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文檔簡(jiǎn)介

第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題一物質(zhì)的變化與性質(zhì)回憶:什么是化學(xué)?

化學(xué)是一門研究物質(zhì)的

。

的基礎(chǔ)的自然科學(xué)。以及變化規(guī)律組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)

世界是物質(zhì)的,物質(zhì)是運(yùn)動(dòng)和變化的,物質(zhì)的變化有怎樣的規(guī)律呢?本課題重點(diǎn):1、學(xué)習(xí)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、分析與歸納2、了解物理變化和化學(xué)變化的概念3、了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念課題一物質(zhì)的變化與性質(zhì)觀察實(shí)驗(yàn),填寫(xiě)表格:實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無(wú)新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)2觀察與思考長(zhǎng)方形的紙長(zhǎng)方形的紙變?yōu)樾螤畈灰?guī)則的碎紙變?yōu)榛野咨勰┘埢宜伎迹簝蓚€(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何區(qū)別?撕碎紙張:紙紙無(wú)新物質(zhì)生成燃燒紙張:紙灰有新物質(zhì)生成觀察實(shí)驗(yàn),填寫(xiě)表格:實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無(wú)新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)1-1實(shí)驗(yàn)1-2觀察與思考液態(tài)的水塊狀的膽礬產(chǎn)生水珠變?yōu)樗{(lán)色粉末水粉末狀的膽礬思考:兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何規(guī)律?水的沸騰:液態(tài)水氣態(tài)水液態(tài)水無(wú)新物質(zhì)生成膽礬的研碎:塊狀粉末狀無(wú)新物質(zhì)生成觀察實(shí)驗(yàn),填寫(xiě)表格:實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無(wú)新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)1-3實(shí)驗(yàn)1-4觀察與思考膽礬溶液塊狀的石灰石產(chǎn)生藍(lán)色沉淀氫氧化銅二氧化碳等思考:兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何共同特征?和實(shí)驗(yàn)1、2有何本質(zhì)的區(qū)別?有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成產(chǎn)生氣泡,石灰水變渾濁觀察實(shí)驗(yàn),填寫(xiě)表格:觀察與思考序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無(wú)物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水1-2藍(lán)色塊狀的膽礬1-3藍(lán)色的膽礬溶液1-4顆粒狀石灰石(或大理石)有水蒸氣放出遇冷變液體由塊狀變粉末有藍(lán)色沉淀生成有氣泡放出和石灰水變渾濁有有無(wú)無(wú)液態(tài)的水藍(lán)色粉末的膽礬藍(lán)色的氫氧化銅沉淀二氧化碳?xì)怏w等想一想:一、實(shí)驗(yàn)1.2有什么共同特征?都沒(méi)有新物質(zhì)生成;二、實(shí)驗(yàn)3.4有什么共同特征?都有新物質(zhì)生成;三、實(shí)驗(yàn)1.2與實(shí)驗(yàn)3.4有什么本質(zhì)的區(qū)別?有無(wú)新物質(zhì)的產(chǎn)生總結(jié)一、物質(zhì)的變化:1.物理變化:沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化。生成新物質(zhì)的變化。2.化學(xué)變化:(化學(xué)變化又叫化學(xué)反應(yīng)。)3.化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象常見(jiàn)現(xiàn)象:發(fā)光、發(fā)熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀;并且常伴隨能量變化總結(jié)一、物質(zhì)的變化:4.物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系:比較物理變化化學(xué)變化區(qū)別聯(lián)系無(wú)新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成化學(xué)變化中一定有物理變化,物理變化中不一定有化學(xué)變化。注意:判斷物質(zhì)變化的種類時(shí),不能只看有無(wú)現(xiàn)象,而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì),有些化學(xué)變化是沒(méi)有明顯現(xiàn)象的,物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如通電時(shí)發(fā)光也放熱。思考:能不能單從現(xiàn)象判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化?注意:判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象,而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì),或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒(méi)有發(fā)生變化。電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱,但它是物理變化。1、下列說(shuō)法不正確的是--()A.化學(xué)變化常伴隨放熱、發(fā)光等現(xiàn)象B.化學(xué)變化一定有其它物質(zhì)生成。C.化學(xué)變化一定比物理變化劇烈。D.化學(xué)變化中同時(shí)發(fā)生物理變化。C練習(xí)2、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同,這種變化是()

A、汽油揮發(fā)B、粉碎礦石

C、水變成冰D、木材燃燒D練習(xí)4、下列變化屬于化學(xué)變化的是()

A、燈泡發(fā)光B、空氣液化

C、光合作用D、海水曬鹽3、下列變化屬于物理變化的是()A、食物腐敗B、鋼鐵生銹C、瓦斯爆炸D、鍋爐爆炸C5、鎂帶在空氣中燃燒的現(xiàn)象為:A、產(chǎn)生耀眼的白光B、放出大量的熱C、生成白色固體該變化的類型是

,你依據(jù)的理由是現(xiàn)象

。

化學(xué)變化CD

DC練一練:1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同,這種變化是()A、蒸發(fā)B、變形C、水變成冰D、物質(zhì)燃燒2、判斷木炭在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是()A、產(chǎn)生紅光B、放出大量的熱C、生成無(wú)色氣體二氧化碳D、木炭消失3、下列變化屬于物理變化的是()A、火藥爆炸B、煤的燃燒C、礦石粉碎D、鋼鐵生銹4、下列現(xiàn)象屬于化學(xué)變化的是()A、冰融化成水B、鋼鐵生銹C、鋼錠軋成鋼條D、蠟燭熔化C

B

5、下列變化中,既有物理變化又有化學(xué)變化的是()A、從礦山上開(kāi)采礦石,再將礦石粉碎

B、酒精揮發(fā)成酒精蒸氣,酒精蒸氣在空氣中燃燒

C、鋼錠軋成鋼條,鋼條又拉成鋼絲

D、冰融化成水,水蒸發(fā)變成水蒸氣

B化學(xué)變化組成結(jié)構(gòu)性質(zhì)物理變化化學(xué)變化物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)定義、特征、形式判斷方法定義、特征、伴隨現(xiàn)象判斷方法關(guān)系定義、范圍判斷方法定義、范圍判斷方法區(qū)別區(qū)別聯(lián)系談一談:學(xué)習(xí)了本節(jié)內(nèi)容,你有哪些收獲和體會(huì)?練習(xí):課本10頁(yè)1、2、3題作業(yè):抄寫(xiě)并記憶下列元素符號(hào)名稱碳?xì)溲醯攘蛄追?hào)名稱鉀鈣鈉鎂鋁錳鋅符號(hào)CHONClSPKCaNaMgAlMnZn回憶:什么叫物理變化、化學(xué)變化:兩變化的本質(zhì)區(qū)別是什么?思考:觀察一瓶酒精,根據(jù)你的觀察和生活經(jīng)驗(yàn),說(shuō)出酒精有哪些性質(zhì)?顏色:狀態(tài):氣味:密度:水溶性:易點(diǎn)燃時(shí)在空氣中無(wú)色液體有特殊氣味0.8g/ml0.8g/ml能與水互溶揮發(fā)能燃燒討論:以上性質(zhì)可以怎樣分類?二、物質(zhì)的性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì):在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。物理性質(zhì):不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等。2.“物質(zhì)變化”和“物質(zhì)性質(zhì)”敘述的區(qū)別:一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語(yǔ)言中有“可、易、能、會(huì)”等字,如酒精燃燒酒精能燃燒化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)2、化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別:敘述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí),常有特殊的字眼,如:能、會(huì)、可以、能夠、易、難等.

變化是過(guò)程,性質(zhì)是物質(zhì)的特征變化性質(zhì)蠟燭燃燒蠟燭能燃燒3.常見(jiàn)的物理性質(zhì)熔點(diǎn)沸點(diǎn)密度固體熔化時(shí)的溫度液體沸騰時(shí)的溫度物質(zhì)單位體積的質(zhì)量(與氣壓有關(guān))溶解性物質(zhì)溶解的能力實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論在水中滴一滴植物油,觀察現(xiàn)象。植物油浮在水面上植物油的密度比水小,不溶于水如顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等二、物質(zhì)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)1-5:(1)如何正確聞氣味?(2)O2和CO2的性質(zhì)有何異同?(3)如何鑒別O2和CO2兩種氣體?說(shuō)一說(shuō)扇聞法燃著的木條2.下列有關(guān)物質(zhì)的變化為化學(xué)變化的是()①酒精揮發(fā)②白糖溶于水

③食物腐爛④鐵礦石煉鐵

⑤汽車胎爆炸⑥電燈發(fā)光(A)①③(B)③④(C)②③(D)④⑤練習(xí)A.電熨斗通電產(chǎn)生的能量B.電燈通電發(fā)出的光C.水電站利用水力產(chǎn)生的電D.液化石油氣燃燒放出的能量1.人類生活需要能量,下列能量主要由化學(xué)變化產(chǎn)生的是()3.下列方法可以用來(lái)鑒別O2和CO2的是()

A.聞氣味B.看顏色

C.澄清石灰水D.燃著的木條DBCD4、下列描述哪些是物理變化()哪些是化學(xué)變化()哪些是物理性質(zhì)()哪些是化學(xué)性質(zhì)()

A、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解;

B、純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體;

C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂;

D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大;

E、木棒受力折斷。練習(xí)ECBDA練習(xí)4、閱讀并回答問(wèn)題:

在做金屬鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí):先用小刀切下一小塊,放入水中,可看到鈉在水面上急速游動(dòng),劇烈反應(yīng),產(chǎn)生的氣體能夠燃燒,鈉立刻熔成銀白色的小球,逐漸縮小,最后完全消失指出金屬鈉有哪些性質(zhì)?物理性質(zhì):化學(xué)性質(zhì):色態(tài)硬度密度熔點(diǎn)無(wú)色固體軟比水小低與水反應(yīng)產(chǎn)生一種可燃性氣體學(xué)完了

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