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文檔簡介
一、食物到哪里去了吃下去的食物依次去哪里了?人體的消化系統(tǒng)口腔食管胃大腸小腸認(rèn)識消化道口腔在人體的頭部,內(nèi)有牙、舌及分泌唾液的腺體開口。食道是一根管子,位于胸腔內(nèi),是食物的通道。胃在左上腹,像一個大袋子。肝在右上腹,分泌膽汁到達(dá)小腸。胰在胃的后面,能分泌胰液。小腸在下腹部,又細(xì)又長,長約5~6米。大腸在小腸周圍,末端是肛門,它是糞便的出口。一、人體的消化系統(tǒng)消化道:口腔、食道、胃、小腸、大腸消化腺:唾液腺、胃腺、胰腺、肝臟和膽囊、小腸腺食物殘渣通過消化道的時間約為24小時。二、消化液的性質(zhì)、成分及作用食物在人和動物體內(nèi)的消化過程可分為三個階段:口腔內(nèi)消化、胃內(nèi)消化、小腸消化。在這三個階段中分別由不同的消化腺分泌的消化液消化。消化液中含有許多成分,其中消化酶是重要的成分。1、唾液唾液的作用:濕潤口腔和溶解食物,引起味覺;清潔、保護口腔,溶菌酶可殺滅微生物;黏蛋白使食物黏合成團,便于吞咽;淀粉酶可簡單分解淀粉。唾液分解淀粉實驗1、將兩支試管標(biāo)號(1)(2)2、分別加入等量的淀粉糊并搖勻。3、在1號試管中加唾液,2號不加。4、將兩只試管同時放入37攝氏度溫水中。5、在兩只試管中分別滴加兩滴碘酒并搖勻。6、觀察現(xiàn)象。實驗結(jié)論:唾液當(dāng)中的唾液淀粉酶將淀粉分解成麥芽糖。2、胃液性質(zhì):透明、淡黃色的酸性液體,pH0.9-1.5成分及作用:①胃酸(鹽酸)——激活胃蛋白酶原轉(zhuǎn)變?yōu)槲傅鞍酌福痪S持胃內(nèi)酸性環(huán)境;殺菌。②胃蛋白酶——對食物中的蛋白質(zhì)進行簡單分解③黏液(糖蛋白)——潤滑作用;減少胃黏膜的機械損傷;降低HCl酸度,減弱胃蛋白酶活性。④內(nèi)因子——保護維生素B12免受小腸內(nèi)蛋白水解酶的破壞并促進回腸上皮細(xì)胞對其的吸收。三、食物的吸收吸收的部位:口腔和食道:不吸收;胃:只吸收少量的H2O和酒精;小腸:食物吸收的主要部位,大部分是在十二指腸和空腸吸收;大腸:吸收少量水分和鹽類食物捉迷藏……
食物進入我們的身體后,就會被消化吸收。你認(rèn)識每個消化器官的特點及功能嗎?現(xiàn)在食物走進人體內(nèi)和你玩捉迷藏,憑每次的提示小錦囊,你能猜出食物躲在哪個器官嗎?往下頁食物捉迷藏…...這里最長,有5-7米,而且彎曲。提示小錦囊:現(xiàn)在食物躲到哪里去了呢?口腔大腸小腸肝臟胃食管往下頁食物捉迷藏…...這里有很多唾液,并會把我磨碎成小塊。提示小錦囊:現(xiàn)在食物躲到哪里去呢?口腔大腸小腸肝臟胃食管往下頁食物捉迷藏…...嘩!這里肌肉發(fā)達(dá),能把我進一步磨碎。提示小錦囊:現(xiàn)在食物躲到哪里去呢?口腔大腸小腸肝臟胃食管往下頁食物捉迷藏…...這里是停留食物殘渣的地方,并能吸收大部分的水分的。提示小錦囊:現(xiàn)在食物躲到哪里去呢?口腔大腸小腸肝臟胃食管往下頁食物捉迷藏…...這里會不停蠕(rú)動,又會分泌(mì)出酸酸的液體,把我消化成粥一樣的食糜(mí)。提示小錦囊:現(xiàn)在食物躲到哪里去呢?口腔大腸小腸肝臟胃食管往下頁食物捉迷藏…...這里是一道又長又直的管子,陸續(xù)把我送到胃里去了。提示小錦囊:現(xiàn)在食物躲到哪里去呢?口腔大腸小腸肝臟胃食管往下頁食物捉迷藏…...這里有多種液體;我們在這里停留時間最長,大部分在這里被消化、吸收。提示小錦囊:保護現(xiàn)在食物躲到哪里去呢?口腔大腸小腸肝臟胃食管友情提示:保護消化器官,請做到以下幾點:(1)細(xì)嚼慢咽,不“囫圇吞棗”;(2)飲食有節(jié)制,不暴飲暴食、不貪吃生冷辛辣刺激性食物;(3)起居有規(guī)律,定時排便。我來闖關(guān)1.(1)人的口腔附近有
,它能分泌唾液。唾液里有一種促進食物消化的酶,能把淀粉分解成麥芽糖。(2)人吃進的食物中含有
、
、
等營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)過人體的消化,它們分解成為可供人體生長和組織修補的材料,同時提供人體生命活動所需的
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