汽化與液化(第1節(jié))

下圖溫度計的使用中，對的是

。A：碰容器壁B：碰容器底C：玻璃泡未全浸入溫故知新ABCDD指出圖中錯誤的地方：2、攝氏溫標(biāo)的單位是

，符號為

。2℃讀作

，

－2℃讀作

。零下20攝氏度，記作

。

1、物體的冷熱程度用來

表示。3、攝氏溫標(biāo)規(guī)定：在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下

的溫度規(guī)定為0℃；在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，

溫度規(guī)定為100℃。純水沸騰的純凈冰水混合物攝氏度℃2攝氏度負(fù)2攝氏度－2℃溫度4、圖中溫度計的測量范圍是

，分度值是

。在使用前要

，讀數(shù)時可以

。35oC——42oC0.1oC溫故知新用力往下甩離開人體讀出下列溫度計示數(shù)16℃－20℃（1）（2）1020（4）1030（3）37.0℃－6℃溫故知新水在不同溫度下，可以是固態(tài)、液態(tài)或氣態(tài)常溫下的水，冬天會結(jié)冰溫泉水可以變成氣態(tài)水可以變成固態(tài)水有氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)三種狀態(tài)自然界物質(zhì)常見的三種狀態(tài)：固態(tài)液態(tài)氣態(tài)同一種物質(zhì)的三種狀態(tài)在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化各種物態(tài)之間是怎樣變化的？這些變化有什么條件和特點？黑板上的液體跑到哪里去了？物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象——汽化酒精擦一下黑板，過一會不見了汽化有兩種方式衣服上的水干了1、蒸發(fā)2、沸騰鍋里燒開的水少了第四章第一節(jié)汽化和液化蒸發(fā)生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象：衣服被曬干濕頭發(fā)干了第2節(jié)蒸發(fā)地面的水干了灑水車灑水后，不久就干了

一、蒸發(fā)的特點：夏天的衣服被曬干冬天的衣服被曬干溫度高時水能蒸發(fā)，溫度低時水也能蒸發(fā)。溫度高溫度低蒸發(fā)可在______溫度下進(jìn)行。任何濕沙堆

（里面、表面）部位的水較先干，變成了

散發(fā)到空氣中，這是

現(xiàn)象?？梢姡扯?/p>

（表面、里面）的水先蒸發(fā)，蒸發(fā)是在液體的

（表面、里面）發(fā)生的汽化現(xiàn)象。水蒸氣蒸發(fā)表面表面表面濕沙堆慢慢變干思考那么蒸發(fā)還有什么特點呢？我們看看這個實驗吧！一、蒸發(fā)的特點：1、可在

溫度下進(jìn)行。2、只在液體

（表面、表面和內(nèi)部）發(fā)生的汽化現(xiàn)象。任何表面3、液體蒸發(fā)時要從周圍的物體

，使周圍物體溫度

，因此蒸發(fā)有

作用。吸熱下降致冷想一想：下列現(xiàn)象你見過嗎？1、氣溫相同，為什么一人覺得熱，一人覺得冷？2、天熱時，狗靠伸長舌頭散熱液體蒸發(fā)吸熱現(xiàn)象1、人身上的水蒸發(fā)要從人身

。吸熱2、狗舌頭上的水蒸發(fā)要

。吸熱影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些？猜想：液體的溫度越高，蒸發(fā)越快？問題：為何陽光下比樹蔭下衣服水份蒸發(fā)快。晾在太陽底下比在陰涼處干得快溫度較低溫度較高在有風(fēng)的地方比沒風(fēng)的地方干得快猜想：液面的空氣流速越快，蒸發(fā)越快？問題：為何通風(fēng)處比不通風(fēng)處衣服水份蒸發(fā)快。衣服攤開時比沒攤開干得快猜想：液體的表面積越大，蒸發(fā)越快？問題：為何衣服攤開時水份蒸發(fā)快。猜想2：液體的溫度越高，蒸發(fā)越快？猜想1：液面的空氣流速越快，蒸發(fā)越快？猜想3：液面的表面積越大，蒸發(fā)越快？實驗1方法：控制液體溫度與液體的表面積不變，改變空氣流速，比較蒸發(fā)的快慢。實驗1結(jié)論：液面的空氣流速越快，液體蒸發(fā)越快猜想1：液面的空氣流速越快，蒸發(fā)越快？猜想2：液體的溫度越高，蒸發(fā)越快？方法：控制液面的空氣流速與液體的表面積變，改變液體溫度，比較蒸發(fā)的快慢。溫度低溫度高實驗2結(jié)論：液體的溫度越高，液體蒸發(fā)越快猜想3：液面的表面積越大，蒸發(fā)越快？結(jié)論：液體的表面積越大，液體蒸發(fā)越快方法：控制液面的空氣流速與液體的溫度不變，改變液體表面積，比較蒸發(fā)的快慢。表面積較小攤開，表面積較大二、影響蒸發(fā)快慢的因素1、蒸發(fā)快慢與液體表面上的空氣流速有關(guān)：2、蒸發(fā)快慢與液體溫度有關(guān)：3、蒸發(fā)快慢與液體表面積有關(guān)：加快蒸發(fā)的一些現(xiàn)象增加液體的溫度增大液體的表面積增加液體表面的空氣流速小結(jié)、訓(xùn)練1、物體有

態(tài)、

態(tài)、

態(tài)三種狀態(tài)氣液固2、物質(zhì)由

態(tài)變成

態(tài)的現(xiàn)象叫汽化液氣3、汽化有兩種方式，即

和

。下雨后的地面干了，這是

現(xiàn)象，水燒開了，這是

現(xiàn)象。蒸發(fā)沸騰4、蒸發(fā)可在______（任何、一定）溫度下進(jìn)行。任何5、蒸發(fā)是在液體

（表面、表面和內(nèi)部）發(fā)生的汽化現(xiàn)象。表面6、液體蒸發(fā)時要從周圍的物體

（吸收、放出）熱量，使周圍物體溫度

。游泳起來的人覺得冷，是因為身上的水在

時要

熱量。蒸發(fā)沸騰吸收降低蒸發(fā)吸收鞏固訓(xùn)練

1、同樣濕的衣服，晾在陽光下干得快，晾在樹蔭下干得慢。表明液體的

越高，蒸發(fā)越

。

2、同樣多的水，倒在碟子里干得快，裝在瓶子里干得慢，這表明液體的

越大，蒸發(fā)越

。3、同樣濕的衣服，掛在有風(fēng)處比沒風(fēng)處干得快，這表明液面的

越快，蒸發(fā)越

?？諝饬魉贉囟瓤毂砻娣e快快4、要加快液體蒸發(fā)，有三個方法：

1）升高液體的

；2）增大液體的

，

3）加快液面的

。溫度表面積空氣流速5、雨傘濕了，撐開來較快干，這是增大

，蒸發(fā)

。表面積加快鞏固訓(xùn)練1、下列現(xiàn)象屬于汽化的是

。1）水結(jié)成冰2）冰熔成水3）地面的水干了4）將稻谷曬干5）水燒開時水少了2、如圖，完全一樣的溫度計A、B，B下面包有濕棉球，會發(fā)覺它的溫度

，這是因為棉球中的水在

時要

。AB降低蒸發(fā)吸熱3、4、5小結(jié)：影響蒸發(fā)快慢的因素

可見，要加快液體的蒸發(fā)，可以提高液體的溫度，增大液體的表面積和加快液體表面上方的空氣流動；而要減慢蒸發(fā)，應(yīng)該采取相反的措施。圖6攤開晾比疊著干得快實驗方法：請同學(xué)上臺演示：往手臂上滴一滴酒精，有什么感覺？再對著滴酒精的皮膚吹一口氣，又有什么感覺呢？結(jié)論：滴酒精的皮膚有

的感覺，再吹一口氣，皮膚上感覺

。涼更涼思考：這說明什么？

這說明酒精蒸發(fā)時，要從人的皮膚上

，使皮膚感到

，吹一口氣時，酒精蒸發(fā)加快，吸熱更多，感覺更涼些。吸收熱量涼

實驗方法：取兩支溫度計，拿出后先觀察兩支溫度計示數(shù)，然后在其中一溫度計的玻璃泡上用濕了酒精的棉花抹濕，再觀察兩支溫度計，觀察溫度計示數(shù)的變化。

現(xiàn)象：包上棉花的那支溫度計液柱

，溫度降低。下降蒸發(fā)現(xiàn)象：現(xiàn)象解釋三、蒸發(fā)吸熱液體在蒸發(fā)過程中要吸熱?，F(xiàn)象夏天在地上灑水感到______，是利用水蒸發(fā)_______來降低氣溫。人們在盛暑天氣大汗淋漓，是靠汗的______吸熱，保持體溫不致升高。涼快吸熱蒸發(fā)結(jié)論游泳后剛從水中上岸會感到冷，如果有風(fēng)，甚至?xí)涞么蝾?，是因為水蒸發(fā)帶走了許多熱量。而沒有汗腺的狗，酷暑時不能靠身體出汗來散熱，只得伸長舌頭，大口大口喘氣，靠加快呼吸，增加蒸發(fā)量來散熱了。知道蒸發(fā)現(xiàn)象；知道蒸發(fā)過程中吸熱；理解蒸發(fā)快慢與表面積、溫度、氣流有關(guān)系，能用來解釋簡單的現(xiàn)象。小結(jié)

1．濕衣服晾一段時間會變干，這實際上是水的______過程，它是物態(tài)變化中的______現(xiàn)象的一種，它可以在______溫度下進(jìn)行．2．人從游泳池上岸被風(fēng)一吹感到特別涼快，這是由于______的原因，一杯40℃的酒精，打開蓋子酒精不斷蒸發(fā)，余下的酒精溫度______40℃（填：高于、低于或等于）．蒸發(fā)

A組

蒸發(fā)汽化任何蒸發(fā)吸熱低于3．夏天扇扇子感到?jīng)鏊?，這是因為

[]A．扇來的風(fēng)是涼的B．扇來的風(fēng)把身上的熱吹掉了C．扇來的風(fēng)能加快汗液蒸發(fā)從而加快從人身上吸熱D．扇風(fēng)能使空氣溫度降低C5.通過觀察圖4所示的三幅曬衣服的示意圖，結(jié)合日常生活的經(jīng)驗，可知：液體蒸發(fā)的快慢與液體的

、液體的

和液體表面的空氣流速有關(guān)。蒸發(fā)

B組

1．大量事實表明，液體蒸發(fā)時要______熱，所以蒸發(fā)有______作用。2．物質(zhì)由液態(tài)變成______態(tài)的現(xiàn)象叫做汽化，汽化有______和______兩種形式。3．下列陳述中與液體的蒸發(fā)快慢沒有關(guān)系的是

[]A．液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快B.液體的質(zhì)量越多，蒸發(fā)得越快C．液體的表