自由基的結(jié)構(gòu)㈠結(jié)構(gòu)(在高溫或光照下氣相中形成)109°28′→120°甲烷自由基結(jié)構(gòu)H3C:HCH3.
+
.H㈡穩(wěn)定性自由基穩(wěn)定性次序?yàn)椋菏遄杂苫局僮杂苫静杂苫炯谆杂苫颍豪憾?/p>
烷烴氯代反應(yīng)歷程反應(yīng)式反應(yīng)機(jī)理(反應(yīng)過(guò)程的詳細(xì)描述)鏈引發(fā)鏈增長(zhǎng)鏈終止H=7.5KJ/molEa=16.7KJ/molH=-
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