(燃燒和滅火)- 民中韋遠(yuǎn)兆

第七單元課題1燃燒與滅火橫縣民族中學(xué)韋遠(yuǎn)兆人類利用燃燒反應(yīng)的歷史古埃及人利用燃燒冶煉銅燃燒對(duì)人類的生活帶來的影響利用燃燒烹調(diào)食物

運(yùn)載神州十號(hào)的火箭順利升空（1）燃燒一般有什么特點(diǎn)？（2）燃燒一般是可燃物跟什么物質(zhì)的反應(yīng)呢？氧氣發(fā)光、放熱想一想？燃燒的定義燃燒就是指可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。一、燃燒的條件

1、所有的物質(zhì)都可以燃燒嗎？××√√√√√√活動(dòng)與探究:操作步驟1232、能燃燒的物質(zhì)在任何條件下都可以燃燒嗎？

將一小塊白磷放入熱水中，觀察有無變化將紅磷、白磷分別放入空的大試管中，用帶有氣球的橡皮塞塞緊，再將兩試管同時(shí)浸入熱水中，觀察兩試管有何現(xiàn)象向熱水中的白磷通入氧氣請(qǐng)同學(xué)們思考下老師的實(shí)驗(yàn)與課本上的實(shí)驗(yàn)?zāi)膫€(gè)更好呢？具體好在哪里？課本實(shí)驗(yàn)7-1改進(jìn)前的實(shí)驗(yàn)當(dāng)銅片上的白磷燃燒時(shí)很容易造成煙霧彌漫，污染環(huán)境，并且銅片上的白磷燃燒后有可能會(huì)引燃紅磷，影響實(shí)驗(yàn)效果。改進(jìn)前

改進(jìn)后【思考1】裝在大試管中的白磷發(fā)生燃燒，而裝有紅磷的和水中的白磷都無明顯變化。這一實(shí)驗(yàn)事實(shí)說明了燃燒需要什么條件?討論:分析：熱水的最高溫度是100oC,大試管中白磷能達(dá)到白磷的著火點(diǎn)40oC，而另一個(gè)試管中紅磷不能達(dá)到紅磷的著火點(diǎn)240oC。（需要達(dá)到著火點(diǎn)）物質(zhì)白磷紅磷木材木炭無煙煤著火點(diǎn)/℃40240250-330320-370700-750【思考2】

在實(shí)驗(yàn)中大試管里的白磷燃燒而水中的白磷不燃燒,說明了燃燒還需要什么條件?分析：燃燒需要氧氣（或空氣）?！舅伎?】由本來在水中不燃燒的白磷，在通入氧氣(或空氣)后燃燒的事實(shí)，再次說明燃燒需要什么條件？分析：燃燒確實(shí)需要氧氣。1、燃燒定義：

可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒，2、燃燒的三個(gè)條件:（1）可燃物；

（2）氧氣（或空氣）；

（3）達(dá)到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點(diǎn)）(三者缺一不可)1、炒菜的油鍋中油不慎著火，蓋上鍋蓋；2、堆放的雜物的紙箱著火，用水撲滅；3、森林著火，有效方法之一是把大火蔓延路線前的一段樹木砍掉。討論：下列一些滅火的實(shí)例，試分析其滅火原理。隔絕空氣撤離可燃物降低溫度二、滅火的原理和方法1、控制或移開可燃物；

2、使可燃物與氧氣或空氣隔絕；3、降溫到可燃物的著火點(diǎn)以下。三者只需其一（一）、滅火原理

課本130頁探究實(shí)驗(yàn)一：

點(diǎn)燃3支蠟燭,在其中一支蠟燭上扣一只燒杯;將另兩支蠟燭分別放在兩個(gè)燒杯中,然后向一個(gè)燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸,觀察現(xiàn)象并分析原因.觀察與思考現(xiàn)象熄滅繼續(xù)燃燒產(chǎn)生氣泡后，蠟燭熄滅分析可燃物與空氣隔絕與空氣接觸Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)生成了不支持燃燒的二氧化碳,使蠟燭熄滅。

ⅠⅡⅢ課本130頁探究實(shí)驗(yàn)二：泡沫滅火器原理(1)泡沫滅火器原理Na2CO3＋2HCl=2NaCl＋H2O＋CO2↑常用滅火器干粉滅火器泡沫滅火器液態(tài)二氧化碳滅火器泡沫滅火器可用來撲滅木材.棉布等燃燒引起的失火.干粉滅火器撲滅一般的火災(zāi)外,還可用來撲滅油、氣等燃燒引起的失火原理：利用壓縮的二氧化碳吹出干粉（只要含有碳酸氫鈉或磷酸銨鹽）液態(tài)二氧化碳滅火器可用來撲滅圖書.檔案.貴重設(shè)備.精密儀器等處的失火.原理：加壓時(shí)將液態(tài)二氧化碳?jí)嚎s在小鋼瓶中，滅火時(shí)再將其噴出，有降溫和隔絕空氣的作用課題1：燃燒和滅火小結(jié)

可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。燃燒滅火原理1、可燃物2、氧氣(或空氣)3、達(dá)到燃燒所需要的最低溫度(也叫著火點(diǎn))1.清除或隔離可燃物2.隔絕氧氣(或空氣)3.使溫度降到著火點(diǎn)以下2.燃燒的三個(gè)條件：1.燃燒的定義：請(qǐng)用“燃燒和滅火”的化學(xué)知識(shí)解釋下面的成語？

【游戲問答】釜底抽薪

北齊魏收《為侯景判移梁朝聞》：“抽薪止沸，剪草除根。”

比喻從根本上解決問題。答案：采用隔斷可燃物的方法來滅火火上澆油比喻使人更加憤怒或使情況更加嚴(yán)重。答案：增加可燃物，使燃燒更加劇烈煽風(fēng)點(diǎn)火比喻鼓動(dòng)別人做某種事。

答案：為燃燒提供充足的氧氣抱薪救火出處《史記·魏世家》：“譬猶抱薪救火，薪不盡，火不滅?！北扔饔缅e(cuò)誤的方法去消除災(zāi)禍，結(jié)果使災(zāi)禍反而擴(kuò)大。答案：增加可燃物，使燃燒更加劇烈杯水車薪用一杯水去救一車著了火的柴，比喻無濟(jì)于事。答案：不能使可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下下列促進(jìn)燃燒的方法不合理的是（）A、燒鍋爐是將煤加工成粉末，并用鼓風(fēng)機(jī)不斷往鍋爐內(nèi)鼓入空氣B、燒柴時(shí)把柴棍支起來C、把柴草堆積起來D、設(shè)法提高氧氣的含量C第一關(guān)穿越火線《三國演義》中的“赤壁之戰(zhàn)”，曹操率百萬水師乘船橫渡長江，聲勢浩大，卻被周瑜的火攻和孔明“借”來的東風(fēng)弄得大敗而逃。（1）周瑜使用了“火箭”射到曹軍的連環(huán)木船上，“火箭”能使木船著火的原因是___________________________。（2）起火后曹軍的部分船只逃脫，這些船沒有被燒的原因是____________。提供熱量,使木船的溫度達(dá)到著火點(diǎn)移走了可燃物第二關(guān)穿越火線1.炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅；可否澆水？隔絕氧氣(或空氣)2.紙箱著火時(shí)，可用水撲滅；若搬開紙箱呢把溫度降到著火點(diǎn)以下,同時(shí)也可隔絕空氣。如果搬開紙箱，則是隔離可燃物。穿越火線第三關(guān)下列是一些滅火的實(shí)例