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文檔簡介
連鎖企業(yè)的概念及內(nèi)涵
連鎖企業(yè)的作業(yè)系統(tǒng)
2011年主要外資超市在華新開門店盤點(diǎn)數(shù)據(jù)及所有門店地域分布情況多渠道整合品牌營銷專業(yè)化連鎖團(tuán)隊(duì)八大外資超市在華門店對(duì)比圖八大外資連鎖企業(yè)在華門店對(duì)比圖沃爾瑪:沃爾瑪2011年中國內(nèi)地新開門店43家,截至2011年12月31日門店總計(jì)267家。有購物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員商店、社區(qū)店、惠選折扣店、惠選超市五種形態(tài),其中沃爾瑪購物廣場(chǎng)254家,山姆會(huì)員商店6家,社區(qū)店2家,惠選折扣店3家、惠選超市2家。沃爾瑪2011年中國內(nèi)地新開門店43家,其中浙江3家、江蘇5家、上海4家、安徽4家、河南1家、廣東4家、云南1家、四川3家、湖北4家、北京1家、山東1家、山西1家、遼寧1家、福建5家、河北2家、吉林1家、江西1家、湖南1家。八大外資連鎖企業(yè)在華門店對(duì)比圖家樂福:2011年新開門店29家,截至2011年12月31日家樂福中國內(nèi)地門店總計(jì)203家(關(guān)閉門店為6家,關(guān)閉門店不包括在總門店數(shù)中)。家樂福在華門店城市分布分別為上海22家、江蘇25家、浙江8家、安徽8家、北京18家、天津5家、河北10家、山西2家、山東4家、廣東20家、福建5家、海南3家、湖北8家、江西1家、湖南4家、河南4家、吉林2家、遼寧14家、黑龍江8家、新疆3家、貴州1家、云南8家、重慶6家、四川14家。八大外資連鎖企業(yè)在華門店對(duì)比圖
樂購:截止2011年12月31日,TESCO旗下在華連鎖大賣場(chǎng)樂購在中國的門店總數(shù)共103家(11省/直轄市,46個(gè)城市,共103家大賣場(chǎng)(包括1家Extra樂購天地),其中52家全新節(jié)能店(不包括Extra),分布于上海、北京、天津、沈陽、杭州、廣州、深圳等46個(gè)城市,主要覆蓋華北(包括北京和天津)、華東(包括上海)及華南(包括廣州)三大區(qū)域。2011年新開門店數(shù)為16家,其中:上海2家、江蘇5家、遼寧3家、廣東1家、福建2家、北京1家、河北1家、浙江1家。八大外資連鎖企業(yè)在華門店對(duì)比圖大潤發(fā):2011年,大潤發(fā)共新開42家門店,首次進(jìn)入四川、河南、內(nèi)蒙古、云南四個(gè)省份。截止到2011年12月31日,大潤發(fā)在中國大陸地區(qū)擁有門店185家。大潤發(fā)全國各省門店分布情況具體為:上海14家;江蘇46家;浙江19家;安徽10家;江西3家;湖北2家;湖南4家;四川1家;陜西2家;甘肅1家;遼寧9家;吉林5家;黑龍江6家;山東22家;北京1家;天津2家;河北2家;河南2家;內(nèi)蒙古1家;廣東22家;海南2家;廣西2家;福建6家;云南1家。八大外資連鎖企業(yè)在華門店對(duì)比圖麥德龍:截至到2011年12月25日,麥德龍?jiān)谥袊?6個(gè)城市開出了54家商場(chǎng),其中上海5家、北京3家、武漢2家、無錫3家、蘇州4家、深圳2家,杭州2家、寧波2家、南京2家、廣州3家,嘉興、青島、煙臺(tái)、南通、長沙、成都、重慶、天津、福州、廈門、西安、南昌、哈爾濱、昆明、鄭州、沈陽、大連、東莞、常州、泉州、合肥、揚(yáng)州、佛山。中山、銀川各1家,布點(diǎn)比較分散,八大外資連鎖企業(yè)在華門店對(duì)比圖歐尚:截止到2011年12月31日,歐尚在華門店共有45家,本年新開門店為6家。分別為:2011年1月4日正式開業(yè)的歐尚上海金山店、2011年12月28日開業(yè)的歐尚園區(qū)星塘街店(湖東店)、2011年12月28日開業(yè)的歐尚淞江路口店、2011年12月30日開業(yè)的吳江盛澤店(東方花園店)、2011年11月15日開業(yè)的歐尚歐尚工農(nóng)店、2011年9月19日開業(yè)的寧波鎮(zhèn)海東邑店。歐尚超市在華門店城市分布:上海6家、江蘇20家、北京4家、四川3家、浙江9家、安徽3家。八大外資連鎖企業(yè)在華門店對(duì)比圖卜蜂蓮花:2011年卜蜂蓮花在華新開門店(5家)。分別:2011年1月11日,卜蜂蓮花廣州長興店開業(yè),這是該超市時(shí)隔三年后在廣州的又一力作。2011年5月,卜蜂蓮花于上海馬當(dāng)路開設(shè)1家新超市,銷售面積約為1,500平方米。不過在2011年9月2日,因該店仍虧蝕中,位置不理想,人流偏低的原因,卜蜂蓮花宣布,以2,200萬人民幣,出售附屬上海易初蓮花位于上海黃埔區(qū)馬當(dāng)路245號(hào)B2層經(jīng)營的超市予北京卜蜂蓮花。2011年6月27日,卜蜂蓮花超市位于重慶沙坪壩煌華新紀(jì)元廣場(chǎng)的門店正式開業(yè)。卜蜂蓮花煌華店是繼江北、渝北、解放碑之后的重慶第四家分店。2011年10月18日,卜蜂蓮花黃石店開業(yè)。2011年12月27日,卜蜂蓮花生活站在淮海東路正式開業(yè)。這是其在國內(nèi)打造的首家結(jié)合了便利店、咖啡店、生鮮店及大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)的“四合一”模式“LOTUSLIFESTATION”。八大外資連鎖企業(yè)在華門店對(duì)比圖
樂天瑪特:2011年樂天瑪特在華新開門店(13家)。分別:樂天瑪特江蘇南通店、樂天瑪特吉林船營店、樂天瑪特長春春城店、樂天瑪特江蘇如東店、樂天瑪特河北涿州店河北首店、樂天瑪特安徽鳳臺(tái)店、樂天瑪特山東東營東城店、樂天瑪特遼寧沈陽和平店、樂天瑪特河北燕郊店河北第二店、樂天瑪特山東東營西城店、樂天瑪特江蘇宿遷沭陽二店、樂天瑪特上海嘉定店、樂天瑪特河北遵化店河北第三店。
國外企業(yè)連鎖超市為什么在華能取得飛速發(fā)展專業(yè)化的連鎖企業(yè)團(tuán)隊(duì)和精確的銷售渠道傳統(tǒng)的銷售渠道世界著名連鎖企業(yè)門面錦集2010年中國連鎖企業(yè)百強(qiáng)
調(diào)查顯示,2010年,連鎖百強(qiáng)銷售規(guī)模達(dá)到1.66萬億元,同比增長21.2%,增幅高出社會(huì)消費(fèi)品零售總額2.8個(gè)百分點(diǎn)。百強(qiáng)企業(yè)門店總數(shù)達(dá)到15萬個(gè),同比增長9.8%。百強(qiáng)企業(yè)銷售額占到社會(huì)消費(fèi)品零售總額的11%,與上年基本持平。2010年中國連鎖百強(qiáng)名單著名連鎖企業(yè)商標(biāo)展示花旗集團(tuán)麥德龍國美沃爾瑪中國連鎖企業(yè)發(fā)展概況
蘇寧電器集團(tuán)以1562億元的銷售規(guī)模位居中國連鎖百強(qiáng)榜首,國美電器、百聯(lián)集團(tuán)有限公司、大商集團(tuán)有限公司、華潤萬家有限公司分別以1549億元、1037億元、862億元、718億元的銷售業(yè)績排名第二至第五位。百強(qiáng)最后一名的銷售額為22億元,比上年提高37%。當(dāng)前中國連鎖企業(yè)發(fā)展的弊端1.1規(guī)模優(yōu)勢(shì)不明顯,市場(chǎng)集中度低連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢(shì)在于規(guī)模,而我國連鎖企業(yè)的規(guī)模普遍較小,遠(yuǎn)未達(dá)到國際公認(rèn)的連鎖企業(yè)的盈利點(diǎn)14家以上。同時(shí),我國連鎖企業(yè)的市場(chǎng)集中度明顯偏低。2006年,“我國連鎖企業(yè)30強(qiáng)”排名第一的上海百聯(lián)的銷售額是383.4億元人民幣,而沃爾瑪年平均銷售額達(dá)到2000億美元,相當(dāng)于我國消費(fèi)品零售額的三分之一。因此,如何實(shí)現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展,是我國連鎖經(jīng)營目前要解決的一個(gè)首要問題。
1.2規(guī)范性不足,連而不鎖
連鎖經(jīng)營要求“統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一管理”,但在我國連鎖企業(yè)的運(yùn)營中,這一原則沒有體現(xiàn)出來。許多加盟店有獨(dú)立進(jìn)貨權(quán),有的門店表面上由總部配貨,卻實(shí)行少配多購的策略。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)做的一項(xiàng)調(diào)查表明,有近30%的企業(yè)沒有加盟手冊(cè),20%的企業(yè)沒有運(yùn)營手冊(cè)。即使有運(yùn)營手冊(cè),也沒有很好地貫徹執(zhí)行,以致出現(xiàn)了“千店千面”的現(xiàn)象?!斑B而不鎖”破壞了連鎖企業(yè)的統(tǒng)一形象和信譽(yù),影響了連鎖企業(yè)的發(fā)展。
1.3技術(shù)落后,管理低效
發(fā)展連鎖經(jīng)營離不開先進(jìn)的管理技術(shù),管理手段落后是制約我國連鎖經(jīng)營發(fā)展的一個(gè)“瓶頸”。我國多數(shù)連鎖店目前只采用了電子收款機(jī),商品實(shí)時(shí)管理系統(tǒng)沒有很好地建立起來。1983年,沃爾瑪花費(fèi)了約7億美元建成了全美最大的私人衛(wèi)星通訊系統(tǒng),加快了決策傳達(dá)和信息反饋的速度,提高了整個(gè)公司的運(yùn)作效率。而我國連鎖企業(yè)目前仍主要依賴于書面報(bào)表、電話和傳真。中國未來的連鎖企業(yè)所發(fā)展的趨勢(shì)(1)堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,使我國的連鎖企業(yè)經(jīng)營一起步就與國際接軌,按規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。連鎖企業(yè)的發(fā)展既要借鑒國外的經(jīng)驗(yàn),又要適應(yīng)我國的實(shí)際情況。企業(yè)的經(jīng)營管理要嚴(yán)格保證每個(gè)分支結(jié)構(gòu)能夠提供完全一致的服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)水平。不能因?yàn)楦鱾€(gè)地區(qū)之間的經(jīng)濟(jì)差異而產(chǎn)生不同的服務(wù)方式。對(duì)各個(gè)分支機(jī)構(gòu)采用規(guī)范化的管理方法和要求,嚴(yán)格保證連鎖企業(yè)的品牌推廣和相應(yīng)的企業(yè)文化建立,在員工的自覺推動(dòng)下實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。堅(jiān)決杜絕連鎖企業(yè)的“千店千面”狀況。
(2)國內(nèi)連鎖企業(yè)應(yīng)當(dāng)在規(guī)模擴(kuò)張的同時(shí),積極投入物流與供應(yīng)鏈建設(shè),以充分挖掘規(guī)模優(yōu)勢(shì)的潛力。連鎖企業(yè)的經(jīng)營方式是在規(guī)模的驅(qū)動(dòng)下獲得更高的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和資源合理配置能力。因此要求連鎖企業(yè)在后臺(tái)的支持體系上面下一些苦功,提高企業(yè)的物
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