海鮮市場調(diào)查報告

海鮮市場調(diào)查報告〔精選多篇)第一篇：廣州海鮮品市場調(diào)查:一、廣州海鮮品集散地集散地原有兩處:一為黃沙海鮮市場，二為老火車南站水產(chǎn)市,僅剩下黃沙市場.該市場規(guī)模較大，據(jù)說有將近00個左右.另在海鮮市場毗鄰是廣州市冷凍食品市場,一些冷凍海產(chǎn)品均在此處集散.二、主要經(jīng)營品種花龍蝦、青龍蝦、澳龍蝦、紅龍蝦、油龍蝦、瀨尿蝦、琵琶蝦、東星斑、泰星斑、老虎斑、老鼠斑、青斑、大連鮑魚、福州鮑魚、臺灣鮑魚、大閘蟹、老虎蟹、珍寶蟹、三文魚、象拔蚌、蘇眉、多寶魚等。其中花龍、青龍、澳龍、東星斑、大連鮑、三文魚在市場上是比較暢銷的海鮮。有以下幾種：1、直接在國外設(shè)點收購2、從國外進(jìn)一手貨3、在國內(nèi)進(jìn)貨轉(zhuǎn)手4、走私入貨假設(shè)我們做成，那么國內(nèi)海鮮批發(fā)商從我處進(jìn)貨，將是其次種進(jìn)貨方式。有以下幾種：1、向上海、深圳、哈爾濱、西安等大城市轉(zhuǎn)貨2、向廣州市各大酒家批貨〔各大酒家每天來車?yán)洝?、少量零售從幾天的觀看來看，貨物大多是當(dāng)天就發(fā)完,很少留存幾日的。五、進(jìn)貨批次與數(shù)量,.3-5天進(jìn)一次貨，數(shù)量不限.六、進(jìn)貨價位〔元/斤〕/斤;頭—元/斤七、出貨價位。斤元斤元；3斤以上元8頭—0元/斤；頭—0元/斤；頭—元/斤逢節(jié)假日以及冬季出貨價位會漲一些,尋常視行情有所波動。八、市場該市場是較為成熟的市場，在廣州年份已久。因此交通格外便利，有多路公交車及地鐵到達(dá)，自駕也很便利.九、報關(guān)、進(jìn)關(guān)6+1貿(mào)易伙伴，所以可免征關(guān)稅，但要交增值稅,從路上的(請連續(xù)關(guān)注：)慢時寄養(yǎng)在池中。另外,.為此我們交貨后的一切環(huán)節(jié)，如包裝、運輸、出關(guān)通關(guān)、增值稅等等都由檔口負(fù)責(zé).這種方式的前提是，我們要守得住印尼的供貨方，否則購貨渠道簡潔被對方挖走。海鮮生意，供銷兩方，關(guān)鍵是供方即印尼方。與檔口老板的交談中，銷售方需供方作如下協(xié)作:1、當(dāng)?shù)睾ｕr品種有哪些？產(chǎn)量如何？2、那些海鮮品可供貨？供貨量？3、直接從域名手中收購？還是從當(dāng)?shù)貙I(yè)公司收購?兩種方式各有利弊4員進(jìn)展包裝。5、廣州市場來貨一般都是空運,海鮮包裝的好,可存活多個小時以上.6、每次供貨量多少？兩批貨之間的間隔時間？假設(shè)供貨量大，相隔時間短就可以同時銷售給多個買家。7、辦理出關(guān)手續(xù)可自報出關(guān)或請專業(yè)公司代辦.8、結(jié)算方式。供貨方可提出要求。目前廣州市場上長期合作的買賣雙方結(jié)算一般是將人民幣打入賣方當(dāng)?shù)氐你y行賬號，兌換成美元后賣方出貨。合作初期，買方一般以現(xiàn)金提貨.其次篇：海鮮學(xué)問調(diào)查總結(jié)報告海鮮學(xué)問調(diào)查總結(jié)報告1、調(diào)查背景:““之美稱.這里海疆自然環(huán)境寬廣、海岸曲折、島嶼眾多、為各種不同習(xí)性,海,舟山海疆海洋生物達(dá)種,捕撈的就有多種。作為舟山島民，吃海鮮是每一餐桌不行少缺的菜肴，而且海鮮的烹飪方法，腌制方法也多種多樣。但是，有不少人并不知道我們舟山外鄉(xiāng)生產(chǎn)的特色海產(chǎn)品品牌，也并不能正,我們對局部居民進(jìn)展了一次調(diào)查。2、時間與地點:32日下午在＊*區(qū)文化廣場3、調(diào)查形式：問卷調(diào)查4、調(diào)查人數(shù)：共人5、問卷內(nèi)容：1、尋常您最寵愛吃什么海鮮？a、魚bc、蟹d、貝殼類e、海藻類f、海鮮干貨2、您知道我們*＊共有多少海洋生物嗎？a、種bc、3種d、不知道3、您能說出多少海鮮品種名稱?ab、-個c、—個d、個以上4、您知道以下哪些海產(chǎn)品品牌(可多項選擇〕a。明珠bc.de。裕達(dá)f.gh。都聽說過i。都沒聽說過5、您認(rèn)為海鮮養(yǎng)分價值高嗎?ab、高c、一般般d、不高6、以下那些食品會常常消滅在您的餐桌上〔可多項選擇〕a、泥螺bc、紫菜deg.、其他7、您覺得海鮮吃多了人的頭腦會變聰明嗎？ab、不知道c、不會8、您會對海鮮過敏嗎？a、全部都會過敏b、個別海鮮會過敏c、都不會過敏9、您知道哪些海鮮不能多吃嗎？為什么？、您認(rèn)為現(xiàn)在的海洋”安康”嗎?a。安康b。不安康c。不清楚六、調(diào)查分析與總結(jié)：此次調(diào)查主要針對居民日常生活中對以上問題的了解,依據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：居民大多喜食魚、蝦、蟹，占比達(dá)％以上，而對海藻類偏好較少，僅占%；而對于海洋生物的數(shù)量,有％的人群不了解；對于明珠和富丹這兩個**外鄉(xiāng)的海產(chǎn)品品牌，大多數(shù)人均生疏；而在居民餐桌上消滅較多的是泥螺、咸蟹和蝦干，紫菜和鲞干相對少些；并且可以說，全部的調(diào)查人員均認(rèn)為海鮮養(yǎng)分價值高,多吃對大腦是有好處的；而對于哪些海鮮不能多吃一題，全部:有關(guān)海洋環(huán)境是否安康一問，有％的人認(rèn)為不清楚，也有％的認(rèn)為海洋環(huán)境不安康。由調(diào)查數(shù)據(jù)可以看出：大局部居民吃海鮮還是靠著個人喜好進(jìn)展選擇的，雖然確定的海鮮的高養(yǎng)分，但對如何正確的食用海鮮還不是很了解。,鹽份較,并不適合長期食用.同時，對于馬蛟魚、青占魚、海蜇、帶魚等產(chǎn)品，局部過敏性體質(zhì)人員不能食用或盡可能,否則危及生命;,最好與生姜一同食用……而如何提高海洋環(huán)境質(zhì)量，讓各種海洋生物有肯定安康的”,相互提示，相互監(jiān)視事做起,不要把海涂當(dāng)成垃圾場,不要向海洋排泄污水,不要捕撈魚苗、蟹苗等。讓我們大家一起來維護(hù)自己的家園,讓我們**真正成為一座秀麗的海上花園城市。第三篇:中國海鮮市場進(jìn)展?fàn)幷撏茰y報告中國海鮮市場進(jìn)展?fàn)幷撏茰y報告北京匯智聯(lián)恒詢問【名目】第一章世界海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)進(jìn)展分析第一節(jié)世界海產(chǎn)品市場進(jìn)展及推測一、世界海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)進(jìn)呈現(xiàn)狀二、世界海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)進(jìn)展態(tài)勢推測其次節(jié)主要國家或地區(qū)海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)進(jìn)展及推測第三節(jié)主要國外生產(chǎn)企業(yè)及產(chǎn)品概述其次章中國海鮮行業(yè)進(jìn)展概述第一節(jié)產(chǎn)品定義、根本概念其次節(jié)市場根本特點第三節(jié)產(chǎn)品分類第三章海鮮市場進(jìn)展概況第一節(jié)國際海鮮產(chǎn)品進(jìn)展總體概況一、本產(chǎn)品國際現(xiàn)狀分析三、本產(chǎn)品國際進(jìn)展趨勢分析其次節(jié)我國海鮮的進(jìn)展概況二、海鮮總體市場現(xiàn)狀第四張中國海鮮市場分析第一節(jié)我國海鮮整體市場規(guī)模一、總量規(guī)模二、增長速度三、各季度市場狀況其次節(jié)我國海鮮市場進(jìn)呈現(xiàn)狀分析第三節(jié)原材料市場分析第四節(jié)海鮮區(qū)域市場分析第五節(jié)海鮮市場構(gòu)造分析一、產(chǎn)品市場構(gòu)造第六節(jié)市場特性三、差異化/同質(zhì)化分析第五章中國海鮮市場供需調(diào)查分析第一節(jié)需求分析其次節(jié)供給分析第三節(jié)市場特征分析第六章中國鮮海產(chǎn)品德業(yè)消費者偏好調(diào)查第一節(jié)鮮海產(chǎn)品的品牌市場調(diào)查二、消費者對鮮海產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查四、消費者常常購置的品牌調(diào)查五、鮮海產(chǎn)品品牌忠誠度調(diào)查七、消費者的消費理念調(diào)研第七章中國海鮮市場競爭格局與企業(yè)競爭力第一節(jié)同類產(chǎn)品競爭力分析理論根底其次節(jié)同類產(chǎn)品國內(nèi)企業(yè)與品牌數(shù)量第三節(jié)同類產(chǎn)品競爭格局分析第四節(jié)同類產(chǎn)品競爭群組分析第五節(jié)主力企業(yè)市場競爭力評價第八章海產(chǎn)品技術(shù)工藝進(jìn)展分析第一節(jié)海產(chǎn)品根本生產(chǎn)技術(shù)、工藝或流程其次節(jié)海產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)、應(yīng)用狀況第三節(jié)海產(chǎn)品國外技術(shù)進(jìn)呈現(xiàn)狀第四節(jié)海產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)熱點、難點分析第五節(jié)海產(chǎn)品將來技術(shù)進(jìn)展趨勢第九章中國海鮮銷售市場趨勢推測第一節(jié)產(chǎn)品進(jìn)展趨勢其次節(jié)價格變化趨勢第三節(jié)渠道進(jìn)展趨勢第四節(jié)用戶需求趨勢第十章海鮮市場進(jìn)展前景推測第一節(jié)國際海鮮市場進(jìn)展前景推測一、國際海鮮進(jìn)展前景二、國際海鮮市場進(jìn)展推測三、世界范圍海鮮市場進(jìn)展展望其次節(jié)中國海鮮市場銷售狀況分析一、市場規(guī)模推測分析二、市場構(gòu)造推測分析第三節(jié)我國海鮮資源配置的前景第四節(jié)海鮮中長期推測二、海鮮總產(chǎn)量推測第十一章中國海鮮產(chǎn)品市場價格分析第一節(jié)價格特征分析其次節(jié)主要品牌產(chǎn)品價位分析第三節(jié)價格與本錢的關(guān)系第四節(jié)如何分析競爭對手的價格策略第五節(jié)價格仍將在競爭中占重要地位第六節(jié)底價格策略與品牌戰(zhàn)略第十二章中國海鮮進(jìn)出口分析第一節(jié)我國海鮮出口及增長狀況第三節(jié)主要海外市場分布狀況第三節(jié)經(jīng)營海外市場的主要品牌第四節(jié)海鮮生產(chǎn)進(jìn)口分析第十三章中國海鮮市場渠道分析第一節(jié)海鮮市場渠道格局其次節(jié)銷售渠道形式第三節(jié)銷售渠道要素比照第四節(jié)對競爭對手渠道的策略爭論第五節(jié)各區(qū)域市場主要代理商狀況第四篇:北京海鮮市場狀況北京海鮮市場狀況京港水產(chǎn)品商城京城的海鮮市場始終是扎堆在南城，住在北邊的想買點穎7月，北城的居民有了福音,.商城一層主要經(jīng)營鮮活海鮮，二層出售燕窩、魚翅等高檔產(chǎn)品，三層是海鮮加工美食城，可以在一層買了海鮮去三層加工，更難能貴重的是京港加大力度打擊缺斤短兩的現(xiàn)象,消費者大可放寬心了.[地址：北京市海淀區(qū)大鐘寺四道口2號3樓[交通]：明光橋向西,四道口路口向北，路西(近藝海商務(wù)酒店〕9路四道口站京深海鮮批發(fā)市場京深海鮮市場算得上是今年北京最火的海鮮市場了，規(guī)劃占地總面積萬平方米,31。5萬噸的低溫冷庫，集合了國內(nèi)乃至世界各地的品種多、價格低的名優(yōu)特海產(chǎn)品，海鮮店里都有多品種的大漁缸，陳設(shè)著鮮活的龍蝦、鱘魚、海蟹等,市場內(nèi)也有海鮮加工餐廳,加工費格外廉價.[地址：北京市豐臺區(qū)大紅門石榴莊西街2號［交通榮耀路東［公交］:10路榮耀路南口站北京海旺智盛海鮮大賣場地處亞運村核心商圈的海旺智盛海鮮大賣場于年月盛大開0多平米。一層就是特地批發(fā)和零售各種鮮活海鮮產(chǎn)品的地方，對于缺斤短兩的現(xiàn)象，市場進(jìn)展著嚴(yán)格的治理。對于海鮮市場的環(huán)境,這里既整齊又干保證穎；到了二層，就是加工區(qū)域，有很多小的門店，經(jīng)營海鮮的加工、制作，而且每個門店里都有自己專屬的特色,加工費也格外廉價。整個二層可同時容納多人就餐；到了三層,就是豪華包間區(qū)了，共有二十一間，每個房間大都以沿海城市命名，在這里可以承接生日、婚慶、公司宴請等大型活動。[地址：朝陽區(qū)安外小營北路號［交通：北四環(huán)惠東橋向北0米［公交岳各莊批發(fā)市場岳各莊批發(fā)市場以大宗批發(fā)為主，海鮮肉類、農(nóng)副產(chǎn)品一應(yīng)俱全，到岳各莊買東西,肯定要起個大早,要是能趕得3點市場開門，定能買到既廉價又好的海鮮，不過那時候攤主確定會先照看批發(fā)大買家，咱零售的可得給人家讓路.［地址：北京市豐臺區(qū)豐臺路口〔)［交通：西四環(huán)岳各莊橋向北，路東［公交］:562路岳各莊站東郊市場東郊批發(fā)市場有十座交易大廳，營業(yè)面積兩萬平方米，涵蓋了蔬菜水果、禽蛋雜糧、水產(chǎn)海鮮、肉類、冷凍、副食調(diào)料、日用百貨、家用電器、服裝鞋帽等十余類兩萬余種商品.不過環(huán)境差到了肯定地步,但好在東西穎，價格廉價.［地址]：北京市朝陽區(qū)西大望路甲號［交通]:東三環(huán)國貿(mào)橋向東,西大望路口向南，路東[公交］:52路北京東站北站四季興海鮮市場4點就有攤位開頭上貨了，想買好東西還是要早起，不少攤位下午很早就會關(guān)門了。海鮮品種很豐富，缺斤短兩的狀況也比較少。[地址]1號[交通：西四環(huán)四季青橋向西，路北[公交：路7路4立水橋海鮮市場立水橋海鮮市場面積不大，一局部是海鮮攤位，一局部是海鮮加工餐館，價格比那些大型海鮮市場略貴，但加工費51元一只，格外適合現(xiàn)買現(xiàn)吃，不過重量就不好說了，很在意這方面的人可以自己帶秤去。[地址］:8號明天第一城小區(qū)內(nèi)［交通]：北五環(huán)仰山橋向北,路西(近立水橋地鐵)［公交：地鐵五號線立水橋站馬連道海鮮市場馬連道海鮮市場剛開業(yè)不久，打出的旗號是要建成全市最低價的海鮮市場。目前整個市場的攤位不太滿，很多商鋪沒有入駐，而且位于地下,通風(fēng)系統(tǒng)格外不好，由于加工區(qū)和售賣區(qū)連在一起,屋里全是油煙子，讓人熏得難過。假設(shè)想在這樣的環(huán)境中吃上一頓飯,還真得有點士氣.［地址：北京市宣武區(qū)馬連道路家樂福對面［交通]:西三環(huán)六里橋向東，馬連道路口向南，路東［公交]94路馬連道胡同站發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)地批發(fā)市場的海鮮占整個市場格外小的一局部,發(fā)地主要以蔬菜、水果、農(nóng)副產(chǎn)品的批發(fā)為主,但這里的海,所以實惠程度可想而知,住在四周的居民倒是可以趕個早集，3、4點就會開門。[地址]：豐臺區(qū)京開高速路發(fā)地橋西側(cè)[交通］:南四環(huán)馬家樓橋向南，路西[公交1路4路3路馬家樓橋北站望京海鮮大賣場望京地區(qū)居民吃海鮮的好去處，不過環(huán)境實在不敢恭維，由于在地下，一屋子的油煙味。海鮮品種不是很豐富，但,缺斤短兩的現(xiàn)象也比較嚴(yán)峻，假設(shè)砍價太狠的話重量上肯定要留神,給大家支個招,就不會占廉價了。［地址］:b1樓［交通]：北五環(huán)廣順橋向南，廣順北大街向西，利澤西街路北[公交]:69路利澤西街站第五篇:在河北省建立青島海鮮市場關(guān)于在河北省建立青島海鮮市場的國貿(mào)-7一、摘要在青島上學(xué)了將近兩年，對青島海鮮市場有了肯定了解，便-河北.由外貿(mào)商品學(xué)教師安排做商品設(shè)計,于是針對海鮮的特點、市場行二、關(guān)鍵字青島海鮮、價格、河北、運輸、冷凍技術(shù)三、正文＆lt；一＆gt;青島海鮮市場特色調(diào)查1、海鮮種類：青島的海鮮數(shù)量多,.大海鮮是指海參、蝦虎、蟶子、蛤蜊、香螺、銀魚、海蠣子、八帶蛸等，為價格低廉的尋常海味。青島人吃海鮮，不以價格凹凸論檔次，而以個人嗜好說口味。2、海鮮時令陽春三月,是海鮮上市的季節(jié)。這個季節(jié)的鲅魚，是青島人的最愛。青島人愛吃鲅魚，又會做鲅魚，一條鲅魚，能做出四、五、六、七、八道菜。紅燒鲅魚、清蒸鲅魚、香酥鲅魚、鲅魚丸子、鲅魚餃子？?鲅魚體型似紡錘,背青色,白色的腹部如絲綢肚兜，一條一條擺在那兒，滑溜溜，光閃閃，像水洗的瓷器。春天的對蝦，也是青島人愛吃的