中國(guó)少數(shù)民族介紹(全)

滿族中國(guó)部分少數(shù)民族及其風(fēng)俗民情概況：分布

主要分布在東北三省，尤以遼寧最多，最初稱(chēng)為肅慎，五代時(shí)為女真，17世紀(jì)皇太極改名為滿洲，辛亥革命后改為滿族。概況：語(yǔ)言文字

滿族有自己的語(yǔ)言、文字。滿語(yǔ)屬阿爾泰語(yǔ)系。17世紀(jì)40年代后，滿族普遍使用漢語(yǔ)和漢文，現(xiàn)在只有黑龍江的少數(shù)老人會(huì)說(shuō)滿語(yǔ)。

民俗：服飾

古代，滿族先民一年四季都穿袍服，因八旗制度而稱(chēng)之為“旗袍”。民俗：服飾

滿族女子梳京頭和“盤(pán)盤(pán)髻”。民俗：飲食

主食是小米，吃黃米干飯、黃米餑餑，喜粘食。風(fēng)味食品是白肉血腸和豬肉酸菜燉粉條。代表菜是八大碗的滿洲席，風(fēng)味小吃和點(diǎn)心品種繁多，以薩其馬最為著名。民俗：飲食滿族的點(diǎn)心以“薩其馬”最為人們喜食民俗：禁忌滿族有尊老的習(xí)俗。以西為上，室內(nèi)西炕不得隨意坐和堆放雜物；不得殺狗，不吃狗肉，不戴狗皮帽子，不穿帶狗皮袖頭的衣服；在滿族人家里做客，不要當(dāng)著主人的面趕狗，更不能說(shuō)狗的壞話；不得打喜雀和烏鴉；不得在索倫桿上拴牲畜。民俗：居住

院內(nèi)影壁墻東南角豎一索倫桿（謂之神桿），頂端安放一個(gè)錫斗（木板做成的方斗型），內(nèi)裝切碎的豬腸、心、肝、肺和五谷雜糧；地面四周，不能堆放雜物和拴牲畜，必須保持潔凈民俗：居住

滿族住房，一般東南開(kāi)門(mén)，其結(jié)構(gòu)形似口袋，三面設(shè)炕，西炕供奉祖先神位，俗稱(chēng)“口袋房，曼子炕”，以西炕為尊，供祖宗神位，南炕為小，北炕為大。

民俗：宗教信仰滿族曾篤信多神薩滿教，后來(lái)信奉佛教?，F(xiàn)在部分地區(qū)仍保留薩滿教信仰。概況：分布主要聚居在內(nèi)蒙古自治區(qū)，其余多分布于新、遼、黑、甘、青等省區(qū)。蒙古族概況：歷史蒙古族源于望建河?xùn)|岸一個(gè)古老部落，唐代為蒙兀室韋，13世紀(jì)初成吉思汗為首的蒙古部落統(tǒng)一了蒙古諸部落，形成了蒙古族。忽必烈概況：語(yǔ)言文字

蒙古族有自己的語(yǔ)言、文字。滿語(yǔ)屬阿爾泰語(yǔ)系。概況：文學(xué)世界著名的文化遺產(chǎn)中國(guó)三大英雄史詩(shī)之一《江格爾》民俗：服飾

蒙古族男女老幼都喜愛(ài)穿長(zhǎng)袍，稱(chēng)蒙古袍；系腰帶；蒙古靴。民俗：服飾

首飾多用瑪瑙、珍珠、寶石、金銀制成，逢年過(guò)節(jié)、喜慶宴會(huì)、探親訪友時(shí)使用

民俗：飲食

蒙古族的飲食主要包括糧食、奶食和肉食。牧區(qū)主要是奶食和肉食。民俗：飲食

蒙古族烤全羊民俗：居住

游牧地區(qū)牧民多住圓形穹廬頂?shù)拿晒虐?；蒙古地區(qū)的標(biāo)志建筑也常飾以穹廬頂

民俗：歌舞

蒙古族能歌善舞，主要樂(lè)器為馬頭琴。民俗：節(jié)日活動(dòng)

“那達(dá)慕”是蒙古語(yǔ)音譯，意為“游戲”或“娛樂(lè)”，流行于內(nèi)蒙古、甘肅、青海、新疆等蒙古族聚居地區(qū)。民俗：節(jié)日活動(dòng)祭敖包：敖包是蒙古語(yǔ)，意為堆子或鼓包。民俗：節(jié)日活動(dòng)男子三項(xiàng)那達(dá)慕：摔跤民俗：節(jié)日活動(dòng)男子三項(xiàng)那達(dá)慕：賽馬民俗：節(jié)日活動(dòng)男子三項(xiàng)那達(dá)慕：射箭民俗：禁忌

忌在蒙古包門(mén)前下馬、下車(chē)，并忌諱將馬鞭、刀槍帶進(jìn)包房?jī)?nèi)

民俗：禁忌

忌諱坐蒙古包的西側(cè)或西北角，睡和坐時(shí)忌腳伸向西側(cè)或西北方；不能在火盆上烤腳；贈(zèng)送禮品忌單數(shù)；有產(chǎn)婦或病人，忌接待客人來(lái)訪民俗：禁忌蒙古族的守門(mén)狗和獵犬禁止外人打罵

概況：分布維吾爾族分布在新疆維吾爾自治區(qū)天山以南的喀什、和田一帶和阿克蘇、庫(kù)爾勒地區(qū)。概況：語(yǔ)言文字阿爾泰語(yǔ)系突厥語(yǔ)族，以阿拉伯字母為基礎(chǔ)的拼音文字。概況：文學(xué)藝術(shù)民俗：居住民俗：服飾民俗：飲食以面食為主，喜歡吃牛羊肉、家禽和魚(yú)。民俗：飲食禁忌：忌食馬、驢、騾、狗肉以及動(dòng)物的血和自死動(dòng)物，尤其禁食豬肉，一般不飲酒。民俗：節(jié)日活動(dòng)肉孜節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié)、那吾魯孜節(jié)民俗：歌舞概況：分布朝鮮族人主要分布在吉林省、在黑龍江省、遼寧省，還有些散居于內(nèi)蒙古自治區(qū)。吉林省延邊朝鮮族自治州是最大的聚居區(qū)。

朝鮮族概況：語(yǔ)言和文字朝鮮族有自己的語(yǔ)言和文字，屬于阿爾泰語(yǔ)系，是方塊狀拼音文字。民俗：服飾民俗：飲食

朝鮮族以大米為主食，以辣、酸、甜為特色。名菜名點(diǎn)：打糕、冷面、大醬湯、泡菜、狗肉。民俗：居住磚木結(jié)構(gòu)瓦房，屋頂四面斜坡，房屋朝南，席炕而作。民俗：節(jié)日節(jié)日基本與漢族相同，特殊的節(jié)日有回甲節(jié)和回婚節(jié)。民俗：歌舞朝鮮族以能歌善舞而著稱(chēng)。舞蹈：農(nóng)樂(lè)舞、長(zhǎng)鼓舞、扇舞、頂水舞、劍舞及僧舞歌曲：桔梗謠、諾多爾江邊樂(lè)器：伽倻琴民俗：體育活動(dòng)?jì)D女的傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)：跳板和蕩秋千男子喜歡的運(yùn)動(dòng)：摔跤和踢足球。民俗：禁忌

朝鮮族婚喪和佳節(jié)不殺狗、不吃狗肉。崇尚尊老愛(ài)幼的傳統(tǒng)美德?；刈甯艣r：分布

回族是我國(guó)分布最廣的少數(shù)民族，寧夏為主要聚居區(qū)，其次是甘、青、新等省區(qū)

概況：語(yǔ)言文字民俗：服飾禮拜帽蓋頭民俗：飲食回民對(duì)肉食的選擇比較嚴(yán)格，只吃反芻類(lèi)偶蹄食草動(dòng)物牛、羊、駝肉和食谷類(lèi)的禽肉及帶鱗的魚(yú)類(lèi)手抓羊肉民俗：飲食

回民糧食以面食為主，油香和馓子是主要食品?；刈迳w碗茶民俗：飲食民俗：節(jié)日活動(dòng)回族的三大節(jié)日是開(kāi)齋節(jié)、古爾邦節(jié)和圣紀(jì)節(jié)。民俗：禁忌回族以愛(ài)清潔，講衛(wèi)生在我國(guó)各民族中著稱(chēng)，飲食禁忌比較嚴(yán)格

概況：分布?jí)炎迨侵袊?guó)少數(shù)民族人口最多的民族，主要聚居在廣西壯族自治區(qū)。壯族概況：語(yǔ)言文字

壯族有自己的語(yǔ)言和文字，漢藏語(yǔ)系壯侗語(yǔ)族壯語(yǔ)支，目前絕大多數(shù)人通用漢語(yǔ)。概況：文化藝術(shù)壯錦銅鼓概況：文化藝術(shù)花山崖壁畫(huà)民俗：服飾民俗：飲食

以大米、玉米為主，喜食糯米，駝背粽、烤整豬和白斬雞是特色飲食。民俗：節(jié)日活動(dòng)

壯族有中元節(jié)、?；旯?jié)、三月三的歌圩。民俗：居住多數(shù)與漢族相同，部分地區(qū)為“干欄式”，分上下兩層，以后廳火塘為中心。

概況：分布

土家族主要聚居在湘、鄂、川、黔、渝毗連之地，主要在湘西土家族苗族自治州、湖北省恩施土家族苗族自治州。土家族民俗：服飾民俗：飲食

土家族多食玉米、小米，喜吃糯米粑粑、火坑臘肉、團(tuán)馓，喜飲酒，但禁食狗肉。民俗：文化藝術(shù)以歌謠、擺手舞、史詩(shī)和山歌而聞名，此外還有儺戲和土家錦俗稱(chēng)西蘭卡普。民俗：節(jié)日活動(dòng)土家族的傳統(tǒng)節(jié)日有趕年和土家年。民俗：居住概況：分布

主要分布在海南省中南部的瓊中、白沙、樂(lè)有、三亞、五指山等七縣二市之內(nèi)。

黎族概況：語(yǔ)言文字

黎族有本民族的語(yǔ)言，屬于漢藏語(yǔ)系壯侗語(yǔ)族黎語(yǔ)支，不同的地區(qū)存在著方言的差別。民俗：服飾民俗：飲食以稻米為主食，喜食檳榔和竹筒飯。民俗：居住民俗：節(jié)日活動(dòng)

黎族的民族節(jié)日有豐富的文化內(nèi)涵，傳統(tǒng)節(jié)日有三月三、春節(jié)和端午節(jié)。

概況：語(yǔ)言文字

主要分布在貴州、云南、湖南等省。有本民族的語(yǔ)言，屬于漢藏語(yǔ)系苗瑤語(yǔ)族苗語(yǔ)支，現(xiàn)通行漢文。苗族民俗：服飾民俗：飲食苗族以大米、玉米、小米為主食，喜食酸，有豐富多彩的酒文化。民俗：居住吊腳樓

苗族房屋為三開(kāi)間的平房或樓房，山區(qū)為吊腳樓。民俗：節(jié)日活動(dòng)苗年、龍舟節(jié)、四月八、吃新節(jié)、蘆笙節(jié)、花山節(jié)和清明節(jié)。概況：分布主要聚居在西藏自治區(qū)，其余分布在青海、四川、甘肅及云南等地。藏族概況：語(yǔ)言和文字有自己的語(yǔ)言和文字，屬漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族藏語(yǔ)支。概況：文化醫(yī)學(xué)巨著：《四部醫(yī)典》藏文大藏經(jīng)：《甘珠爾》和《丹珠爾》三大英雄史詩(shī)之一：《格薩爾王傳》民俗：服飾民俗：飲食藏族的飲食主要是糌粑、肉食和奶制品，不吃奇蹄類(lèi)獸肉，大部分地區(qū)還有不吃飛禽和魚(yú)的習(xí)慣。民俗：民居農(nóng)區(qū)碉房牧區(qū)帳房民俗：節(jié)日活動(dòng)藏歷雪頓節(jié)、望果節(jié)、藏歷年、酥油花燈節(jié)、沐浴節(jié)等。民俗：宗教信仰

作為藏族傳統(tǒng)文化最重要的組成部分是藏傳佛教，也有少數(shù)人信奉原始宗教苯教。概況：分布

彝族主要分布在云南、四川、貴州和廣西等省區(qū)。

彝族概況：語(yǔ)言和文字屬于漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族彝語(yǔ)支，彝族文字是中國(guó)最早的音節(jié)文字。民俗：服飾民俗：服飾民俗：居住民俗：飲食主食為玉米、蕎麥、燕麥和土豆，喜歡吃坨坨肉，飲轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒。民俗：節(jié)日彝族除春節(jié)外，最主要的是火把節(jié)。民俗：歌舞曲調(diào)：爬山調(diào)、迎客調(diào)、娶親調(diào)樂(lè)器：葫蘆笙、馬布、巴烏等舞蹈：阿細(xì)跳月、鍋莊舞概況：分布

主要分布在云南省大理白族自治州，其余分布在云南省各地、四川涼山彝族自治區(qū)和貴州省畢節(jié)地區(qū)。白族概況：文化白族有自己的語(yǔ)言，漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族。白族歷史上有許多發(fā)明創(chuàng)造和優(yōu)秀作品，代表是《南詔中興國(guó)史畫(huà)卷》和《大理畫(huà)卷》。民俗：服飾民俗：飲食砂鍋弓魚(yú)乳扇三道茶民俗：居住民俗：節(jié)日白族的傳統(tǒng)節(jié)日很多，代表的有三月街和繞三靈。概況：分布

納西族主要聚居于云南省麗江納西族自治縣，其余分布在四川和西藏。納西族概況：語(yǔ)言文字

納西族有自己的語(yǔ)言和文字。其語(yǔ)言屬漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族彝語(yǔ)支，有古老的象形文字“東巴文”。概況：文化東巴經(jīng)創(chuàng)世紀(jì)民俗：服飾披星戴月民俗：飲食納西族以玉米、大米、小麥為主食，主要食品有麗江粑粑、琵琶豬和三疊水。民俗：民居民俗：節(jié)日活動(dòng)

納西族人民的節(jié)日有嘗新節(jié)、朝山節(jié)、三月會(huì)、火把節(jié)等，最有特色的是棒棒會(huì)，也稱(chēng)老會(huì)。概況：分布德宏傣族景